Electronic catalog
Genre:Прикладные науки. Общие вопросы. Техника (technics_IT)
catalogue:Books
Search result:
7031-7040 of 17626
book
Алкогольсіз және спиртті ішімдіктердің технологиялық үрдісін және өндірісін ұйымдастыру мен жүргізу [Мәтін] / А. С. Бармаков А. К. Кекибаева Г. И. Байгазиева Г. Т. Увакасова ; Г. И. Байгазиева [ж. б.] ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; "Кәсіпқор" холдингі коммерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : "Кәсіпқор" Холдингі коммерциялық емес АҚ, 2019. - 142 б. . – Библиогр.: 142 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-800-2 : 5 тг.
UDC:
663.5:377(075)
Shelf code:
У 2020/392
Subject headings
- Спирттік ішімдіктер. Спирт (айдау және тазарту). Орта кәсіптік оқу орындарына арналған оқу құралы
Annotation
Оқу құралында шикізат, технологиялық су, ыдыс, спиртті және алкогольсіз сусындарды дайындауға арналған қосымша материалдар қарастырылады
Keywords
алкогольсіз өндіріс, спирттік өндеріс, спирттік сусындар өндірісі, алкогольсіз сусындар, спирт технологиясы, технологиялық үдерістер, спирттік ішімдіктер
Kazakhstan
1/1 Free
book
Организация и ведение производства и технологический процесс спиртных и безалкогольных напитков [Текст] / Г. Т. Увакасова Г. И. Байгазиева А. К. Кекибаева А. С. Бармаков ; Г. И. Байгазиева [и др.] ; МОН РК ; Некоммер. АО Холдинг "Кәсіпқор"... – Нур-Султан : НАО "Холдинг "Кәсіпқор", 2019. - 143 с. . – Библиогр.: с. 143 . – [б. т.] – 978-601-333-771-5 : 5 тг.
UDC:
663.5:377(075)
Shelf code:
У 2020/393
Subject headings
- Спиртные напитки. Спирт (перегонка и очистка). Учебное пособие для средних профессиональных учебных заведений
Annotation
В учебном пособии рассматриваются дополнительные материалы для приготовления сырья, технологической воды, тары, спиртных и безалкогольных напитков
Keywords
безалкогольное производство, спиртные напитки, технологические процессы, технология спирта, безалкогольные напитки, производство спиртных напитков, производство спирта
Kazakhstan
1/1 Free
book
Технологиялық регламенттің сақталуын және жабдықтың дұрыс пайдаланылуын бақылау [Мәтін] / О. К. Моисеева М. Ж. Ибрагимова И. Килибаев Э. Ж. Жаксыбаева ; О. К. Моисеева [ж. б.] ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; "Кәсіпқор" холдингі коммерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : [б. ж.], 2019. - 146 б. . – Библиогр.: 145-146 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-794-4 : 5 тг.
UDC:
664-5:377(075)
Shelf code:
У 2020/383
Subject headings
- Тамақ өнеркәсібінің жабдықтары. Орта кәсіптік оқу орындарына арналған оқу құралы
Annotation
Оқу құралында технологиялық регламенттің сақталуын және жабдықтың дұрыс пайдаланылуын бақылау қарастырылады
Keywords
жабдықтар, материалдарды пайдалану, технологиялық регламенті, технологиялық жабдықтар, тамақ өнеркәсібі
Kazakhstan
1/1 Free
book
Контроль соблюдения технологического регламента и правильной эксплуатации оборудования [Текст] / И. Килибаев О. К. Моисеева Э. Ж. Жаксыбаева М. Ж. Ибрагимова ; О. К. Моисеева [и др.] ; МОН РК ; Некоммер. АО Холдинг "Кәсіпқор"... – Нур-Султан : [б. и.], 2019. - 145 с. . – Библиогр.: с. 145 . – [б. т.] – 978-601-333-775-3 : 5 тг.
UDC:
664:377(075)
Shelf code:
У 2020/384
Subject headings
- Производство и консервирование пищевых продуктов. Учебное пособие для средних профессиональных учебных заведений
Annotation
В учебном пособии рассматривается контролирование режима работы технологического оборудования по производству консервов
Keywords
эксплуатация оборудования, оборудование пищевого производства, контроль эффективности, технологический регламент, технологическое оборудование, консервное производство
Kazakhstan
1/1 Free
book
Консервілеудің арнайы технологиясы [Мәтін] : 1222000 - "Консервілер мен тағам концентраттарын өндіру" мамандығы бойынша оқу құрал / А. И. Матибаева Л. К. Сенгирбекова А. М. Омаралиева Э. Ж. Жаксыбаева ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; «Кәсіпқор» Холдингі» комерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : [б. ж.], 2019. - 138 б., суретті ; кест.; . – Библиогр.: 138 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-796-8 : 5 тг.
UDC:
664.8./.9:377(075)
Shelf code:
У 2020/385
Subject headings
- Консервілеудің технологиясы. Кәсіптік білім. Орта кәсіптік білім беруге арналған оқу басылымдары
Annotation
Оқу құралында лекциялардың қысқаша курсы және өсімдік өнімдерінің сапасын бағалау бойынша әдістемелер мен соңғы уақыттағы ғылым мен техниканың жетістіктерін есепке ала отырып, оларды өндеу әдістері келтірілген
Keywords
кәсіпқор, кәсіптік білім, консервілеу, шикізатты цехтық бақылау, шикіззат технологиясы, қалдықтардың мөлшерін есептеу
Kazakhstan
1/1 Free
book
Спирт және спиртті ішімдіктерді талдау әдістері [Мәтін] : 122300 - "Сыра, алкогольсыз және спитті ішімдіктер өндірісі" мамандығы бойынша оқу құрал / Г. Т. Увакасова А. К. Кекибаева Г. И. Байгазиева А. С. Бармаков ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; «Кәсіпқор» Холдингі» комерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : "Кәсіпқор "Холдингі" коммерциялық емес АҚ, 2019. - 129 б., суретті ; кест.; . – Библиогр.: 128-129 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-799-9 : 5 тг.
UDC:
663.5:377(075)
Shelf code:
У 2020/394
Subject headings
- Спирт өндірісі. Кәсіптік білім. Орта кәсіптік білім беруге арналған оқу басылымдары
Annotation
Спирт пен спирттік сусындар өндірісінің технохимиялық бақылауы шикізатты, қосалқы материалдарды, аралық өнімдерді, дайын өнімдер мен қалдықтарды талдау әдістерін зерттейді
Keywords
кәсіпқор, кәсіптік білім, спирт талдау әдістері, спирт өндірісі, спирт дайындау, спирттік сусындар
Kazakhstan
1/1 Free
book
Специальная технология консервирования [Текст] / Л. К. Сенгирбекова Э. Ж. Жаксыбаева А. И. Матибаева А. М. Омаралиева ; А. И. Матибаева [и др.] ; МОН РК ; Некоммер. АО Холдинг "Кәсіпқор"... – Нур-Султан : [б. и.], 2019. - 176 с. . – Библиогр.: 157 с. . – [б. т.] – 978-601-333-764-7 : 5 тг.
UDC:
664.9:377(075)
Shelf code:
У 2020/386
Subject headings
- Консервирование продуктов животного происхождения. Учебное пособие для средних профессиональных учебных заведений
Annotation
В учебном пособии рассматриваются теоретические основы специальной технологии консервирования
Keywords
консервирование, технологии консервирования, методы консервирования сырья, производство консервов, контроль качества сырья, расход сырья, переработка мясной продукции
Kazakhstan
1/1 Free
book
Методы анализа спирта и спиртных напитков [Текст] : [учебное пособие] / А. К. Кекибаева Г. И. Байгазиева А. С. Бармаков Г. Т. Увакасова ; Г. И. Байгазиева [и др.] ; МОН РК ; Некоммерч. АО Холдинг "Кәсіпқор"... – Нур-Султан : НАО "Холдинг "Кәсіпқор", 2019. - 139 с. . – Библиогр.: с. 137-139 . – [б. т.] – 978-601-333-776-0 : 5 тг.
UDC:
661.72:377(075)
Shelf code:
У 2020/395
Subject headings
- Спирты, производство спирта. Учебное пособие для средних профессиональных учебных заведений
Annotation
В учебном пособии рассматриваются методы анализа спирта и спиртных напитков
Keywords
спирты, качество спиртных напитков, производство спирта, технология производства спирта, анализ спирта, методы анализа спирта, спиртные напитки
Kazakhstan
1/1 Free
book
Консервілер және тағам концентраттары өндірісін ұйымдастыруды жобалау және жоспарлау [Мәтін] : [оқу құралы] / А. И. Матибаева А. М. Омаралиева К. Е. Раманкулова Н. А. Усербаева ; Н. А. Усербаева [ж. б.] ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; "Кәсіпқор" холдингі коммерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : [б. ж.], 2019. - 132 б. . . – [т. ж.] – 978-601-333-795-1 : 5 тг.
UDC:
664:377(075)
Shelf code:
У 2020/387
Subject headings
- Тамақ өнімдерін өндіру және консервілеу. Орта кәсіптік оқу орындарына арналған оқу құралы
Annotation
Оқу құралында өнеркәсіптік кәсіпорындарды жобалауды ұйымдастыру, консерві кәсіпорындарын жобалау кезінде қажетті технологиялық есептеулер бойынша материалдар енген
Keywords
өндірісті жобалау, тамақ концентраттарын өндіру, консерві өндірісі, консерві өндірісінің жабдықтары, консервілеу технологиясы, консерві өндірісін автоматтандыру, өндірістік бөлмелерін құру
Kazakhstan
1/1 Free
book
Планирование и проектирование организации производства консервов и пищеконцентратов [Текст] : [учебное пособие] / К. Е. Раманкулова Н. А. Усербаева А. И. Матибаева А. М. Омаралиева ; К. Е. Раманкулова [и др.] ; МОН РК ; Некоммерч. АО Холдинг "Кәсіпқор"... – Нур-Султан : [б. и.], 2019. - 170 с. . . – [б. т.] – 978-601-333-768-5 : 5 тг.
UDC:
664:377(075)
Shelf code:
У 2020/401
Subject headings
- Производство и консервирование пищевых продуктов. Учебное пособие для средних профессиональных учебных заведений
Annotation
Учебное пособие содержит материалы по организации проектирования промышленных предприятий, технологическим расчетам, необходимым при проектировании консервных предприятий
Keywords
проектирование производства, создание производственных помещений, автоматизация консервного производства, консервное производство, технология консервирования, оборудование консервного производства, производство пищевых концентратов
Kazakhstan
1/1 Free
АЛКОГОЛЬСІЗ ЖӘНЕ СПИРТТІ ІШІМДІКТЕРДІҢ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ҮРДІСІН ЖӘНЕ ӨНДІРІСІН ҰЙЫМДАСТЫРУ МЕН ЖҮРГІЗУ (2019)
book
1/1 Free
ОРГАНИЗАЦИЯ И ВЕДЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС СПИРТНЫХ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ (2019)
book
1/1 Free
ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ РЕГЛАМЕНТТІҢ САҚТАЛУЫН ЖӘНЕ ЖАБДЫҚТЫҢ ДҰРЫС ПАЙДАЛАНЫЛУЫН БАҚЫЛАУ (2019)
book
1/1 Free
КОНТРОЛЬ СОБЛЮДЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА И ПРАВИЛЬНОЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ ОБОРУДОВАНИЯ (2019)
book
1/1 Free
КОНСЕРВІЛЕУДІҢ АРНАЙЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ (2019)
book
1/1 Free
СПИРТ ЖӘНЕ СПИРТТІ ІШІМДІКТЕРДІ ТАЛДАУ ӘДІСТЕРІ (2019)
book
1/1 Free
СПЕЦИАЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ (2019)
book
1/1 Free
МЕТОДЫ АНАЛИЗА СПИРТА И СПИРТНЫХ НАПИТКОВ (2019)
book
1/1 Free
КОНСЕРВІЛЕР ЖӘНЕ ТАҒАМ КОНЦЕНТРАТТАРЫ ӨНДІРІСІН ҰЙЫМДАСТЫРУДЫ ЖОБАЛАУ ЖӘНЕ ЖОСПАРЛАУ (2019)
book
1/1 Free
ПЛАНИРОВАНИЕ И ПРОЕКТИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА КОНСЕРВОВ И ПИЩЕКОНЦЕНТРАТОВ (2019)
book
1/1 Free