Электронды каталог
F басталады
Басылымды шығарған мемлекет:Малайзия
Жанр:Қолданбалы ғылымдар. Жалпы сұрақтар. Техника (technics_IT)
Нәтежелер:
1-1 из 1
кітап
REGIS PATRICIA
Food Heritage of Sabah [Text] : a cultural perspective / P. Regis J. J. Baptist ; foreword R. Yatim; preface P. Z. Majid... – Kuala Lumpur : Department of National Heritage, 2012. - 184 p., ill.; . – Bibliogr.: p. 181-183 . – [n. c.] – 978-983-3862-19-1 : 40 tg.
ӘОЖ индексі:
641.5(595)
Сөрмелік мүқам:
Р 2016/710
Тақырыпты айдарлар
- Malaysian ccoking
Аңдатпа
The authors are to be congratuled on their efforts in collecting and recording Sabah's rich culinary heritage, including the many cultural roles and functions of food that go beyond the basic need of nourishment
Кілт сөздер
Malaysian ccoking, food heritage, culinary heritage, cultural traditions
кітап
1/1 Бос