Электронды каталог
Н басталады
Жанр:Қолданбалы ғылымдар. Жалпы сұрақтар. Техника (technics_IT)
Басылым тілі:Қазақ
Басылым түрі:мерзімді басылым(Журналы)
Нәтежелер:
1-9 из 9
мерзімді басылым(Журналы)
Азаматтық қорғаудағы ғылым мен білім = Наука и образование в гражданской защите = Science and Education in Civil Protection [Мәтін] : ғылыми журнал / Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігі ; Төтенше жағдайлар комитеті. – Көкшетау : Мәлік Ғабдуллин атындағы Азаматтық қорғау академиясы, 2011. - – Жылына төрт шығады. – ISSN 2220-3311.
Аңдатпа
Публикует статьи научного и научно-практического характера, содержащих комментарии, рекомендации, проекты, исследования проблем пожарной безопасности и предупреждения чрезвычайных ситуаций.
Қазақстандық
Нөмірлер
Бұрынғы атауы
- Көкшетау техникалық институтының хабаршысы
8/8 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ИМАМБАЕВА ДИНА
Имамбаева, Д. Нанотехнологиялар: ұсақ бөлшектердің үлкен мәні [Мәтін] / Д. Имамбаева // Үркер. - 2021. - № 2 (149). - 46-47 б. ISSN 1999-5822.
ӘОЖ индексі:
620.3
Тақырыпты айдарлар
- Нанотехнология
Аңдатпа
технологиялар арқылы жаңа заттардың пайда болуы және оның біздің өмірімізге әсер етуі туралы берілген
Кілт сөздер
ғылым, технология, қоғам
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
РАХИМОВА Б. У.
Рахимова, Б. У. Наноцеллюза: характеристика, модификация и биосовместимость [Мәтін] / Б. У. Рахимова, К. К. Кудайбергенов , С. Х. Акназаров , З. А. Мансуров , И. С. Савицкая // Қазақстан ғылымының жаңалықтары. - 2019. - № 4 (142). - С. 72-91. - Библиогр.: с. 86-91 ISSN
ӘОЖ индексі:
661.728.7
Тақырыпты айдарлар
- Целлюлоза
Аңдатпа
Рассмотрены отличительные особенности различных наноцеллюлоз и целлюлозы, спорные аспекты применения наноцеллюлозы в биомедицине
Кілт сөздер
нанокристаллы целлюлозы, нанофибриллы целлолозы, бактериальная наноцеллюлоза, наноцеллюлоза, биомедицинское применение
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ГУМАРОВА А. К.
Гумарова, А. К. Нан кәсіпорындарындағы нан өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін салыстырып зерттеу [Мәтін] / А. К. Гумарова, А. Б. Абуова , Г. М. Жазықбаева; И. К. Қамар // Ғылым және білім. - 2016. - № 1 (42). - 160-163 б. - Библиогр.: 162-163 б. ISSN 2305-9397.
ӘОЖ индексі:
664.66(574)
Тақырыпты айдарлар
- Нан және нан-тоқаш өнімдері
Аңдатпа
Мақалада жеке кәсіпорындарында өндірілетін нан өнімдерінің сапасымен қауіпсіздік көрсеткіштерінің зерттелген нәтижесі берілген.
Кілт сөздер
нан тоқаш өнімдері, нан сапасы, нан өнімдері, тағамдылық құндылық
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
ЖАРМУХАМБЕТОВА А.
Жармухамбетова, А. Нан пісіру өндірісінің жетілдіру перспективалары [Мәтін] / А. Жармухамбетова, Ж. Молдабаева , Г. Иманкулова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2018. - № 4 (84). - 35-39 б. - Библиогр.: 39 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
641
Тақырыпты айдарлар
- Тамақтану. Тамақ дайындау. Ыдыс
Аңдатпа
Мақалада нан-тоқаш өндірісінде қолданылатын инновациялық технологиялар ұсынған
Кілт сөздер
технологиясын жетілдіру, қырыққабат, кинза, дәрумендер құрамы, нан пісіру өндірісі, көкөніс қоспалары, дәмдік қасиеттер
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
Новости науки Казахстана = Қазақстан ғылымның жаңалықтары = News of Kazakhstan Science [Мәтін] : ғылыми-техникалық журнал. – Алматы : Ұлттық мемлекеттік ғылыми-техникалық сараптама орталығы, 1989. - – Жылына төрт рет шығады. – ISSN 1560-5655.
Қазақстандық
Нөмірлер
28/28 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
АСЕНОВА Б. К.
Асенова, Б. К. Нан-тоқаш өндірісінде бұршақ тұқымдастар ұндарын қолдану мүмкіндіктері [Мәтін] / Б. К. Асенова, Г. Н. Нұрымхан , Н. М. Мурасканова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2021. - № 2 (2). - 5-9 б. - Библиогр.: 9 б. ISSN 2788-7995.
ӘОЖ индексі:
604
Тақырыпты айдарлар
- Азық-түліктер (өнімдер
Аңдатпа
Мақалада еліміздегі нан-тоқаш өндірісінің жағдайы мен ахуалы, даму көрсеткіштері мен өзекті проблемалары және сол проблемалардың шешу жолдары қарастырылған
Кілт сөздер
ұн, нан өнімдері, нан рецептурасы, физика-химиялық көрсеткіштер, органолептикалық көрсеткіштер, нан-тоқаш өндірісі
Қазақстандық
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
Оңтүстік өңірінің ғылыми хабаршысы = Научный вестник Южного региона = Scientific messenger of South region [Мәтін] : ғылыми журнал / меншік иесі және баспагер: Оңтүстік Қазақстан өңірлік ғылыми-білім беру орталығы. – Шымкент : Зерттеуші Республикалық ғылыми-білім беру орталығы, 2007. -
Қазақстандық
Нөмірлер
10/10 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
БИСАҒЫМОВА Г. М.
Бисағымова, Г. М. Нутрицевтик қосылған сүт қышқылды өнім технологиясын жетілдіру [Мәтін] / Г. М. Бисағымова, С. К. Касымов , А. О. Утегенова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. Педагогика сериясы. - 2014. - № 4 (68). - 14-16 б. - Библиогр.: 16 б. ISSN 1607-2774.
ӘОЖ индексі:
663
Тақырыпты айдарлар
- Микробиологиялық өндіріс. Ашыту өндірісі. Сусындар өндірісі. Дәм өнімдері өндірісі
Аңдатпа
Мақалада нутрицевтик қосылған сүзбе десертінің технологиясын жетілдіру және сонымен қатар дайын өнімнің биологиялық құндылығы қарастырылады
Кілт сөздер
сүзбе , нутрицевтик , құлпынай , итмұрын, сүт өнімдері, технология, жаңа сүт өнімдері, сүзбе десерті, сүтті жылыту
Қазақстандық
0/0 Бос
АЗАМАТТЫҚ ҚОРҒАУДАҒЫ ҒЫЛЫМ МЕН БІЛІМ (2011)
мерзімді басылым(Журналы)
8/8 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ГУМАРОВА А. К.
НАН КӘСІПОРЫНДАРЫНДАҒЫ НАН ӨНІМДЕРІНІҢ САПАСЫ МЕН ҚАУІПСІЗДІГІН САЛЫСТЫРЫП ЗЕРТТЕУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
НОВОСТИ НАУКИ КАЗАХСТАНА (1989)
мерзімді басылым(Журналы)
28/28 Бос
АСЕНОВА Б. К.
НАН-ТОҚАШ ӨНДІРІСІНДЕ БҰРШАҚ ТҰҚЫМДАСТАР ҰНДАРЫН ҚОЛДАНУ МҮМКІНДІКТЕРІ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос
ОҢТҮСТІК ӨҢІРІНІҢ ҒЫЛЫМИ ХАБАРШЫСЫ (2007)
мерзімді басылым(Журналы)
10/10 Бос
БИСАҒЫМОВА Г. М.
НУТРИЦЕВТИК ҚОСЫЛҒАН СҮТ ҚЫШҚЫЛДЫ ӨНІМ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖЕТІЛДІРУ
мерзімді басылым(Журналы)
0/0 Бос