Электронды каталог
Басылымды шығарған мемлекет:Қазақстан
Жанр:Ауыл шаруашылығы (farming)
Басылым тілі:Орыс
Басылым түрі:диcсертациялар
Нәтежелер:
11-20 из 40
диcсертациялар
ШУКЕШЕВА САУЛЕ ЕРБОЛАТОВНА
Разработка технологии производства реструктурированных мясных продуктов [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072700 - Технология продовольственных продуктов / С. Е. Шукешева ; науч. консультанты: Я. М. Узаков, И. М. Чернуха ; Алматинский технолог. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2019. - 188 с. . – Библиогр.: с. 127-137 . – [б. т.] : 100 тг.
ӘОЖ индексі:
664.92(043)
Сөрмелік мүқам:
Д 2019/90
Тақырыпты айдарлар
- Технология производства мясных продуктов
Аңдатпа
Целью диссертационной работы является разработка технологии реструктурированного мясного продукта повышенной пищевой и биологической ценности на основе использования стартовых культур и растительной добавки
Кілт сөздер
технология мясных продуктов, мясные продукты, пищевая ценность, биологическая ценность, реструктурированные мясные продукты, переработка мяса, технология производства мясных продуктов
Қазақстандық
диcсертациялар
КАБЫЛБЕКОВА БАЛНУР ЖАСУЛАНОВНА
Разработка биотехнологии размножения и сохранения генофонда яблони в Казахстане [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D080900 - Плодоовощеводство / Б. Ж. Кабылбекова ; науч. консультанты: И. Ю. Ковальчук, Т. Т. Турдиев ; Barbara Reed ; Каз. нац. аграр. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2020. - 160 с.+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: с. 102-121 . – [б. т.] (в пер.) : 5 тг.
ӘОЖ индексі:
606:634.11
Сөрмелік мүқам:
Д 2020/156
Тақырыпты айдарлар
- Применение биотехнологий в сохранении генофонда яблонь
Аңдатпа
Цель работы: Оптимизация биотехнологических методов размножения и длительного сохранения генофонда яблони в условиях хладохранения и криоконсервации в жидком азоте (-196 С). Создание крио-хладоколлекций гермоплазмсы яблони in vitro
Кілт сөздер
яблони in vitro, генофонд яблони, хладохранение, криоконсервация, клональное микроразмножение яблони, генофонд яблони, сохранение генофонда яблони, биотехнологии в сельском хозяйстве
Қазақстандық
диcсертациялар
ТАСТУРГАНОВА ЭЛЬМИРА ЧАЙМАКСУТОВНА
Разработка технологии молочных продуктов специального назначения на основе верблюжьего молока с использованием пробиотических заквасок [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072700 - Технология продовольственных продуктов / Э. Ч. Тастурганова ; науч. консультанты: Ф. Т. Диханбаева, А. Ю. Просеков ; Алмат. технолог. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2019. - 148 с.+ . . – Библиогр.: с. 103-114 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
ӘОЖ индексі:
637.146:599.733.1-035.57
Сөрмелік мүқам:
Д 2020/8
Тақырыпты айдарлар
- Кисломолочные продукты из верблюжьего молока
Аңдатпа
Целью диссертационной работы является использование пробиотических заквасок в производстве бионапитков на основе верблюжьего молока для расширения ассортимента и улучшения качественных показателей молочной продукции
Кілт сөздер
молочные продукты из верблюжьего молока, производство молочных продуктов, пробиотические закваски, производство бионапитков, бионапитки из верблюжьего молока, кисломолочные продукты, верблюжье молоко
Қазақстандық
диcсертациялар
МАКАНГАЛИ КАДЫРЖАН КОНЫСБАЙУЛЫ
Разработка технологии варено-копченых мясных продуктов из верблюжатины и говядины [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072700 – Технология продовольственных продуктов / К. К. Макангали ; науч. консультант: А. М. Таева ; А. Б. Лисицын ; Алмат. технолог. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2019. - 160 с. . – Библиогр.: с. 106-115 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
ӘОЖ индексі:
637.52(574)
Сөрмелік мүқам:
Д 2020/18
Тақырыпты айдарлар
- Производство мясных продуктов в Казахстане
Аңдатпа
Целью настоящей диссертационной работы является использование ресурсов нетрадиционного мясного сырья и растительных компонентов для повышения пищевой и биологической ценности варено-копченых колбас
Кілт сөздер
мясные продукты, производство мясных продуктов, копчено-вареные колбасы, верблюжатина
Қазақстандық
диcсертациялар
УАХИТЖАНОВА АНАРГУЛЬ МУРАТБЕКОВНА
Финансирование сельского хозяйства Республики Казахстан: механизм и пути совершенствования [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D050900-Финансы / А. М. Уахитжанова ; науч. консультанты: А. А. Нурумов, В. Ф. Стукач : АО Фин. акад.... – Нур-Султан : [б. и.], 2019. - 153 с. . – Библиогр.: с. 119-131 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
ӘОЖ индексі:
338.434(574)
Сөрмелік мүқам:
Д 2020/20
Тақырыпты айдарлар
- Финансирование сельского хозяйства
Аңдатпа
Цель диссертационного исследования заключается в развитии теоретических положений финансирования сельскохозяйственной отрасли и формирования практических рекомендаций по совершенствованию финансового механизма с учетом специфики сельского хозяйства Республики Казахстан
Кілт сөздер
финансирование сельского хозяйства, оценка эффективности финансирования, финансовое обеспечение, государственная поддержка сельского хозяйства, продовольственная безопасность, доходность сельхозтоваропроизводителей, финансовые механизмы
Қазақстандық
диcсертациялар
МАМЫРБЕКОВ ЖАРАС ЖОЛДЫБАЕВИЧ
Адаптация лучших зарубежных сортов дыни к условиям юго-востока Казахстана [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D080900 - Плодоовощеводство / Ж. Ж. Мамырбеков ; науч. консультанты: Т. Е. Айтбаев ; зарубеж. консультант: Н. Велков ; Каз. нац. аграр. исследоват. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2022. - 101 с., ил.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: с. 76-85 . : 0 тг.
ӘОЖ индексі:
631.61(1-87)(574)
Сөрмелік мүқам:
Д 2022/334
Тақырыпты айдарлар
- Адаптация зарубежных сортов дынь к условиям Казахстана
Аңдатпа
Цель и задачи: оценка и внедрение в производство новых высокоурожайных, с разными сроками созревания, ценных по качеству сортов арбуза и дыни зарубежной селекции, устойчивых к заболеваниям в условиях высокой влажности воздуха предгорной зоны юго-востока Казахстана и усовершенствование методов их семеноводства с учетом биологических особенностей каждого сорта
Кілт сөздер
дыни, бахчеводство, семеноводство, селекция растений
диcсертациялар
ЕГИЗБАЕВА ТОГЖАН КАДЫЛБЕКОВНА
Создание и ускоренное размножение ценного генофонда грецкого ореха Juglans regia L. С помощью биотехнологии [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D080900 – Плодоовощеводство / Т. К. Егизбаева ; науч. консультанты: А. К. Апушев, С. Н. Олейченко, Ricardo Julian Licea Moreno ; Казахский нац. аграрный исслед. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2022. - 108 с., ил.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: с. 85-102 . : 0 тг.
ӘОЖ индексі:
634.511:606
Сөрмелік мүқам:
Д 2023/48
Тақырыпты айдарлар
- Выращивание грецкого ореха Juglans regia L. с помощью биотехнологии
Аңдатпа
Цель работы: ускоренное получение посадочного материала перспективных сортообразцов и форм грецкого ореха с повышенной адаптационной устойчивостью и высокими качественными характеристиками плодов на основе биотехнологии
Кілт сөздер
интродуценты, грецкий орех, закрытая корневая система, in vitro, биотехнология
Қазақстандық
диcсертациялар
АБУЛТДИНОВА АИДА БАГДАТОВНА
Новые параметры клинической и лабораторной диагностики послеродовых патологий у коров [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D120100 - Ветеринарная медицина / А. Б. Абултдинова ; науч. конс.: И. Т. Джакупов, Axel Wehrend ; НОА "Казахский агротехнический ун-т им. С. Сейфуллина"... – Астана : [б. и.], 2022. - 114 л., ил.; . – Библиогр.: л. 81-96 . : 0 тг.
ӘОЖ индексі:
619:618.1:636.2
Сөрмелік мүқам:
Д 2023/84
Тақырыпты айдарлар
- Ветеринария. Гинекология. Крупный рогатый скот
Аңдатпа
Цель исследования: определить новые параметры, признаки диагностики послеродовых патологий матки у коров-клиническими, лабораторными и биофизическими методами обследования
Кілт сөздер
послеродовая патология коров, послеродовые патологии, инволюция матки , ветеринария
Қазақстандық
диcсертациялар
ОМАР ДӘУРЕН РАШИТҰЛЫ
Разработка и обоснование параметров мультизональной системы использования энергий возобновляемых источников для животноводческих ферм с микропроцессорным управлением [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D081200 - Энергообеспечение сельского хозяйства / Д. Р. Омар ; науч. конс.: С. А. Кешуов, Р. А. Омаров, П. И. Даскалов ; Казахский нац. аграр. исслед. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2022. - 140 л., ил., табл.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: л. 97-103 . : 0 тг.
ӘОЖ индексі:
636:631.3:621.3
Сөрмелік мүқам:
Д 2023/15
Тақырыпты айдарлар
- Животноводство. Сельскохозяйственные машины и орудия. Электротехника.
Аңдатпа
Совершенствование научно-технической базы энерго- и ресурсосберегающей теплонасосной технологии тепло- и хладоснабжения применительно к животноводческой ферме
Кілт сөздер
гелиоустановка, животноводческие фермы, теплонасосная система, мультизональная система
Қазақстандық
диcсертациялар
БӘРИ ҒАБИТ ТӨЛЕГЕНҰЛЫ
Получение высокопродуктивных форм кок-сагыза (Taraxacum kok-saghyz L.) на основе вариабельности морфофизиологических признаков [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) - 8D080100 – Агрономия / Ғ. Т. Бәри ; отечеств. науч. консультант К. Р. Утеулин ; зарубеж. науч. консультант Б. Р. Кулуев ; Каз. нац. аграр. исследоват. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2022. - 127 с., ил.; . – Библиогр.: с. 104-115 . – [б. т.] (в пер.)
ӘОЖ индексі:
633.913.322
Сөрмелік мүқам:
Д 2023/47
Тақырыпты айдарлар
- Одуванчик русский, кок-сагыз
Аңдатпа
Цель исследований. Изучение, создание и использование нового селекционного материала с улучшенными количественными и качественными признаками для селекции раннеспелых, высокопродуктивных форм кок-сагыза
Кілт сөздер
натуральный каучук, кок-сагыз, Taraxacum kok-saghyz, каучуконосные одуванчики
Қазақстандық
ШУКЕШЕВА САУЛЕ ЕРБОЛАТОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА РЕСТРУКТУРИРОВАННЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ (2019)
диcсертациялар
1/1 Бос
КАБЫЛБЕКОВА БАЛНУР ЖАСУЛАНОВНА
РАЗРАБОТКА БИОТЕХНОЛОГИИ РАЗМНОЖЕНИЯ И СОХРАНЕНИЯ ГЕНОФОНДА ЯБЛОНИ В КАЗАХСТАНЕ (2020)
диcсертациялар
1/1 Бос
ТАСТУРГАНОВА ЭЛЬМИРА ЧАЙМАКСУТОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ЗАКВАСОК (2019)
диcсертациялар
1/1 Бос
МАКАНГАЛИ КАДЫРЖАН КОНЫСБАЙУЛЫ
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ВЕРБЛЮЖАТИНЫ И ГОВЯДИНЫ (2019)
диcсертациялар
1/1 Бос
УАХИТЖАНОВА АНАРГУЛЬ МУРАТБЕКОВНА
ФИНАНСИРОВАНИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН: МЕХАНИЗМ И ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ (2019)
диcсертациялар
1/1 Бос
МАМЫРБЕКОВ ЖАРАС ЖОЛДЫБАЕВИЧ
АДАПТАЦИЯ ЛУЧШИХ ЗАРУБЕЖНЫХ СОРТОВ ДЫНИ К УСЛОВИЯМ ЮГО-ВОСТОКА КАЗАХСТАНА (2022)
диcсертациялар
1/1 Бос
ЕГИЗБАЕВА ТОГЖАН КАДЫЛБЕКОВНА
СОЗДАНИЕ И УСКОРЕННОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ ЦЕННОГО ГЕНОФОНДА ГРЕЦКОГО ОРЕХА JUGLANS REGIA L. С ПОМОЩЬЮ БИОТЕХНОЛОГИИ (2022)
диcсертациялар
1/1 Бос
АБУЛТДИНОВА АИДА БАГДАТОВНА
НОВЫЕ ПАРАМЕТРЫ КЛИНИЧЕСКОЙ И ЛАБОРАТОРНОЙ ДИАГНОСТИКИ ПОСЛЕРОДОВЫХ ПАТОЛОГИЙ У КОРОВ (2022)
диcсертациялар
1/1 Бос
ОМАР ДӘУРЕН РАШИТҰЛЫ
РАЗРАБОТКА И ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ МУЛЬТИЗОНАЛЬНОЙ СИСТЕМЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭНЕРГИЙ ВОЗОБНОВЛЯЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ ДЛЯ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМ С МИКРОПРОЦЕССОРНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ (2022)
диcсертациялар
1/1 Бос
БӘРИ ҒАБИТ ТӨЛЕГЕНҰЛЫ
ПОЛУЧЕНИЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ ФОРМ КОК-САГЫЗА (TARAXACUM KOK-SAGHYZ L.) НА ОСНОВЕ ВАРИАБЕЛЬНОСТИ МОРФОФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ (2022)
диcсертациялар
1/1 Бос