Electronic catalog
Start with F
Genre:Естественные науки (natural_sciences)
theme:Прикладные науки. Медицина. Технология
publication type:book
Search result:
1-1 of 1
book
Источники пищевого белка / ... – Москва : Колос, 1979. - 299, [1] c., табл.; . – Библиогр. в конце гл. . – 4 000 экз. – не указан (в пер.) : 40 тг.
UDC:
636.087.74+633.2./.4:581.192
Shelf code:
Л 2004/12604
Subject headings
- Источники пищевого белка
Annotation
В книге обобщены результаты работ по исследованию всевозможных источников пищевого белка, получаемого как в результате простого использования растениеводческой продукции, так и за счет биологической и механической переработки продукции растительного и животного происхождения. Рассматриваются вопросы использования небелкового азота в питании животных
Keywords
небелковый азот, источники белка, концентраты, пищевой белок
1/1 Free
ИСТОЧНИКИ ПИЩЕВОГО БЕЛКА (1979)
book
1/1 Free