Электронды каталог
Ө басталады
Жанр:Ауыл шаруашылығы (farming)
Нәтежелер:
61-62 из 62
диcсертациялар
АХМЕТ ЖАНАР ТАЛҒАТҚЫЗЫ
Өсу стимуляторларының құс етінің сапасы мен қауіпсіздігіне әсері [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация: 6D073500 - Тағам қауіпсіздігі / Ж. Т. Ахмет ; Алматы технологиялық университеті ; отандық ғылыми кеңесші: Г. Н. Жаксылыкова ; шетелдік ғылыми кеңесші Рашида Сукор... – Алматы : [б. ж.], 2024. - 130 п., суретті, табл.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиография: 96-104 . : 0 тг.
ӘОЖ индексі:
636.5.033
Сөрмелік мүқам:
Д 2025/29
Тақырыпты айдарлар
- Құс етінің сапасы мен қауіпсіздігіне әсері
Аңдатпа
Жұмыстың мақсаты - нарықтағы бройлер құс етіндегі аңықталған антибиотиктер мен гормондар қалдығын термиялық өңдеу арқылы қауіпсіздігін қамтамасыз ету
Кілт сөздер
құс еті, бройлер құс еті, құс етінің өндірісі, өсу стимуляторларын қолдануы
Қазақстандық
диcсертациялар
КОЙШЫБАЕВА АЙГЕРИМ ТОКЕНОВНА
Өсімдік қоспасын қолданып пісірілген шұжық өнімдерінің технологиясын әзірлеу [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация: 8D07201 - Азық-түлік өнімдерінің технологиясы / А. Т. Койшыбаева ; Алматы технологиялық университеті ; ғылыми кеңесші Я. М. Узаков ; шетелдік ғылыми кеңесші М. Коржениовска... – Алматы : [б. ж.], 2025. - 196 п., суретті;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдаланылған әдебиеттер тізімі: 123-129 п. . : 0 тг.
ӘОЖ индексі:
637.524.2
Сөрмелік мүқам:
Д 2025/439
Тақырыпты айдарлар
- Өсімдік қоспасын қолданып пісірілген шұжық өнімдерінің технологиясы
Аңдатпа
Зерттеудің мақсаты - ет өңімдерінің ассортиментін кеңейту аясында биологиялық құндылығы жоғары алма сығындысы ұнтағымен байытылған күркетауық етінен пісірілген шұжық өнімдерінің технологиясын әзірлеу
Кілт сөздер
өсімдік қоспасы, пісірілген шұжықтар, көкөніс қоспалары, күркетауық етінің тағамдары, ет өнеркәсібі, құс шаруашылығы
Қазақстандық
АХМЕТ ЖАНАР ТАЛҒАТҚЫЗЫ
ӨСУ СТИМУЛЯТОРЛАРЫНЫҢ ҚҰС ЕТІНІҢ САПАСЫ МЕН ҚАУІПСІЗДІГІНЕ ӘСЕРІ (2024)
диcсертациялар
1/1 Бос
КОЙШЫБАЕВА АЙГЕРИМ ТОКЕНОВНА
ӨСІМДІК ҚОСПАСЫН ҚОЛДАНЫП ПІСІРІЛГЕН ШҰЖЫҚ ӨНІМДЕРІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ӘЗІРЛЕУ (2025)
диcсертациялар
1/1 Бос