Электронды каталог
Н басталады
Жанр:Қолданбалы ғылымдар. Жалпы сұрақтар. Техника (technics_IT)
Басылым тілі:Орыс
Басылым түрі:авторефераттар
Нәтежелер:
21-30 из 42
![](/FileStore/dataFiles/47/74/1035863/content/cover.png?time=1725428257985&key=002de44d4cb55b25c6ee7e49af3fe2b3)
авторефераттар
ДАУТКАНОВА ДИНА РАҚЫМҚҰЛҚЫЗЫ
Научные основы переработки крахмалосодержащего зернового сырья [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Д. Р. Даутканова ... – Алматы : [б. и.], 2010. - 29, [4] c., ил.; . – Библиогр. : с. 27 - 29 . – 100 экз. – не указан : 20 тг.
ӘОЖ индексі:
664.2
Сөрмелік мүқам:
А 2010/6063
Тақырыпты айдарлар
- Крахмал. Крахмалосодержащие продукты
Аңдатпа
Цель исследования - разработка научных основ переработки крахмалосодержащего зернового сырья для производства пищевых продуктов нового поколения, в том числе для хлебопекарного производства, на основе совершенствования технологии производства крахмала (пшеничного, кукурузного) и крахмалопродуктов
Кілт сөздер
крахмалопродукты, крахмал, крахмальные сиропы, пшеничный крахмал, переработка пшеницы
Қазақстандық
![](/FileStore/dataFiles/96/12/1040204/content/cover.png?time=1725428258001&key=f4cfaf3cbf8e5ac7d2130950acc84ea6)
авторефераттар
ИМАШЕВА, ГУЛЬНАРА МАХМУТОВНА
Научные основы транспортно-транзитного потенциала Республики Казахстан : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.22.08 / Имашева, Гульнара Махмутовна ... – Алматы : [б. и.], 2010. - 36, [4] с., табл., рис.; . – Библиогр. : с. 33 - 36 . – 100 экз. – не указан : [б. ц.]
ӘОЖ индексі:
656.225.078(574)
Сөрмелік мүқам:
А 2010/5944
Тақырыпты айдарлар
- Управление процессами перевозок на железнодорожном транспорте в РК
Аңдатпа
Цель диссертации - разрабока теоретических основ развития транспортно-транзитного потенциала Республики Казахстан
Кілт сөздер
железнодорожный транспорт Казахстана, транспортные перевозки, управление перевозками, грузовые перевозки в Казахстане, транспортно-логистические комплексы
![](/FileStore/dataFiles/ee/20/1040623/content/cover.png?time=1725428258001&key=bd7d5e758cebcf3983ff374a7b4239d1)
авторефераттар
ДИХАНБАЕВА, ФАТИМА ТОКТАРОВНА
Научно-практические основы технологии молочных продуктов на основе верблюжьего молока : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 / Диханбаева, Фатима Токтаровна ... – Алматы : [б. и.], 2010. - 38 с., табл., диагр., ил.; . – Библиогр. : с. 31 - 34 . – 100 экз. – не указан : [б. ц.]
ӘОЖ индексі:
637.146:637.12'629
Сөрмелік мүқам:
А 2010/5573
Тақырыпты айдарлар
- Молочные продукты на основе верблюжьего молока
Аңдатпа
Цель диссертации - научно-практическое обоснование и разработка технологии молочных продуктов с направленными функциональными свойствами на основе верблюжьего молока
Кілт сөздер
технологии молочных продуктов, верблюжье молоко, свойства верблюжьего молока, автореферат диссертации по технологии молочных продуктов
![](/FileStore/dataFiles/05/d2/1040633/content/cover.png?time=1725428258002&key=eea86774a22365a1877932b107d042b2)
авторефераттар
ШИНГИСОВ АЗРЕТ УТЕБАЕВИЧ
Научно-практические основы совершенствования техники и технологии вакуум-сублимационной сушки национальных кисломолочных продуктов [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств / А. У. Шингисов ; [науч. консультант У. Ч. Чоманов]... – Семей : [б. и.], 2010. - 34, [4] с., ил.; . – Библиогр. : с. 30 - 33 . – 100 экз. – не указан : 20 тг.
ӘОЖ индексі:
637.1.026:637.146
Сөрмелік мүқам:
А 2010/5736
Тақырыпты айдарлар
- Техника и технология сушки кисломолочных продуктов
Аңдатпа
Цель работы - повышение эффективности производства национальных кисломолочных продуктов с длительным сроком хранения на основе совершенствования техники и технологии вакуум-сублимационной сушки с применением СВЧ-энергии
Кілт сөздер
национальные кисломолочные продукты, кумыс, шубат, технологии молочных продуктов, сухое молоко
Қазақстандық
![](/FileStore/dataFiles/b6/10/1040636/content/cover.png?time=1725428258002&key=ea467efce3e2d9883d9dbcb08f541dd6)
авторефераттар
УАЛИЕВ СЕРИК НУРБЕКОВИЧ
Научные основы совершенствования техники и технологии мясных продуктов из конины [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 - "Процессы и аппараты пищевых производств" ; 05.18.04 - "Технология мясных, молочных, рыбных и холодильных производств" / С. Н. Уалиев ; [науч. консультанты: Е. Т. Тулеуов, М. Ж. Еркебаев]... – Семей : [б. и.], 2010. - 37 с., ил.; . . – 100 экз. – не указан : 20 тг.
ӘОЖ индексі:
637.5.03:636.1
Сөрмелік мүқам:
А 2010/5729
Тақырыпты айдарлар
- Способы и процессы обработки мяса и мясных продуктов из конины
Аңдатпа
Целью работы стало повышение качества мясных полуфабрикатов и изделий путем совершенствования и развития техники и технологии
Кілт сөздер
пищевые производства, переработка мясного сырья, конина, продукты из конины, производство колбасных изделий
Қазақстандық
![](/FileStore/dataFiles/3a/c8/1040801/content/cover.png?time=1725428258016&key=efee401240345b5d8b2ce80193699029)
авторефераттар
КАЛЫБЕКОВА, ЕСЕНКУЛ МЫРЗАГЕЛДИЕВНА
Научно-методологические основы экосистемного природопользования в бессточных бассейнах рек Казахстана : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 25.00.36 / Калыбекова, Есенкул Мырзагелдиевна ... – Алматы : Тараз университеті, 2010. - 36 с., табл., ил.; . – Библиогр. : с. 28 - 32 . – 100 экз. – не указан : [б. ц.]
ӘОЖ индексі:
911.3:574
Сөрмелік мүқам:
А 2010/5608
Тақырыпты айдарлар
- Геоэкология
Аңдатпа
Цель диссертации - совершенствование бассейновых схем регулирования речного стока и системы управления состоянием природно-мелиоративных геосистем с целью обеспечения экологической безопасности природных комплексов в бессточных бассейнах рек Казахстана
Кілт сөздер
геоэкология, экосистемное природопользование, бессточные бассейны рек Казахстана, экологическая безопасаность, автореферат диссертации по техническим наукам
![](/FileStore/dataFiles/cd/4e/1040805/content/cover.png?time=1725428258017&key=54b20a8cd2b3ea5b5281d9e76646d955)
авторефераттар
КИМ, ВАДИМ ВИКТОРОВИЧ
Научно-методологические основы улучшения качества воды в Казахстанском секторе Каспийского моря : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 25.00.36 / Ким, Вадим Викторович ... – Тараз : Тараз университеті, 2010. - 18, [2] с., ил.; . – Библиогр. : с. 16 . – 100 экз. – не указан : [б. ц.]
ӘОЖ индексі:
911.3:574(574:268.81)
Сөрмелік мүқам:
А 2010/5611
Тақырыпты айдарлар
- Геоэкология Каспийского сектора Казахстана
Аңдатпа
В работе изучаются антропогенные факторы нефтяных отраслей, влияющих на состояние загрязнения воды и разработке мероприятий по улучшению качества воды в Казахстанском секторе Каспийского моря
Кілт сөздер
геоэкология Казахстана, качество воды Каспийского моря, водные ресурсы Казахстана, автореферат диссертации по геоэкологии
![](/FileStore/dataFiles/2a/d2/1025870/content/cover.png?time=1725428258018&key=3871e8dcaa4d3573fa1cb02ce1dd93d7)
авторефераттар
БАЗАРОВ, БАУРЖАН АНУАРХАНОВИЧ
Научные основы прогноза осадок прогрессивных конструкций фундаментов на подрабатываемых территориях : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.23.02 / Базаров, Бауржан Ануарханович ... – Астана : [б.и.], 2010. - 53 с. . – Библиогр.: с.44-48 . – 200 экз. – Не указан : [б.ц.]
ӘОЖ индексі:
624.121.542
Сөрмелік мүқам:
А 2010/4406
Тақырыпты айдарлар
- Осадка фундаментов
Аңдатпа
Целью диссертационной работы является создание теоретических и практических основ надежной оценки несущей способности подрабатываемых оснований фундаментов с конической базой при развитии горизонтальных деформаций грунтовой толщи и получения основных прочностных и деформационных характеристик глинистых грунтов на усовершенствованном стабилометре с дальнейшим их применением при расчете осадок зданий и сооружений
Кілт сөздер
фундаменты, осадка фундаментов, авторефераты, диссертации по техническим наукам, основания и фундаменты, подземные сооружения
![](/FileStore/dataFiles/2d/d8/1026196/content/cover.png?time=1725428258018&key=db2fc576c44936bf1add13104cb86169)
авторефераттар
АЛДИБЕКОВ, ИСАБАЙ ТАНИРБЕРГЕНОВИЧ
Научно-методические основы разработки ресурсо- и энергосберегающих систем теплообеспечения в молочном животноводстве на базе электродных тепловых установок : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.20.02 / Алдибеков, Исабай Танирбергенович ... – Алматы : [б.и.], 2010. - 34, [4] с. . – Библиогр.: с. 30-34 . – 100 экз. – не указан : [б.ц.]
ӘОЖ индексі:
636.2:631.371:621.311
Сөрмелік мүқам:
А 2010/4091
Тақырыпты айдарлар
- Электрификация машины и оборудование животноводства
Аңдатпа
Целью диссертационной работы является создание научно-методических основ разработки ресурсо- и энергосберегающих систем электротеплообеспечения в молочном животноводстве на базе усовершенствованных электродных тепловых установок
Кілт сөздер
авторефераты диссертации по животноводству, диссертации по техническим наукам, электротехнология, электрооборудование в животноводстве, электродный водонагреватель, электротеплообеспечение
![](/FileStore/dataFiles/49/b0/1012827/content/cover.png?time=1725428258031&key=fb982225677723540ff184e46eb25a1b)
авторефераттар
АМИРХАНОВ, КУМАРБЕК ЖУНУСБЕКОВИЧ
Научно-практические основы совершенствования технологии мясопродуктов биофизическими методами : автореф. дис. … д-ра техн. наук : 05.18.04 / Амирханов, Кумарбек Жунусбекович ... – Семей : [Б. и.], 2009. - 42 с., ил.; . . – 100 экз. – не указан : [Б. ц.]
ӘОЖ индексі:
637.5.03
Сөрмелік мүқам:
А 2009/2425
Тақырыпты айдарлар
- Способы и процессы обработки мяса и мясных продуктов
Аңдатпа
Целью работы является разработка научно-практических основ совершенствования технологии мясопродуктов со сложным сырьевым составом с использованием биологически активных комплексов и физических методов
Кілт сөздер
мясопродукты, технология мясопродуктов, авторефераты диссертаций по техническим наукам, обработка мяса
ДАУТКАНОВА ДИНА РАҚЫМҚҰЛҚЫЗЫ
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ПЕРЕРАБОТКИ КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩЕГО ЗЕРНОВОГО СЫРЬЯ (2010)
авторефераттар
2/2 Бос
ИМАШЕВА, ГУЛЬНАРА МАХМУТОВНА
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ТРАНСПОРТНО-ТРАНЗИТНОГО ПОТЕНЦИАЛА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН (2010)
авторефераттар
2/2 Бос
ДИХАНБАЕВА, ФАТИМА ТОКТАРОВНА
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА (2010)
авторефераттар
2/2 Бос
ШИНГИСОВ АЗРЕТ УТЕБАЕВИЧ
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНИКИ И ТЕХНОЛОГИИ ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ НАЦИОНАЛЬНЫХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ (2010)
авторефераттар
2/2 Бос
УАЛИЕВ СЕРИК НУРБЕКОВИЧ
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНИКИ И ТЕХНОЛОГИИ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ КОНИНЫ (2010)
авторефераттар
2/2 Бос
КАЛЫБЕКОВА, ЕСЕНКУЛ МЫРЗАГЕЛДИЕВНА
НАУЧНО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОСИСТЕМНОГО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ В БЕССТОЧНЫХ БАССЕЙНАХ РЕК КАЗАХСТАНА (2010)
авторефераттар
1/1 Бос
КИМ, ВАДИМ ВИКТОРОВИЧ
НАУЧНО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ВОДЫ В КАЗАХСТАНСКОМ СЕКТОРЕ КАСПИЙСКОГО МОРЯ (2010)
авторефераттар
1/1 Бос
БАЗАРОВ, БАУРЖАН АНУАРХАНОВИЧ
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ПРОГНОЗА ОСАДОК ПРОГРЕССИВНЫХ КОНСТРУКЦИЙ ФУНДАМЕНТОВ НА ПОДРАБАТЫВАЕМЫХ ТЕРРИТОРИЯХ (2010)
авторефераттар
1/1 Бос
АЛДИБЕКОВ, ИСАБАЙ ТАНИРБЕРГЕНОВИЧ
НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ РЕСУРСО- И ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИХ СИСТЕМ ТЕПЛООБЕСПЕЧЕНИЯ В МОЛОЧНОМ ЖИВОТНОВОДСТВЕ НА БАЗЕ ЭЛЕКТРОДНЫХ ТЕПЛОВЫХ УСТАНОВОК (2010)
авторефераттар
1/1 Бос
АМИРХАНОВ, КУМАРБЕК ЖУНУСБЕКОВИЧ
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ МЯСОПРОДУКТОВ БИОФИЗИЧЕСКИМИ МЕТОДАМИ (2009)
авторефераттар
1/1 Бос