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Genre:Прикладные науки. Общие вопросы. Техника (technics_IT)
language:German
publication type:book
Search result:
21-23 of 23
book
HAEFELI ALFRED
Die grosse Schweizer Küche [Text] : Rezepte & Kulinarische geschichten / A. Haefeli E. Lüscher ... – Lenzburg : Fona Verlag, 2018. - 221 s. . . – [n. z.] – 978-3-03780-637-1 (gebunden) : 40 tg.
UDC:
641.55
Shelf code:
У 2019/10
Subject headings
- Kochen
Keywords
suppen, rezepte, kulinarische geschichten, fishgerichte, vegetarishe gerichte, Schweizer Küche
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PÖHLMANN WOLFGER
Es geht um die Wurst [Text] : Eine deutsche Kulturgeschichte / W. Pöhlmann ... – München : Knaus, 2017. - 463 s. . . – [n. z.] – 978-3-8135-0710-2 (gebunden) : 60 tg.
UDC:
637.523:641.5
Shelf code:
Л 2019/68
Subject headings
- Wurst. Deutsche Kulturgeschichte
Keywords
deutsche Kulturgeschichte, der mitte deutschlands, norden deutschlands, wurstenden, wurstkultur
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SAUER CHRISTINE
Handwerk im Mittelalter [Text] / C. Sauer ; mit beiträgen: H. Bernert [und and.]... – Darmstadt : Primus Verlag, 2012. - 192 S., ill.; . – Bibliogr.: S. 185-191 . – [k. a.] – ISBN 978-3-534-24269-6 (gebundene Ausgabe) : 0 тг.
UDC:
68(4)"653"
Shelf code:
У 2023/439
Subject headings
- Handwerkliche Produktion in Europa im Mittelalter
Annotation
Im Gegensatz zu den Bauern, waren Handwerker freie Leute. Dies setzte sich jedoch erst im 12. Jahrhundert durch. Da die Bauern im Frühmittelalter für ihren eigenen Bedarf produzierten, standen Handwerker zunächst unter der Hörigkeit der politischen und weltlichen Grundherrschaft. Bauern sahen das Handwerk als Nebenerwerb an. Erst mit dem Aufblühen der Städte, gelang es das Handwerk zu verselbstständigen
Keywords
entwicklung des Handwerks im Mittelalter, handwerkskunst in Europa, handwerker des Mittelalters in Europa, spezialisierung von Handwerkern
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