Electronic catalog
Genre:Прикладные науки. Общие вопросы. Техника (technics_IT)
catalogue:Articles
Search result:
3621-3630 of 3639
periodical press (Magazines)
БАКИБАЕВ А. А.
Бакибаев, А. А. Исследование модификации битума резинотехническими отходами [Текст] / А. А. Бакибаев, З. Ж. Джантимирова , М. А. Елубай // ПМУ хабаршысы. Энергетикалық серия. - 2020. - № 1. - С. 106-111. - Библиогр.: с. 110 ISSN 1811-1858.
UDC:
665.775
Subject headings
- Битумы
Annotation
В статье рассматриваются проблемы, связанные с нагрузкой на покрытие из асфальтобетона из-за увеличения количества автотранспорта, объемов перевозок пассажиров и грузов
Keywords
дорожное покрытие , асфальтобетон, модификация битума, резинотехнические отходы, утилизация полимерных отходов, экология
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
БЕРДЫГУЖИН Л.
Бердыгужин , Л. История изучения нефтяной Эмбы [Текст] / Л. Бердыгужин // Л.Н. Гумилев атындағы Еуразия ұлттық университетінің хабаршысы. Гуманитарлық ғылымдар сериясы. - 2006. - № 5. - С. 136-139. - Библиогр.: с. 138-139 ISSN 1028-9364.
UDC:
665.61
Subject headings
- Сырая нефть
Annotation
Статья посвящена истории нефтегазового комплекса Эмбы, а именно, когда были открыты первые фонтаны нефти, кто являлся первыми исследователями, первые заявки на разведку нефти
Keywords
нефтяная промышленность , нефтегазовые комплексы , нефтяные месторождения , акционерные нефтяные компании , нефть
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
АЗАМАТҚЫЗЫ А.
Азаматқызы, А. Өсімдіктерден алынатын табиғи фенолды бояғыштарды тамақ өнімдерін өндіруде қауіпсіз бояғыштар ретінде қолдану [Мәтін] / А. Азаматқызы, А. А. Жельдыбаева // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 122-126 б. - Библиогр.: 126 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
667.777
Subject headings
- Тамақ өнімдеріне қауіпсіз бояғыштар қолдану
Annotation
Табиғи бояғыш заттарды алу және қолдану технологиясын ғылыми негіздеуге және дамытуға бағытталған зерттеулер
Keywords
тағам өндірісі, табиғи бояғыштар, фенолды қосылыстар, өсімдіктер, химиялық құрамы, тағамдық бояғыштар
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
АХМЕТЖАНОВА А. К.
Ахметжанова, А. К. Ашыту деңгейі төмен ашытқы штаммын таңдау [Мәтін] / А. К. Ахметжанова, Г. И. Байгазиева , Э. Б. Асқарбекова [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 152-157 б. - Библиогр.: 157 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
663
Subject headings
- Ашыту өндірісінің технологиясы. Сыра қайнату өнеркәсібі
Annotation
Мақалада алкогольсіз сыра өндіруге арналған ашытқы штаммдары қарастырылған
Keywords
алкогольсіз сыра, ашытқы штаммдары, ашыту технологиясы, ашытқы биомассасы, этанол, сыра қайнату әдісі, ашыту процесі
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
БУКАРБАЕВ Қ. М.
Букарбаев, Қ. М. Пісіріліп-ысталған ет өнімдерінің сапасын зерттеу [Мәтін] / Қ. М. Букарбаев, Ш. А. Абжанова , А. Ч. Қаташева // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 160-167 б. - Библиогр.: 167 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
637.523.2
Subject headings
- Шұжық өнімдерін өндіру кезінде етті өңдеу технологиясы
Annotation
Мақалада пісіріліп-ысталған шұжық өнімінің сапасын анықтау жайлы
Keywords
шұжық өнімдері, ысталған ет, шұжық өндірісі, биологиялық құндылығы, тағамдық құндылығы, ет өнімдері, өсімдік қоспасы, етті өңдеу технологиясы
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
ШАМБУЛОВА Г. Д.
Шамбулова, Г. Д. Жарма ұнтағынан дайындалған жеуге жарамды ыдыстар [Мәтін] / Г. Д. Шамбулова, Д. А. Тлевлесова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 170-175 б. - Библиогр.: 175 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
641
Subject headings
- Тамақтану. Пісіру. Ыдыстар
Annotation
Жарма ұнынан дайындалған жеуге жарамды ыдыстарды дайындаудың үш негізгі кезеңдері жайлы берілген
Keywords
тамақтану, жарма ұнтағы, ұн өнімдері, ыдыстар
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
БУКАРБАЕВ К.
Букарбаев, К. Өсімдік шикізаттарынан сығынды алу және қолдану [Мәтін] / К. Букарбаев, Ш. А. Абжанова , А. Ч. Каташева [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 178-183 б. - Библиогр.: 183 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
641.522.8
Subject headings
- Өсімдік шикізаттарынан сығынды алу
Annotation
Тамақ өндірісіне өсімдіктерден алынатын дәмдеуіштер жайлы
Keywords
өсімдіктер, өсімдік сығындысы, райхан сығындысы, дәрілік өсімдіктер, қоспалар, өсімдік шикізаттары
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
БАЙЗАКОВА Ж. С.
Байзакова, Ж. С. Шағын өндіріс орындарында сапалы ет өнімдерін алу жолдары [Мәтін] / Ж. С. Байзакова, Е. М. Мажиев , Ж. С. Чингенжинова [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 208-215 б. - Библиогр.: 215 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
637.52
Subject headings
- Ет өнімдерін технологиялық өңдеу
Annotation
Мақалада мал сою технологиясы жайлы
Keywords
шағын өндіріс орындары, ет өнімдері, ет өнімдерін өңдеу, мал сою орындары, мал сою технологиясы
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
ИДЫРЫШЕВ Б. А.
Идырышев, Б. А. Жергілікті балқарағай жаңғағынан алынған майдың сапалық көрсеткіштерін зерттеу [Мәтін] / Б. А. Идырышев, А. Н. Нургазезова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 186-189 б. - Библиогр.: 189 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
621.892.4
Subject headings
- Өсімдік майларының қоспалары
Annotation
Мақалада Қатонқарағай аймағында өсетін сібір балқарағай жаңғағы дәнегінен екі түрлі әдістері арқылы алынған балқарағай майларының сапалық көрсеткіштері берілген
Keywords
балқарағай жаңғағы, балқарағай майы, майқышқылдары, майды өңдеу, майларды экстрациялау әдісі, өсімдік майлары
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
МУРАТБЕКОВА А. Е.
Муратбекова, А. Е. Ферменттелген түйе сүті ақуыздарының қорғаныш әсерін зерттеу [Мәтін] / А. Е. Муратбекова, М. Х. Нармуратова , С. Жадыра [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 228-235 б . - Библиогр.: 235 б. ISSN 2788-7995.
UDC:
637.14'6
Subject headings
- Басқа жануарлардың өңделген сүті
Annotation
Мақалада Іле ауданының жеке кәсіпкерлері өндіретін "түйе сүтінің" физика-химиялық, ферменттелген түйе сүтінің ақуызының микробиологиялық қауіпсіздік көрсеткіштері сиыр сүті құрамымен салыстыру көрсеткіштері келтірілген
Keywords
түйе сүті, шұбат, ферменттелген сүт өнімі , түйе сүтінің ерекшелігі, сүт өнімдері
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
АЗАМАТҚЫЗЫ А.
ӨСІМДІКТЕРДЕН АЛЫНАТЫН ТАБИҒИ ФЕНОЛДЫ БОЯҒЫШТАРДЫ ТАМАҚ ӨНІМДЕРІН ӨНДІРУДЕ ҚАУІПСІЗ БОЯҒЫШТАР РЕТІНДЕ ҚОЛДАНУ
periodical press (Magazines)
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
ИДЫРЫШЕВ Б. А.
ЖЕРГІЛІКТІ БАЛҚАРАҒАЙ ЖАҢҒАҒЫНАН АЛЫНҒАН МАЙДЫҢ САПАЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІН ЗЕРТТЕУ
periodical press (Magazines)
0/0 Free
МУРАТБЕКОВА А. Е.
ФЕРМЕНТТЕЛГЕН ТҮЙЕ СҮТІ АҚУЫЗДАРЫНЫҢ ҚОРҒАНЫШ ӘСЕРІН ЗЕРТТЕУ
periodical press (Magazines)
0/0 Free