Electronic catalog
Genre:Сельское хозяйство (farming)
Search result:
11471-11480 of 11562
dissertation
НУРГОЖИНА ЖУЛДЫЗ КАНАТОВНА
Разработка технологии хлеба повышенной пищевой ценности с применением зерносмесей [Текст] : Диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 6D072800 – Технология перерабатывающих производств / Ж. К. Нургожина ; Алматинский технологический университет ; научный консультант Д. А. Шаншарова ; зарубежный научный руководитель В. Сотникова... – Алматы : [б. и.], 2024. - 211 л., ил.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: л. 110-120 . : 0 тг.
UDC:
633.1(043)
Shelf code:
Д 2024/315
Subject headings
- Хлебные злаки. Зерновые культуры
Annotation
Целью работы является разработка технологии зерносмесей из зерновых, бобовых и масличных культур для получения хлеба повышенной пищевой ценности
Keywords
зерновой хлеб, технология пищевых производств, пищевая промышленность, хлебобулочные изделия
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
АБДУЛЖАНОВА МАЛИКА АНВАРБЕГОВНА
Бие сүтінің негізінде функционалды тағамды дайындау үшін пробиотиктерді полисахаридті матрицаға микрокапсулдау [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындаған диссертация : 6D070100 - Биотехнология / М. А. Абдулжанова ; ғылыми жетекшісі А. С. Кистаубаева, шетелдік ғылыми жетекші Собхи Эль-Сохайми ; Әл-Фараби атындағы Қазақ Ұлтттық университеті... – Алматы : [б. ж.], 2024. - 139 п., суретті;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдаланылған дереккөздердің тізімі: 117-135 п. . – [т. ж.] : 0 тг.
UDC:
602.4
Shelf code:
Д 2024/353
Subject headings
- Биотехнологиялық өңдеу. Биопроцестер
Annotation
Бие сүтінің негізінде өндірілген сүт қышқылды өнімдерге микрокапсуляцияланған пробиотикалық бактерияларды енгізу технологиясын құрастыру
Keywords
биотехнология, бие сүтін өңдеу, бие сүтін өңдеу технологиясы, микрокапсуляция
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
ҚАЛДЫБАЕВА ДАНИРА ОРЫНБАЕВНА
Цифрлық экономиканың қалыптасуы жағдайында ауыл шаруашылық кәсіпорындары қызметінің тиімділігін бағалау (Шығыс Қазақстан облысы материалдары бойынша) [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 8D04102 – Экономика / Д. О. Қалдыбаева ; Л. Н. Гумилев атындағы Еуразия ұлттық университеті ; ғылыми кеңесші Б. К. Исаева ; шетелдік ғылыми кеңесші Т. К. Блохина... – Астана : [б. ж.], 2024. - 158 п.+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: 137-144 п. . : 0 тг.
UDC:
330.3:004(574)(043)
Shelf code:
Д 2024/333
Subject headings
- Экономикалық даму барысында шаруашылықты цифрландыру
Annotation
Зерттеудің мақсаты: цифрлық экономиканың қалыптасу жағдайында ауыл шаруашылық кәсіпорындары қызметінің тиімділігін бағалау және тиімділікті арттыру бойынша ұсыныстар беру
Keywords
цифрлық экономикаға көшу, кәсіпорындар қызметін цифрландыру, ауыл шаруашылық кәсіпорындарын цифрландыру
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
ТУРЕБАЕВА САГАДАТ ДАУЛЕТБЕКОВНА
Оңтүстік Қазақстанның тәлімі жерлерінде топырақты нөлдік өңдеу жағдайында күздік бидайды өсіру кезінде тыңайтқыштарды қолдану ерекшеліктері [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D080800 - Топырақтану және агрохимия / С. Д. Туребаева ; Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті ; отандық ғылыми кеңесші А. А. Жаппарова ; шетелдік ғылыми кеңесші Э. Р. Сальникова... – Алматы : [б. ж.], 2024. - 126 п., суретті, кесте;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдаланған әдебиеттер тізімі: 83-93 п. . : 0 тг.
UDC:
631.4:630*231.332(574.5)
Shelf code:
Д 2024/389
Subject headings
- Топырақтану. Топырақты тыңайту. Оңтүстік Қазақстан
Annotation
Оңтүстік Қазақстан өңірінің тәлімі жерлерінде топырқты өңдемей күздік бидайды тікелей себу кезінде тыңайтқыштарды қолданудың ғылыми негізделген мөлшерін, тәсілін және мезгілін анықтау
Keywords
күздік бидай, топырақты нөлдік өңдеу, топырақ өңдеу, тыңайту жүйесі, тыңайтқыштардың тиімділігі
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
ҚАСЫМБЕК РАБИҒА
Разработка технологии комбикормов с применением пророщенного зерна тритикале [Текст] : Диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 6D072800 – Технология перерабатывающих производств / Р. Қасымбек ; Алматинский технологический университет ; отечественный научный консультант А. И. Изтаев ; зарубежный научный консультант Tahir Balevi... – Алматы : [б. и.], 2024. - 282 л., ил., табл.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: л. 120-133 . : 0 тг.
UDC:
636.085.55(043)
Shelf code:
Д 2024/330
Subject headings
- Комбикорм
Annotation
Целью диссертационной работы является совершенствование технологии производства комбикормов с высокими качественными показателями и длительными срокам хранения
Keywords
изучение сортов зерновых культур, использования пророщенного зерна, экструдированная технология, комбикормовая промышленность
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
ТОКЕНОВА АҚЕРКЕ МҰРАТҚЫЗЫ
Ұзын қылтықты жуаның (Allium Longicuspis L.) оңтүстік-шығыс Қазақстан табиғи популяциясы және интродукциясында морфологикалық мүшелерінің фенотиптік өзгергіштігі [Мәтін] : Философия докторы (PhD) дəрежесін алуға дайындалған диссертация : 6D080100 – Агрономия / А. М. Токенова ; Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті ; отандық ғылыми кеңесшілер: С. Е. Сүлейменова, Н. Г. Гемеджиева ; шетелдік ғылыми кеңесші Н. В. Фризен... – Алматы : [б. ж.], 2024. - 124 п., суретті;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: 96-111 п. . : 0 тг.
UDC:
582.573.16(574)
Shelf code:
Д 2024/440
Subject headings
- Қазақстан аумағында өсетін ұзын қылтықты жуаның (Allium Longicuspis L.) өзгергіштігі
Annotation
Жұмыстың мақсаты: Қазақстанның оңтүстік–шығысы табиғи популяциялардағы ұзын қылтықты жуаның (Allium longicuspis) морфологиялық белгілерінің фенотиптік өзгергіштігінің заңдылықтарын анықтау жəне олардың интродукцияда өсіру жағдайындағы келешегін бағалау
Keywords
ұзын қылтықты жуа, (Allium Longicuspis L., жуаның пайдалы қасиеттері, жерсіндірілген ұзын қылтықты жуа
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
МИСНИК ОЛЕСЯ ВИКТОРОВНА
Совершенствование системы финансирования малого и среднего бизнеса в сельском хозяйстве Республики Казахстан [Текст] : диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 8D04109 – Финансы и бизнес / О. В. Мисник ; Евразийский национальный университет имени Л. Н. Гумилева ; научный консультант Н. К. Кучукова ; зарубежный консультант Л. И. Юзович... – Астана : [б. и.], 2024. - 151 л.+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: л. 121-131 . : 0 тг.
UDC:
338.434:346.26(574)(043)
Shelf code:
Д 2024/386
Subject headings
- Финансирование малого и среднего бизнеса в Казахстане
Annotation
Целью диссертационного исследования является развитие теоретических и методических подходов к совершенствованию системы финансирования малого и среднего бизнеса в сельском хозяйстве на основе построения модели прогнозирования влияния структуры источников финансирования на результаты производственной деятельности
Keywords
бизнес в сельском хозяйстве, финансирование малого и среднего бизнеса, поддержка малого бизнеса, деятельность малого и среднего бизнеса
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
НАДИРОВА САНАМ АБДУЛЛАЕВНА
Биотехнологические подходы к созданию кисломолочных продуктов на основе козьего молок [Текст] : диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 6D070100 – Биотехнология / С. А. Надирова ; АО Алматинский технологический университет ; научный консультант Ю. А. Синявский; зарубежный научный консультант Г. И. Иванов... – Алматы : [б. и.], 2024. - 155 л., ил.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: л. 112-126 . : 0 тг.
UDC:
637.146.3(043.3)
Shelf code:
Д 2024/342
Subject headings
- Продукты молочнокислого брожения
Annotation
Цель исследования разработка биотехнологических подходов к созданию кисломолочных продуктов с антиоксидантными свойствами на козье молоко
Keywords
симбиотики, антикоагулянты, пребиотики, закваска, пробиотики, фактор свертывания крови
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
КУЛТАСОВ БЕКЗАТХАН ШАМУРАТОВИЧ
Қазақстандық Арал өңірінде топырақ өңдеу тәсілдері мен азот тыңайтқыштарын енгізу әдістерінің күріш өнімділігіне әсері [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындаған диссертация : 6D080100 - Агрономия / Б. Ш. Култасов ; Қорқыт Ата атындағы Қызылорда университеті ; ғылыми жетекшісі И. А. Таутенов, шетелдік ғылыми жетекшісі А. Ч. Уджуху... – Қызылорда : [б. ж.], 2024. - 144 п., кесте;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдаланған әдебиеттер тізімі: 114-135 п. . – [т. ж.] : 0 тг.
UDC:
633.18:631.86(574.54)
Shelf code:
Д 2024/356
Subject headings
- Күріш шаруашылығы. Өсімдіктің өсуіне жағдай жасау. Қызылорда облысы
Annotation
Жұмыстың мақсаты - заманауи топырақ өңдеу құралдарын қолданып күріш танабы топырағының агрофизикалық қасиеттерін жақсарту арқылы күріштің жоғары өнімділігін қамтамасыз ететін азот тыңайтқыштарының формалары мен дозаларын және оңтайлы енгізу әдістері мен мерзімдерін анықтау
Keywords
агрономия, күріш шаруашылығы, азот тыңайтқыштарын енгізу, Арал өңірі, топырақ өңдеу тәсілдері
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
ЖУМАГУЛОВА МОЛДИР КАИРБОЛАТОВНА
Влияние минеральных удобрений и биопрепарата МЭРС на продуктивность яблони (сорта Апорт) в условиях темно-каштановых почв Илийского Алатау [Текст] : диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 6D080800 – "Почвоведение и агрохимия" / М. К. Жумагулова ; НАО "Казахский национальный аграрный исследовательский университет" ; научные консультанты: Г. Н. Кайрова, Ж. Б. Бакенова ; зарубежный научный консультант Roslan Bin Ismail... – Алматы : [б. и.], 2024. - 124 л., ил.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: л. 83-95 . : 0 тг.
UDC:
634.11:631.445.51(574-25)(043.3)
Shelf code:
Д 2024/410
Subject headings
- Яблони культурные. Каштановые почвы
Annotation
Цель исследований: изучить влияние минеральных удобрений и биопрепарата МЭРС на плодоношение яблони сорта Апорт при различных режимах капельного орошения в условиях темно-каштановых почв предгорной зоны Илийского Алатау
Keywords
казахстанский апорт, продуктивность яблони, некорневые подкормки яблони, плодоводство
Kazakhstan
1/1 Free
НУРГОЖИНА ЖУЛДЫЗ КАНАТОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБА ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЗЕРНОСМЕСЕЙ (2024)
dissertation
1/1 Free
АБДУЛЖАНОВА МАЛИКА АНВАРБЕГОВНА
БИЕ СҮТІНІҢ НЕГІЗІНДЕ ФУНКЦИОНАЛДЫ ТАҒАМДЫ ДАЙЫНДАУ ҮШІН ПРОБИОТИКТЕРДІ ПОЛИСАХАРИДТІ МАТРИЦАҒА МИКРОКАПСУЛДАУ (2024)
dissertation
1/1 Free
ҚАЛДЫБАЕВА ДАНИРА ОРЫНБАЕВНА
ЦИФРЛЫҚ ЭКОНОМИКАНЫҢ ҚАЛЫПТАСУЫ ЖАҒДАЙЫНДА АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҚ КӘСІПОРЫНДАРЫ ҚЫЗМЕТІНІҢ ТИІМДІЛІГІН БАҒАЛАУ (ШЫҒЫС ҚАЗАҚСТАН ОБЛЫСЫ МАТЕРИАЛДАРЫ БОЙЫНША) (2024)
dissertation
1/1 Free
ТУРЕБАЕВА САГАДАТ ДАУЛЕТБЕКОВНА
ОҢТҮСТІК ҚАЗАҚСТАННЫҢ ТӘЛІМІ ЖЕРЛЕРІНДЕ ТОПЫРАҚТЫ НӨЛДІК ӨҢДЕУ ЖАҒДАЙЫНДА КҮЗДІК БИДАЙДЫ ӨСІРУ КЕЗІНДЕ ТЫҢАЙТҚЫШТАРДЫ ҚОЛДАНУ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ (2024)
dissertation
1/1 Free
ҚАСЫМБЕК РАБИҒА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОМБИКОРМОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ (2024)
dissertation
1/1 Free
ТОКЕНОВА АҚЕРКЕ МҰРАТҚЫЗЫ
ҰЗЫН ҚЫЛТЫҚТЫ ЖУАНЫҢ (ALLIUM LONGICUSPIS L.) ОҢТҮСТІК-ШЫҒЫС ҚАЗАҚСТАН ТАБИҒИ ПОПУЛЯЦИЯСЫ ЖӘНЕ ИНТРОДУКЦИЯСЫНДА МОРФОЛОГИКАЛЫҚ МҮШЕЛЕРІНІҢ ФЕНОТИПТІК ӨЗГЕРГІШТІГІ (2024)
dissertation
1/1 Free
МИСНИК ОЛЕСЯ ВИКТОРОВНА
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ ФИНАНСИРОВАНИЯ МАЛОГО И СРЕДНЕГО БИЗНЕСА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН (2024)
dissertation
1/1 Free
НАДИРОВА САНАМ АБДУЛЛАЕВНА
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К СОЗДАНИЮ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ КОЗЬЕГО МОЛОК (2024)
dissertation
1/1 Free
КУЛТАСОВ БЕКЗАТХАН ШАМУРАТОВИЧ
ҚАЗАҚСТАНДЫҚ АРАЛ ӨҢІРІНДЕ ТОПЫРАҚ ӨҢДЕУ ТӘСІЛДЕРІ МЕН АЗОТ ТЫҢАЙТҚЫШТАРЫН ЕНГІЗУ ӘДІСТЕРІНІҢ КҮРІШ ӨНІМДІЛІГІНЕ ӘСЕРІ (2024)
dissertation
1/1 Free
ЖУМАГУЛОВА МОЛДИР КАИРБОЛАТОВНА
ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ И БИОПРЕПАРАТА МЭРС НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯБЛОНИ (СОРТА АПОРТ) В УСЛОВИЯХ ТЕМНО-КАШТАНОВЫХ ПОЧВ ИЛИЙСКОГО АЛАТАУ (2024)
dissertation
1/1 Free