Электронды каталог
Ө басталады
Каталог:Мақалалар
Нәтежелер:
731-740 из 781
мерзімді басылым(Журналы)
ӘЛІМЖАНОВ Б.
Әлімжанов, Б. Өзен де өзен, өзен жыр... [Мәтін] / Б. Әлімжанов // Мағжан. - 2021. - № 2 (42). - 80-100 б. ISSN
ӘОЖ индексі:
82
Тақырыпты айдарлар
- Әдебиет. Әдебиеттану
Аңдатпа
Басылымда автордың өлең жолдары енгізілген
Кілт сөздер
қазақ әдебиеті, поэзия, өлеңдер, әдебиет, көркем шығарма, қазақ қаламгерлері
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
АЗАМАТҚЫЗЫ А.
Азаматқызы, А. Өсімдіктерден алынатын табиғи фенолды бояғыштарды тамақ өнімдерін өндіруде қауіпсіз бояғыштар ретінде қолдану [Мәтін] / А. Азаматқызы, А. А. Жельдыбаева // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 122-126 б. - Библиогр.: 126 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
667.777
Тақырыпты айдарлар
- Тамақ өнімдеріне қауіпсіз бояғыштар қолдану
Аңдатпа
Табиғи бояғыш заттарды алу және қолдану технологиясын ғылыми негіздеуге және дамытуға бағытталған зерттеулер
Кілт сөздер
тағам өндірісі, табиғи бояғыштар, фенолды қосылыстар, өсімдіктер, химиялық құрамы, тағамдық бояғыштар
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
БУКАРБАЕВ К.
Букарбаев, К. Өсімдік шикізаттарынан сығынды алу және қолдану [Мәтін] / К. Букарбаев, Ш. А. Абжанова , А. Ч. Каташева [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 178-183 б. - Библиогр.: 183 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
641.522.8
Тақырыпты айдарлар
- Өсімдік шикізаттарынан сығынды алу
Аңдатпа
Тамақ өндірісіне өсімдіктерден алынатын дәмдеуіштер жайлы
Кілт сөздер
өсімдіктер, өсімдік сығындысы, райхан сығындысы, дәрілік өсімдіктер, қоспалар, өсімдік шикізаттары
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ҮДЕРБАЙ Е. Д.
Үдербай, Е. Д. Өсімдік текті ингредиенттердің ашыған сүт өнімдерінің сапасына әсері [Мәтін] / Е. Д. Үдербай, З. Ж. Сейдахметова , Э. К. Асембаева [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 304-309 б. - Библиогр.: 309 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
664.87
Тақырыпты айдарлар
- Өсімдік тектес өнімдерден өндіру
Аңдатпа
Мақалада ашыған сүт өнімдерін жасау үшін өсімдік тектес ингредиенттерді пайдалану қажеттілігі берілген
Кілт сөздер
өсімдіктер, сүт өнімдері, күнжіт ұны, асқабақ ұны, дәрумендер, минералды заттар, йогурт
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ОСПАНОВА Б. Қ.
Оспанова, Б. Қ. Өсімдік тектес функционалдық ингридиентті қолдану арқылы ұлттық өнім ірімшіктің құрамын байыту [Мәтін] / Б. Қ. Оспанова, Т. Ч. Тултабаева , А. Е. Турсынханова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 271-275 б. - Библиогр.: 275 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
637.333.1/.98
Тақырыпты айдарлар
- Ірімшік өндіру әдістері
Аңдатпа
Мақалада ірімшікті жасау барысында итмұрынның экстрактісін қосу арқылы өнімнің биологиялық құндылығын зерттеу
Кілт сөздер
өсімдіктер, итмұрын, экстракт, ірімшік өнімдері, итмұрын экстрактісі, өсімдік қоспалары, ірімшік
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
МУСТАФАЕВА А. К.
Мустафаева, А. К. Өсімдік тектес шикізатпен байытылған жұмсақ ірімшік өндіру технологиясы [Мәтін] / А. К. Мустафаева // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 246-251 б. - Библиогр.: 251 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
637.355/.355.4
Тақырыпты айдарлар
- Сүттің басқа түрлерінен алынған ірімшік
Аңдатпа
Мақалада жұмсақ тұзды ірімшікті өсімдік тектес шикізаттармен байыту жолдары қарастырылған
Кілт сөздер
жұмсақ ірімшік өндіру, ірімшік, сүт өнімдері, ірімшікті өндіру технологиясы, өсімдік шикізатын дайындау
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
АСЕНОВА Б. К.
Асенова, Б. К. Өсімдікті ақуызды компоненттер қолдану арқылы құс етінен паштет алу [Мәтін] / Б. К. Асенова, Ф. А. Калиева , А. Н. Нургазезова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2018. - № 3 (83). - 3-5 б. - Библиогр.: 5 б. ISSN 1607-2774
.
ӘОЖ индексі:
65
Тақырыпты айдарлар
- Кәсіпорындарды басқару, өндірісті, сауданы және көлікті ұйымдастыру
Аңдатпа
Мақалада өсімдікті ақуызды компоненттер қолдану арқылы құс етінің ет турамасының функционалдық қасиеттерін зерттей отырып, тағамдық құндылығы жоғары, диеталық өнім алу туралы жазылған
Кілт сөздер
функционалды қоспа, қарақұмық ұны, куркума, ламинария, паштет, құс еті, ақуыз
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ЖАЛМАХАНБЕТОВА Р. И.
Жалмаханбетова, Р. И. Өсімдік көздерінен оқшауланған хлор атомы бар сесквитерпеноидтар [Мәтін] / Р. И. Жалмаханбетова, А. М. Елшібаева , М. И. Мухитдинова // Л.Н. Гумилев атындағы Еуразия ұлттық университетінің хабаршысы. Химия. География. Экология сериясы. - 2021. - № 4 (137). - 31-38 б. - Библиогр.: 36-38 б. ISSN 2616-6771
.
ӘОЖ индексі:
57.03
Тақырыпты айдарлар
- Биологиялық құбылыс, қасиеттер сипатының өзгеруі
Аңдатпа
Мақалада сесквитерпенді лактондар жоғары биобелсенділігімен, соның ішінде қабынуға, бактерияға, зеңге, безгекке, қарсы белсенділікке, сондай-ақ ісікке қарсы және цитоуыттылық әсерлерге ие болуымен ерекшеленеді
Кілт сөздер
сесквитерпеноидтар, сесквитерпенді лактондар, гермакранолидтер, биологиялық белсенділік, галоген атомы, биология, хлор атомы
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
САҒЫНТАЕВА Ж. Қ.
Сағынтаева, Ж. Қ. Өздігінен іздендіре оқытудың мазмұны мен маңызы [Мәтін] / Ж. Қ. Сағынтаева // ҚазҰУ хабаршысы. Филология сериясы. - 2006. - № 1 (93). - 169-172 б. - Библиогр.: 172 б. ISSN 1563-0223.
ӘОЖ индексі:
37.0
Тақырыпты айдарлар
- Оқытудың негізгі түрлері мен принциптері
Аңдатпа
Мақалада оқушылардың өзіндік жұмысын ұйымдастыру туралы кейбір ойлары берілген
Кілт сөздер
өздігінен білім алу, өзіндік жұмыс, оқыту әдістері, оқушылардың өзіндік жұмыстары, оқу үрдісі
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
АБСАТОВА М. А.
Абсатова, М. А. Өзін-өзі ұйымдастыру студенттердің оқырмандық мәдениетін дамытудың шарты ретінде [Мәтін] / М. А. Абсатова, А. М. Айтуарова , Р. Б. Абдрахманова // ПМУ хабаршысы. Педагогикалық серия. - 2019. - № 4. - 15-21 б. - Библиогр.: 20 б. ISSN 1811-1831.
ӘОЖ индексі:
37
Тақырыпты айдарлар
- Тәрбие. Оқыту. Білім беру
Аңдатпа
Мақалада студенттердің оқырмандық мәдениетін дамытудың жолы ретінде өзін-өзі ұйымдастыру мәселесі берілген
Кілт сөздер
өзін-өзі ұйымдастыру, оқырман мәдениеті, студент, өзін-өзі дамыту, еркіндік, тәртіп, жоспарлау
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
АЗАМАТҚЫЗЫ А.
ӨСІМДІКТЕРДЕН АЛЫНАТЫН ТАБИҒИ ФЕНОЛДЫ БОЯҒЫШТАРДЫ ТАМАҚ ӨНІМДЕРІН ӨНДІРУДЕ ҚАУІПСІЗ БОЯҒЫШТАР РЕТІНДЕ ҚОЛДАНУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ҮДЕРБАЙ Е. Д.
ӨСІМДІК ТЕКТІ ИНГРЕДИЕНТТЕРДІҢ АШЫҒАН СҮТ ӨНІМДЕРІНІҢ САПАСЫНА ӘСЕРІ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ОСПАНОВА Б. Қ.
ӨСІМДІК ТЕКТЕС ФУНКЦИОНАЛДЫҚ ИНГРИДИЕНТТІ ҚОЛДАНУ АРҚЫЛЫ ҰЛТТЫҚ ӨНІМ ІРІМШІКТІҢ ҚҰРАМЫН БАЙЫТУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
МУСТАФАЕВА А. К.
ӨСІМДІК ТЕКТЕС ШИКІЗАТПЕН БАЙЫТЫЛҒАН ЖҰМСАҚ ІРІМШІК ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
АСЕНОВА Б. К.
ӨСІМДІКТІ АҚУЫЗДЫ КОМПОНЕНТТЕР ҚОЛДАНУ АРҚЫЛЫ ҚҰС ЕТІНЕН ПАШТЕТ АЛУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ЖАЛМАХАНБЕТОВА Р. И.
ӨСІМДІК КӨЗДЕРІНЕН ОҚШАУЛАНҒАН ХЛОР АТОМЫ БАР СЕСКВИТЕРПЕНОИДТАР
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
АБСАТОВА М. А.
ӨЗІН-ӨЗІ ҰЙЫМДАСТЫРУ СТУДЕНТТЕРДІҢ ОҚЫРМАНДЫҚ МӘДЕНИЕТІН ДАМЫТУДЫҢ ШАРТЫ РЕТІНДЕ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос