Электронды каталог
Н басталады
Жанр:Қолданбалы ғылымдар. Жалпы сұрақтар. Техника (technics_IT)
Нәтежелер:
581-590 из 655
авторефераттар
УМИРЗАКОВ, СЕРИКБАЙ ИДРИСОВИЧ
Научные основы безопасной технологии и технологических схем утилизации сточных вод в мелиорации : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 06.01.02 / Умирзаков, Серикбай Идрисович ... – Тараз : [б.и.], 2010. - 46 с. . – Библиогр.: с. 37-40 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
ӘОЖ индексі:
[626.8:628.24](574-21)
Сөрмелік мүқам:
А 2010/4628
Тақырыпты айдарлар
- Утилизация сточных вод в городах Казахстана
Аңдатпа
Объектом исследования является система водоснабжения и водоотведения городов Казахстана
Кілт сөздер
автореферат диссертации по мелиорации, авторефераты диссертаций, мелиорация, утилизация воды, сточные воды, рекультивация
авторефераттар
ЕРЕНОВА, БИБИПАТЫМА ЕРТАЕВНА
Научные основы производства продуктов на основе дыни : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.01 / Еренова, Бибипатыма Ертаевна ... – Алматы : [б.и], 2010. - 33, [2] c. . – Библиогр.: с. 30-33 . – 150 экз. – Не указан : [б.ц.]
ӘОЖ индексі:
664.85:635.611
Сөрмелік мүқам:
А 2010/4570
Тақырыпты айдарлар
- Производство продуктов из дыни
Аңдатпа
Цель исследования - разработка технологии продуктов на основе дыни для расширения их ассортимента, повышения пищевой и биологической ценности и увеличения длительности хранения
Кілт сөздер
автореферат диссертации по пищевой промышленности, авторефераты диссертаций, пищевая промышленность, продукты из дыни, плодовоовощная продукция
авторефераттар
АДИЛЬШЕЕВ, АНУАРБЕК СУЙНБЕКОВИЧ
Научно-технические основы разработки сеноуборочных машин с усовершенствованием приводных механизмов режущих аппаратов : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.20.01 / Адильшеев, Ануарбек Суйнбекович ... – Алматы : [б.и.], 2010. - 39 с. . – Библиогр.: с. 33-35 . – 120 экз. – Не указан : [б.ц.]
ӘОЖ индексі:
631.352
Сөрмелік мүқам:
А 2010/4590
Тақырыпты айдарлар
- Косилки в целом
Аңдатпа
Объектом исследования являются приводы аппаратов сеноуборочных машин с гибкими звеньями
Кілт сөздер
автореферат диссертации по сельскому хозяйству, авторефераты диссертаций, механизация сельского хозяйства, сеноуборочные машины, косилки
авторефераттар
АБИЛЬМАЖИНОВ, ЕРМЕК ТОЛЕГЕНОВИЧ
Научно-практические основы комплексных процессов транспортировки и холодильной обработки мяса и мясопродуктов : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Абильмажинов, Ермек Толегенович ... – Семей : [Б.и.], 2010. - 42 с. . – Библиогр.: с. 34-38 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
ӘОЖ индексі:
637.5.02
Сөрмелік мүқам:
А 2010/4634
Тақырыпты айдарлар
- Мясо и мясные пищевые продукты. Производственное оборудование
Аңдатпа
Работа посвящена разработке теоретических основ создания холодильно-транспортной цепи для мяса и мясопродуктов
Кілт сөздер
автореферат диссертации по пищевой промышленности, авторефераты диссертаций, аппараты пищевых производств, обработка мяса и мясопродуктов, транспортировка мясных продуктов
авторефераттар
УРАЗБАЕВ, ЖУМАТАЙ ЗЕЙНОЛЛАЕВИЧ
Научно-практические основы технологии белоксодержащих систем из вторичного мясного и молочного сырья и использование их в производстве мясопродуктов : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 / Уразбаев, Жуматай Зейноллаевич ... – Семей : [б.и.], 2010. - 45 с. . – Библиогр.: с. 36-41 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
ӘОЖ индексі:
637.661:636.1
Сөрмелік мүқам:
А 2010/4832
Тақырыпты айдарлар
- Использование крови лошадей в производстве мясопродуктов
Аңдатпа
Целью работы является разработка научно-практических основ использования биокомплексов из цельной крови лошади и ее плазмы
Кілт сөздер
автореферат диссертации по пищевой промышленности, авторефераты диссертаций, технология мясных продуктов, производство мясопродуктов
авторефераттар
МИТУСОВ, АНАТОЛИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ
Научные основы проектирования двухтактных гидродвигателей ударного действия исполнительных органов горных машин : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.05.06 / Митусов, Анатолий Алексеевич ... – Караганда : [б.и.], 2010. - 38 с. . – Библиогр.: с. 32-34 . – 150 экз. – Не указан : [б.ц.]
ӘОЖ индексі:
622.232
Сөрмелік мүқам:
А 2010/5440
Тақырыпты айдарлар
- Механизированная и гидравлическая выемка. Горные комбайны. Комплексы оборудования и агрегаты
Аңдатпа
Тема автореферата - разработка и проектирование гидродвигателей ударного действия исполнительных органов горных машин
Кілт сөздер
автореферат диссертации по технике, авторефераты диссертаций, горные машины, гидродвигатели, горные комбайны
авторефераттар
ТУЛТАБАЕВА ТАМАРА ЧУМАНОВНА
Научно-практические основы совершенствования технологии комбинированных мягких сыров с ферментированными растительными добавками [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / Т. Ч. Тултабаева ; [науч. консультант: Ж. К. Урбисинов]... – Алматы : [б.и.], 2010. - 36, [2] с., ил.; . – Библиогр.: с. 29-34 . – 120 экз. : 20 тг.
ӘОЖ индексі:
637.352
Сөрмелік мүқам:
А 2010/5449
Тақырыпты айдарлар
- Свежий мягкий сыр. Сливочный сыр
Аңдатпа
Целью работы является исследование и разработка научных-практических основ совершенствования технологии комбинированных мягких сыров для расширения ассортимента функциональных продуктов со сложным сырьевым составом с использованием ферментированных растительных добавок и электрофизических методов обработки
Кілт сөздер
производство сыров, растительное сырье, технология молочных продуктов, мягкие сыры, сыры
Қазақстандық
авторефераттар
МАШАНОВА, НУРБИБИ СОВЕТОВНА
Научно-практические основы эффективного использования коллагенсодержащего сырья в производстве мясных продуктов : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 / Машанова, Нурбиби Советовна ... – Алматы : [б.и.], 2010. - 32, [4] c. . – Библиогр.: с. 29-32 . – 150 экз. – Не указан : [б.ц.]
ӘОЖ индексі:
637.5.03
Сөрмелік мүқам:
А 2010/5439
Тақырыпты айдарлар
- Способы и процессы обработки мяса и мясных продуктов
Аңдатпа
Целью работы является, повышение пищевой ценности мясных продуктов, производство комбинированных и натуральных мясных продуктов с использованием сырья с повышенным содержанием соединительной ткани
Кілт сөздер
автореферат диссертации по пищевой промышленности, авторефераты диссертаций, технология мясных продуктов, обработка мяса, мясные продукты
авторефераттар
МУСЛИМОВ, НУРЖАН ЖУМАРТОВИЧ
Научные основы технологических процессов производства полизлаковых продуктов : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Муслимов, Нуржан Жумартович ... – Семей : [Изд-во Тенгри], 2010. - 47 с. . – Библиогр.: с. 40-47 . – 100 экз. – Не указан : [б. ц.]
ӘОЖ индексі:
664.7
Сөрмелік мүқам:
А 2010/5367
Тақырыпты айдарлар
- Переработка зерна. Мукомольно-крупяное производство
Аңдатпа
Работа посвящена исследованию технологических процессов измельчения полизлакового сырья
Кілт сөздер
автореферат диссертации по пищевой промышленности, авторефераты диссертаций, переработка зерна, полизлаковые продукты
авторефераттар
ШАНШАРОВА ДИНАРА АЙТПАЕВНА
Научные основы технологии пшеничного хлеба с применением продуктов переработки зерновых культур [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Д. А. Шаншарова ; [науч. консультант: Ж. К. Усембаева]... – Алматы : [б. и.], 2010. - 32, [4] c., ил.; . . – 120 экз. : 20 тг.
ӘОЖ индексі:
664.6/.7
Сөрмелік мүқам:
А 2010/5296
Тақырыпты айдарлар
- Технология переработки зерна
Аңдатпа
Разработка научных основ технологии пшеничного хлеба повышенного качества и пищевой ценности с применением продуктов переработки зерновых культур путем направленного формирования биохимических и хлебопекарных свойств муки
Кілт сөздер
хлебоперкарные свойства муки, переработка зерна, переработка зерновых культур, технология пшеничного хлеба, злаковые культуры
Қазақстандық
УМИРЗАКОВ, СЕРИКБАЙ ИДРИСОВИЧ
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ БЕЗОПАСНОЙ ТЕХНОЛОГИИ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СХЕМ УТИЛИЗАЦИИ СТОЧНЫХ ВОД В МЕЛИОРАЦИИ (2010)
авторефераттар
1/1 Бос
ЕРЕНОВА, БИБИПАТЫМА ЕРТАЕВНА
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ДЫНИ (2010)
авторефераттар
1/1 Бос
АДИЛЬШЕЕВ, АНУАРБЕК СУЙНБЕКОВИЧ
НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ СЕНОУБОРОЧНЫХ МАШИН С УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕМ ПРИВОДНЫХ МЕХАНИЗМОВ РЕЖУЩИХ АППАРАТОВ (2010)
авторефераттар
1/1 Бос
АБИЛЬМАЖИНОВ, ЕРМЕК ТОЛЕГЕНОВИЧ
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОМПЛЕКСНЫХ ПРОЦЕССОВ ТРАНСПОРТИРОВКИ И ХОЛОДИЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ (2010)
авторефераттар
1/1 Бос
УРАЗБАЕВ, ЖУМАТАЙ ЗЕЙНОЛЛАЕВИЧ
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ БЕЛОКСОДЕРЖАЩИХ СИСТЕМ ИЗ ВТОРИЧНОГО МЯСНОГО И МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИХ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСОПРОДУКТОВ (2010)
авторефераттар
1/1 Бос
МИТУСОВ, АНАТОЛИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ДВУХТАКТНЫХ ГИДРОДВИГАТЕЛЕЙ УДАРНОГО ДЕЙСТВИЯ ИСПОЛНИТЕЛЬНЫХ ОРГАНОВ ГОРНЫХ МАШИН (2010)
авторефераттар
1/1 Бос
ТУЛТАБАЕВА ТАМАРА ЧУМАНОВНА
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ КОМБИНИРОВАННЫХ МЯГКИХ СЫРОВ С ФЕРМЕНТИРОВАННЫМИ РАСТИТЕЛЬНЫМИ ДОБАВКАМИ (2010)
авторефераттар
2/2 Бос
МАШАНОВА, НУРБИБИ СОВЕТОВНА
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ (2010)
авторефераттар
1/1 Бос
МУСЛИМОВ, НУРЖАН ЖУМАРТОВИЧ
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛИЗЛАКОВЫХ ПРОДУКТОВ (2010)
авторефераттар
1/1 Бос
ШАНШАРОВА ДИНАРА АЙТПАЕВНА
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА С ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР (2010)
авторефераттар
2/2 Бос