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Жанр:Қолданбалы ғылымдар. Жалпы сұрақтар. Техника (technics_IT)
Басылым тілі:Неміс
Нәтежелер:
1-3 из 3
кітап
TENNER CONRAD
Rund ums Brot. Mit ausgewählten rezepten [Text] : mit 30 bildern / C. Tenner ... – Leipzig : VEB Fachbuch-verlag Leipzig, 1986. - 160 s., ill.; . – Literaturverzeichnis: s. 159-160 . – [k. a.] – ISBN 3-343-00185-6 : 5 tg.
ӘОЖ индексі:
641.5
Сөрмелік мүқам:
Л 2025/7181
Тақырыпты айдарлар
- Kochen. Kochen von Mahlzeiten. Kochkunst
Кілт сөздер
kochkunst
кітап
ZOBEL M.
Rohkost - Bedeutung für die menschliche Ernährung sowie Anwendung in der gesellschaftlichen Speisenwirtschaft [Text] / M. Zobel H. Weibelzahl L. Mrose . – 1. Auflage .. – Leipzig : VEB Fachbuchverlag Leipzig, 1973. . . – [k. z.] (hard cover) : 6 tg.
Сөрмелік мүқам:
Р 2025/1448
кітап
Rund um den tee [Text] / ; Herausgegeben von einem Autorenkollektiv ; im Auftrage des Zentralen volkseigenen Handelsunternehmens Delikat. – 2. Auflage ., uberarbeitete . – Berlin : Fachbuchverlag Leipzig, 1980. - 72 s. , ill.; . – Literaturverzeichnis: s. 71-72 . – [k. a.] : 22 tg.
ӘОЖ индексі:
663.95
Сөрмелік мүқам:
Л 2025/7815
Тақырыпты айдарлар
- Tee. Geschichte, kultur und brauchtum des tees
Аңдатпа
Das Buch gibt zunächst einen kleinen Einblick in die fast 5000jährige Geschichte des Tees, es informiert über Kultur und Brauchtum in verschiedenen Ländern. Des weiteren vermittelt es die Grundzüge des Anbaus, der Ernte und der Verarbeitung. Ausführlich werden die wichtigsten Teesorten und -qualitäten sowie die Zubereitungsverfahren und die biochemischen Wirkungen des Tees erklärt. Mögen auch die folgenden Ausführungen zur weiteren Verbreitung dieses Getränkes beitragen
Кілт сөздер
teekultur, tee, tee zubereiten, teerezepte, teesorten
TENNER CONRAD
RUND UMS BROT. MIT AUSGEWÄHLTEN REZEPTEN (1986)
кітап
1/1 Бос
ZOBEL M.
ROHKOST - BEDEUTUNG FÜR DIE MENSCHLICHE ERNÄHRUNG SOWIE ANWENDUNG IN DER GESELLSCHAFTLICHEN SPEISENWIRTSCHAFT (1973)
кітап
1/1 Бос
RUND UM DEN TEE (1980)
кітап
1/1 Бос