Electronic catalog
Start with К
theme:Прикладные науки. Медицина. Технология
Search result:
1571-1580 of 1944
![](/FileStore/dataFiles/87/1e/146123/content/cover.png?time=1722169266694&key=2ad2e18640deedf20a5ac9fdd4512a90)
not specified
ЭРДОШ, ДЖОРДЖ
Кейтеринг : Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес / Эрдош, Джордж ... – М. : Альпина Бизнес Букс, 2005. - 238 с., ил.;– (Как создать свой бизнес. . . – 5-9614-0128-6 (рус.)
UDC:
640.432
Shelf code:
У 2005/2329
Subject headings
- Ведение хозяйства в ресторанах
Annotation
Автор в живой и непринужденной манере обсуждает вопросы планирования и управления, приводит примеры из жизни, связанные с организацией праздников и других мероприятий, делится оригинальными кулинарными рецептами.
Keywords
кейтеринг, ресторанный бизнес, выездной ресторанный бизнес, организация праздников, кухонное оборудование
2/2 Free
![](/FileStore/dataFiles/16/0a/146139/content/cover.png?time=1722169266694&key=14d9f6058d526be1c480ab98d64d254f)
not specified
ЭРИАШВИЛИ, НОДАРИ ДАРЧОЕВИЧ
Книгоиздание. Менеджмент и маркетинг : учеб. пособие для студ. вузов / Эриашвили, Нодари Дарчоевич . – 3-е изд., перераб. и доп. .. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 264 с. . . – 5-238-00986-0
UDC:
655.58(075.8)
Shelf code:
Л 2006/1038
Subject headings
- Издательская и книготорговая деятельность
Annotation
Автор рассматривает актуальные проблемы, условия и факторы успешного книгоиздания, такие, как разработка бизнес-плана издания книги, оценка эффективности производства книг и др.
Keywords
книгоиздание, издательская деятельность, книготорговля, книготорговая деятельность, менеджмент книгоиздания, маркетинг книгоиздания
1/1 Free
![](/FileStore/dataFiles/85/19/146179/content/cover.png?time=1722169266700&key=5d812b1b861ed0bb76c4d55f34af7f0a)
not specified
ЭСКОФЬЕ, ОГЮСТ
Кулинария для рублевских жен : Рецепты короля французской кухни : пер. с фр. / Эскофье, Огюст ... – М. : РИПОЛ классик, 2005. - 236, [1] с. . . – 5-7905-4038-4 (в пер.)
UDC:
641.55(083)
Shelf code:
Г 2006/375
Subject headings
- Рецептуры. Советы. Поваренные книги
Annotation
В этой книге легендарный Огюст Эскофье, признанный лучшим шеф-поваром ХХ столетия, щедро делится своими гастрономическими секретами и рецептами.
Keywords
французская кухня, рецептуры, рецепты, соусы, гарниры, супы, салаты, сладости, мороженое, напитки
1/1 Free
![](/FileStore/dataFiles/26/3a/146370/content/cover.png?time=1722169266715&key=6fc2ffaf76eb069690716eee06be952e)
not specified
ЮН, ГРИГОРИЙ БОРИСОВИЧ
Конкурсное производство : учеб.-практ. пособие / Юн, Григорий Борисович Григорьев, Владимир Викторович, Воронова, Юлия Александровна ... – М. : Дело, 2004. - 432 с. . . – 5-7749-0333-8 (в пер.) : 1 820 тг.
UDC:
658.155(076.8)
Shelf code:
Л 2005/4412
Subject headings
- Финансовое руководство предприятием. Прибыль. Убытки. Рентабельность
Annotation
Рассматриваются правовые основы, регламентация конкурсного производства, ликвидационная стоимость несостоятельного предприятия и др.
Keywords
конкурсное производство, несостоятельное предприятие, ликвидационная стоимость, особенности бухгалтерского учета, особенности банкротства, продажа имущества предприятия, учебно-практические пособия, работа с дебитрами, взаимоотношения с кредиторами, рабочая документация
1/1 Free
![](/FileStore/dataFiles/c6/fb/146507/content/cover.png?time=1722169266719&key=b3b53dd88e892680cb897bdd7463c9a4)
not specified
ЮЩУК, НИКОЛАЙ ДМИТРИЕВИЧ
Краткий курс эпидемиологии : схемы, таблицы : учеб. пособие / Ющук, Николай Дмитриевич Мартынов, Юрий Васильевич ... – М. : Медицина, 2005. - 196 c., ил.;– (Учеб. лит. для студентов мед. вузов. . . – 5-225-04062-4 (в пер.)
UDC:
616.9-036.22(075.8)
Shelf code:
Р 2006/2206
Subject headings
- Эпидемиология
Annotation
В учебном пособии, в наглядной форме представлены схемы, таблицы и алгоритмы, отражающие современные представления как по общей, так и частной эпидемиологии.
Keywords
эпидемиология, общая эпидемиологияи, частная эпидемиология, дезинфекция, инфекционные болезни
1/1 Free
![](/FileStore/dataFiles/e0/01/146739/content/cover.png?time=1722169266720&key=b9ddb54cffd5437f8c4a7a384360815b)
not specified
ЯКОККА, ЛИ
Карьера менеджера : пер с англ. / Якокка, Ли Новак, Уильям . – 2-е изд. .. – Минск : Попурри, 2002. - 416 с.– (Успех!. . . – 985-438-822-0(в пер.)
UDC:
658.01:629.33
Shelf code:
Л 2006/44
Subject headings
- Менеджмент в автомобилестроении
Annotation
Излагается история восхождения на Олимп крупнейшего менеджера в области автомобилестроения.
Keywords
менеджмент, менеджер, карьера, карьера менеджера, успех в бизнесе
1/1 Free
![](/FileStore/dataFiles/85/a3/146740/content/cover.png?time=1722169266727&key=30a96cdd7ad02c49701086c692f3f319)
not specified
ЯКОККА, ЛИ
Карьера менеджера / Якокка, Ли Новак, Уильям . – 2-е изд. .. – Минск : Попурри, 2005. - 544 с. + 16 с. вкл.– (Новая редакция. . . – 985-438-451-4 (в пер.)
UDC:
658.01:629.33
Shelf code:
Л 2006/9137
Subject headings
- Менеджмент в автомобилестроении
Annotation
Излагается история восхождения на Олимп крупнейшего менеджера в области автомобилестроения.
Keywords
менеджмент, менеджер, карьера, карьера менеджера, автомобилестроение
1/1 Free
![](/FileStore/dataFiles/15/0c/147089/content/cover.png?time=1722169266734&key=22ee7e3e5a4b0cee7a983f57710e86d6)
not specified
БЕРТОН, РИЧАРД Ф.
Книга мечей : Холодное оружие сквозь тысячелетия / Бертон, Ричард Ф. ... – М. : Центрполиграф, 2007. - 396, [3] с., ил.; . . – 978-5-9524-2702-0(в пер.)
UDC:
623.444.2
Shelf code:
Л 2007/9127
Subject headings
- Мечи
Annotation
Ричард Бертон - автор этого фундаментального исследования, путешествуя по странам Ближнего Востока, Африки и Америки, собрал множество интересных сведений о древнем оружии. В своей книге он рассказывает о происхождении и многовековом совершенствовании оружия, царем которого с незапамятных времен является меч
Keywords
меч, история холодного оружия, история оружия, холодное оружие, оружие
1/1 Free
![](/FileStore/dataFiles/8a/b1/147169/content/cover.png?time=1722169266746&key=b5cbaecaa28ea9932247decc3fce783c)
not specified
БЕТТДЖЕР, ФРЭНК
Как я преодолел неудачи и достиг успеха в продажах / Беттджер, Фрэнк ... – М. : Фаир, 2007. - 235 с.– (Настольная книга бизнесмена. . . – 978-5-8183-1322-1, 0-671-79437-Х (англ.)
UDC:
658.8:005.32
Shelf code:
Л 2007/8917
Subject headings
- Психология сбыта
Annotation
В книге рассказано о секретах успешной торговли, принципах и правилах эффективной сделки
Keywords
психология сбыта, сделки, бизнес, предпринимательство, бизнесмен, планирование, ведение переговоров, переговоры, выгодные сделки
1/1 Free
![](/FileStore/dataFiles/31/a5/147306/content/cover.png?time=1722169266757&key=2047088b3877eb179381d26a376874c1)
not specified
БИГГЗ, МЭТЬЮ
Комнатные растения в интерьер : Более 500 растений / Биггз, Мэтью ... – М. : АСТ-Астрель, 2003. - 176 с., ил.; - Указ.: с.172-176 . . – 5-17-004841-6 (АСТ), 5-271-03907-2 (Астрель) ( в пер.)
UDC:
635.9
Shelf code:
У 2005/869
Subject headings
- Декоративное садоводство. Цветоводство
Annotation
В кн. вы узнаете, как вырастить здоровое и красивое комнатное растение. Также в кн. дается 500 портретов растений с кратким описанием всего, что им необходимо и многое др.
Keywords
комнатное растение, болезни растений, разведение растений, сезонные растения, уход за комнатным растением
1/1 Free
not specified
2/2 Free
ЭРИАШВИЛИ, НОДАРИ ДАРЧОЕВИЧ
КНИГОИЗДАНИЕ. МЕНЕДЖМЕНТ И МАРКЕТИНГ (2005)
not specified
1/1 Free
not specified
1/1 Free
not specified
1/1 Free
not specified
1/1 Free
not specified
1/1 Free
not specified
1/1 Free
not specified
1/1 Free
БЕТТДЖЕР, ФРЭНК
КАК Я ПРЕОДОЛЕЛ НЕУДАЧИ И ДОСТИГ УСПЕХА В ПРОДАЖАХ (2007)
not specified
1/1 Free
not specified
1/1 Free