Electronic catalog
Start with С
Genre:Сельское хозяйство (farming)
language:Kazakh
publication type:periodical press (Magazines)
Search result:
1-10 of 54
periodical press (Magazines)
АЙТЖАН Ж. Н.
Айтжан, Ж. Н. Сүт қышқылды өнімге өсімдік компоненттерін қосу арқылы технологиясын жетілдіру [Мәтін] / Ж. Н. Айтжан, Н. Д. Кундызбаева; Д. К. Дюсембаев // Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2016. - № 4 (76). - 12-15 б.. - Библиогр.: 15 б. ISSN 1607-2774.
UDC:
637.146.344
Subject headings
- Сүт қышқылды өнімдер
Annotation
Мақалада сүтқышқылды өнімге өсімдік компонентін қосу арқылы, құрамындағы организмге күнделікті қажет дәрумендер және минералды заттардың мөлшерін ұлғайту және тағамдық құндылығын жоғарылату барысында зерттеулер қарастырылған
Keywords
сүт қышқылын алу, сүтқышқылды өнімдер, сүт қышқылды өнімдер, сүт қышқылы, өсімдік компоненті
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
НУСУПОВ А. М.
Нусупов, А. М. Симментал тұқымды малдары және ұрпақтарының өнімділік көрсеткіштері [Мәтін] / А. М. Нусупов, Б. Ж. Кожебаев; Ж. З. Қорабаев // Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2016. - № 2 (74). - 60-62 б. ISSN 1607-2774.
UDC:
636
Subject headings
- Мал шаруашылығы
Annotation
Мақалада симментал тұқымды сиырларын сүттілік көрсеткішін жоғарлату мақсатында, гоштин бұқаларының ұрығымен ұрықтандырудың нәтижелері келтірілген.
Keywords
симментал, будан, сүт майлылығы, сүт көлемі, сауын маусымы, мал шаруашылығы, мал тұқымы
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
НУСУПОВ А. М.
Нусупов, А. М. Симментал тұқымды малдары және ұрпақтарының өнімділік көрсеткіштері [Мәтін] / А. М. Нусупов, Б. Ж. Кожебаев; Ж. З. Қорабаев // Шәкәрім атындағы Семей мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2016. - № 2 (74). - 60-62 б. - Библиогр.: 62 б. ISSN 1607-2774.
UDC:
636.2
Subject headings
- Ірі қара мал.
Annotation
Мақалада симментал тұқымды сиырларын сүттілік көрсеткішін жоғарылату мақсатындаголштин бұқаларының ұрығымен ұрықтандырудың нәтижелері келтірілген.
Keywords
симментал, сүт майлылығы, сиыр, мал шаруашылығы, сүт көлемі
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
ЕЛШИБЕКОВА А. М.
Елшибекова, А. М. Сасықкөл көліндегі тұқы тұқымдас (cyprinidae) балықтарының биологиялық көрсеткіштері [Мәтін] / А. М. Елшибекова, К. Қ. Қайруллаев // Қазақстан ғылымының жаңалықтары. - 2018. - № 1. - 195-202 б. ISSN 1560-5655.
UDC:
639.2/.3
Subject headings
- Балық шаруашылығы
Keywords
балықтар, биологиялық көрсеткіштер, балық шаруашылығы, мөңке, тыран, торта, сазан
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
КОСИЛОВ В. И.
Косилов, В. И. Состав и свойства жиропота шерсти баранов-производителей [Мәтін] / В. И. Косилов, Ю. А. Юлдашбаев , Е. А. Никонова; Б. Б. Траисов // Ғылым және білім. - 2018. - № 2 (51). - С. 37-43. - Библиогр.: 43 б. ISSN 2305-9397.
UDC:
636.084
Subject headings
- Кормление животных
Annotation
В статье приводятся результаты изучения свойств жиропота баранов-производителей южноуральской, алтайской, ставропольской, северокавказской мясо-шерстной пород.
Keywords
овцеводство, жиропот, шерсть, бараны-производители, северокавказская мясо-шерстная порода
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
ПЕРНЕБАЕВА Д. М.
Пернебаева, Д. М. Сарысуға өсімдікті толықтырғыштарды қолданып сусындар технологиясын құрастыру [Мәтін] / Д. М. Пернебаева Кененбай Ш. Р. // М.Х. Дулати атындағы ТарМУ хабаршысы "Табиғатты пайдалану және антропосфера мәселелері". - 2020. - № 2. - 29-32 б
. - Библиогр.: 32 б. ISSN 2307-1079.
UDC:
637.146.3
Subject headings
- Сүт қышқылын ашыту технологиясы
Annotation
Мақалада сүт сусынының тағамдық және энергетикалық құндылығы және физика-химиялық көрсеткіштерінің нәтижелері қарастырылған
Keywords
сүт сарысуы, сүт технологиясы, сүт өнімдері, сүтқышқылды сусындар, сусын технологиясы, сүт сарысуынан дайындалатын сусында
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
АРШАБАЕВА М. Е.
Аршабаева, М. Е. Сүт дессертінің тағамдық құндылығын зерттеу [Мәтін] / М. Е. Аршабаева, Ш. Р. Кененбай , А. Т. Қожабергенова // М.Х. Дулати атындағы ТарМУ хабаршысы "Табиғатты пайдалану және антропосфера мәселелері". - 2020. - № 2. - 38-41 б. - Библиогр.: 40 б. ISSN 2307-1079.
UDC:
637.1
Subject headings
- Жалпы сүт өнеркәсібі
Annotation
Мақалада балмұздақтың тағамдық және биологиялық құндылығы, балмұздаққа қосылатын құрма өнімі қарастырылған
Keywords
сүт өнімдері, сүт дессерті, сүт, сүзбе-дессерт өнімі, сүзбе өнімдрі, дессерт, шикізат, биологиялық құндылығы
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
СЕЙДАХМЕТ І. Е.
Сейдахмет, І. Е. Сиыр етінің КО техникалық регламентіне сәйкес сапасын бағалау [Мәтін] / І. Е. Сейдахмет, О. К. Кожагулов , Ж. Ж. Жамекова // М.Х. Дулати атындағы ТарМУ хабаршысы "Табиғатты пайдалану және антропосфера мәселелері". - 2020. - № 2. - 42-45 б. - Библиогр.: 45 б. ISSN 2307-1079.
UDC:
637.5
Subject headings
- Ет және ет өнімдері
Annotation
Мақалада сиыр етінің КО техникалық регламентіне сәйкес ет өнімдерінің сапалық көрсеткіштерінің нәтижелері қарастырылған
Keywords
сиыр еті, тағам өнеркәсібі, техникалық регламент, ет өнімдері, еттің сапасы
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
АХАНТАЕВА Ә. Ж.
Ахантаева, Ә. Ж. Сыр бойы қазақтарының кешенді мал шаруашылығы [Мәтін] / Ә. Ж. Ахантаева // АльПари. - 2011. - № 1. - 88-91 б. - Библиогр.: 91 б. ISSN 1562-5397.
UDC:
636/639
Subject headings
- Мал шаруашылығы
Annotation
Сыр бойы көшпелі қазақтардың мал шаруашылығы жөнінде берілген
Keywords
Сыр бойы қазақтары, қазақтардың мал өсіруі, мал шаруашылығы, көшпелі қазақтар, мал аурулары
Kazakhstan
0/0 Free
periodical press (Magazines)
ТЛЕУБЕРГЕНОВА Г. С.
Тлеубергенова, Г. С. Солтүстік Қазақстан облысының шалғынды-батпақты өсімдіктердің талдау [Мәтін] / Г. С. Тлеубергенова, Л. Н. Кожевникова , А. С. Маратова // Манаш Қозыбаев атындағы Солтүстік-Қазақстан мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2020. - № 2 (47). - 37-46 б.. - Библиогр.: 46 б. ISSN 2309-6977.
UDC:
581
Subject headings
- Жалпы ботаника
Annotation
Өңірдегі шалғынды-батпақты өсімдіктердің туыстық және түрлік құрылымы зертелген
Keywords
шалғынды-батпақты өсімдіктер, шөптесін өсімдіктер, тұқымдас өсімдіктер, өсімдіктер
Kazakhstan
0/0 Free
АЙТЖАН Ж. Н.
СҮТ ҚЫШҚЫЛДЫ ӨНІМГЕ ӨСІМДІК КОМПОНЕНТТЕРІН ҚОСУ АРҚЫЛЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖЕТІЛДІРУ
periodical press (Magazines)
0/0 Free
НУСУПОВ А. М.
СИММЕНТАЛ ТҰҚЫМДЫ МАЛДАРЫ ЖӘНЕ ҰРПАҚТАРЫНЫҢ ӨНІМДІЛІК КӨРСЕТКІШТЕРІ
periodical press (Magazines)
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
ЕЛШИБЕКОВА А. М.
САСЫҚКӨЛ КӨЛІНДЕГІ ТҰҚЫ ТҰҚЫМДАС (CYPRINIDAE) БАЛЫҚТАРЫНЫҢ БИОЛОГИЯЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІ
periodical press (Magazines)
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
ПЕРНЕБАЕВА Д. М.
САРЫСУҒА ӨСІМДІКТІ ТОЛЫҚТЫРҒЫШТАРДЫ ҚОЛДАНЫП СУСЫНДАР ТЕХНОЛОГИЯСЫН ҚҰРАСТЫРУ
periodical press (Magazines)
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
СЕЙДАХМЕТ І. Е.
СИЫР ЕТІНІҢ КО ТЕХНИКАЛЫҚ РЕГЛАМЕНТІНЕ СӘЙКЕС САПАСЫН БАҒАЛАУ
periodical press (Magazines)
0/0 Free
periodical press (Magazines)
0/0 Free
ТЛЕУБЕРГЕНОВА Г. С.
СОЛТҮСТІК ҚАЗАҚСТАН ОБЛЫСЫНЫҢ ШАЛҒЫНДЫ-БАТПАҚТЫ ӨСІМДІКТЕРДІҢ ТАЛДАУ
periodical press (Magazines)
0/0 Free