Электронды каталог
Каталог:Мақалалар
Нәтежелер:
85101-85110 из 93412
мерзімді басылым(Журналы)
СКАКОВ М. К.
Скаков, М. К. Подбор состава матрицы для иммобилизации облученного топлива реактора игр [Текст] / М. К. Скаков, О. С. Букина , Ю. Ю. Бакланова [и др] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - С. 301-308. - Библиогр.: с. 308 ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
62
Тақырыпты айдарлар
- Инженерное дело. Техника в целом
Аңдатпа
В статье приводятся методики и результаты определения времени схватывания, равномерности изменения объема, водоотделения, вязкости и однородности цементного раствора
Кілт сөздер
исследовательский реактор, иммобилизация, реактор ИГР, уран-графитовое топливо, матрица, обращение с ОЯТ, ОЯТ
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ГАБРИЛЬЯНЦ Э. А.
Габрильянц, Э. А. Исследование качественных характеристик сыра из верблюжьего молока [Текст] / Э. А. Габрильянц, Р. С. Алибеков // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2023. - № 4 (12). - С. 74-79. - Библиогр.: с. 79 ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
65
Тақырыпты айдарлар
- Управление предприятиями, организация производства, торговли и транспорта
Аңдатпа
В данном исследовании была разработана технология сыра из непастеризованного верблюжьего молока с использованием мезофильных и термофильных заквасочных культур
Кілт сөздер
верблюжье молоко , технология сыра , заквасочные культуры , выход сыра , качественные характеристики, молочные продукты
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
РАХИМЖАНОВА А. М.
Рахимжанова , А. М. ШҚО кейбір эфир майлы дәрілік өсімдіктерден алынған экстракттардың биологиялық көрсеткіштерін зерттеу [Мәтін] / А. М. Рахимжанова , Г. К. Канатбекова , Б. Қ. Кикбаева [т.б] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 400-406 б. - Библиогр.: 405-406 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
633.8
Тақырыпты айдарлар
- Эфирмайлы өсімдіктер. Хош иісті, татымды, майлы, бояғыш
Аңдатпа
Мақалада ШҚО аумағында өсетін кейбір эфир майлы дәрілік өсімдіктерден алынған, нақтырақ айтқанда мыңжапырақ және жусан өсімдіктері экстракттардың антиоксиданттық қасиеттері, фенолдар мен флавоноидтарының жалпы құрамы зерттелді
Кілт сөздер
антиоксиданттық белсенділік , эфир майлары , дәрілік өсімдіктер , мыңжапырақ, жусан , экстракт, биологиялық активті заттар
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ҚАСЫМБЕКОВА М.
Қасымбекова , М. Түркі тайпаларының шығу тегі [Мәтін] / М. Қасымбекова // Қазақ тарихы. - 2019. - № 10 (177). - 4-5 б. - Библиогр.: 5 б. ISSN
ӘОЖ индексі:
94 (574)
Тақырыпты айдарлар
- Қазақстан тарихы
Аңдатпа
Мақалада түркі тайпаларының шығу тарихы берілген
Кілт сөздер
түркі тайпалары , қазақ тарихы , қазақ этногенезі , түрік қағанаты , түркі елінің тарихы , этностық тарих
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
БЕЛГІБАЙ Ж.
Белгібай, Ж. Алаш зиялысы - Иса Тоқтыбаев: қоғадық-саяси қызметі [Мәтін] / Ж. Белгібай, Ж. Молдахметова // Қазақ тарихы. - 2019. - № 10 (177). - 21-22 б. - Библиогр.: 22 б. ISSN
ӘОЖ индексі:
94 (574)
Тақырыпты айдарлар
- Қазақстан тарихы
Аңдатпа
Мақалада ХХ ғасырдағы қазақ зиялыларының өкілі, Қазақстан комсомол-жастар ұйымын құрудың бастауында тұрған, Түркістандағы ағартушылық іс-шараларға белсене қатысқан Иса Тоқтыбаевтың өмірі мен қызметі қарастырылады
Кілт сөздер
қоғам қайраткері , қазақ зиялылары , ағартушылық іс-шаралар, алаш зиялылары , қоғамдық-саяси қызмет, кеңестік билік, қазақ интелигенциясы, тарихи деректер
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ЕРМОЛЕНКО М. В.
Ермоленко , М. В. Исследование влияния режимов холодильной обработки на продолжительность процесса охлаждения мяса птицы [Текст] / М. В. Ермоленко , Ж. Қ. Саналбай , Т. Н. Умыржан // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2023. - № 4 (12). - С. 160-165. - Библиогр.: с. 165 ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
60
Тақырыпты айдарлар
- Биотехнология
Аңдатпа
В статье представлено исследование различных способов охлаждения мяса курицы, с моделированием различных параметров процесса отвода теплоты в холодильной камере
Кілт сөздер
охлаждение , температура, скорость движения воздуха , усушка , мясо курицы, воздушно-капельное охлаждение , способ охлаждения , режим холодильной обработки
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
КЫРЫКБАЕВА Ш. Т.
Кырыкбаева , Ш. Т. Исследование возможности использовании хмельного экстракта при производстве сыров [Текст] / Ш. Т. Кырыкбаева , Ж. Калибекқызы , З. В. Капшакбаева [и др] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2023. - № 4 (12). - С. 150-155. - Библиогр.: с. 154-155 ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
65
Тақырыпты айдарлар
- Управление предприятиями, организация производства, торговли и транспорта
Аңдатпа
В статье представлены результаты использования растительного экстракта из хмеля в производстве сыра с целью обогащения антиоксидантными свойствами
Кілт сөздер
сыр , хмель, безопастность , антиоксидантные свойства, витамин С, проиводства сыра , молочные продукты
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ОРЫНБЕКОВ Д. Р.
Орынбеков , Д. Р. Влияние ультразвука на качественные показатели пищевого сырья и готовой продукции [Текст] / Д. Р. Орынбеков , Ж. С. Есимбеков , Ш. Жакупбекова [и др] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2023. - № 4 (12). - С. 101-106. - Библиогр.: с. 105-106 ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
60
Тақырыпты айдарлар
- Биотехнология
Аңдатпа
В статье приведены результаты исследования влияния ультразвуковой обработки на изменение качественных показателей мяса
Кілт сөздер
ультразвуковая обработка , мясо , мясные продукты , напряжение среза , влагосвязывающая способность, микробиологические показатели
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
МҰСТАПАЕВА Д.
Мұстапаева, Д. Салықбай мерген туралы деректер [Мәтін] / Д. Мұстапаева // Қазақ тарихы. - 2019. - № 10 (177). - 44-45 б. - Библиогр.: 45 б. ISSN
ӘОЖ индексі:
94 (574)
Тақырыпты айдарлар
- Қазақстан тарихы
Аңдатпа
Мақалада 1930 жылғы ақпандағы Созақ көтерілісі басшыларының бірі Салығбай мергеннің өмірі мен ерлігі баяндалады
Кілт сөздер
созақ көтерілісі , орыс әскерлері , ауызша деректер , тарих, сталиндік қуғын-сүргін , ресей империясы , тарихи оқиғалар
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ИСЕНОВ Ө.
Исенов, Ө. Патша үкіметінің жасақ салығы - қазақтарды шоқындырудың бір тәсілі (Мұрағат деректері бойынша) [Мәтін] / Ө. Исенов // Қазақ тарихы. - 2019. - № 9 (176). - 26-27 б. - Библиогр.: 27 б. ISSN
ӘОЖ индексі:
930.25
Тақырыпты айдарлар
- Мұрағаттану. Мұрағаттар
Аңдатпа
Мақалада патшаның Сібір қазақтарына жүргізген саясатының мақсатын және жасақ салығын енгізуді мұрағат деректеріне сүйене отырып ашып көрсетеді
Кілт сөздер
архив құжаттары , жасақ салығы , сібір қазақтары , салық салу , патша үкіметі, отаршылдық саясаты , күштеп шоқындыру
Қазақстандық
0/0 Бос
СКАКОВ М. К.
ПОДБОР СОСТАВА МАТРИЦЫ ДЛЯ ИММОБИЛИЗАЦИИ ОБЛУЧЕННОГО ТОПЛИВА РЕАКТОРА ИГР
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ГАБРИЛЬЯНЦ Э. А.
ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК СЫРА ИЗ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
РАХИМЖАНОВА А. М.
ШҚО КЕЙБІР ЭФИР МАЙЛЫ ДӘРІЛІК ӨСІМДІКТЕРДЕН АЛЫНҒАН ЭКСТРАКТТАРДЫҢ БИОЛОГИЯЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІН ЗЕРТТЕУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ЕРМОЛЕНКО М. В.
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РЕЖИМОВ ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ НА ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ПРОЦЕССА ОХЛАЖДЕНИЯ МЯСА ПТИЦЫ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
КЫРЫКБАЕВА Ш. Т.
ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ХМЕЛЬНОГО ЭКСТРАКТА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ СЫРОВ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ОРЫНБЕКОВ Д. Р.
ВЛИЯНИЕ УЛЬТРАЗВУКА НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ИСЕНОВ Ө.
ПАТША ҮКІМЕТІНІҢ ЖАСАҚ САЛЫҒЫ - ҚАЗАҚТАРДЫ ШОҚЫНДЫРУДЫҢ БІР ТӘСІЛІ (МҰРАҒАТ ДЕРЕКТЕРІ БОЙЫНША)
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос