Electronic catalog
Start with Н
Search result:
8181-8190 of 11364
abstract
ТУЛТАБАЕВА ТАМАРА ЧУМАНОВНА
Научно-практические основы совершенствования технологии комбинированных мягких сыров с ферментированными растительными добавками [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / Т. Ч. Тултабаева ; [науч. консультант: Ж. К. Урбисинов]... – Алматы : [б.и.], 2010. - 36, [2] с., ил.; . – Библиогр.: с. 29-34 . – 120 экз. : 20 тг.
UDC:
637.352
Shelf code:
А 2010/5449
Subject headings
- Свежий мягкий сыр. Сливочный сыр
Annotation
Целью работы является исследование и разработка научных-практических основ совершенствования технологии комбинированных мягких сыров для расширения ассортимента функциональных продуктов со сложным сырьевым составом с использованием ферментированных растительных добавок и электрофизических методов обработки
Keywords
производство сыров, растительное сырье, технология молочных продуктов, мягкие сыры, сыры
Kazakhstan
2/2 Free
abstract
МАШАНОВА, НУРБИБИ СОВЕТОВНА
Научно-практические основы эффективного использования коллагенсодержащего сырья в производстве мясных продуктов : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 / Машанова, Нурбиби Советовна ... – Алматы : [б.и.], 2010. - 32, [4] c. . – Библиогр.: с. 29-32 . – 150 экз. – Не указан : [б.ц.]
UDC:
637.5.03
Shelf code:
А 2010/5439
Subject headings
- Способы и процессы обработки мяса и мясных продуктов
Annotation
Целью работы является, повышение пищевой ценности мясных продуктов, производство комбинированных и натуральных мясных продуктов с использованием сырья с повышенным содержанием соединительной ткани
Keywords
автореферат диссертации по пищевой промышленности, авторефераты диссертаций, технология мясных продуктов, обработка мяса, мясные продукты
1/1 Free
abstract
ШРАЙМАНОВ, БЕККАИР СЪЕЗДОВИЧ
Научные основы управления качеством профпатологической помощи работникам горнорудной промышленности : Автореферат дис. ... д-ра мед. наук : 14.00.50 / Шрайманов, Беккаир Съездович ... – Караганды : [б.и.], 2010. - 34, [4] с. . – Библиогр.: с. 31-34 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц]
UDC:
613.62:622.2
Shelf code:
А 2010/5402
Subject headings
- Профессиональные заболевания работников горнорудной промышленности
Annotation
Цель работы - разработать научно-обоснованную концепцию управлением качеством оказания профилактической помощи рабочих горнорудного производства
Keywords
автореферат диссертации по медицине, авторефераты диссертаций, профессиональные заболевания, заболевания рабочих горной промышленности, медицина труда, профпатологическая медицинская помощь
1/1 Free
abstract
ИСМАКОВА, БИБИСАРА СЕРИКОВНА
Научно-методические основы обучения русскому языку во взаимосвязи с казахским учащихся общеобразовательных школ в современных социокультурных условиях Республики Казахстан (на примере 5-6 классов школ с казахским языком обучения) : Автореферат дис. ... д-ра пед. наук : 13.00.02 / Исмакова, Бибисара Сериковна ... – Алматы : [б.и.], 2010. - 39, [4] с. . – Библиогр.: с. 36-39 . – 150 экз. – Не указан : [б.ц.]
UDC:
373.5.016:811.161.1'246.2=512.122
Shelf code:
А 2010/5323
Subject headings
- Обучение русскому языку во взаимосвязи с казахским
Annotation
Исследование посвящено проблемам реализации социокультурной концепции обучения русскому языку во взаимосвязи с казахским
Keywords
автореферат диссертации по образованию, авторефераты диссертаций, обучение русскому языку, русский язык, методика обучения и воспитания, социокультурная концепция
1/1 Free
abstract
БЕРДАЛИЕВА, РАМИЛЯ ШАНШАРХАНОВНА
Национально-культурная специфика невербальной модели общения (на материалах художественных текстов казахских писателей) : Автореферат дис. ... канд. филолог. наук : 10.02.19 / Бердалиева, Рамиля Шаншархановна ... – Кокшетау : [б.и.], 2010. - 24, [4] с. . – Библиогр.: с. 22-24 . – 200 экз. – Не указан : [б.ц.]
UDC:
811.512.122'221
Shelf code:
А 2010/5196
Subject headings
- Невербальные связи в казахском языке
Annotation
Пособие посвящена проблеме невербальной коммуникации и изучению национально-культурной специфики невербальной модели общения
Keywords
автореферат диссертации по языкознанию, авторефераты диссертаций, теория языка, невербальные средства общения, невербальное общение
1/1 Free
abstract
ЗУКАЙ, ШЫРЫНГҮЛ
Неміс-қазақ тілдеріндегі еліктеуіш және бейнелеуіш сөздердің лексика-семантикалық, коммуникативтік-прагматикалық сипаты : Филология ғылымдарының кандидаты ғылыми дәрежесін алу үшін дайындалған дисс. авторефераты. 10.02.20 мамандығы бойынша / Зукай, Шырынгүл ... – Алматы : [Б.ж.], 2010. - 25, [4] б. . – Библиогр.: 24-25 б. . – 120 дана – көрсетілмеген : [Б.ж.]
UDC:
81'37:[811=112.2=512.122]
Shelf code:
А 2010/4683
Subject headings
- Неміс және қазақ тілідерінің семантикасы
Annotation
Зерттеудің мақсаты: неміс және қазақ тілдеріндегі еліктеуіш және бейнелеуіш сөздердің лексика-семантикалық сипаты мен коммуникативтік-прагматикалық қолданысын салғастыра зерттеп, олардың жалпы жақтары мен өздеріне тән ерекшеліктерін анықтап, саралау
Keywords
лексикология, еліктеуіш сөздер, бейнелеуіш сөздер, лексика-семантикалық сипат, коммуникативтік-прагматикалық сипат, неміс тілі, қазақ тілі
2/2 Free
abstract
АХМЕДЬЯНОВА, ДАНА КАБИДУЛЛАЕВНА
Национальная идентичность как условие сохранения и позиционирования казахстанского общества в глобализирующемся мире : Автореферат дис. ... канд. полит. наук : 23.00.02 / Ахмедьянова, Дана Кабидуллаевна ... – Астана : [б. и.], 2010. - 24, [4] с. . – Библиогр.: с. 22-23 . – 100 экз. – Не указан : [б. ц.]
UDC:
323.11(574)
Shelf code:
А 2010/5421
Subject headings
- Национальный состав населения Казахстана
Annotation
Объектом исследования выступают национальная идентичность и процессы ее трансформации
Keywords
национальный состав населения Казахстана, автореферат диссертации по политике, авторефераты диссертаций, национальная индентичность
2/2 Free
abstract
МУСЛИМОВ, НУРЖАН ЖУМАРТОВИЧ
Научные основы технологических процессов производства полизлаковых продуктов : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Муслимов, Нуржан Жумартович ... – Семей : [Изд-во Тенгри], 2010. - 47 с. . – Библиогр.: с. 40-47 . – 100 экз. – Не указан : [б. ц.]
UDC:
664.7
Shelf code:
А 2010/5367
Subject headings
- Переработка зерна. Мукомольно-крупяное производство
Annotation
Работа посвящена исследованию технологических процессов измельчения полизлакового сырья
Keywords
автореферат диссертации по пищевой промышленности, авторефераты диссертаций, переработка зерна, полизлаковые продукты
1/1 Free
abstract
ШАНШАРОВА ДИНАРА АЙТПАЕВНА
Научные основы технологии пшеничного хлеба с применением продуктов переработки зерновых культур [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Д. А. Шаншарова ; [науч. консультант: Ж. К. Усембаева]... – Алматы : [б. и.], 2010. - 32, [4] c., ил.; . . – 120 экз. : 20 тг.
UDC:
664.6/.7
Shelf code:
А 2010/5296
Subject headings
- Технология переработки зерна
Annotation
Разработка научных основ технологии пшеничного хлеба повышенного качества и пищевой ценности с применением продуктов переработки зерновых культур путем направленного формирования биохимических и хлебопекарных свойств муки
Keywords
хлебоперкарные свойства муки, переработка зерна, переработка зерновых культур, технология пшеничного хлеба, злаковые культуры
Kazakhstan
2/2 Free
abstract
ИСКАКОВА, СВЕТЛАНА КУРМАНТАЕВНА
Научные основы создания эффективных конструкций пути в транспортных тоннелях и метрополитенах : автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.22.06 / Искакова, Светлана Курмантаевна ... – Алматы : [б. и.], 2010. - 39, [4] с. . – Библиогр.: с. 37-39 . – 100 экз. – Не указан : [б. ц.]
UDC:
625.42
Shelf code:
А 2010/5532
Subject headings
- Подземные железные дороги. Метрополитен
Annotation
Объектом исследования является верхнее строение пути в транспортных тоннелях и метрополитенах
Keywords
автореферат диссертации по железнодорожному транспорту, авторефераты диссертаций, железнодорожный путь, проектирование железных дорог, железнодорожные линии, метрополитен, железные дороги
1/1 Free
ТУЛТАБАЕВА ТАМАРА ЧУМАНОВНА
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ КОМБИНИРОВАННЫХ МЯГКИХ СЫРОВ С ФЕРМЕНТИРОВАННЫМИ РАСТИТЕЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ (2010)
abstract
2/2 Free
МАШАНОВА, НУРБИБИ СОВЕТОВНА
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ (2010)
abstract
1/1 Free
ШРАЙМАНОВ, БЕККАИР СЪЕЗДОВИЧ
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОФПАТОЛОГИЧЕСКОЙ ПОМОЩИ РАБОТНИКАМ ГОРНОРУДНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (2010)
abstract
1/1 Free
ИСМАКОВА, БИБИСАРА СЕРИКОВНА
НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБУЧЕНИЯ РУССКОМУ ЯЗЫКУ ВО ВЗАИМОСВЯЗИ С КАЗАХСКИМ УЧАЩИХСЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ШКОЛ В СОВРЕМЕННЫХ СОЦИОКУЛЬТУРНЫХ УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН (НА ПРИМЕРЕ 5-6 КЛАССОВ ШКОЛ С КАЗАХСКИМ ЯЗЫКОМ ОБУЧЕНИЯ) (2010)
abstract
1/1 Free
БЕРДАЛИЕВА, РАМИЛЯ ШАНШАРХАНОВНА
НАЦИОНАЛЬНО-КУЛЬТУРНАЯ СПЕЦИФИКА НЕВЕРБАЛЬНОЙ МОДЕЛИ ОБЩЕНИЯ (НА МАТЕРИАЛАХ ХУДОЖЕСТВЕННЫХ ТЕКСТОВ КАЗАХСКИХ ПИСАТЕЛЕЙ) (2010)
abstract
1/1 Free
ЗУКАЙ, ШЫРЫНГҮЛ
НЕМІС-ҚАЗАҚ ТІЛДЕРІНДЕГІ ЕЛІКТЕУІШ ЖӘНЕ БЕЙНЕЛЕУІШ СӨЗДЕРДІҢ ЛЕКСИКА-СЕМАНТИКАЛЫҚ, КОММУНИКАТИВТІК-ПРАГМАТИКАЛЫҚ СИПАТЫ (2010)
abstract
2/2 Free
АХМЕДЬЯНОВА, ДАНА КАБИДУЛЛАЕВНА
НАЦИОНАЛЬНАЯ ИДЕНТИЧНОСТЬ КАК УСЛОВИЕ СОХРАНЕНИЯ И ПОЗИЦИОНИРОВАНИЯ КАЗАХСТАНСКОГО ОБЩЕСТВА В ГЛОБАЛИЗИРУЮЩЕМСЯ МИРЕ (2010)
abstract
2/2 Free
МУСЛИМОВ, НУРЖАН ЖУМАРТОВИЧ
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛИЗЛАКОВЫХ ПРОДУКТОВ (2010)
abstract
1/1 Free
ШАНШАРОВА ДИНАРА АЙТПАЕВНА
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА С ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР (2010)
abstract
2/2 Free
ИСКАКОВА, СВЕТЛАНА КУРМАНТАЕВНА
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ СОЗДАНИЯ ЭФФЕКТИВНЫХ КОНСТРУКЦИЙ ПУТИ В ТРАНСПОРТНЫХ ТОННЕЛЯХ И МЕТРОПОЛИТЕНАХ (2010)
abstract
1/1 Free