Электронды каталог
Жанр:Ауыл шаруашылығы (farming)
Нәтежелер:
9461-9470 из 9615
Электрондық диссертациялар
ШОМАН АРУЖАН ЕРБОЛҚЫЗЫ
Разработка нормативно технической документации системы менеджмента качества для предприятий по переработке верблюжьего мяса [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D073200 - Стандартизация и сертификация / А. Е. Шоман ; науч. консультанты: А. Д. Серикбаева, Л. А. Мамаева, Berhard Faye ; Каз. нац. аграр. ун-т. – Алматы : [б. и.], 2019. – электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ӘОЖ индексі:
637.04/.07:636.295
Сөрмелік мүқам:
Э 2020/2
Тақырыпты айдарлар
- Контроль качества верблюжьего мяса
Аңдатпа
Целью диссертационной работы является научное обоснование нормативной документации системы менеджмента качества по переработке верблюжатины для производства экспертоориентированных мясных изделий
Кілт сөздер
переработка верблюжьего мяса, верблюдоводство, разделка верблюжатины, производство верблюжатины, система менеджмента качества, разделка верблюжьей туши, контроль качества верблюжьего мяса
Қазақстандық
Электрондық диссертациялар
ХАСТАЕВА АЙГЕРИМ ЖАНУЗАКОВНА
Идентификация молока коров разных пород и критерии оценки сыропригодности [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D073200 - Стандартизация и сертификация / А. Ж. Хастаева ; науч. консультанты: А. К. Смагулов, В. С. Жамурова, Е. В. Топникова ; Каз. нац. аграр. ун-т. – Алматы : [б. и.], 2019. – электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ӘОЖ индексі:
637.3.07:636.034
Сөрмелік мүқам:
Э 2020/3
Тақырыпты айдарлар
- Исследование, контроль и анализ сыра и других продуктов сыроделия из молока коров
Аңдатпа
Целью диссертационной работы является идентификация происхождения, состава и биологической ценности молока коров голштинской, черно-пестрой, симментальской и алатауской пород, определение показателей молока на сыропригодность и применение инновационных методов полиморфизмов генов каппа-казеина в геномах животных с использованием метода полимеразной цепной реакции и с учетом оценки рисков
Кілт сөздер
молочные продукты, сыропригодность, сыроделие, качества молока коров, сыропригодные качества молока, технология молочных продуктов, молочная продуктивность коров
Қазақстандық
Электрондық диссертациялар
ТАСТУРГАНОВА ЭЛЬМИРА ЧАЙМАКСУТОВНА
Разработка технологии молочных продуктов специального назначения на основе верблюжьего молока с использованием пробиотических заквасок [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072700 – Технология продовольственных продуктов / Э. Ч. Тастурганова ; науч. консультант: Ф. Т. Диханбаева ; зарубеж. науч. консультант А. Ю. Просеков ; Алмат. технолог. ун-т. – Алматы : [б. и.], 2019. – Электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт диск (CD-ROM). ).
ӘОЖ индексі:
637.146
Сөрмелік мүқам:
Э 2020/10
Тақырыпты айдарлар
- Кисломолочные продукты
Аңдатпа
Целью диссертационной работы является использование пробиотических заквасок в производстве бионапитков на основе верблюжьего молока для расширения ассортимента и улучшения качественных показателей молочной продукции
Кілт сөздер
верблюжье молоко, молочное верблюдоводство, производство молочных продуктов, пробиотические закваски, бионапитки, пребиотики
Қазақстандық
Электрондық диссертациялар
АНАРБАЕВА АКМАРАЛ САПАРГАЛИЕВНА
Қазақстан нарығындағы құс шаруашылығы өнімдерін кампилобактериоз кезінде ветеринариялық-санитариялық бағалау [[Электрондық ресурстар]] : филoсoфия дoктoры (PhD) ғылыми дәрежесін алу үшін дайындалған диссертaция : 6D120200 - Ветеринариялық санитария / А. С. Анарбаева ; ғыл. кеңес.: А. Е. Усенбаев, Aydin Ali ; Қaз. ұлттық aгрaр. ун-ті. – Алматы : [б. ж.], 2019. – электронды мәлімет, 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ӘОЖ индексі:
614.9:636.5
Сөрмелік мүқам:
Э 2020/38
Тақырыпты айдарлар
- Құстарды ветеринариялық-санитариялық бағалау
Аңдатпа
Зeрттeу мaқсaты – индустриaлды құс шaруaшылықтaрындa жәнe сaудa oрындaрындa құс сoйыс өнімдeріндeгі кaмпилoбaктeриoз қoздырушылaрының тaрaлу eрeкшeліктeрін вeтeринaриялық-сaнитaриялық тұрғыдaн aнықтaу
Кілт сөздер
құс шаруашылығы, құс етінің сипаттамасы, кампилобактериоз, ветеринариялық-санитариялық сараптау, тағамдық кампилобактериоз, ветеринариялық-санитариялық бағалау, құстардың жұқпалы ауруы
Қазақстандық
Электрондық диссертациялар
ЗОТОВА ЛЮДМИЛА ПЕТРОВНА
Генотипирование сортов и селекционных линий яровой мягкой пшеницы в Северном Казахстане на основе молекулярных маркеров SNP по устойчивости к засухе [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D080100 - Агрономия / Л. П. Зотова ; науч. консультанты: С. А. Джатаев, Ю. Н. Шавруков ; Каз. агротех. ун-т им. С. Сейфуллина. – Нур-Султан : [б. и.], 2019. – электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ӘОЖ индексі:
631.52:533.11(043)
Сөрмелік мүқам:
Э 2020/86
Тақырыпты айдарлар
- Селекция яровой мягкой пшеницы. Диссертация
Аңдатпа
Целью настоящих исследований являлось выявление и создание засухоустойчивых форм яровой мягкой пшеницы методом классической селекции с применением генотипирования на основе молекулярных SNP-маркеров
Кілт сөздер
яровая мягкая пшеница, генетика пшеницы, селекция пшеницы, селекция яровой пшеницы, генотипирование сортов пшеницы, засухоустойчивые формы пшеницы, молекулярные маркеры
Қазақстандық
Электрондық диссертациялар
СЕЛЕУОВА ЛЯЗЗАТ АМАНГЕЛЬДИЕВНА
Продуктивные и племенные качества лошадей мугалжарской породы [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D080200 - Технология производства продуктов животноводства / Л. А. Селеуова ; науч. консультанты: Д. К. Найманов, Сбигниев Яворски ; Костанай. гос. ун-т им. А. Байтурсынова. – Костанай : [б. и.], 2019. – электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ӘОЖ индексі:
636.03:636.1
Сөрмелік мүқам:
Э 2020/92
Тақырыпты айдарлар
- Продуктивное коневодство
Аңдатпа
Цель исследований: комплексное изучение, оценка продуктивных, племенных, селекционно-генетических параметров лошадей мугалжарской породы кожамбердинского, куландинского внутрипородных типов разных генотипов и разработка научно-обоснованных рекомендаций по дальнейшему совершенствованию отечественной специализированной продуктивной породы
Кілт сөздер
коневодство, мугалжарская порода лошадей, мясная продуктивность, молочная продуктивность, оценка племенных качеств, продуктивное коневодство, продуктивные качества лошадей, племенные качества лошадей, оценка продуктивных качеств
Қазақстандық
Электрондық диссертациялар
РУСТЕМБАЕВ АРМАН БАЗАРХАНОВИЧ
Разработка и обоснование параметров рабочего органа для ярусного внесения минеральных удобрений в почву [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D080600 - Аграрная техника и технология / А. Б. Рустембаев ; науч. консультанты: Д. З. Есхожин, Ж. С. Шаршембиев ; Каз. агротех. ун-т им. С. Сейфуллина. – Нур-Султан : [б. и.], 2019. – электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ӘОЖ индексі:
631.334
Сөрмелік мүқам:
Э 2020/94
Тақырыпты айдарлар
- Сельскохозяйственные машины для посева, посадки и внесения удобрений
Аңдатпа
Объект исследования. Технологический процесс обработки почвы рабочим органом плоскореза-глубокорыхлителя с одновременным ярусным внесением минеральных удобрений
Кілт сөздер
технология внесений минеральных удобрений, сельскохозяйственная техника, культиваторы-удобрители, внутрипочвенное внесение удобрений, способы внесения минеральных удобрений, машины для внесения удобрений, ярусное внесение удобрений, сельскохозяйственные машины
Қазақстандық
Электрондық диссертациялар
ТОКУШЕВ МАСГУТ ХАИРЖАНОВИЧ
Обоснование параметров распределительного устройства удобрителя с центральным дозированием [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D080600 - Аграрная техника и технология / М. Х. Токушев ; науч. консультанты: С. О. Нукешев, В. Р. Славов ; Каз. агротех. ун-т им. С. Сейфуллина. – Нур-Султан : [б. и.], 2019. – электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ӘОЖ индексі:
631.331
Сөрмелік мүқам:
Э 2020/95
Тақырыпты айдарлар
- Посевные машины и орудия (сеялки)
Аңдатпа
Цель исследования - повысить эффективность применения минеральных удобрений путем разработки горизонтального распределительного устройства центрального дозирования обеспечивающего равномерное распределение удобрений по отводам
Кілт сөздер
пневматические сеялки, высевающие пневматические системы, распределение удобрений, распределительные устройства сеялки, посевные комплексы, посевная техника, посевные машины, сеялки
Қазақстандық
Электрондық диссертациялар
КРАВЧЕНКО РУСЛАН ИВАНОВИЧ
Обоснование параметров батарей орудия для поверхностной обработки почвы с активным приводом ротационных рабочих органов, режущие лезвия которых выполнены по эллиптической линии [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D080600 - Аграрная техника и технология / Р. И. Кравченко ; науч. консультанты: Г. З. Гайфуллин, М. М. Константинов ; Костанай. гос. ун-т им. А. Байтурсынова. – Костанай : [б. и.], 2019. – электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ӘОЖ индексі:
631.31
Сөрмелік мүқам:
Э 2020/96
Тақырыпты айдарлар
- Почвообрабатывающие машины и орудия
Аңдатпа
Цель работы – повышение качества работы ротационных рабочих органов
Кілт сөздер
техника сельскохозяйственная, обработка почвы, поверхностная обработка почвы, почвообрабатывающие машины, машины для возделывания почвы, ротационные почвообрабатывающие машины, почвообрабатывающие орудия, ротационные рабочие органы
Қазақстандық
Электрондық диссертациялар
МАКАНГАЛИ КАДЫРЖАН КОНЫСБАЙУЛЫ
Разработка технологии варено-копченых мясных продуктов из верблюжатины и говядины [[Электронный ресурс]] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072700 – Технология продовольственных продуктов / К. К. Макангали ; науч. консультант: А. М. Таева ; зарубеж. науч. консультант: А. Б. Лисицын ; Алмат. технолог. ун-т. – Алматы : [б. и.], 2019. – Электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ӘОЖ индексі:
637.52(574)
Сөрмелік мүқам:
Э 2020/97
Тақырыпты айдарлар
- Производство мясных продуктов в Казахстане
Аңдатпа
Целью настоящей диссертационной работы является использование ресурсов нетрадиционного мясного сырья и растительных компонентов для повышения пищевой и биологической ценности варено-копченых колбас
Кілт сөздер
мясные продукты, верблюжатина, копчено-вареные колбасы, производство мясных продуктов
Қазақстандық
ШОМАН АРУЖАН ЕРБОЛҚЫЗЫ
РАЗРАБОТКА НОРМАТИВНО ТЕХНИЧЕСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МЯСА (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Бос
ХАСТАЕВА АЙГЕРИМ ЖАНУЗАКОВНА
ИДЕНТИФИКАЦИЯ МОЛОКА КОРОВ РАЗНЫХ ПОРОД И КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ СЫРОПРИГОДНОСТИ (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Бос
ТАСТУРГАНОВА ЭЛЬМИРА ЧАЙМАКСУТОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ЗАКВАСОК (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Бос
АНАРБАЕВА АКМАРАЛ САПАРГАЛИЕВНА
ҚАЗАҚСТАН НАРЫҒЫНДАҒЫ ҚҰС ШАРУАШЫЛЫҒЫ ӨНІМДЕРІН КАМПИЛОБАКТЕРИОЗ КЕЗІНДЕ ВЕТЕРИНАРИЯЛЫҚ-САНИТАРИЯЛЫҚ БАҒАЛАУ (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Бос
ЗОТОВА ЛЮДМИЛА ПЕТРОВНА
ГЕНОТИПИРОВАНИЕ СОРТОВ И СЕЛЕКЦИОННЫХ ЛИНИЙ ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В СЕВЕРНОМ КАЗАХСТАНЕ НА ОСНОВЕ МОЛЕКУЛЯРНЫХ МАРКЕРОВ SNP ПО УСТОЙЧИВОСТИ К ЗАСУХЕ (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Бос
СЕЛЕУОВА ЛЯЗЗАТ АМАНГЕЛЬДИЕВНА
ПРОДУКТИВНЫЕ И ПЛЕМЕННЫЕ КАЧЕСТВА ЛОШАДЕЙ МУГАЛЖАРСКОЙ ПОРОДЫ (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Бос
РУСТЕМБАЕВ АРМАН БАЗАРХАНОВИЧ
РАЗРАБОТКА И ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ РАБОЧЕГО ОРГАНА ДЛЯ ЯРУСНОГО ВНЕСЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ В ПОЧВУ (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Бос
ТОКУШЕВ МАСГУТ ХАИРЖАНОВИЧ
ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНОГО УСТРОЙСТВА УДОБРИТЕЛЯ С ЦЕНТРАЛЬНЫМ ДОЗИРОВАНИЕМ (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Бос
КРАВЧЕНКО РУСЛАН ИВАНОВИЧ
ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ БАТАРЕЙ ОРУДИЯ ДЛЯ ПОВЕРХНОСТНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ С АКТИВНЫМ ПРИВОДОМ РОТАЦИОННЫХ РАБОЧИХ ОРГАНОВ, РЕЖУЩИЕ ЛЕЗВИЯ КОТОРЫХ ВЫПОЛНЕНЫ ПО ЭЛЛИПТИЧЕСКОЙ ЛИНИИ (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Бос
МАКАНГАЛИ КАДЫРЖАН КОНЫСБАЙУЛЫ
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ВЕРБЛЮЖАТИНЫ И ГОВЯДИНЫ (2019)
Электрондық диссертациялар
1/1 Бос