Electronic catalog
Genre:Сельское хозяйство (farming)
Search result:
9641-9650 of 11785
periodical press (Magazines)
МАЖИТ Г.
Мажит, Г. Сүтқышқылды сүт өнімдеріне тұтынушылардың қалауын бағалау [Мәтін] / Г. Мажит, Н. С. Машанова , Л. Г. Кудренова // Шәкәрім университетінің хабаршысы . - 2022. - № 1 (9). - 36-43 б. - Библиогр.: 43 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
604
Subject headings
- Азық-түліктер (өнімдер)
Annotation
Мақалада ақпарат алу әдістерінің бірі ретінде сауалнама жүргізу арқылы ашығын сүт өнімдеріне, атап айтқанда йогуртқа халықтың халықтың қажеттіліктерін, қалауын анықтау мәселелеріне арналған
Keywords
сауалнама, йогурт, ашылатын сүт өнімдері, функционалды тағамдар, қоспалар, сүт өнімдер
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
СЕРҒАЛИҚЫЗЫ Ж.
Серғалиқызы, Ж. Бидай дәндеріндегі амилаза және субтилизин ингибиторларының белсенділіктерін анықтау [Мәтін] / Ж. Серғалиқызы, Н. С. Мамытова // Шәкәрім университетінің хабаршысы . - 2022. - № 4 (8). - 30-33 б. - Библиогр.: 33 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
633.1
Subject headings
- Егіншілік. Егін дақылдары және оларды өндіру (өсіру)
Annotation
Мақалада тыныштық күйдегі бидай дәндерінің өскіндеріндегі амилаза ингибаторының белсенділігі және әртүрлі бидай сорттарындагы субтилизин ингибаторының сандық құрамының айырмашылығы қарастырылады
Keywords
ингибитор, бифункционалды ингибитор, амилаза, субтилизин, патоген, бидай, дәндідақылдар, бидай сорттары
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
АСЕНОВА Б. К.
Асенова, Б. К. Тамақ және өңдеу өнеркәсібін дамытудағы заманауи цифрлық, инновациялық технологиялар [Мәтін] / Б. К. Асенова, Қ. М. Қабаева // Шәкәрім университетінің хабаршысы . - 2021. - № 4 (4). - 44-46 б. - Библиогр.: 46 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
636.03
Subject headings
- Жалпы мал шаруашылығы. Сүтқоректі жануарларды және құстарды өсіру. Ірі қара шаруашылығы. Үй жануарлары және оларды өсіру
Annotation
Мақалада тамақ және қайта өңдеу өнеркәсібін дамытудағы цифрлық инновациялық технологияларды ескере отырып, агроөнеркәсіп кешенін дамыту ұсынылған
Keywords
тамақ өнімдері, қайта өңдеу өнімдері, өңдеу өнеркәсібі, тамақ өнімдері, инновациялық технологиялар, өндіріс тиімділігі
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
АЛИН А. Д.
Алин, А. Д. Сұлы ұнтағын өндіру әдістеріне таңдау жасау [Мәтін] / А. Д. Алин, Д. М. Жумагулова , Г. О. Мирашева // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2021. - № 1 (1). - 32-35 б. - Библиогр.: 35 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
631.1
Subject headings
- Ауыл шаруашылығы өндірісін ұйымдастыру және басқару
Annotation
Мақалада сұлы дәндерінің химиялық құрамына және қасиеттеріне сипаттама берілген
Keywords
дәнді-дақылдар, сұлы, сұлы ұнтағы, өсімдік шикізаты, биологиялық қоспалар, шикізатты дайындау, өндіріс технологиясы
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
БОЛАТХАНОВА С. Е.
Болатханова, С. Е. Сүт сарысуынан жасалған ақуызды өнімдер [Мәтін] / С. Е. Болатханова, Ж. Х. Какимова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2021. - № 1 (1). - 41-43 б. - Библиогр.: 43 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
631
Subject headings
- Ауыл шаруашылығының жалпы мәселелері
Annotation
Мақалада функционалдық азық-түлік өнімдерін, атап айтқанда, сиыр сүтін қайта өңдеу өнімдерін өндірудің перспективалық бағыттарын зерттеуге арналған
Keywords
сүт, сүт сарысуы, ақуыз концентраты, функционалды тамақтану, сарысу ақуыздары, реагент-коагулянт, протеин концентраты
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
ТУГАНОВА Б. С.
Туганова, Б. С. Геродиетикалық тамақтануға арналған ферменттелген сусындарды дайындау технологиясы [Мәтін] / Б. С. Туганова, Г. Т. Кажибаева , Н. А. Кудеринова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2021. - № 1 (1). - 22-25 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
658
Subject headings
- Өндіріс процесстерін ұйымдастыру. Өндірістік жоспарлау. Сапаны басқару
Annotation
Мақалада геродиетикалық тамақтануға арналған ферменттелген сусындарды дайындау технологиясы туралы баяндалған
Keywords
сүт, сүт шикізаты, сүзбелік сары суы, ірімшік сары суы, ашытқы, жеміс жидек шәрбәті, рецептура
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
НҰРҒАЛИЕВА Б. А.
Нұрғалиева, Б. А. Применение растительного сырья в производстве мясных полуфабрикатов [Текст] / Б. А. Нұрғалиева, Ж. Х. Какимова , Г. О. Мирашева // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2021. - № 1 (1). - 37-39 б. - В статье приведены результаты анализа рынка Казахстана по производству мясных изделий ISSN 2788-7995.
UDC:
631.1
Subject headings
- Организация и управление сельскохозяйственным производством
Keywords
мясо птицы, мясо говядины, мясные полуфабрикаты, растительное сырье, биологическая ценность, влагосвязывающая способность, пищевая ценность
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
ТӨЛЕГЕНОВ С.
Төлегенов, С. Ауылшаруашылығында жұмсалған шығындардың қалыптасуы [Мәтін] / С. Төлегенов, Р. Ә. Төлегенова // Қазақстан Республикасы Ұлттық инженерлік академиясының хабаршысы. - 2017. - № 2 (64). - 99-105 б. - Библиогр.: 105 б. ISSN 2709-4693 (Print)., 2709-4707 (Online).
UDC:
631:338.31
Subject headings
- Ауылшаруашылық шығындары
Annotation
Мақалада ауылшаруашылықта жұмсалған шығындар туралы айтылған
Keywords
ауылшаруашылық саласы, ауылшаруашылық өнімдер, өндірістік шығындар, биологиялық активтер, аграрлық сектор
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
АСЕНОВ АУЕСХАН РАХЫШОВИЧ
Асенов, А. Р. Жеміс-жидектерді зақымдайтын саңырауқұлақтардың биоэкологиялық ерекшеліктерін зерттеу [Мәтін] / А. Р. Асенов, М. Х. Парманбекова // Биология және салауаттылық негізі. - 2022. - № 5. - 3-7 б. - Библиогр.: 7 б. ISSN
UDC:
582.28
Subject headings
- Саңырауқұлақтар (Eumycota, Eumycetes). Нағыз саңырауқұлақтар. Микология
Annotation
Мақалада жеміс-жидектерді зақымдайтын саңырауқұлақтардың биоэкологиялық ерекшеліктерін зерттеу әдістерін талдау
Keywords
жеміс-жидек дақылдары, өсімдіктердің зақымдануы, саңырауқұлақтардың биоэкологиялық ерекшеліктері, зиянды саңырауқұлақтар, ауру белгілері
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
СДЫКОВА ЖАНСАЯ ГАБИДЕНОВНА
Сдыкова, Ж. Г. Шырынды, құрғақ, жинақталған жемістердің биологиялық ерекшеліктерін анықтау [Мәтін] / Ж. Г. Сдыкова // Биология және салауаттылық негізі. - 2022. - № 6. - 18-22 б. - Библиогр.: 22 б. ISSN
UDC:
634
Subject headings
- Жалпы бақша шаруашылығы. Жеміс өсіру
Keywords
жеміс-жидек өсіру, жемістердің биологиялық ерекшеліктері, шырынды жемістер, құрғақ жемістер, жинақталған жемістер, сүйекті шырынды жемістер
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
СЕРҒАЛИҚЫЗЫ Ж.
БИДАЙ ДӘНДЕРІНДЕГІ АМИЛАЗА ЖӘНЕ СУБТИЛИЗИН ИНГИБИТОРЛАРЫНЫҢ БЕЛСЕНДІЛІКТЕРІН АНЫҚТАУ
periodical press (Magazines)
0/0 Free
АСЕНОВА Б. К.
ТАМАҚ ЖӘНЕ ӨҢДЕУ ӨНЕРКӘСІБІН ДАМЫТУДАҒЫ ЗАМАНАУИ ЦИФРЛЫҚ, ИННОВАЦИЯЛЫҚ ТЕХНОЛОГИЯЛАР
periodical press (Magazines)
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
ТУГАНОВА Б. С.
ГЕРОДИЕТИКАЛЫҚ ТАМАҚТАНУҒА АРНАЛҒАН ФЕРМЕНТТЕЛГЕН СУСЫНДАРДЫ ДАЙЫНДАУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
periodical press (Magazines)
0/0 Free
НҰРҒАЛИЕВА Б. А.
ПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
periodical press (Magazines)
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
АСЕНОВ АУЕСХАН РАХЫШОВИЧ
ЖЕМІС-ЖИДЕКТЕРДІ ЗАҚЫМДАЙТЫН САҢЫРАУҚҰЛАҚТАРДЫҢ БИОЭКОЛОГИЯЛЫҚ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІН ЗЕРТТЕУ
periodical press (Magazines)
0/0 Free
СДЫКОВА ЖАНСАЯ ГАБИДЕНОВНА
ШЫРЫНДЫ, ҚҰРҒАҚ, ЖИНАҚТАЛҒАН ЖЕМІСТЕРДІҢ БИОЛОГИЯЛЫҚ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІН АНЫҚТАУ
periodical press (Magazines)
0/0 Free