Electronic catalog
Start with Б
Genre:Сельское хозяйство (farming)
Search result:
441-445 of 445
dissertation
НАДИРОВА САНАМ АБДУЛЛАЕВНА
Биотехнологические подходы к созданию кисломолочных продуктов на основе козьего молок [Текст] : диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 6D070100 – Биотехнология / С. А. Надирова ; АО Алматинский технологический университет ; научный консультант Ю. А. Синявский; зарубежный научный консультант Г. И. Иванов... – Алматы : [б. и.], 2024. - 155 л., ил.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: л. 112-126 . : 0 тг.
UDC:
637.146.3(043.3)
Shelf code:
Д 2024/342
Subject headings
- Продукты молочнокислого брожения
Annotation
Цель исследования разработка биотехнологических подходов к созданию кисломолочных продуктов с антиоксидантными свойствами на козье молоко
Keywords
симбиотики, антикоагулянты, пребиотики, закваска, пробиотики, фактор свертывания крови
Kazakhstan
1/1 Free
brochure
КИТАЕВА И. Е.
Белокочанная капуста [Текст] / И. Е. Китаева В. И. Орлова ... – Москва : Россельхозиздат, 1980. - 44, [2] с., ил.;– (Библиотечка овощевода-любителя. . . – 195000 экз. : 2 тг.
UDC:
635.342
Shelf code:
Л 2024/7514
Subject headings
- Капуста белокочанная
Annotation
Белокочанная капуста - одна из ведущих овощных культур, широко культивируемых на приусадебных участках
Keywords
приусадебное овощеводство, защиты капусты от вредителей, агротехника
1/1 Free
dissertation
ЖАЙЛИБАЕВА ЛЯЗЗАТ АСЫЛБЕКОВНА
Биологические особенности и потенциал продуктивности перспективных сортов ремонтантной малины на юго-востоке Казахстана [Текст] : диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 6D080900 - Плодоовощеводство / Л. А. Жайлибаева ; Казахский национальный аграрный исследовательский университет ; научный консультант С. Н. Олейченко ; зарубежный научный консультант Исмайл Демиртаз... – Алматы : [б. и.], 2024. - 150 л., ил., табл.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: л. 95-105 . : 0 тг.
UDC:
634.71:57.017(574.51)
Shelf code:
Д 2024/520
Subject headings
- Биологические особенности ремонтантной малины на юго-востоке Казахстана
Annotation
Цель работы: изучение биологических особенностей и определение потенциала продуктивности перспективных сортов ремонтантной малины в условиях юго-востока Казахстана
Keywords
ремонтантная малина в Казахстане, сорта малины, ягодная культура, выращивание ремонтантной малины, биологические особенности малины
Kazakhstan
1/1 Free
Electronic dissertation
ЖЕКСЕНАЕВА АСЕЛЬ БЕКСУЛТАНОВНА
Безопасность, качества и ветеринарная санитарная оценка говядины в чрезвычайной зоне радиационного риска бывшего СИЯП [[Электронный ресурс]] : диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 6D120200 – Ветеринарная санитария / А. Б. Жексенаева ; Казахский агротехнический университет имени С. Сейфуллина ; научные консультанты: С. Т. Дюсембаев, М. В. Заболотных. – Нур-Султан [Астана] : [б. и.], 2022. – Электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
UDC:
619:614.31614.3(574.41)
Shelf code:
Э 2024/153
Subject headings
- Ветеринарная санитарная оценка говядины в условиях бывшего Семипалатинского ядерного полигона
Annotation
Цель исследования: Разработать научные основы ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки на основе изучения объектов внешней среды и продуктов крупного рогатого скота выращиваемых в чрезвычайной зоне бывшего СИЯП
Keywords
ветеринарная санитария, мясо говядины, СИЯП, говядина, Семипалатинский испытательный ядерный полигон, радиометрический контроль, радиохимический анализ, радиационный риск, радионуклиды
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
СМАҒҰЛ ҒАЛИЯ РЫСБЕКҚЫЗЫ
Бие сүті негізінде диеталық, профилактикалық қасиеттері бар шоколад жасаудың биотехнологиялық әдістері [Мәтін] : Философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 8D05101 – Биотехнология / Ғ. Р. Смағұл ; Алматы технологиялық университеті ; Ғылыми кеңесші Ю. А. Синявский ; Шетелдік ғылыми кеңесші Т. В. Савенкова... – Алматы : [б. ж.], 2025. - 126 п.+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдаланылған әдебиеттер тізімі: 98-116 п. . : 1 тг.
UDC:
606:[637.143:663.9](043.3)
Shelf code:
Д 2025/1001
Subject headings
- Бие сүті негізінде шоколад жасаудың биотехнологиялық әдістері
Annotation
Зерттеу мақсаты. Диеталық профилактикалық қасиеттері бар бие сүтіне негізделген мамандандырылған шоколадтың жаңа түрлерін жасаудың биотехнологиялық тәсілдерін әзірлеу
Keywords
биотехнология, құрғақ бие сүтін қолдану, құрғақ бие сүтін алу технологиясы, профилактикалық шоколадты өндіру
Kazakhstan
1/1 Free
НАДИРОВА САНАМ АБДУЛЛАЕВНА
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К СОЗДАНИЮ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ КОЗЬЕГО МОЛОК (2024)
dissertation
1/1 Free
brochure
1/1 Free
ЖАЙЛИБАЕВА ЛЯЗЗАТ АСЫЛБЕКОВНА
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ И ПОТЕНЦИАЛ ПРОДУКТИВНОСТИ ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ РЕМОНТАНТНОЙ МАЛИНЫ НА ЮГО-ВОСТОКЕ КАЗАХСТАНА (2024)
dissertation
1/1 Free
ЖЕКСЕНАЕВА АСЕЛЬ БЕКСУЛТАНОВНА
БЕЗОПАСНОСТЬ, КАЧЕСТВА И ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ГОВЯДИНЫ В ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ ЗОНЕ РАДИАЦИОННОГО РИСКА БЫВШЕГО СИЯП (2022)
Electronic dissertation
1/1 Free
СМАҒҰЛ ҒАЛИЯ РЫСБЕКҚЫЗЫ
БИЕ СҮТІ НЕГІЗІНДЕ ДИЕТАЛЫҚ, ПРОФИЛАКТИКАЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІ БАР ШОКОЛАД ЖАСАУДЫҢ БИОТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ӘДІСТЕРІ (2025)
dissertation
1/1 Free