Электронды каталог
Жанр:Қолданбалы ғылымдар. Жалпы сұрақтар. Техника (technics_IT)
Каталог:Кітаптар
Нәтежелер:
7091-7100 из 17626
кітап
Өрт техникалық сараптама [Мәтін] / А. С. Маханов Ж. К. Мақышев П. В. Максимов Р. Т. Кадыров ; Ж. К. Мақышев [ж. б.] ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; "Кәсіпқор" холдингі коммерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : "Кәсіпқор " Холдингі коммерциялық емес АҚ, 2019. - 144 б. . – Библиогр.: 143-144 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-839-2 : 5 тг.
ӘОЖ индексі:
614.841:377(075)
Сөрмелік мүқам:
У 2020/474
Тақырыпты айдарлар
- Өрт. Өрттің шығу көздері мен себептері. Орта кәсіптік оқу орындарына арналған оқу құралы
Аңдатпа
Оқу құралында өрттерді зерттеудің теориялық негіздері, өртті қарау кезінде қолданылатын әдістер мен техникалық құралдар, өрттің себебі туралы нұсқаларды сараптамалық талдау қарастырылады
Кілт сөздер
өрт-техникалық сараптама, өрт ошағы, өртті тергеу, өрттің себебін анықтау, өрт себептері, өрттер, өрттерді тексеру
Қазақстандық
кітап
Пожарно-техническая экспертиза [Текст] : [учебное пособие] / А. С. Маханов Р. Т. Кадыров Ж. К. Макишев П. В. Максимов ; Ж. К. Макишев [и др.] ; МОН РК ; Некоммерч. АО Холдинг "Кәсіпқор"... – Нур-Султан : НАО Холдинг "Кәсіпқор", 2019. - 159 с. . – Библиогр.: с. 158-159 . – [б. т.] – 978-601-333-696-1 : 5 тг.
ӘОЖ индексі:
614.841:377(075)
Сөрмелік мүқам:
У 2020/475
Тақырыпты айдарлар
- Пожары. Источники и причины пожара. Учебное пособие для средних профессиональных учебных заведений
Аңдатпа
В учебном пособии рассматриваются теоретические основы исследования пожаров, методики и технические средства, применяемые при осмотре пожара, экспертном анализе версий о причине пожара
Кілт сөздер
пожарно-техническая экспертиза, расследование пожаров, пожары, причины пожара, установление причины пожара, расследование поджогов, источники пожара
Қазақстандық
кітап
Шұжық және ет өнімдерінің технологиялық үрдісін ұйымдастыру және бақылау [Мәтін] / Б. Ш. Джетписбаева Г. Ж. Ибадуллаева А. И. Матибаева Ш. К. Хасенова ; Б. Ш. Джетписбаева [ж. б.] ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; "Кәсіпқор" холдингі коммерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : "Кәсіпқор" Холдингі коммерциялық емес АҚ, 2019. - 127 б. . – Библиогр.: 126 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-802-6 : 5 тг.
ӘОЖ индексі:
637.5:377(075)
Сөрмелік мүқам:
У 2020/476
Тақырыпты айдарлар
- Ет және ет өнімдері. Орта кәсіптік оқу орындарына арналған оқу құралы
Аңдатпа
Оқу құралында етті консервілеудің арнайы технологиясының теориялық және практикалық негіздері қарастырылады
Кілт сөздер
шұжық өндірісі, шикі жартылай фабрикаттар өндірісі, шұжық өнімдерін өндіру, етті тоңазытып өңдеу, етті консервілеу, ет өнімдері, шұжық
Қазақстандық
кітап
Организация и контроль технологического процесса производства колбасы и мясных изделий [Текст] / Ш. К. Хасенова А. И. Матибаева Г. Ж. Ибадуллаева Б. Ш. Джетписбаева ; Б. Ш. Джетписбаева [и др.] ; МОН РК ; Некоммер. АО Холдинг "Кәсіпқор"... – Нур-Султан : НАО Холдинг "Кәсіпқор", 2019. - 125 с. . – Библиогр.: 123 с. . – [б. т.] – 978-601-333-770-8 : 5 тг.
ӘОЖ индексі:
637.5:377(075)
Сөрмелік мүқам:
У 2020/477
Тақырыпты айдарлар
- Мясо и мясные продукты. Учебное пособие для средних профессиональных учебных заведений
Аңдатпа
В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические основы специальной технологии консервирования мяса
Кілт сөздер
производство колбасы, колбасы, мясные изделия, консервирование мяса, холодильная обработка мяса, производство колбасных изделий, производство сырых полуфабрикатов
Қазақстандық
кітап
Ауылшаруашылығы құстарын өнеркәсіптік өңдеу [Мәтін] : 1225000 - "Ет және ет өнімдерін өңдеу" мамандығы бойынша оқу құралы ретінде әзірленді / Е. С. Карагулов Г. Ж. Ибадуллаева Б. Ш. Джетписбаева Н. К. Абильмажинова ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; «Кәсіпқор» Холдингі» комерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : "Кәсіпқор "Холдингі" коммерциялық емес АҚ, 2019. - 120 б., суретті; . – Библиогр.: 116 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-803-3 : 5 тг.
ӘОЖ индексі:
[637.521.2:637.54]:377(075)
Сөрмелік мүқам:
У 2020/478
Тақырыпты айдарлар
- Ет өнеркәсібі. Құс еті. Етті өңдеу технологиясы. Кәсіптік білім. Орта кәсіптік білім беруге арналған оқу басылымдары
Аңдатпа
Оқу-тәжірибелік құрал өзектендірілген типтік оқу жоспарына сәйкес әзірленген. Сондай-ақ курс бойынша бақылау сұрақтары мен тапсырмаларын қамтиды
Кілт сөздер
кәсіпқор, кәсіптік білім, ет өнеркәсібі, құс еті, құс етін сою, құс етін өңдеу, ет өнімдері
Қазақстандық
кітап
Выполнение монтажа, наладки, пуска в эксплуатацию машин, аппаратов и технологических линий предприятий пищевой промышленности [Текст] / Б. К. Нурахметов А. Е. Кайрбаева Ш. К. Хасенова М. С. Мукужанов ; А. Е. Кайырбаева [и др.] ; МОН РК ; Некоммер. АО Холдинг "Кәсіпқор"... – Нур-Султан : [б. и.], 2019. - 122 с. . – Библиогр.: 122 с. . – [б. т.] – 978-601-333-778-4 : 5 тг.
ӘОЖ индексі:
664-5:377(075)
Сөрмелік мүқам:
У 2020/465
Тақырыпты айдарлар
- Эксплуатация машин и оборудования пищевой промышленности. Учебное пособие для средних профессиональных учебных заведений
Аңдатпа
В учебном пособии описывается характеристика устройств и принцип работы технологических машин пищевой промышленности
Кілт сөздер
монтаж технологического оборудования, наладка машин, эксплуатация машин, пищевая промышленность, оборудование пищевой промышленности, ремонт технологического оборудования, технологическое оборудование
Қазақстандық
кітап
Промышленная переработка сельскохозяйственной птицы [Текст] : учебное пособие по специальности 1225000 - "Производство мяса и мясных продуктов" / Г. Ж. Ибадуллаева Е. С. Карагулов Н. К. Абильмажинова Б. Ш. Джетписбаева ; М-во образования и науки РК ; Некоммерческое акционерное общество "Холдинг "Кәсіпқор"... – Нур-Султан : НАО "Холдинг "Кәсіпқор", 2019. - 129 с., ил.; . – Библиогр.: с. 125 . – [б. т.] – 978-601-333-766-1 : 5 тг.
ӘОЖ индексі:
[637.521.2:637.54]:377(075)
Сөрмелік мүқам:
У 2020/479
Тақырыпты айдарлар
- Мясная промышленность. Мясо птицы. Технология переработки мяса. Профессиональное образование. Учебные издания для среднего профессионального образования
Аңдатпа
Учебное пособие разработано в соответствии с актуализированным типовым учебным планом и программ. Содержит контрольные вопросы издания по профессиональному модулю
Кілт сөздер
профессиональное образование, мясные продукты, переработка птицы, убой птицы, мясо сельскохозяйственной птицы
Қазақстандық
кітап
Даяшыны кәсіпорынның стандарттарына сәйкес қызмет көрсетуге дайындау [Мәтін] : [оқу құралы] / А. Д. Биджанов Л. К. Сенгирбекова Л. С. Чулакова Э. У. Сыдыгалиева ; Сыдыгалиева Э. У. [ж. б.] ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; "Кәсіпқор" Холдингі коммерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : [б. ж.], 2019. - 136 б. . – Библиогр.: 135-136 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-791-3 : 5 тг.
ӘОЖ индексі:
640.45:377(075)
Сөрмелік мүқам:
У 2020/466
Тақырыпты айдарлар
- Мейрамхана қызмет көрсету. Орта кәсіптік оқу орындарына арналған оқу құралы
Аңдатпа
Оқу құралында даяшыны тамақтандыру кәсіпорнының стандарттарына сәйкес қызмет көрсетуге дайындау қарастырылады
Кілт сөздер
даяшылар, мейрамхана қызметі, даяшылардың жұмысы, асхана ыдыстарын дайындау, науамен жұмыс істеу кезіндегі қауіпсіздік ережелері, даяшылардың еңбек тәртібі
Қазақстандық
кітап
Подготовка официанта к обслуживанию в соответствии со стандартами предприятия питания [Текст] : [учебное пособие] / Э. У. Сыдыгалиева А. Д. Биджанов Л. С. Чулакова Л. К. Сенгирбекова ; Сыдыгалиева Э. У. ; МОН РК ; Некоммерч. АО Холдинг Кәсіпкер... – Нур-Султан : [б. и.], 2019. - 130 с. . – Библиогр.: с. 128-129 . – [б. т.] – 978-601-333-767-8 : 5 тг.
ӘОЖ индексі:
640.45:377(075)
Сөрмелік мүқам:
У 2020/467
Тақырыпты айдарлар
- Ресторанное обслуживание. Учебное пособие для средних профессиональных учебных заведений
Аңдатпа
В учебном пособии рассматривается подготовка официанта к обслуживанию в соответствии со стандартами предприятия питания
Кілт сөздер
официанты, трудовая дисциплина официантов, правила безопасности при работе с подносом, подготовка столовой посуды, работа официантов, ресторанное обслуживание
Қазақстандық
кітап
Сойыс малдарын өнеркәсіптік өңдеу [Мәтін] : 1225000 - "Ет және ет өнімдерін өңдеу" мамандығы бойынша оқу құралы ретінде әзірленді / А. Д. Нурмышев Е. С. Карагулов Б. Ж. Таргапбаева С. С. Адилханов ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; «Кәсіпқор» Холдингі» комерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : "Кәсіпқор "Холдингі" коммерциялық емес АҚ, 2019. - 150 б., суретті ; кест.; . – Библиогр.: 150 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-779-1 : 5 тг.
ӘОЖ индексі:
637.5:636.033:377(075)
Сөрмелік мүқам:
У 2020/480
Тақырыпты айдарлар
- Ет өнеркәсібі. Сойыс малдар. Кәсіптік білім. Орта кәсіптік білім беруге арналған оқу басылымдары
Аңдатпа
Сойылған малды, тасымалдау, қабылдау, мал сою кәсіпорындарында союға дайындау, сойыс малдарын өңдеу және балғын еттің сапасына қойылатын талаптар туралы кеңінен баяндалған
Кілт сөздер
кәсіпқор, кәсіптік білім, еттің бақылауы және сапасы, ет өнімдері, ет өнеркәсібі, сойыс малдарын өңдеу
Қазақстандық
ӨРТ ТЕХНИКАЛЫҚ САРАПТАМА (2019)
кітап
1/1 Бос
ПОЖАРНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА (2019)
кітап
1/1 Бос
ШҰЖЫҚ ЖӘНЕ ЕТ ӨНІМДЕРІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ҮРДІСІН ҰЙЫМДАСТЫРУ ЖӘНЕ БАҚЫЛАУ (2019)
кітап
1/1 Бос
ОРГАНИЗАЦИЯ И КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСЫ И МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ (2019)
кітап
1/1 Бос
АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ ҚҰСТАРЫН ӨНЕРКӘСІПТІК ӨҢДЕУ (2019)
кітап
1/1 Бос
ВЫПОЛНЕНИЕ МОНТАЖА, НАЛАДКИ, ПУСКА В ЭКСПЛУАТАЦИЮ МАШИН, АППАРАТОВ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЛИНИЙ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (2019)
кітап
1/1 Бос
ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ (2019)
кітап
1/1 Бос
ДАЯШЫНЫ КӘСІПОРЫННЫҢ СТАНДАРТТАРЫНА СӘЙКЕС ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУГЕ ДАЙЫНДАУ (2019)
кітап
1/1 Бос
ПОДГОТОВКА ОФИЦИАНТА К ОБСЛУЖИВАНИЮ В СООТВЕТСТВИИ СО СТАНДАРТАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ (2019)
кітап
1/1 Бос
СОЙЫС МАЛДАРЫН ӨНЕРКӘСІПТІК ӨҢДЕУ (2019)
кітап
1/1 Бос