Электронды каталог
Жанр:Ауыл шаруашылығы (farming)
Нәтежелер:
10521-10530 из 11825
мерзімді басылым(Журналы)
КЕНЖЕБАЙ К. М.
Кенжебай , К. М. Сравнительные данные пищевой ценности козьего мяса и баранины при производстве мясных продуктов [Текст] / К. М. Кенжебай , Г. Т. Кажибаева // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2019. - № 1 (85). - С. 60-63. - Библиогр.: с. 63 ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
637.5
Тақырыпты айдарлар
- Мясо и мясные продукты (пищевые)
Аңдатпа
В статье приведены результаты исследования пищевой ценности баранины и мяса коз, а также даны определения содержанию влаги, жира, золы в мясе козы и баранины
Кілт сөздер
мясные продукты, баранина , козлятина , пищевая ценность мяса , деликатесные продукты
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
КАПШАКБАЕВА З. В.
Капшакбаева , З. В. Экспериментальное исследование молокосвертывающей активности ферментных препаратов в козьем молоке [Текст] / З. В. Капшакбаева , А. А. Майоров , Ж. К. Молдабаева [и др.] // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2019. - № 1 (85). - С. 49-54. - Библиогр.: с. 53 ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
637.131
Тақырыпты айдарлар
- Первичная обработка и улучшение качества молока, предназначенного для переработки
Аңдатпа
В статье представлены результаты свертываемости пастеризованного козьего молока ферментными препаратами. Изучена молокосвертывающая активность ферментных препаратов животного и растительного происхождения в среде козьего молока
Кілт сөздер
молокосвертывающие ферментные препараты , сычужная свертываемость, свертываемость молока , молокосвертывающая активность , пастеризованное козье молоко
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ЕСМАҒҰЛ Қ. Е.
Есмағұл, Қ. Е. Апорт алмасын көбейту [Мәтін] / Қ. Е. Есмағұл, А. Қ. Арыстан // Хабаршысы. - 2016. - № 2 (62). - 9-13 б. - Библиогр.: 12-13 б. ISSN 2306-5079.
ӘОЖ индексі:
634.11
Тақырыпты айдарлар
- Алма ағаштары
Аңдатпа
Мақалада дәстүрлі және биотехнологиялық әдістермен Апорт алмасын қалпына келтіру жолдары қарастырылған
Кілт сөздер
Алматы апорты, апорт көшеті, апорт алмасы, алма бақтары, апорт сорттары
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
АПСАЛЫКОВА А. К.
Апсалыкова, А. К. Размножение меристемных растений картофеля в условиях in vitro [Текст] / А. К. Апсалыкова, Г. Н. Кузьмина // Шығыстың аймақтық хабаршысы. - 2006. - № 2. - С. 78-82. - Библиогр.: с. 82 ISSN 1683-1667.
ӘОЖ индексі:
635.21
Тақырыпты айдарлар
- Картофель
Аңдатпа
В статье рассматриваются методы размножения меристемных растений картофеля в условиях in vitro
Кілт сөздер
биотехнологий растений, биотехнологические методы селекций, селекция картофеля, биотехнология картофеля, картофель, меристемные растения картофеля, размножение меристемных растений, размножение микрочеренками
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
Ғылым және білім = Наука и образование [Мәтін] : ғылыми-практикалық журнал. – Орал : Жәңгір хан атындағы Батыс Қазақстан аграрлық-техникалық университеті, 2005. - – Жылына төрт рет шығады. – ISSN 2305-9397.
75/75 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
МАНУКЯН С. С.
Манукян, С. С. Течение микробиологических процессов при созревании голландского сыра, выработанного двухсторонним прессованием [Текст] / С. С. Манукян // Қазақстан Республикасы Ұлттық ғылым академиясының баяндамалары. - 2022. - № 4. - С. 41-50. - Библиогр.: с. 49-20 ISSN 2224-5227.
ӘОЖ индексі:
637.336
Тақырыпты айдарлар
- Созревание сыра и индуцирование развития сырной плесени
Аңдатпа
Впервые предложен новый способ двустороннего прессования. Для его испытания была сконструирована и изготовлена винтовая прессформа для двустороннего прессования голландского сыра ручным способом и динамометр для измерения прессующего усилия над сырной массой
Кілт сөздер
анизотропия, молочнокислые бактерии, голландский сыр, микробиологические процессы, производство сыра, lactic acid bacteria, голланд ірімшігі, сүт қышқылды бактериялар, dutch cheese
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
БАЛАКИРЕВ Н. А.
Балакирев, Н. А. Мониторинг современного состояния заготовки и реализации шкурок соболя в Российской Федерации [Текст] / Н. А. Балакирев, М. В. Новиков , Т. В. Реусова [и др.] // Қазақстан Республикасы Ұлттық ғылым академиясының баяндамалары. - 2022. - № 4. - С. 5-17. - Библиогр.: с. 15-17 ISSN 2224-5227.
ӘОЖ индексі:
637.612:339.13
Тақырыпты айдарлар
- Шкуры. Анализ рынка. Маркетинг
Аңдатпа
В статье приведен анализ динамики численности соболя и добычи его шкурок, количества выставленных и проданных шкурок промыслового соболя и клеточного разведения, процента продаж и средней цены шкурок
Кілт сөздер
соболь, пушнина, соболеводство, бұлғын шаруашылығы, аң терісі, sable breeding, sable skin, шкурки соболя, промысел соболя
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
БУЛГАКОВА О. В.
Булгакова, О. В. Динамика роста и развития сортов картофеля in vitro [Текст] / О. В. Булгакова // Шығыстың аймақтық хабаршысы. - 2006. - № 2. - С. 109-114. - Библиогр.: с. 114 ISSN 1683-1667.
ӘОЖ индексі:
635.21
Тақырыпты айдарлар
- Картофель
Аңдатпа
В статье изучается динамика роста и развития сортов картофеля in vitro
Кілт сөздер
биотехнологические методы , производство семенного картофеля, селекция картофеля, динамика развития картофеля, динамика роста картофеля, картофель in vitro, микрочеренкование
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
КИЯН В. С.
Киян , В. С. Проверка кормовых злаковых культур на бактериальную и грибковую обсемененность [Текст] / В. С. Киян , А. М. Смагулова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2019. - № 1 (85). - С. 235-239. - Библиогр.: с. 239 ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
632.4
Тақырыпты айдарлар
- Грибковые заболевания. Микозы растений
Аңдатпа
В статье рассматриваются основные злаковые культуры (пшеница, ячмень, ячмень калибровочная), которые используются для проращивания зерна в качестве кормовой базы на бактериальную и грибковую обсемененность
Кілт сөздер
микотоксины , пророщенное зерно , грибковая инфекция , бактериальная обсемененность , грибковая обсемененность , злаковые культуры
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
НАСИЕВ Б. Н.
Насиев , Б. Н. Изучение смешанных посевов в зоне сухих степей [Текст] / Б. Н. Насиев , А. Н. Есенгужина // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2019. - № 1 (85). - С. 265-269. - Библиогр.: с. 268-269 ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
636.084.413
Тақырыпты айдарлар
- Кормовые рационы. Типовые рационы, их состав и структура
Аңдатпа
В статье рассматривается вопрос важности смешанных посевов кормовых культур для повышения сбора кормового белка
Кілт сөздер
кормопроизводство , питание животных , кормовые культуры , кормовой белок , кормовая ценность , смешанные посевы
Қазақстандық
0/0 Бос
КЕНЖЕБАЙ К. М.
СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ КОЗЬЕГО МЯСА И БАРАНИНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
КАПШАКБАЕВА З. В.
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩЕЙ АКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ В КОЗЬЕМ МОЛОКЕ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
АПСАЛЫКОВА А. К.
РАЗМНОЖЕНИЕ МЕРИСТЕМНЫХ РАСТЕНИЙ КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ IN VITRO
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ БІЛІМ (2005)
мерзімді басылым(Журналы)
75/75 Бос
МАНУКЯН С. С.
ТЕЧЕНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПРИ СОЗРЕВАНИИ ГОЛЛАНДСКОГО СЫРА, ВЫРАБОТАННОГО ДВУХСТОРОННИМ ПРЕССОВАНИЕМ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
БАЛАКИРЕВ Н. А.
МОНИТОРИНГ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ЗАГОТОВКИ И РЕАЛИЗАЦИИ ШКУРОК СОБОЛЯ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
КИЯН В. С.
ПРОВЕРКА КОРМОВЫХ ЗЛАКОВЫХ КУЛЬТУР НА БАКТЕРИАЛЬНУЮ И ГРИБКОВУЮ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос