Публикует списки и рейтинги, истории успешных проектов и их товаров, провалов, рейтингов, доходов и расходов, бизнес-фокусов и PR-трюков, причины и следствия громких событий. С 2022 года журнал перестал выпускать печатную версию, функционирует независимо от "Forbes Media".

Является приложением и распространяется вместе с журналом "Forbes". С 2022 года журнал перестал выпускать печатную версию и функционирует независимо от "Forbes Media".

Является приложением и распространяется вместе с журналом "Forbes". С 2022 года журнал перестал выпускать печатную версию и функционирует независимо от "Forbes Media".

Публикует материалы по проблемам пищевой и перерабатывающей промышленности, о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, рекламу иностранных и отечественных поставщиков. Предназначен для руководителей и специалистов различных уровней управления. Включен в перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата или доктора наук. Индексируется в Российском индексе научного цитирования. Входит в Russian Science Citation Index. Зарегистрирован в CrossRef. С июня 1941 г. по декабрь 1956 г. журнал не выходил.

Публикует материалы по вопросам танатологии, травматологии, токсикологии, химии, генетики, серологии, судебного акушерства, судебной стоматологии, ненадлежащего оказания медицинской помощи, врачебных ошибок, идентификации личности, медицинской криминалистики, процессуального законодательства применительно к судебно-медицинской экспертизе. Включен в перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата или доктора наук. Индексируется в РИНЦ и Scopus; зарегистрирован в CrossRef.