Электронды каталог
Жанр:Ауыл шаруашылығы (farming)
Каталог:Мақалалар
Нәтежелер:
1881-1890 из 2306
мерзімді басылым(Журналы)
АКРАМОВА А. М.
Акрамова, А. М. Маркетинг в сельском хозяйстве [Текст] / А. М. Акрамова // Шығыстың аймақтық хабаршысы. - 2004. - № 2. - С. 43-47. ISSN 1683-1667.
ӘОЖ индексі:
338.436.33
Тақырыпты айдарлар
- Агропромышленный комплекс
Аңдатпа
В статье рассматриваются задачи маркетинга в сфере аграрного производства
Кілт сөздер
маркетинг в аграрном производстве, аграрное производство, сельское хозяйство, агромаркетинг, службы маркетинга в АПК, АПК
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
САРСЕНОВ А. С.
Сарсенов, А. С. Жер кәсібіндегі мамандардың интеллектуалдық әлеуеті [Мәтін] / А. С. Сарсенов // "Қайнар" университетінің хабаршысы. - 2007. - № 1/1 (51). - 39-45 б. - Библиогр.: 45 б. ISSN 2226-1052.
ӘОЖ индексі:
631.6
Тақырыпты айдарлар
- Ауыл шаруашылығы мелиорациясы
Аңдатпа
Мақалада 1946-80 жылдардағы Қазақстандағы фермерлердің интеллектуалдық әлеуетінің қалыптасуы мен дамуы қарастырылады
Кілт сөздер
жер кәсібі, ауылшаруашылығы, агрономия , жер шаруашылығы, өсімдік шаруашылығы , аграрлық экономика
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
СТЕПАНОВ К. А.
Степанов, К. А. Видовой состав грибов-паразитов яровой пшеницы и устойчивость к ним сортов в условиях Восточного Казахстана [Текст] / К. А. Степанов, Г. Н. Кузьмина // Шығыстың аймақтық хабаршысы. - 2004. - № 4. - С. 39-46. - Библиогр.: с. 46
ISSN 1683-1667.
ӘОЖ индексі:
633.11
Тақырыпты айдарлар
- Пшеница
Аңдатпа
В статье рассматривается видовой состав грибных болезней яровой пшеницы
Кілт сөздер
яровая пшеница, обыкновенная гниль, болезни пшеницы, бурая ржавчина, грибные болезни зерновых культур, грибные болезни, грибы-паразиты, грибные болезни яровой пшеницы
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
КУЗЬМИНА Г. Н.
Кузьмина, Г. Н. Образование микроклубней in vitro и получение из них рассады картофеля [Текст] / Г. Н. Кузьмина, Т. Г. Бондарева , У. А. Копейкина [и др.] // Шығыстың аймақтық хабаршысы. - 2004. - № 4. - С. 32-39. - Библиогр.: с. 39 ISSN 1683-1667.
ӘОЖ индексі:
635.21:60
Тақырыпты айдарлар
- Биотехнология картофеля
Аңдатпа
В статье рассматривается применение технологии in vitro в получении микроклубней картофеля сорта Невский
Кілт сөздер
прорастание микроклубней, биотехнология картофеля, семеноводство картофеля, микроклубни in vitro, клональное микроразмножение картофеля, картофель, картофель сорта Невский
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
МУЛДАБЕКОВА Б. Ж.
Мулдабекова , Б. Ж. Дәстүрлі емес шикізатты қосып қантты печеньенің тағамдық құндылығын жоғарылату [Мәтін] / Б. Ж. Мулдабекова , М. А. Якиева , Ш. А. Турсунбаева [ж.б] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 232-238 б.. - Библиогр.: 237-238 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
664.6
Тақырыпты айдарлар
- Нан пісіру өндірісі (нан пісіру). Нан. Ұннан жасалған кондитерлік өнімдер
Аңдатпа
Мақалада дәстүрлі емес шикізаттың әсері, сондай-ақ олардың негізінде жасалған ұнды кондитерлік өнімдердің дайындалуы туралы зерттеу нәтижелері берілген
Кілт сөздер
дәстүрлі емес шикізат , қантты печенье , қос дәнекті бидай , кондитерлік өнімдер , сапалық көрсеткіштер
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ЖАРЫЛҚАСЫНОВА Ж. Ә.
Жарылқасынова , Ж. Ә. Ұзақ мерзімде сақтауға негізделген пектин қосылған галеталар технологиясын әзірлеу [Мәтін] / Ж. Ә. Жарылқасынова , Г. К. Искакова , М. П. Байысбаева [т.б] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 124-130 б. - Библиогр.: 129-130 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
664
Тақырыпты айдарлар
- Жалпы тамақ өнеркәсібі. Тамақ өнімдерін консервілеу өндірісі
Аңдатпа
Мақалада бірінші сортты бидай ұнынан қамыр илеу барысында пектин концентратын қолдану галеталардың органолептикалық, физика-химиялық қасиеттерінің, пектин концентраты қосылмаған сынамаға қарағанда әлдеқайда жоғарылататынын көрсетті
Кілт сөздер
пектин концентраты, галеталар , сапа , қауіпсіздік, технологиялық схема, кондитерлік өнеркәсіп, тамақ өнімдері
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
СЕРГИБАЕВА Ж. А.
Сергибаева , Ж. А. Престеу және түйіршіктеу әдісі арқылы май өндіруге арналған жабдықтарға шолу және талдау жасау [Мәтін] / Ж. А. Сергибаева , Г. Б. Абдилова , Д. Р. Орынбеков [ж.б] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 241-248 б. - Библиогр.: 247-248 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
664.3
Тақырыпты айдарлар
- Тамақ майлары және май өнімдері. Тамақ майлары және май, маргарин
Аңдатпа
Мақала құрама жем грануляторын жетілдіруге арналған. Түйіршіктелген жем жоғары тағамдық құндылығына байланысты мал шаруашылығы үшін перспективалы өнім ретінде қарастырылады
Кілт сөздер
гранулятор, құрама жем , түйіршіктелген , ауылшаруашылығы , дәнді дақылдар , зығыр майы
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
НУРГАЗЕЗОВА А. Н.
Нургазезова , А. Н. Төмен калориялы ет өнімін өндіруде қоян еті мен сүт ошаған күнжарасын қолдану [Мәтін] / А. Н. Нургазезова , А. М. Спанова , М. Б. Ребезов [ж.б] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 208-213 б. - Библиогр.: 212-213 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
664
Тақырыпты айдарлар
- Жалпы тамақ өнеркәсібі. Тамақ өнімдерін консервілеу өндірісі
Аңдатпа
Мақалада қазіргі және болашақ нарық сұранысына сай төмен калориялы ет өнімін алуға арналған құрамның негізгі компоненттері қоян етімен гепатопротекторлық қасиеттерімен танымал сүт ошаған күнжарасына шолу жасалынды
Кілт сөздер
диеталық тамақтану , сүт ошаған , амин қышқылдары , энергетикалық құндылық , сараптама жасау , қоян еті
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
КЫРЫКБАЕВА Ш. Т.
Кырыкбаева , Ш. Т. Өсімдік компоненті қосылған тұзды жұмсақ ірімшікке сараптамалар жасау [Мәтін] / Ш. Т. Кырыкбаева , Ж. Қалибекқызы , А. А. Майоров [ж.б] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 158-162 б. - Библиогр.: 162 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
664
Тақырыпты айдарлар
- Жалпы тамақ өнеркәсібі. Тамақ өнімдерін консервілеу өндірісі
Аңдатпа
Мақалада өсімдік компоненті қосылған жұмсақ тұзды ірімшікті дайындау барысы және жасалған арнайы зерттеулер, өнімнің рецептурасы, өнімнің сапа көрсеткіштері туралы жазылған
Кілт сөздер
өсімдік компоненті , сапа , сүт өнімдері , ірімшік , микробиология , бағалау , сараптама жасау
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
РАХМАТУЛИНА А. Б.
Рахматулина, А. Б. Бие сүті мен қымыздың сапасы [Мәтін] / А. Б. Рахматулина, Ф. Т. Диханбаева , А. Б. Абуова [ж.б] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 98-104 б. - Библиогр.: 104 б. ISSN 2788-7995.
Аңдатпа
Мақалада Алматы облысының шаруа қожалықтарынан алынған бие сүті мен одан жасалған қымыз үлгілерінің күз және қыс мезгіліндегі физика-химиялық көрсеткіштері мен витаминдері (В тобы мен С) мөлшері салыстырмалы түрде зерттелді
Кілт сөздер
химиялық құрамы , лактоза, бие сүті , қымыз, сапа , витаминдер
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
СТЕПАНОВ К. А.
ВИДОВОЙ СОСТАВ ГРИБОВ-ПАРАЗИТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ И УСТОЙЧИВОСТЬ К НИМ СОРТОВ В УСЛОВИЯХ ВОСТОЧНОГО КАЗАХСТАНА
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
КУЗЬМИНА Г. Н.
ОБРАЗОВАНИЕ МИКРОКЛУБНЕЙ IN VITRO И ПОЛУЧЕНИЕ ИЗ НИХ РАССАДЫ КАРТОФЕЛЯ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
МУЛДАБЕКОВА Б. Ж.
ДӘСТҮРЛІ ЕМЕС ШИКІЗАТТЫ ҚОСЫП ҚАНТТЫ ПЕЧЕНЬЕНІҢ ТАҒАМДЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫН ЖОҒАРЫЛАТУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ЖАРЫЛҚАСЫНОВА Ж. Ә.
ҰЗАҚ МЕРЗІМДЕ САҚТАУҒА НЕГІЗДЕЛГЕН ПЕКТИН ҚОСЫЛҒАН ГАЛЕТАЛАР ТЕХНОЛОГИЯСЫН ӘЗІРЛЕУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
СЕРГИБАЕВА Ж. А.
ПРЕСТЕУ ЖӘНЕ ТҮЙІРШІКТЕУ ӘДІСІ АРҚЫЛЫ МАЙ ӨНДІРУГЕ АРНАЛҒАН ЖАБДЫҚТАРҒА ШОЛУ ЖӘНЕ ТАЛДАУ ЖАСАУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
НУРГАЗЕЗОВА А. Н.
ТӨМЕН КАЛОРИЯЛЫ ЕТ ӨНІМІН ӨНДІРУДЕ ҚОЯН ЕТІ МЕН СҮТ ОШАҒАН КҮНЖАРАСЫН ҚОЛДАНУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
КЫРЫКБАЕВА Ш. Т.
ӨСІМДІК КОМПОНЕНТІ ҚОСЫЛҒАН ТҰЗДЫ ЖҰМСАҚ ІРІМШІККЕ САРАПТАМАЛАР ЖАСАУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос