MÜFTÜOĞLU ATASOY

Firak [Text] / A. Müftüoğlu ... – Ankara : Hece yayınları, 2013. - 86 s. . . – [n. c.] – 978-9944-195-90-4 : 20 tg.

HALıCı NEVIN

Türk Mutfağı [Text] / N. Halıcı ... – İstanbul : Oğlak Yayıncılık, 2009. - 407 s. . – Kaynakça: s. 404-407 . – [n. c.] – 978-975-329-652-6 : 30 tg.

MUNRO BUTLER JOHNSTONE H. A.

Türkler Karakterleri, Terbiyeleri ve Müesseseleri [Text] / H. A. Munro Butler Johnstone ; çeviren H. Çelik... – Ankara : Cedit Neşriyat, 2009. - 128 s. . . – [n. c.] – 978-975-7352-18-1 : 20 tg.

Kuzeyden Güneye... Doğudan Batıya Yöresel Mutfağımız [Text] : Deniz Gürsoy / . – 4. baskı .. – İstanbul : Oğlak Yayıncılık, 2011. - 658 s. . – Kaynakça.: s. 657-658 . – [n. c.] – 975-329-495-6 : 40 tg.

MÜFTÜOĞLU ATASOY

Vakti Kuşanmak [Text] / A. Müftüoğlu ... – Ankara : Hece Yayınları, 2012. - 304 s.– (Hece Yayınları. ; 247 . . – [n. c.] – 978-9944-195-72-0 : 30 tg.

MÜFTÜOĞLU ATASOY

Küresel Çağda Varolmak [Text] / A. Müftüoğlu ... – Ankara : Hece Yayınları, 2012. - 200 s.– (Hece Yayınları. ; 251 . . – [n. c.] – 978-9944-195-78-2 : 20 tg.

KOCAKAPLAN İSA

Türkü Söyleyen Şehirler [Text] / İ. Kocakaplan . – 5. baskı ., genişletilmiş. – İstanbul : Türk Edebiyatı Vakfı Yayınları, 2013. - 240 s. . . – [n. c.] – 978-975-6186-09-1 : 20 tg.

KARAY REFIK HALID

Memleket Hikȃyeleri [Text] : hikâye / R. H. Karay ... – İstanbul : İnkılâp, 2013. - 197 s. . . – [n. c.] – 978-975-10-2939-3 : 20 tg.

Karagöz Oyunları 2 Nev-İcȃd [Text] / ; Hazırlayan Ü. Oral... – İstanbul : Kitabevi, 2007. - 191, [3] s., ill.; . . – [n. c.] – 978-975-9173-48-7 : 30 tg.

Karagöz Oyunları 1 Kâr-I Kadim [Text] / ; Hazırlayan Ü. Oral... – İstanbul : Kitabevi, 2007. - 183, [1] s. . . – [n. c.] – 978-975-9173-47-0 : 40 tg.