Electronic catalog
Start with Ш
catalogue:Abstracts
Search result:
61-69 of 69
Electronic dissertation
ТОХТАРОВ ЖАЙЫК ХАМИТОВИЧ
Шырғанақ қосылған жартылай ет фабрикатының тағамдық қауіпсіздігін және сапасын бақылау [[Мәтін]] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D073500 – Тағам қауіпсіздігі / Ж. Х. Тохтаров ; ғыл. кеңесшілер: К. Ж. Амирханов, С. Л. Гаптар ; Семей қаласының Шәкәрім атын. мемлекеттік ун-ті. – Семей : [б. ж.], 2018. – электронды мәтінді мәлімет, 1 электрон. опт. диск (СD-ROM). ).
UDC:
637.521.42
Shelf code:
Э 2018/573
Subject headings
- Жартылай ет фабрикаты және оның сапасы
Annotation
Диссертациялық жұмыстың мақсаты - тотықсыздандырғыш қасиеті бар шырғанақ өнімін қосу арқылы жаңа ет тағамдық қауіпсіздігі мен сапасын қамтамасыз ету
Keywords
жартылай фабрикаттар, шырғанақ өнімі, ет өнімдері, тамақ өнімдерінің сапасы, биологиялық белсенді қоспалар, тағам өнімдері қауіпсіздігі
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
ТОХТАРОВ ЖАЙЫК ХАМИТОВИЧ
Шырғанақ қосылған жартылай ет фабрикатының тағамдық қауіпсіздігін және сапасын бақылау [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D073500 – Тағам қауіпсіздігі / Ж. Х. Тохтаров ; ғыл. кеңесшілер: К. Ж. Амирханов, С. Л. Гаптар ; Семей қаласының Шәкәрім атын. мемлекеттік ун-ті... – Семей : [б. ж.], 2018. - 163 б., суретті; . – Библиогр.: 107-117 б. . – [т. ж.] (мұқ.) : 100 тг.
UDC:
637.521.42
Shelf code:
Д 2018/131
Subject headings
- Жартылай ет фабрикаты және оның сапасы
Annotation
Диссертациялық жұмыстың мақсаты - тотықсыздандырғыш қасиеті бар шырғанақ өнімін қосу арқылы жаңа ет тағамдық қауіпсіздігі мен сапасын қамтамасыз ету
Keywords
тағам өнімдері қауіпсіздігі, биологиялық белсенді қоспалар, тамақ өнімдерінің сапасы, ет өнімдері, шырғанақ өнімі, жартылай фабрикаттар, тағам қауіпсіздігі
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
АРДАБИ МАУЛЕТ
Шыңжаңдағы қазақ домбыра күйлерінің көркем-шығармашылық тәжірибесі - ұлттық бірегейлікті сақтау факторы ретінде [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D041600 - Өнертану / М. Ардаби ; ғыл. кеңесшілер: А. С. Сабирова, Ж. Хуаң ; Т. Қ. Жүргенов атындағы Қазақ ұлттық өнер академиясы... – Алматы : [б. ж.], 2018. - 152 б., [6] п. сурет; . – Библиогр.: 140-146 б. . – [т. ж.] (мұқ.) : 100 тг.
UDC:
785(516=512.122)(043)
Shelf code:
Д 2019/74
Subject headings
- Шыңжандағы қазақтарының күйшілік өнері
Annotation
Зерттеу пәні. Шыңжандағы қазақ домбыра күйлерінің аймақтық орындаушылық және көркемдік-шығармашылық ерекшеліктері
Keywords
қазақ күйшілік өнері, Шыңжаң қазақтары, күйшілік дәстүр, күй өнері, қазақ күйлерінің орындау, қазақтың домбырашылық өнері, шетел қазақтарының өнері
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
БЕКТУРСУНОВА АЙНУР КЕНЕСБЕКОВНА
Шұлық және беймата тоқыма материалдарын бактерияға қарсы өңдеудің технологиясын жасау [Мәтін] : философия д-ры (PhD) ... дис. : 6D073300 - Тоқыма материалдарының технологиясы және жобалануы / А. К. Бектурсунова ; отандық ғыл. кеңесші Т. У. Тогатаев, шетелдік ғыл. кеңесші Д. С. Набиев ; М. Әуезов атын. Оңтүстік Қазақстан ун-ті ... – Шымкент : [б. ж.], 2022. - 135 п.+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдал. әдеб. тізімі: 106-119 п. . : 0 тг.
UDC:
677:658.562
Shelf code:
Д 2023/35
Subject headings
- Тоқыма өнеркәсібі. Өндіріс процесстерін ұйымдастыру
Annotation
Физика-механикалық және гигиеналық қасиеттері бар күміс нанобөлшектерін және карбоксиметилкрахмалды модификациялау арқылы тұрақты антимикробқа қарсы әсері бар бактерицидтік шұлық бұйымдары мен беймата материалдарды алудың жаңа, экологиялық қауіпсіз технологиясын зерттеу және әзірлеу
Keywords
тоқыма материалдарының технологиясы, бактерияға қарсы өңдеу технологиясы, шұлық өңдеу технологиясы, аппрет, күміс нанобөлшектері
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
ОРАЗОВ АЙДЫН ЕРҒАЛИҰЛЫ
Шығыс Қазақстан жағдайындағы сирек және эндем Ледебур бадамы(Amygdalus ledebouriana Schlecht.) өсімдік түрінің популяцияларының жағдайын зерттеу [Мәтін] : философия д-ры (PhD) ... дис. : 6D061300 - Геоботаника / А. Е. Оразов ; ғыл. кеңесшілер: Н. М. Мухитдинов, Е. К. Туруспеков, Г. Шрамко ; әл-Фараби атын. Қазақ ұлттық ун-ті ... – Алматы : [б. ж.], 2023. - 129 п., кесте;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдал. әдеб. тізімі: 90-100 п. . : 0 тг.
UDC:
581.9(574.42)
Shelf code:
Д 2023/85
Subject headings
- Өсімдіктер географиясы. Шығыс Қазақстан
Annotation
Шығыс Қазақстан жағдайындағы сирек және эндем A. ledebouriana популяцияларының қазіргі құрылымдық жағдайы, морфологиялықайырмашылығы, генетикалық алуан түрлілік параметрлері негізінде зерттеу және биотехнологиялық жолымен сақтау
Keywords
ледебур бадамы, эндем, популяция
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
ТУЛЕГЕНОВА СЫМБАТ ЕРЖАНҚЫЗЫ
Шығу тегі фармацевтикалық болатын экополлютанттарды адсорбция әдісі көмегімен инактивацияла [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D060800 – Экология / С. Е. Тулегенова ; Л. Н. Гумилев атын. Еуразия ұлттық университеті ; ғыл. кеңесшілер: Р. Р. Бейсенова, Афина Экономоу-Амилли ... – Астана : [б. ж.], 2022. - 89 п., суретті;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROМ) . . – Библиогр.: 71-86 п. . – [т. ж.] : 0 тг.
UDC:
574:615.014
Shelf code:
Д 2023/30
Subject headings
- Экология. Фармацептикалық практика
Annotation
Ғылыми жұмыстың мақсаты: фармацевтикалық препараттарды Қазақстан Республикасындағы суды ластаушы заттар ретінде зерттеу және дәрілік заттармен ластанған ағынды суларды адсорбенттер көмегімен тазарту мүмкіндігін анықтау
Keywords
қоршаған ортаны қорғау, фармацевтикалық препараттар, дәрілік заттар, Қазақстандағы фармацевтикалық өндіріс
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
АШАКАЕВА РЫСГУЛЬ УЛЫБАЕВНА
Шұжық өнімдері технологиясында ет шикізатының сапасы мен тамақтық қауіпсіздігін қамтамасыз ету жүйесін жасау [Мәтін] : Философия д-ры (PhD) дәрежесін алу үшін дайын. дисс : 6D073500 - Тағам қауіпсіздігі / Р. У. Ашакаева ; Семей қаласының Шәкәрім атын. ун-ті ; ғылыми кеңесшілер: Б. К. Асенова, Е. Л. Искакова... – Семей : [б. ж.], 2023. - 156 б., кесте, суретті;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: 84-93 б. . : 0 тг.
UDC:
637.5:637.072
Shelf code:
Д 2023/510
Subject headings
- Ет өнімдерінің сапасын анықтау
Annotation
Зерттеудің мақсаты - ақуызды-майлы эмульсиямен байытылған жартылай ысталған шұжық өнімінің технологиясын жасау, НАССР қағидаттары негізінде тағам қауіпсіздігін қамтамасыз ету
Keywords
шұжық өнімдері, жылқы еті, тағам қауіпсіздігі, тағамдық құндылық, тағам сапасы
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
МАУЛЕТ АРДАБИ
Шыңжаңдағы қазақ домбыра күйлерінің көркем-шығармашылық тәжірибесі - ұлттық бірегейлікті сақтау факторы ретінде [[Электрондық ресурстар]] : Философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D041600 - Өнертану / А. Маулет ; ғыл. кеңесшілер: А. С. Сабирова, Ж. Хуаң ; Т. Қ. Жүргенов атын. Қазақ ұлт. өнер академиясы. – Алматы : [б. ж.], 2018. – электрон. мәтінді мәлімет, 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
UDC:
780.614.13(516)
Shelf code:
Э 2019/112
Subject headings
- Қытай қазақтарының домбыра өнері
Annotation
Шыңжаңдағы қазақтардың күйлерін тарихи-мәдени тұрғыдан кең ауқымды зерттеу арқылы қазақтың музыкатану ғылымына осы кезге дейін белгісіз болып келген Шыңжаң қазақтардың күйшілік мектеп өкілдерін және домбыра дәстүріне тән көркемдік орындаушылық ерекшеліктерін, аталған өңірдің айырықша аймақтық орнын даралап көрсету арқылы ұлттық бірегейлікті нығайту жолын тұжырымдау
Keywords
қазақтардың музыка өнерІ, қытайлық қазақтардың музыка өнері, қазақ күйшілік өнері, Тарбағатай аймағы күйшілік өнері, Алтай аймағының халық күйлері, Іле аймағындағы күйшілік дәстүр, Шыңжаңдағы қазақ күйлері
Kazakhstan
1/1 Free
dissertation
БАЙЖҰМА ЖАНДОС ЕСКЕНДІРҰЛЫ
Шұғыл континентальды аймақтарда жұмыс істейтін жел қондырғыларының мұз қату проблемасының техника-технологиялық шешімі [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D072300 – Техникалық физика / Ж. Е. Байжұма ; ғыл. кеңесшілер: С. А. Бөлегенова, Р. Қ. Манатбаев, A. Georgiev ; «Əл-Фараби атын. Қазақ Ұлттық Ун-ті» коммерциялық емес акционерлік қоғамы... – Алматы : [б. ж.], 2023. - 104 б.+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: 94-100 б. . : 0 тг.
UDC:
621.548.5
Shelf code:
Д 2023/382
Subject headings
- Жел энергиясы. Даррье ротары. Жел двигательдері
Annotation
Зерттеу жұмыстың мақсаты: Шұғыл континентальды аймақтарда жұмыс істейтін Дарье жел турбинасында мұз қату мəселесін сандық жəне тəжірибелік тұрғыдан зерттеу; жылулық қорғанысы бар Дарье жел турбинасын жобалау жəне жасау
Keywords
Даррье жел турбинасы, жаңартылған энергия көздері, жел энергетикасы, турбиналардағы мұз қату мəселесі
Kazakhstan
1/1 Free
ТОХТАРОВ ЖАЙЫК ХАМИТОВИЧ
ШЫРҒАНАҚ ҚОСЫЛҒАН ЖАРТЫЛАЙ ЕТ ФАБРИКАТЫНЫҢ ТАҒАМДЫҚ ҚАУІПСІЗДІГІН ЖӘНЕ САПАСЫН БАҚЫЛАУ (2018)
Electronic dissertation
1/1 Free
ТОХТАРОВ ЖАЙЫК ХАМИТОВИЧ
ШЫРҒАНАҚ ҚОСЫЛҒАН ЖАРТЫЛАЙ ЕТ ФАБРИКАТЫНЫҢ ТАҒАМДЫҚ ҚАУІПСІЗДІГІН ЖӘНЕ САПАСЫН БАҚЫЛАУ (2018)
dissertation
1/1 Free
АРДАБИ МАУЛЕТ
ШЫҢЖАҢДАҒЫ ҚАЗАҚ ДОМБЫРА КҮЙЛЕРІНІҢ КӨРКЕМ-ШЫҒАРМАШЫЛЫҚ ТӘЖІРИБЕСІ - ҰЛТТЫҚ БІРЕГЕЙЛІКТІ САҚТАУ ФАКТОРЫ РЕТІНДЕ (2018)
dissertation
1/1 Free
БЕКТУРСУНОВА АЙНУР КЕНЕСБЕКОВНА
ШҰЛЫҚ ЖӘНЕ БЕЙМАТА ТОҚЫМА МАТЕРИАЛДАРЫН БАКТЕРИЯҒА ҚАРСЫ ӨҢДЕУДІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖАСАУ (2022)
dissertation
1/1 Free
ОРАЗОВ АЙДЫН ЕРҒАЛИҰЛЫ
ШЫҒЫС ҚАЗАҚСТАН ЖАҒДАЙЫНДАҒЫ СИРЕК ЖӘНЕ ЭНДЕМ ЛЕДЕБУР БАДАМЫ(AMYGDALUS LEDEBOURIANA SCHLECHT.) ӨСІМДІК ТҮРІНІҢ ПОПУЛЯЦИЯЛАРЫНЫҢ ЖАҒДАЙЫН ЗЕРТТЕУ (2023)
dissertation
1/1 Free
ТУЛЕГЕНОВА СЫМБАТ ЕРЖАНҚЫЗЫ
ШЫҒУ ТЕГІ ФАРМАЦЕВТИКАЛЫҚ БОЛАТЫН ЭКОПОЛЛЮТАНТТАРДЫ АДСОРБЦИЯ ӘДІСІ КӨМЕГІМЕН ИНАКТИВАЦИЯЛА (2022)
dissertation
1/1 Free
АШАКАЕВА РЫСГУЛЬ УЛЫБАЕВНА
ШҰЖЫҚ ӨНІМДЕРІ ТЕХНОЛОГИЯСЫНДА ЕТ ШИКІЗАТЫНЫҢ САПАСЫ МЕН ТАМАҚТЫҚ ҚАУІПСІЗДІГІН ҚАМТАМАСЫЗ ЕТУ ЖҮЙЕСІН ЖАСАУ (2023)
dissertation
1/1 Free
МАУЛЕТ АРДАБИ
ШЫҢЖАҢДАҒЫ ҚАЗАҚ ДОМБЫРА КҮЙЛЕРІНІҢ КӨРКЕМ-ШЫҒАРМАШЫЛЫҚ ТӘЖІРИБЕСІ - ҰЛТТЫҚ БІРЕГЕЙЛІКТІ САҚТАУ ФАКТОРЫ РЕТІНДЕ (2018)
dissertation
1/1 Free
БАЙЖҰМА ЖАНДОС ЕСКЕНДІРҰЛЫ
ШҰҒЫЛ КОНТИНЕНТАЛЬДЫ АЙМАҚТАРДА ЖҰМЫС ІСТЕЙТІН ЖЕЛ ҚОНДЫРҒЫЛАРЫНЫҢ МҰЗ ҚАТУ ПРОБЛЕМАСЫНЫҢ ТЕХНИКА-ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ШЕШІМІ (2023)
dissertation
1/1 Free