Electronic catalog
theme:Прикладные науки. Медицина. Технология
catalogue:Articles
Search result:
171-180 of 5091
![](/FileStore/dataFiles/7e/dd/1081410/content/cover.png?time=1723858974075&key=03c5d9432d7fafc59483c39fa429ac76)
periodical press (Newspapers)
ЛАХАНОВА, К. М.
Лаханова, К. М., Обьективті мәліметтерге негізделген қаракөл қой түр-түсінің фенетикалық жіктелуі / Лаханова, К. М. Алпамысова, А. Б. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: биология және медицина сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия биологическая и медицинская. - 2013. - № 3 (297). - 60-64 б.. - Библиогр.: с. ISSN 2224-5308.
UDC:
636.32
Subject headings
- Ауыл шаруашылығы (ҚР)
Annotation
Мақалада қаракөл қойы-құрамында басқа қойлар тұқымында кездеспейтін алуан түстер мен реңдердің көптігімен ерекшеленеді
Keywords
қаракөл қозысы, түр-түсі, түк ұяшықтары, жүн талшығы, жасуша, меланоцит, меланин
0/0 Free
![](/FileStore/dataFiles/a1/8d/1081412/content/cover.png?time=1723858974076&key=69ccde92fe3c40f54e6b7f1088daeb71)
periodical press (Newspapers)
ТРЕНОЖНИКОВА, Л. П.
Треножникова, Л. П., Влияние неорганических солей на биосинтез антибиотика-пептолида А-70 / Треножникова, Л. П. Хасенова, А. Х., Акылова, М. А., Балгимбаева, А. С., Шакиев, С. Ш. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: биология және медицина сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия биологическая и медицинская. - 2013. - № 3 (297). - С. 66-69. - Библиогр.: с. ISSN 2224-5308.
UDC:
615.322
Subject headings
- Медицина
Annotation
В статье изучено влияние 20 неорганических солей на биосинтез антибактериального антибиотика-пептолида А-70.
Keywords
антибиотик, пептолид, биосинтез, антибактериальная активность, неорганические соли
0/0 Free
![](/FileStore/dataFiles/fe/a0/1081416/content/cover.png?time=1723858974077&key=95e3c4a8494b8d2c92b628d6b9dbf8ee)
periodical press (Newspapers)
АЛДАЯРОВ, Н. С.
Алдаяров, Н. С., Современное состояние изученности патологии чумы плотоядных / Алдаяров, Н. С. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - С. 3-7. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
UDC:
636.7
Subject headings
- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО.
Annotation
В статье рассказаны современное состояние изученности патологии чумы плотоядных.
Keywords
чума плотоядных, лимфотролизм, нейротопизм, эпителиотропизм, мультисистемность, иммуноморфология
0/0 Free
![](/FileStore/dataFiles/a8/62/1081417/content/cover.png?time=1723858974078&key=faf726f5e2ac4d3c1e9e094100db8ec0)
periodical press (Newspapers)
АКСЮТИНА, Н. Б.
Аксютина, Н. Б., Иммунитет селекционного материала подсолнечника к серой гнили. / Аксютина, Н. Б. Кузьмина, Г. Н. // Шағыстың аймақтық хабаршысы = Региональный вестник Востока. - 2012. - № 1. - С. 33-39.. - Библиогр.: с. ISSN 1683-1667.
UDC:
633
Subject headings
- Экология
Annotation
В статье дана оценка развития болезни подсолнечника в условиях Восточно-Казахстанского региона.
Keywords
подсолнечник, болезни растений, растения Восточного Казасхтана
0/0 Free
![](/FileStore/dataFiles/04/b9/1081418/content/cover.png?time=1723858974079&key=1bb055bfb96c54ec7bb187a3f54e6e86)
periodical press (Newspapers)
РАЙЫМБЕК, Г.
Райымбек, Г., Бактриан (CAMELUS BAKTERIANUS) және дромедар (CAMELUS DROMEDARIES) түйе еттерінің химиялық құрамы / Райымбек, Г. Серікбаева, А., Кадим, И. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). 10-17 б.. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
UDC:
636.295
Subject headings
- Ауыл шаруашылығы
Annotation
Мақалада түйе етінің құрамын зерттеу және ет өңдеу технологиясы мен маркетингін дамытуы жайы сөз болады.
Keywords
холестерол, триптофан, гиперхолестеролемия, каталаза, глутатион
0/0 Free
![](/FileStore/dataFiles/47/0b/1081421/content/cover.png?time=1723858974080&key=b4808c1840b98e3eb9d00ee1fe048040)
periodical press (Newspapers)
КУЛИЕВ, А. С.
Кулиев, А. С., Выращивание дикорастущих форм облепихи крушиновой (Hippophae rhamnoides L.) из различных регионов Кыргызстана / Кулиев, А. С. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - С. 20-22. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
UDC:
634.0.669
Subject headings
- Сельское хозяйство
Annotation
В статье определены различия продолжительности периода от посадки до начала укоренения и в количестве укоренившихся черенков облепихи, происходящих из популяций облепихи.
Keywords
дикорастущие формы, выращивания, условия, регионы, Кыргызстан, черенки, укоренение, посадка
0/0 Free
![](/FileStore/dataFiles/f3/d0/1081422/content/cover.png?time=1723858974081&key=8372632dc419f9d3a3001687d7393ea0)
periodical press (Newspapers)
ФАЗЫЛОВА, К. Н.
Фазылова, К. Н., Влияние карамельной патоки на качество сахарного печенья / Фазылова, К. Н. Жумалиева, Г. Е., Чоманова, У. Ч. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - С. 23-25. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
UDC:
664.68
Subject headings
- Химическая промышленность. Химическая технология (РК)
Annotation
В статье установлено, что качество сахарного печенья с земеной 50% карамельной патоки повышается по сравнению с другими вариантами.
Keywords
сахарное печенье, сахарозаменитель, карамельная потока
0/0 Free
![](/FileStore/dataFiles/04/73/1081423/content/cover.png?time=1723858974082&key=0cfce921ba840ee212012a0f1a376b1e)
periodical press (Newspapers)
ЧОМАНОВ, У. Ч.
Чоманов, У. Ч., Применеие ультразвука для вкусо-ароматических добавок / Чоманов, У. Ч. Тултабаева, Т. Ч, Кененбай, Г. С., Шоман, А. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - С. 26-27. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
UDC:
664.5
Subject headings
- Химическая промышленность. Химическая технология (РК)
Annotation
В статье проведено ультразвуковое диспергирования пищевых ингридентов из растительного сырья.
Keywords
ультразвуковая обработка, эмульсия, пряно-ароматические ингриденты
0/0 Free
![](/FileStore/dataFiles/d8/96/1081424/content/cover.png?time=1723858974089&key=e6fa24711f854b22ff7b23d21480e0f8)
periodical press (Newspapers)
ЧОМАНОВ, У. Ч
Чоманов, У. Ч, Разработка рецептуры пищевых ингридиентов из растительного сырья / Чоманов, У. Ч Тултабаева, Т. Ч, Кененбай, Г.С., Шоман, А. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - С. 29-30. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
UDC:
664.5
Subject headings
- Химическая промышленность. Химическая технология (РК)
Annotation
В статье проведены органолептическая оценка вкусо-ароматических эмульсий.
Keywords
пищевые ингредиенты, специи, овощные культуры, органолептические показатели
0/0 Free
![](/FileStore/dataFiles/47/ce/1081425/content/cover.png?time=1723858974090&key=fef5bd4a739cba4fce5597ac801572b3)
periodical press (Newspapers)
ШАУЛИЕВА, К. Т.
Шаулиева, К. Т., Исследование влияния улучшителя на процесс газообразования и затраты сухих веществ муки на брожение / Шаулиева, К. Т. Чоманов, У. Ч, Жумалиева, Г. Е., Амантаева, А. А. // Қазақстан Республикасы Ұлттық Ғылым Академиясының Хабарлары: аграрлық ғылымдар сериясы = Известия Национальной Академии Наук Республики Казахстан: серия аграрных наук. - 2013. - № 3 (15). - С. 32-33. - Библиогр.: с. ISSN 2224-526Х.
UDC:
664.66
Subject headings
- Химическая промышленность. Химическая технология (РК)
Annotation
В статье отмечается что улучшитель приводит к увеличению накопления кислотности, что создает предпосылки для снижения продолжительности брожения теста.
Keywords
хлеб, улучшитель, теста, газообразование
0/0 Free
ЛАХАНОВА, К. М.
ОБЬЕКТИВТІ МӘЛІМЕТТЕРГЕ НЕГІЗДЕЛГЕН ҚАРАКӨЛ ҚОЙ ТҮР-ТҮСІНІҢ ФЕНЕТИКАЛЫҚ ЖІКТЕЛУІ
periodical press (Newspapers)
0/0 Free
periodical press (Newspapers)
0/0 Free
periodical press (Newspapers)
0/0 Free
periodical press (Newspapers)
0/0 Free
РАЙЫМБЕК, Г.
БАКТРИАН (CAMELUS BAKTERIANUS) ЖӘНЕ ДРОМЕДАР (CAMELUS DROMEDARIES) ТҮЙЕ ЕТТЕРІНІҢ ХИМИЯЛЫҚ ҚҰРАМЫ
periodical press (Newspapers)
0/0 Free
КУЛИЕВ, А. С.
ВЫРАЩИВАНИЕ ДИКОРАСТУЩИХ ФОРМ ОБЛЕПИХИ КРУШИНОВОЙ (HIPPOPHAE RHAMNOIDES L.) ИЗ РАЗЛИЧНЫХ РЕГИОНОВ КЫРГЫЗСТАНА
periodical press (Newspapers)
0/0 Free
periodical press (Newspapers)
0/0 Free
periodical press (Newspapers)
0/0 Free
periodical press (Newspapers)
0/0 Free
ШАУЛИЕВА, К. Т.
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ УЛУЧШИТЕЛЯ НА ПРОЦЕСС ГАЗООБРАЗОВАНИЯ И ЗАТРАТЫ СУХИХ ВЕЩЕСТВ МУКИ НА БРОЖЕНИЕ
periodical press (Newspapers)
0/0 Free