Электронды каталог
Ө басталады
Жанр:Ауыл шаруашылығы (farming)
Нәтежелер:
31-40 из 48
![](/FileStore/dataFiles/ef/28/1554548/content/cover.png?time=1725239353490&key=cac2678c88ebfddcdb37a9bfdfb3a64f)
мерзімді басылым(Журналы)
ТҮСІПБЕКОВА А.Б.
Түсіпбекова, А.Б. Өсімдік шикізатын қолдану арқылы сүтқышқылды өнім алу [Мәтін] / А.Б. Түсіпбекова, Ж.Х. Хакимова; Г.О. Мирашева // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2017. - № 1. - 29-32 б. - Библиогр.: 32 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
637.1
Тақырыпты айдарлар
- Сүт өндірісі
Аңдатпа
Берілген мақалада әдебиетке шолу қорытынды жасалынды. Сүт өндірісіндегі әр түрлі фитоқоспалар қарастырылды. Фитоқоспа ретінде долана өсімдігі қолданылды.
Кілт сөздер
долана, йогурт, антибиотик, микрофлора, сүтқышқылды өнімдер, фитоқоспалар
Қазақстандық
0/0 Бос
![](/FileStore/dataFiles/f5/97/1660168/content/cover.png?time=1725239353490&key=c0a55c0e2fa4cf058141fcf037e238a8)
мерзімді басылым(Журналы)
АЛЬЖАКСИНА Н.
Альжаксина , Н. Өсімдік майлары контаминанттарының токсикологиялық аспектілерін зерттеу [Мәтін] / Н. Альжаксина , А. Далабаев; А. Абылгазинова // Ғылым және білім. - 2022. - № 1-2 (66). - 161-168 б. ISSN 2305-9397.
ӘОЖ индексі:
665.1.09
Тақырыпты айдарлар
- Майлар, тоңмайлар, балауыздар, өнімдер және оларды өңдеу туралы жалпы мәліметтер
Аңдатпа
Мақалада өсімдікті ластаушы заттардың пайда болу процесінің әр түрлі предшественники, механизмдері мен шарттары егжей-тегжейлі сипатталған
Кілт сөздер
контаминанттар, өсімдік майлары, глицидил эфирлері (GE), тамақ шикізаты, монохлорпропандиолдар (3-MCPD және 2-MCPD), тамақ қауіпсіздігі, уыттылық
Қазақстандық
0/0 Бос
![](/FileStore/dataFiles/ad/7b/1659831/content/cover.png?time=1725239353490&key=2af42470e5996cca4f50bc1af968d485)
мерзімді басылым(Журналы)
ҚАЛЫБАЕВА АЙНҰР
Қалыбаева, А. Өлкедегі аграрлық қатынастар кеңестік тарихнамада [Мәтін] / А. Қалыбаева // Қазақ тарихы. - 2021. - № 1 (190). - 21-25 б. - Библиогр.: 25 б. ISSN 2710-1371.
ӘОЖ индексі:
631.1
Тақырыпты айдарлар
- Ауыл шаруашылығы өндірісін ұйымдастыру және басқару
Аңдатпа
Мақалада ХІХ ғ. ІІ жартысы мен ХХ ғ. басындағы қоныстандыру саясатының жүргізілу барысындағы саяси және шаруашылық жағдайлармен қатар қоныс аударушылардың жергілікті тұрғындар арасына сіңісуі баяндалады
Кілт сөздер
аграрлық қатынас, қоныстандыру саясаты, қауымдық жайылым, отырықшылық, көшпелі қоғам, Столыпиндік аграрлық реформа
Қазақстандық
0/0 Бос
![](/FileStore/dataFiles/c7/5d/1659833/content/cover.png?time=1725239353491&key=745c19d36588e788e73509f2b75c2d7d)
мерзімді басылым(Журналы)
ҚАЛЫБАЕВА АЙНҰР
Қалыбаева, А. Өлкедегі аграрлық қатынастар кеңестік тарихнамада [Мәтін] : (ХІХ ғасырдың ІІ жартысы - ХХ ғасырдың басы) / А. Қалыбаева // Қазақ тарихы. - 2021. - № 1 (190). - 21-25 б. - Библиогр.: 25 б. ISSN 2710-1371.
ӘОЖ индексі:
631
Тақырыпты айдарлар
- Ауыл шаруашылығының жалпы мәселелері
Аңдатпа
Мақалада ХІХ ғ. ІІ жартысы мен ХХ ғ. басындағы қоныстандыру саясатының жүргізілу барысындағы саяси және шаруашылық жағдайлармен қатар қоныс аударушылардың жергілікті тұрғындар арасына сіңісуі баяндалады
Кілт сөздер
аграрлық қатынас, қоныстандыру саясаты, қауымдық жайылым, отырықшылық, көшпелі қоғам, Столыпиндік аграрлық реформа
Қазақстандық
0/0 Бос
![](/FileStore/dataFiles/89/81/1672553/content/cover.png?time=1725239353491&key=65d9c50e9ff8717363500a3b1c761581)
мерзімді басылым(Журналы)
ИГЕНБАЕВ А. К.
Игенбаев, А. К. Өсімдік шикізатының ірі кесекті ет өнімінің тамақтық көрсеткіштеріне әсерін зерттеу [Мәтін] / А. К. Игенбаев, Ж. С. Ажгереева // Шәкәрім университетінің хабаршысы . - 2021. - № 3 (3). - 20-29 б. - Библиогр.: 29 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
636.2
Тақырыпты айдарлар
- Ірі күйісті жануарлар. Ірі қара мал
Аңдатпа
Мақалада итмұрын шикізатынан алынған сығындының әр түрлі мөлшерін ірі кесекті ет өнімінің құрамына инъекциялау арқылы енгізілген
Кілт сөздер
ет өнімі, ірі кесекті өт, технология, итмұрын шикізаты, органолептикалық көрсеткіштер, ет тағамдары, ет өнеркәсібі
Қазақстандық
0/0 Бос
![](/FileStore/dataFiles/83/0d/1670710/content/cover.png?time=1725239353491&key=9bbacb98fa73307afc3cb3f51a84da13)
мерзімді басылым(Журналы)
АЛЬЖАКСИНА Н.
Альжаксина , Н. Өсімдік майларының тотығу тұрақтылығын зерттеу [Мәтін] / Н. Альжаксина , А. Далабаев ; А. Абылгазинова (тағыда басқалары) // Ғылым және білім. - 2022. - № 2-1 (67). - 175-185 б. - Библиогр.: 182-185 б. ISSN 2305-9397.
ӘОЖ индексі:
665.1
Тақырыпты айдарлар
- Майлар, тоңмайлар, балауыздар, өнімдер және оларды өңдеу туралы жалпы мәліметтер
Аңдатпа
Өсімдік майларын өңдеу, өсімдік майларын қолдана отырып тамақ өнімдерін өндіру процесінде табиғи антиоксиданттарды қолдану қажеттілігі туралы
Кілт сөздер
өсімдік майлары, түссіздену көрсеткіші, тотығу тұрақтылығы, ағарту индексі (DOBI), пероксид саны, қышқыл саны, Totox-Сан
Қазақстандық
0/0 Бос
![](/FileStore/dataFiles/96/f6/1669725/content/cover.png?time=1725239353491&key=3e1e7957c3358257d7b0e8a9b126bd61)
мерзімді басылым(Журналы)
АРТЮХОВ И.
Артюхов, И. Өндірістік ғимараттардағы жарықтандыру жүйесінің энергия үнемдеу шараларын талдау [Мәтін] / И. Артюхов, А. Булатов; Н. Утемисова // Ғылым және білім. - 2022. - № 4-3 (69). - 204-211 б. ISSN 2305-9397.
ӘОЖ индексі:
621.3
Тақырыпты айдарлар
- Электротехника
Аңдатпа
Электр энергиясын пайдалану үшін энергияның басқа түріне, cоның ішінде жaрық энергияcынa оңай aйнaлдыру жолдары берілген
Кілт сөздер
жарықдиод, шам, шырағдан, жарықтандыру, энергия, үнемдеу
Қазақстандық
0/0 Бос
![](/FileStore/dataFiles/36/5a/1683670/content/cover.png?time=1725239353491&key=3c9b35bc7e7b5f06315b3fc9e440329f)
мерзімді басылым(Журналы)
ХАМИТОВА Б. М.
Хамитова, Б. М. Өсімдік шикізаттарымен байытылған сүтқышқылды сусындар [Мәтін] / Б. М. Хамитова, А. У. Шингисов // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2017. - № 3 (79). - 45-49 б. - Библиогр.: 49 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
636
Тақырыпты айдарлар
- Жалпы мал шаруашылығы. Сүтқоректі жануарларды және құстарды өсіру. Ірі қара шаруашылығы. Үй жануарлары және оларды өсіру
Аңдатпа
Мақалада сүт сарысуы негізіндегі және өсімдік шикізатын қосып сүтқышқылды сусынды алу технологиясының жасау мәселелері қарастырылған
Кілт сөздер
сүтқышқылды сусындар, органолептикалық көрсеткіштер, сүтқышқылды бактериялар, сүт зауыттарының қалдықтары, сарысулар, белсенді заттар, ірімшік, шикізаттар
Қазақстандық
0/0 Бос
![](/FileStore/dataFiles/1b/96/1684573/content/cover.png?time=1725239353491&key=5b385b36129b44e29bf23b4476249c42)
мерзімді басылым(Журналы)
ЕРМЕКБАЕВ С. Б.
Ермекбаев, С. Б. Өндіру және қайта өңдеу кезінде бидайдың наубайханалық қасиеттеріне баға беруді дамыту [Мәтін] / С. Б. Ермекбаев, М. М. Какимов , Ғ. Б. Абдилова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2017. - № 1 (77). - Том І. - 7-11 б. - Библиогр.: 10-11 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
664.7
Тақырыпты айдарлар
- Дәнді өңдеу. Ұн тарту-жармалық өндірісі
Аңдатпа
Мақалада бидайдың наубайханалық қасиеттері бақыланып оны қайта өңдеудің соңғы кезеңдері қарастырылады
Кілт сөздер
тұқым, ұн сапасы, технологиялық цикл, өнім сапасы, нан сапасы, дәннің технологиясы, наубайханалық қасиеттер
Қазақстандық
0/0 Бос
![](/FileStore/dataFiles/82/ef/1687642/content/cover.png?time=1725239353491&key=6766624acd2602263f1be801d7606fbe)
мерзімді басылым(Журналы)
НАБИХАН А.
Набихан, А. Өсімдік текті өнімдердің қауіпсіздігі және оның сапасына температуралық режимдердің әсері [Мәтін] / А. Набихан, С. К. Касымов , Б. К. Асенова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 3 (71). - 9-13 б. - Библиогр.: 12-13 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
635.2
Тақырыпты айдарлар
- Көкөністі түйнекті және пияз текті өсімдіктер
Аңдатпа
Мақалада өсімдік текті өнімдердің қауіпсіздігі жайлы және оған әсер ететін температураның режимдері көрсетілген
Кілт сөздер
температура, режим, картоп өнімдері, өсімдік текті өнімдер, түйнек, топырақ, картоп түйнегі, жеміс-жидектер
Қазақстандық
0/0 Бос
ТҮСІПБЕКОВА А.Б.
ӨСІМДІК ШИКІЗАТЫН ҚОЛДАНУ АРҚЫЛЫ СҮТҚЫШҚЫЛДЫ ӨНІМ АЛУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
АЛЬЖАКСИНА Н.
ӨСІМДІК МАЙЛАРЫ КОНТАМИНАНТТАРЫНЫҢ ТОКСИКОЛОГИЯЛЫҚ АСПЕКТІЛЕРІН ЗЕРТТЕУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ИГЕНБАЕВ А. К.
ӨСІМДІК ШИКІЗАТЫНЫҢ ІРІ КЕСЕКТІ ЕТ ӨНІМІНІҢ ТАМАҚТЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІНЕ ӘСЕРІН ЗЕРТТЕУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
АРТЮХОВ И.
ӨНДІРІСТІК ҒИМАРАТТАРДАҒЫ ЖАРЫҚТАНДЫРУ ЖҮЙЕСІНІҢ ЭНЕРГИЯ ҮНЕМДЕУ ШАРАЛАРЫН ТАЛДАУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ХАМИТОВА Б. М.
ӨСІМДІК ШИКІЗАТТАРЫМЕН БАЙЫТЫЛҒАН СҮТҚЫШҚЫЛДЫ СУСЫНДАР
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ЕРМЕКБАЕВ С. Б.
ӨНДІРУ ЖӘНЕ ҚАЙТА ӨҢДЕУ КЕЗІНДЕ БИДАЙДЫҢ НАУБАЙХАНАЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІНЕ БАҒА БЕРУДІ ДАМЫТУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
НАБИХАН А.
ӨСІМДІК ТЕКТІ ӨНІМДЕРДІҢ ҚАУІПСІЗДІГІ ЖӘНЕ ОНЫҢ САПАСЫНА ТЕМПЕРАТУРАЛЫҚ РЕЖИМДЕРДІҢ ӘСЕРІ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос