Электронды каталог
Н басталады
Басылымды шығарған мемлекет:РЕСЕЙ ФЕДЕРАЦИЯСЫ
Жанр:Қолданбалы ғылымдар. Жалпы сұрақтар. Техника (technics_IT)
Тақырыптама:Прикладные науки. Медицина. Технология
Басылым түрі:авторефераттар
Нәтежелер:
1-1 из 1
авторефераттар
АЛТАЙУЛЫ, САГЫМБЕК
Научное обеспечение процесса влагоудаления из фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел в ротационно-пленочных аппаратах : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Алтайулы, Сагымбек ... – Воронеж : [б. и.], 2012. - 49, [1] с., табл.; . . – 120 экз. – не указан : [б. ц.]
ӘОЖ индексі:
664.346.032(043)
Сөрмелік мүқам:
А 2013/6592
Тақырыпты айдарлар
- Аппараты для производства растительных масел
Аңдатпа
Цель работы - научное обеспечение процесса влагоудаления из фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел методом предварительного нагрева и выпаривания; разработка научно обоснованных рекомендаций по его совершенствованию с моделированием высокоэффективных процессов
Кілт сөздер
ротационно-пленочные аппараты, фосфолипидные эмульсии, аппараты пищевых производств
АЛТАЙУЛЫ, САГЫМБЕК
НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОЦЕССА ВЛАГОУДАЛЕНИЯ ИЗ ФОСФОЛИПИДНЫХ ЭМУЛЬСИЙ ПОДСОЛНЕЧНЫХ МАСЕЛ В РОТАЦИОННО-ПЛЕНОЧНЫХ АППАРАТАХ (2012)
авторефераттар
2/2 Бос