Электронды каталог
Жанр:Ауыл шаруашылығы (farming)
Каталог:Мақалалар
Нәтежелер:
1521-1530 из 1659
мерзімді басылым(Журналы)
ЕРЖАНОВА М. Е.
Ержанова, М. Е. Ылғалдылықтың автоматты реттеу жүйесінің математикалық моделі [Мәтін] / М. Е. Ержанова, Д. О. Қожахметова , Р. Н. Назаров // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 63-66 б. - Библиогр.: 66 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
664.6
Тақырыпты айдарлар
- Нан пісіру өндірісі (нан пісіру). Нан. Ұннан жасалған кондитерлік өнімдер
Аңдатпа
Мақалада қамырды дайындау үрдісін автоматтандыру қарастырылған
Кілт сөздер
қамыр өнімдері, қамырды дайындау , азық-түлік өндірісі, температура, кондитерлік өнімдер, қамыр ылғалдылығы, құрылымдық сұлбасы
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ТАСБОЛАТ Д.
Тасболат, Д. Қазақстандық жеміс-жидек шикізаты негізінде квас дайындау [Мәтін] / Д. Тасболат, М. Баязитова // Ізденіс. Гуманитарлық ғылымдар сериясы. Жаратылыстану және техника ғылымдарының сериясы. - 2022. - № 3. - 203-208 б. - Библиогр.: 208 б. ISSN 1560-1722.
ӘОЖ индексі:
663
Тақырыпты айдарлар
- Микробиологиялық өндіріс. Ашыту өндірісі. Сусындар өндірісі. Дәм өнімдері өндірісі
Аңдатпа
Жеміс-жидек шикізаты негізінде квас дайындау туралы
Кілт сөздер
алкогольсіз сусындар, жеміс-жидек квасы, квас қайнату, қаражидек шырыны
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
АБИЛЬМАЖИНОВА Н. Қ.
Абильмажинова, Н. Қ. Тоңазытып сақтау барысында жартылай фабрикаттар сапасының өзгеруі [Мәтін] / Н. Қ. Абильмажинова, Ш. А. Абжанова , А. М. Таева // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 82-85 б. - Библиогр.: 85 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
664
Тақырыпты айдарлар
- Жалпы тамақ өнеркәсібі. Тамақ өнімдерін консервілеу өндірісі
Аңдатпа
Мақалада тоңазытып сақтау барысында өндірілген жартылай фабрикаттар сапасының өзгеруі нәтижесі келтірілген
Кілт сөздер
жылқы еті, дигидрокверцетин, жартылай фабрикаттар, қышқыл саны, пероксид саны, ферменттер, микробиологиялық бұзылу
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
НҰРЫМХАН Г. Н.
Нұрымхан, Г. Н. Жеміс-жидектер қосылып жасалған аралас жарма өндіру технологиясы [Мәтін] / Г. Н. Нұрымхан, Д. Д. Жаксыгулова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 60-62 б. - Библиогр.: 62 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
633.1
Тақырыпты айдарлар
- Астық тұқымдылар. Дәнді дақылдар
Аңдатпа
Мақалада бидай, бұршақ дақылдарына келтірілген жеміс-жидектерді қосу арқылы алынған жарма өнімінің рецептурасы құрастырылп, химиялық құрамы мен тағамдық құндылығына зерттеу жүргізілген
Кілт сөздер
бидай дәнегі, жеміс-жидектер, бұршақ дақылдар, пектинді заттар, бидай сапасы, жарма өндірісі, көкөніс өнімдері
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ДЖИНГИЛБАЕВ С. С.
Джингилбаев, С. С. Төменгі температурада гидротермиялық өңдеу арқылы күнжіт және зығыр дәндерінен май алу [Мәтін] / С. С. Джингилбаев, К. Байболов , Л. К. Байболова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 57-60 б. - Библиогр.: 59-60 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
613.2
Тақырыпты айдарлар
- Тағам гигиенасы. Диетика. Тамақтану принциптері
Аңдатпа
Мақалада күнжіт және зығыр дәндерінен қысымын алдын-ала гидрометриялық өңдеу, соңынан инфрақызыл сәулемен кептіру арқылы май сығып алуды зерттеу нәтижелері келтірілген
Кілт сөздер
салқындай сығу, гидрометриялық өңдеу, өңдеу , ферменттер, белсенділігін төмендету, белсенді қоспалар, зығыр дәндері
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
МАМЫРБАЕВА Г. С.
Мамырбаева, Г. С. Еркекшөпті егу тәсілі бойынша вегетециялық даму кезеңдерінің ерекшелігі [Мәтін] / Г. С. Мамырбаева, Э. Л. Бекмухамедов // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 199-203 б. - Библиогр.: 202-203 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
633.2
Тақырыпты айдарлар
- Мал азықтық шөптер. Шалғын шөптер
Аңдатпа
Мақалада жалпақ мақсаты еркекшөпті себу тәсіліне қарай вегетациялық даму барысындағы фенологиялық бақылаудың нәтижелері көрсетілген
Кілт сөздер
еркекшөп, фенологиялық бақылау, өнімділік, себу тәсілі, өсімдіктер шаруашылығы, егістік, астық тұқымдастар
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
МҰХАНОВ Н. Б.
Мұханов, Н. Б. Арал өңірі жағдайында соя тұқымдарын түйнек бактерияларымен инокуляциялаудың өнімділікке әсері [Мәтін] / Н. Б. Мұханов, М. Садуакасова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 168-171 б. - Библиогр.: 171 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
631.5
Тақырыпты айдарлар
- Агротехника
Аңдатпа
Мақалада соя дақылы тұқымын түйнек бактерияларымен инокуляциялаудың оның өнімділігіне тигізер әсері жайлы жазылған
Кілт сөздер
соя, өнімділік, түйнек бактериялары, соя тұқымдары , дәнді дақылдар, Арал өңірі, бұршақ дақылдары, ауылшаруашылық
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ШАМЕЕВА У. Г.
Шамеева, У. Г. Ақ алып, сұр алып және советтік шиншилла атты асыл тұқымды қояндардың қан құрамының биохимиялық және мофологиялық көрсеткіші [Мәтін] / У. Г. Шамеева, Е. Н. Набиолданов , З. К. Токаев // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 243-247 б. - Библиогр.: 247 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
636.9
Тақырыпты айдарлар
- Адам өсіретін басқа да жануарлар
Аңдатпа
Мақалада асылтұқымды қояндар жайлы зерттеулер берілген
Кілт сөздер
ақ алып, сұр алып, советтік шиншилла, қан құрамы, биохимиялық көрсеткіш, ақуыздар, морфологиялық көрсеткіштер, қоян тұқымдастығы
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
НҰРЖАНОВА К. Х.
Нұржанова, К. Х. Қысқы және көктемгі мерзімде туған қозылардың салыстырмалы талдауы [Мәтін] / К. Х. Нұржанова, Н. Б. Бурамбаева // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 153-156 б. - Библиогр.: 156 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
636.3
Тақырыпты айдарлар
- Ұсақ тұяқты мал. Қойлар. Ешкілер
Аңдатпа
Мақалада қазақтың құйрықты қылшық жүнді қой тұқымының қысқы және көктемгі төлдеу мерзімдерінде алынған қозыларының өсу және демуының нәтижелері берілген
Кілт сөздер
қойлар, төлдету, тірі салмағы, дене өлшемдері, мал шаруашылығы, қой шаруашылығы, қой тұқымы, қозылардың өсуі
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
СҰЛТАНОВ Ө. С.
Сұлтанов, Ө. С. Қазақтың қой шаруашылығын зерттеген алғашқы ғалымдар [Мәтін] / Ө. С. Сұлтанов // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 207-209 б. - Библиогр.: 209 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
636.3
Тақырыпты айдарлар
- Ұсақ тұяқты мал. Қойлар. Ешкілер
Аңдатпа
Мақалада қазақтың қой шаруашылығы XIX ғасырдан бастап ғылыми тұрғыдан зерттеле бастағаны жайлы сөз болады
Кілт сөздер
қой шаруашылығы, ғалымдар зерттеулері, қой тұқымдары, экспедиция, биязы жүнді қойлар, мал шаруашылығы, ауылшаруашылығы
Қазақстандық
0/0 Бос
ЕРЖАНОВА М. Е.
ЫЛҒАЛДЫЛЫҚТЫҢ АВТОМАТТЫ РЕТТЕУ ЖҮЙЕСІНІҢ МАТЕМАТИКАЛЫҚ МОДЕЛІ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ТАСБОЛАТ Д.
ҚАЗАҚСТАНДЫҚ ЖЕМІС-ЖИДЕК ШИКІЗАТЫ НЕГІЗІНДЕ КВАС ДАЙЫНДАУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
АБИЛЬМАЖИНОВА Н. Қ.
ТОҢАЗЫТЫП САҚТАУ БАРЫСЫНДА ЖАРТЫЛАЙ ФАБРИКАТТАР САПАСЫНЫҢ ӨЗГЕРУІ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
НҰРЫМХАН Г. Н.
ЖЕМІС-ЖИДЕКТЕР ҚОСЫЛЫП ЖАСАЛҒАН АРАЛАС ЖАРМА ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ДЖИНГИЛБАЕВ С. С.
ТӨМЕНГІ ТЕМПЕРАТУРАДА ГИДРОТЕРМИЯЛЫҚ ӨҢДЕУ АРҚЫЛЫ КҮНЖІТ ЖӘНЕ ЗЫҒЫР ДӘНДЕРІНЕН МАЙ АЛУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
МАМЫРБАЕВА Г. С.
ЕРКЕКШӨПТІ ЕГУ ТӘСІЛІ БОЙЫНША ВЕГЕТЕЦИЯЛЫҚ ДАМУ КЕЗЕҢДЕРІНІҢ ЕРЕКШЕЛІГІ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
МҰХАНОВ Н. Б.
АРАЛ ӨҢІРІ ЖАҒДАЙЫНДА СОЯ ТҰҚЫМДАРЫН ТҮЙНЕК БАКТЕРИЯЛАРЫМЕН ИНОКУЛЯЦИЯЛАУДЫҢ ӨНІМДІЛІККЕ ӘСЕРІ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ШАМЕЕВА У. Г.
АҚ АЛЫП, СҰР АЛЫП ЖӘНЕ СОВЕТТІК ШИНШИЛЛА АТТЫ АСЫЛ ТҰҚЫМДЫ ҚОЯНДАРДЫҢ ҚАН ҚҰРАМЫНЫҢ БИОХИМИЯЛЫҚ ЖӘНЕ МОФОЛОГИЯЛЫҚ КӨРСЕТКІШІ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
НҰРЖАНОВА К. Х.
ҚЫСҚЫ ЖӘНЕ КӨКТЕМГІ МЕРЗІМДЕ ТУҒАН ҚОЗЫЛАРДЫҢ САЛЫСТЫРМАЛЫ ТАЛДАУЫ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос