Электронды каталог
P басталады
Каталог:Мақалалар
Нәтежелер:
161-162 из 162
мерзімді басылым(Журналы)
ZHUMADILOVA G. A.
Zhumadilova, G. A. Prospects for the use of probiotic encapsulation process [Text] / G. A. Zhumadilova, A. M. Muratbaev , B. A. Lobasenko [et al.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - С. 39-44. - Bibliogr.: р. 41-42 ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
663.1
Тақырыпты айдарлар
- Microbiological production. Applied microbiology.
Аңдатпа
This article discusses the various types, encapsulation stages, and polymers for encapsulating probiotics
Кілт сөздер
encapsulation, probiotics, viability, capsules, gastrointestinal tract, polymers
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
BORANBAYEVA T.
Boranbayeva, T. Probiotic properties of lactic acid bacteria isolated from mare's milk [Text] / T. Boranbayeva, D. Zhalelov , A. Bolat [et al.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - Р. 258-265. - Bibliogr.: р. 263 ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
577.124.23
Тақырыпты айдарлар
- Lactic acid fermentation
Аңдатпа
This article presents the study and isolation of lactic acid bacteria from mare's milk and presents the results of studying the biological properties of isolated strains and their identification
Кілт сөздер
mare's milk, probiotic potential, lactic acid bacteria, strains, resistance, antibiotics, adhesive ability, antagonistic activity
Қазақстандық
0/0 Бос
ZHUMADILOVA G. A.
PROSPECTS FOR THE USE OF PROBIOTIC ENCAPSULATION PROCESS
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
BORANBAYEVA T.
PROBIOTIC PROPERTIES OF LACTIC ACID BACTERIA ISOLATED FROM MARE'S MILK
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос