Электронды каталог
Жанр:Ауыл шаруашылығы (farming)
Нәтежелер:
9641-9650 из 11785
мерзімді басылым(Журналы)
МАЖИТ Г.
Мажит, Г. Сүтқышқылды сүт өнімдеріне тұтынушылардың қалауын бағалау [Мәтін] / Г. Мажит, Н. С. Машанова , Л. Г. Кудренова // Шәкәрім университетінің хабаршысы . - 2022. - № 1 (9). - 36-43 б. - Библиогр.: 43 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
604
Тақырыпты айдарлар
- Азық-түліктер (өнімдер)
Аңдатпа
Мақалада ақпарат алу әдістерінің бірі ретінде сауалнама жүргізу арқылы ашығын сүт өнімдеріне, атап айтқанда йогуртқа халықтың халықтың қажеттіліктерін, қалауын анықтау мәселелеріне арналған
Кілт сөздер
сауалнама, йогурт, ашылатын сүт өнімдері, функционалды тағамдар, қоспалар, сүт өнімдер
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
СЕРҒАЛИҚЫЗЫ Ж.
Серғалиқызы, Ж. Бидай дәндеріндегі амилаза және субтилизин ингибиторларының белсенділіктерін анықтау [Мәтін] / Ж. Серғалиқызы, Н. С. Мамытова // Шәкәрім университетінің хабаршысы . - 2022. - № 4 (8). - 30-33 б. - Библиогр.: 33 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
633.1
Тақырыпты айдарлар
- Егіншілік. Егін дақылдары және оларды өндіру (өсіру)
Аңдатпа
Мақалада тыныштық күйдегі бидай дәндерінің өскіндеріндегі амилаза ингибаторының белсенділігі және әртүрлі бидай сорттарындагы субтилизин ингибаторының сандық құрамының айырмашылығы қарастырылады
Кілт сөздер
ингибитор, бифункционалды ингибитор, амилаза, субтилизин, патоген, бидай, дәндідақылдар, бидай сорттары
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
АСЕНОВА Б. К.
Асенова, Б. К. Тамақ және өңдеу өнеркәсібін дамытудағы заманауи цифрлық, инновациялық технологиялар [Мәтін] / Б. К. Асенова, Қ. М. Қабаева // Шәкәрім университетінің хабаршысы . - 2021. - № 4 (4). - 44-46 б. - Библиогр.: 46 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
636.03
Тақырыпты айдарлар
- Жалпы мал шаруашылығы. Сүтқоректі жануарларды және құстарды өсіру. Ірі қара шаруашылығы. Үй жануарлары және оларды өсіру
Аңдатпа
Мақалада тамақ және қайта өңдеу өнеркәсібін дамытудағы цифрлық инновациялық технологияларды ескере отырып, агроөнеркәсіп кешенін дамыту ұсынылған
Кілт сөздер
тамақ өнімдері, қайта өңдеу өнімдері, өңдеу өнеркәсібі, тамақ өнімдері, инновациялық технологиялар, өндіріс тиімділігі
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
АЛИН А. Д.
Алин, А. Д. Сұлы ұнтағын өндіру әдістеріне таңдау жасау [Мәтін] / А. Д. Алин, Д. М. Жумагулова , Г. О. Мирашева // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2021. - № 1 (1). - 32-35 б. - Библиогр.: 35 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
631.1
Тақырыпты айдарлар
- Ауыл шаруашылығы өндірісін ұйымдастыру және басқару
Аңдатпа
Мақалада сұлы дәндерінің химиялық құрамына және қасиеттеріне сипаттама берілген
Кілт сөздер
дәнді-дақылдар, сұлы, сұлы ұнтағы, өсімдік шикізаты, биологиялық қоспалар, шикізатты дайындау, өндіріс технологиясы
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
БОЛАТХАНОВА С. Е.
Болатханова, С. Е. Сүт сарысуынан жасалған ақуызды өнімдер [Мәтін] / С. Е. Болатханова, Ж. Х. Какимова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2021. - № 1 (1). - 41-43 б. - Библиогр.: 43 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
631
Тақырыпты айдарлар
- Ауыл шаруашылығының жалпы мәселелері
Аңдатпа
Мақалада функционалдық азық-түлік өнімдерін, атап айтқанда, сиыр сүтін қайта өңдеу өнімдерін өндірудің перспективалық бағыттарын зерттеуге арналған
Кілт сөздер
сүт, сүт сарысуы, ақуыз концентраты, функционалды тамақтану, сарысу ақуыздары, реагент-коагулянт, протеин концентраты
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ТУГАНОВА Б. С.
Туганова, Б. С. Геродиетикалық тамақтануға арналған ферменттелген сусындарды дайындау технологиясы [Мәтін] / Б. С. Туганова, Г. Т. Кажибаева , Н. А. Кудеринова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2021. - № 1 (1). - 22-25 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
658
Тақырыпты айдарлар
- Өндіріс процесстерін ұйымдастыру. Өндірістік жоспарлау. Сапаны басқару
Аңдатпа
Мақалада геродиетикалық тамақтануға арналған ферменттелген сусындарды дайындау технологиясы туралы баяндалған
Кілт сөздер
сүт, сүт шикізаты, сүзбелік сары суы, ірімшік сары суы, ашытқы, жеміс жидек шәрбәті, рецептура
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
НҰРҒАЛИЕВА Б. А.
Нұрғалиева, Б. А. Применение растительного сырья в производстве мясных полуфабрикатов [Текст] / Б. А. Нұрғалиева, Ж. Х. Какимова , Г. О. Мирашева // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2021. - № 1 (1). - 37-39 б. - В статье приведены результаты анализа рынка Казахстана по производству мясных изделий ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
631.1
Тақырыпты айдарлар
- Организация и управление сельскохозяйственным производством
Кілт сөздер
мясо птицы, мясо говядины, мясные полуфабрикаты, растительное сырье, биологическая ценность, влагосвязывающая способность, пищевая ценность
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ТӨЛЕГЕНОВ С.
Төлегенов, С. Ауылшаруашылығында жұмсалған шығындардың қалыптасуы [Мәтін] / С. Төлегенов, Р. Ә. Төлегенова // Қазақстан Республикасы Ұлттық инженерлік академиясының хабаршысы. - 2017. - № 2 (64). - 99-105 б. - Библиогр.: 105 б. ISSN 2709-4693 (Print)., 2709-4707 (Online).
ӘОЖ индексі:
631:338.31
Тақырыпты айдарлар
- Ауылшаруашылық шығындары
Аңдатпа
Мақалада ауылшаруашылықта жұмсалған шығындар туралы айтылған
Кілт сөздер
ауылшаруашылық саласы, ауылшаруашылық өнімдер, өндірістік шығындар, биологиялық активтер, аграрлық сектор
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
АСЕНОВ АУЕСХАН РАХЫШОВИЧ
Асенов, А. Р. Жеміс-жидектерді зақымдайтын саңырауқұлақтардың биоэкологиялық ерекшеліктерін зерттеу [Мәтін] / А. Р. Асенов, М. Х. Парманбекова // Биология және салауаттылық негізі. - 2022. - № 5. - 3-7 б. - Библиогр.: 7 б. ISSN
ӘОЖ индексі:
582.28
Тақырыпты айдарлар
- Саңырауқұлақтар (Eumycota, Eumycetes). Нағыз саңырауқұлақтар. Микология
Аңдатпа
Мақалада жеміс-жидектерді зақымдайтын саңырауқұлақтардың биоэкологиялық ерекшеліктерін зерттеу әдістерін талдау
Кілт сөздер
жеміс-жидек дақылдары, өсімдіктердің зақымдануы, саңырауқұлақтардың биоэкологиялық ерекшеліктері, зиянды саңырауқұлақтар, ауру белгілері
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
СДЫКОВА ЖАНСАЯ ГАБИДЕНОВНА
Сдыкова, Ж. Г. Шырынды, құрғақ, жинақталған жемістердің биологиялық ерекшеліктерін анықтау [Мәтін] / Ж. Г. Сдыкова // Биология және салауаттылық негізі. - 2022. - № 6. - 18-22 б. - Библиогр.: 22 б. ISSN
ӘОЖ индексі:
634
Тақырыпты айдарлар
- Жалпы бақша шаруашылығы. Жеміс өсіру
Кілт сөздер
жеміс-жидек өсіру, жемістердің биологиялық ерекшеліктері, шырынды жемістер, құрғақ жемістер, жинақталған жемістер, сүйекті шырынды жемістер
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
СЕРҒАЛИҚЫЗЫ Ж.
БИДАЙ ДӘНДЕРІНДЕГІ АМИЛАЗА ЖӘНЕ СУБТИЛИЗИН ИНГИБИТОРЛАРЫНЫҢ БЕЛСЕНДІЛІКТЕРІН АНЫҚТАУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
АСЕНОВА Б. К.
ТАМАҚ ЖӘНЕ ӨҢДЕУ ӨНЕРКӘСІБІН ДАМЫТУДАҒЫ ЗАМАНАУИ ЦИФРЛЫҚ, ИННОВАЦИЯЛЫҚ ТЕХНОЛОГИЯЛАР
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ТУГАНОВА Б. С.
ГЕРОДИЕТИКАЛЫҚ ТАМАҚТАНУҒА АРНАЛҒАН ФЕРМЕНТТЕЛГЕН СУСЫНДАРДЫ ДАЙЫНДАУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
НҰРҒАЛИЕВА Б. А.
ПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
АСЕНОВ АУЕСХАН РАХЫШОВИЧ
ЖЕМІС-ЖИДЕКТЕРДІ ЗАҚЫМДАЙТЫН САҢЫРАУҚҰЛАҚТАРДЫҢ БИОЭКОЛОГИЯЛЫҚ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІН ЗЕРТТЕУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
СДЫКОВА ЖАНСАЯ ГАБИДЕНОВНА
ШЫРЫНДЫ, ҚҰРҒАҚ, ЖИНАҚТАЛҒАН ЖЕМІСТЕРДІҢ БИОЛОГИЯЛЫҚ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІН АНЫҚТАУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос