Electronic catalog
Start with Т
Genre:Общественно политическая литература (другое) (SPL)
theme:Прикладные науки. Медицина. Технология
publication type:book
Search result:
31-40 of 64
book
Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров : учебник для товаровед. отд-ний техникумов советской торговли / ... – Москва : Экономика, 1979. - 396, [1] c. . . – 70 000 экз. – не указан (в пер.) : 40 тг.
UDC:
620.22:664(075.32)
Shelf code:
Л 2004/11898
Subject headings
- Товароведение пищевых продуктов
Annotation
В книге рассматриваются физико-химические свойства, пищевая ценность товаров, их производство и влияние процессов производства на качество готовой продукции
Keywords
качество продовольственных товаров, плодоовощные товары, стандартизация продовольственных товаров, товароведение пищевых продуктов, консервирование продовольственных товаров
1/1 Free
book
АСТАХОВ, ВЛАДИМИР ПАВЛОВИЧ
Теория бухгалтерского учета : учебное пособие / Астахов, Владимир Павлович . – Изд. 11-е, перераб. и доп. .. – Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 634, [1] с.– (Высшее образование. . – Библиогр.: с. 629-630 . – 5 000 экз. – 978-5-222-12385-0 ( в пер.) : 2 694 тг.
UDC:
657.1(075.8)
Shelf code:
Л 2012/34456
Subject headings
- Бухгалтерский учет
Annotation
Автор анализирует базовые принципы бухгалтерского учета, его возрастающую роль в условиях рыночной экономики, останавливается на значении учета и содержащихся в нем данных для различных категорий пользователей
Keywords
бухгалтерский баланс, учетная политика организации, бухгалтерская отчетность, теория бухгалтерского учета
2/2 Free
book
ГРИГОРЬЕВА, ИРИНА АНАТОЛЬЕВНА
Технология производства мучных кондитерских изделий : (лабораторно-практические работы) : учеб. пособие / Григорьева, Ирина Анатольевна ... – Астана : Фолиант, 2010. - 112 с., табл.; . . – 1000 экз. – 978-601-292-082-6 (в пер.) : 580 тг.
UDC:
664.68(075.32)
Shelf code:
Л 2012/34934
Subject headings
- Мучные кондитерские изделия
Annotation
Учебное пособие предназначено для подготовки кондитеров в учебных заведениях начального профессионального образования
Keywords
производство кондитерских изделий, рецептура кондитерских изделий, лабораторно-практические работы, технология мучных кондитерских изделий
2/2 Free
book
СЛЕПНЕВА АНТОНИНА СТЕПАНОВНА
Товароведение плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров [Текст] : учеб. для товаровед. отд-ний техникумов советской торговли и потребит. кооп. / А. С. Слепнева Пономарев, П. Ф. А. Н. Кудян . – 2- е изд. ., перераб.. – Москва : Экономика, 1987. - 399, [1] c. . . – 60000 экз. (в пер.) : 30 тг.
UDC:
658.562:66
Shelf code:
Л 2004/13110
Subject headings
- Контроль и надзор за качеством пищевой промышленности
Annotation
В учебнике приводятся необходимые учащимся сведения о химическом составе, пищевой ценности, основных процессах производства, показатели качества и пороки плодоовощных, зерномучных, кондитерских и вкусовых товаров
Keywords
товароведение, плодоовощные товары, зерномучные товары, кондитерские изделия
2/2 Free
book
ПЕЗЕШКЯН, НОССРАТ
Торговец и попугай. Восточные истории и психотерапия : Иллюстрировано примерами из психотерапевтической практики для воспитания и психологической самопомощи / Пезешкян, Носсрат ... – Москва : Прогресс : Культура, 1992. - 237, [2] c. . – Библиогр. : с. 222-223 . – 50 000 экз. – 5-01-003918-4 : 28 тг.
UDC:
651.851
Shelf code:
Г 2012/4723
Subject headings
- Психотерапия
Annotation
В книге немецкого врача-психотерапевта Н. Пезешкяна собрано около ста восточных историй, которые иллюстрируются примерами из психотерапевтической практики. Наряду с необычайной занимательностью, поэтичностью и яркостью изложения восточные истории содержат нечто неожиданное и непредвиденное
Keywords
психотерапия, история, восточные истории, притчи
1/1 Free
book
Тың игерудің жаңа тарауы - Шың жаңның өндірістік құрылыс дивизиясы : жинақ / ... – Жуң гуо ; Пекин : У жоу үгіт-нәсихат баспасы, 2009. - 64 б., суретті, карталы;– (Жоң го Шың жаң жинақтары. - Мәтіні қытай тілінде . . – [т. ж.] – 978-7-5085-0786-6 : 350 тг.
UDC:
631/635(251.9)(510)
Shelf code:
Л 2012/32965
Subject headings
- Қытайдағы тың жерлерді игеру
Annotation
Кітапта Қытайдағы шекаралық аймақтардағы тың жерлерді игеру мәселелері сөз болады
Keywords
тың жерлерді игеру, әскери тың игеру жүйесі, тың игеру саясаты, құрылыс дивизиясы, тың игеру жұмысы, өндірістік құрылыс дивизиясы
1/1 Free
book
КУТЕПОВА, МАРИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
Товароведение пищевых продуктов (для кондитеров) : учебник для ПТУ / Кутепова, Мария Александровна Матюхина, Зинаида Петровна ... – Москва : Высшая школа, 1989. - 159, [1] c., ил.; . – Библиогр.: с. 158 . – 75 000 экз. – 5-06-000385-Х : 30 тг.
UDC:
620:641.1
Shelf code:
Л 2004/10368
Subject headings
- Товароведение пищевых продуктов
Annotation
Рассматриваются основы классификации и стандартизации пищевых продуктов, их химический состав, методы оценки качества и условий хранения
Keywords
пищевые продукты, сырье кондитерского производства, товароведение пищевых прордуктов, товароведение
2/2 Free
book
АСТАХОВ, ВЛАДИМИР ПАВЛОВИЧ
Теория бухгалтерского учета : учебное пособие / Астахов, Владимир Павлович . – Изд. 12-е .. – Москва : Вузовский учебник : ИНФРА-М, 2011. - 395, [1] c. . – Библиогр.: с. 393-394 . – 1 000 экз. – 9965-558-95-7 : 1 849 тг.
UDC:
657.1(075.8)
Shelf code:
Л 2011/32106
Subject headings
- Бухгалтерский учет
Annotation
Автор подробно анализирует базовые принципы бухгалтерского учета, его возрастающую роль в условиях рыночной экономики
Keywords
теория бухгалтерского учета, бухгалтерский учет, бухгалтерский баланс, бухгалтерская отчетность, международные бухгалтерские стандарты
3/3 Free
book
Турксиб - магистраль социализма : сборник подготовлен по инициативе и при активном участии ветеранов Турксиба / ... – Алма-Ата : Казахстан, 1986. - 223, [1] с., [12] л. ил., ил.; . . – 21 000 экз. – Не указан (в пер.) : 200 тг.
UDC:
696.2(091)(571+574/575)
Shelf code:
Л 2010/25819
Subject headings
- История железных дорог Сибири, Казахстана и Средней Азии
Annotation
Книга рассказывает о героическом прошлом магистрали Турксиба и ее славном настоящем
Keywords
единые казахские железные дороги, история железных дорог Казахстана, вагонное хозяйство, социальный прогресс Казахстана, Турксиб, документальная хроника строительства Турксиба, магистраль железнодорожная
3/3 Free
book
Топливно-энергетический комплекс: проблемы интенсификации производства / ; Академия наук Казахской ССР, Институт экономики... – Алма-Ата : Гылым, 1991. - 184 с., табл.; . . – 400 экз. – 5-628-00761-7 : 150 тг.
UDC:
620.9:338.45(574.3)
Shelf code:
Л 2010/25880
Subject headings
- Экономика энергетики Центрального Казахстана
Annotation
В книге рассматриваются интенсивные и экстенсивные факторы развития экономики отраслей топливно-энергетического комплекса Центрального Казахстана
Keywords
экономика энергетики, интенсификация производства в энергетике, энергетическая отрасль, подземная добыча угля, угледобыча, экибастузский топливно-энергетический комплекс, экологическое равновесие
2/2 Free
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПЛОДООВОЩНЫХ, ЗЕРНОМУЧНЫХ, КОНДИТЕРСКИХ И ВКУСОВЫХ ТОВАРОВ (1979)
book
1/1 Free
book
2/2 Free
ГРИГОРЬЕВА, ИРИНА АНАТОЛЬЕВНА
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ (2010)
book
2/2 Free
СЛЕПНЕВА АНТОНИНА СТЕПАНОВНА
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПЛОДООВОЩНЫХ, ЗЕРНОМУЧНЫХ, КОНДИТЕРСКИХ И ВКУСОВЫХ ТОВАРОВ (1987)
book
2/2 Free
ПЕЗЕШКЯН, НОССРАТ
ТОРГОВЕЦ И ПОПУГАЙ. ВОСТОЧНЫЕ ИСТОРИИ И ПСИХОТЕРАПИЯ (1992)
book
1/1 Free
ТЫҢ ИГЕРУДІҢ ЖАҢА ТАРАУЫ - ШЫҢ ЖАҢНЫҢ ӨНДІРІСТІК ҚҰРЫЛЫС ДИВИЗИЯСЫ (2009)
book
1/1 Free
КУТЕПОВА, МАРИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (ДЛЯ КОНДИТЕРОВ) (1989)
book
2/2 Free
book
3/3 Free
ТУРКСИБ - МАГИСТРАЛЬ СОЦИАЛИЗМА (1986)
book
3/3 Free
ТОПЛИВНО-ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС: ПРОБЛЕМЫ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА (1991)
book
2/2 Free