Электронды каталог
Ш басталады
Каталог:Авторефереттар/диссертациялар
Нәтежелер:
61-69 из 69
Электрондық диссертациялар
ТОХТАРОВ ЖАЙЫК ХАМИТОВИЧ
Шырғанақ қосылған жартылай ет фабрикатының тағамдық қауіпсіздігін және сапасын бақылау [[Мәтін]] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D073500 – Тағам қауіпсіздігі / Ж. Х. Тохтаров ; ғыл. кеңесшілер: К. Ж. Амирханов, С. Л. Гаптар ; Семей қаласының Шәкәрім атын. мемлекеттік ун-ті. – Семей : [б. ж.], 2018. – электронды мәтінді мәлімет, 1 электрон. опт. диск (СD-ROM). ).
ӘОЖ индексі:
637.521.42
Сөрмелік мүқам:
Э 2018/573
Тақырыпты айдарлар
- Жартылай ет фабрикаты және оның сапасы
Аңдатпа
Диссертациялық жұмыстың мақсаты - тотықсыздандырғыш қасиеті бар шырғанақ өнімін қосу арқылы жаңа ет тағамдық қауіпсіздігі мен сапасын қамтамасыз ету
Кілт сөздер
жартылай фабрикаттар, шырғанақ өнімі, ет өнімдері, тамақ өнімдерінің сапасы, биологиялық белсенді қоспалар, тағам өнімдері қауіпсіздігі
Қазақстандық
диcсертациялар
ТОХТАРОВ ЖАЙЫК ХАМИТОВИЧ
Шырғанақ қосылған жартылай ет фабрикатының тағамдық қауіпсіздігін және сапасын бақылау [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D073500 – Тағам қауіпсіздігі / Ж. Х. Тохтаров ; ғыл. кеңесшілер: К. Ж. Амирханов, С. Л. Гаптар ; Семей қаласының Шәкәрім атын. мемлекеттік ун-ті... – Семей : [б. ж.], 2018. - 163 б., суретті; . – Библиогр.: 107-117 б. . – [т. ж.] (мұқ.) : 100 тг.
ӘОЖ индексі:
637.521.42
Сөрмелік мүқам:
Д 2018/131
Тақырыпты айдарлар
- Жартылай ет фабрикаты және оның сапасы
Аңдатпа
Диссертациялық жұмыстың мақсаты - тотықсыздандырғыш қасиеті бар шырғанақ өнімін қосу арқылы жаңа ет тағамдық қауіпсіздігі мен сапасын қамтамасыз ету
Кілт сөздер
тағам өнімдері қауіпсіздігі, биологиялық белсенді қоспалар, тамақ өнімдерінің сапасы, ет өнімдері, шырғанақ өнімі, жартылай фабрикаттар, тағам қауіпсіздігі
Қазақстандық
диcсертациялар
АРДАБИ МАУЛЕТ
Шыңжаңдағы қазақ домбыра күйлерінің көркем-шығармашылық тәжірибесі - ұлттық бірегейлікті сақтау факторы ретінде [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D041600 - Өнертану / М. Ардаби ; ғыл. кеңесшілер: А. С. Сабирова, Ж. Хуаң ; Т. Қ. Жүргенов атындағы Қазақ ұлттық өнер академиясы... – Алматы : [б. ж.], 2018. - 152 б., [6] п. сурет; . – Библиогр.: 140-146 б. . – [т. ж.] (мұқ.) : 100 тг.
ӘОЖ индексі:
785(516=512.122)(043)
Сөрмелік мүқам:
Д 2019/74
Тақырыпты айдарлар
- Шыңжандағы қазақтарының күйшілік өнері
Аңдатпа
Зерттеу пәні. Шыңжандағы қазақ домбыра күйлерінің аймақтық орындаушылық және көркемдік-шығармашылық ерекшеліктері
Кілт сөздер
қазақ күйшілік өнері, Шыңжаң қазақтары, күйшілік дәстүр, күй өнері, қазақ күйлерінің орындау, қазақтың домбырашылық өнері, шетел қазақтарының өнері
Қазақстандық
диcсертациялар
БЕКТУРСУНОВА АЙНУР КЕНЕСБЕКОВНА
Шұлық және беймата тоқыма материалдарын бактерияға қарсы өңдеудің технологиясын жасау [Мәтін] : философия д-ры (PhD) ... дис. : 6D073300 - Тоқыма материалдарының технологиясы және жобалануы / А. К. Бектурсунова ; отандық ғыл. кеңесші Т. У. Тогатаев, шетелдік ғыл. кеңесші Д. С. Набиев ; М. Әуезов атын. Оңтүстік Қазақстан ун-ті ... – Шымкент : [б. ж.], 2022. - 135 п.+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдал. әдеб. тізімі: 106-119 п. . : 0 тг.
ӘОЖ индексі:
677:658.562
Сөрмелік мүқам:
Д 2023/35
Тақырыпты айдарлар
- Тоқыма өнеркәсібі. Өндіріс процесстерін ұйымдастыру
Аңдатпа
Физика-механикалық және гигиеналық қасиеттері бар күміс нанобөлшектерін және карбоксиметилкрахмалды модификациялау арқылы тұрақты антимикробқа қарсы әсері бар бактерицидтік шұлық бұйымдары мен беймата материалдарды алудың жаңа, экологиялық қауіпсіз технологиясын зерттеу және әзірлеу
Кілт сөздер
тоқыма материалдарының технологиясы, бактерияға қарсы өңдеу технологиясы, шұлық өңдеу технологиясы, аппрет, күміс нанобөлшектері
Қазақстандық
диcсертациялар
ОРАЗОВ АЙДЫН ЕРҒАЛИҰЛЫ
Шығыс Қазақстан жағдайындағы сирек және эндем Ледебур бадамы(Amygdalus ledebouriana Schlecht.) өсімдік түрінің популяцияларының жағдайын зерттеу [Мәтін] : философия д-ры (PhD) ... дис. : 6D061300 - Геоботаника / А. Е. Оразов ; ғыл. кеңесшілер: Н. М. Мухитдинов, Е. К. Туруспеков, Г. Шрамко ; әл-Фараби атын. Қазақ ұлттық ун-ті ... – Алматы : [б. ж.], 2023. - 129 п., кесте;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдал. әдеб. тізімі: 90-100 п. . : 0 тг.
ӘОЖ индексі:
581.9(574.42)
Сөрмелік мүқам:
Д 2023/85
Тақырыпты айдарлар
- Өсімдіктер географиясы. Шығыс Қазақстан
Аңдатпа
Шығыс Қазақстан жағдайындағы сирек және эндем A. ledebouriana популяцияларының қазіргі құрылымдық жағдайы, морфологиялықайырмашылығы, генетикалық алуан түрлілік параметрлері негізінде зерттеу және биотехнологиялық жолымен сақтау
Кілт сөздер
ледебур бадамы, эндем, популяция
Қазақстандық
диcсертациялар
ТУЛЕГЕНОВА СЫМБАТ ЕРЖАНҚЫЗЫ
Шығу тегі фармацевтикалық болатын экополлютанттарды адсорбция әдісі көмегімен инактивацияла [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D060800 – Экология / С. Е. Тулегенова ; Л. Н. Гумилев атын. Еуразия ұлттық университеті ; ғыл. кеңесшілер: Р. Р. Бейсенова, Афина Экономоу-Амилли ... – Астана : [б. ж.], 2022. - 89 п., суретті;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROМ) . . – Библиогр.: 71-86 п. . – [т. ж.] : 0 тг.
ӘОЖ индексі:
574:615.014
Сөрмелік мүқам:
Д 2023/30
Тақырыпты айдарлар
- Экология. Фармацептикалық практика
Аңдатпа
Ғылыми жұмыстың мақсаты: фармацевтикалық препараттарды Қазақстан Республикасындағы суды ластаушы заттар ретінде зерттеу және дәрілік заттармен ластанған ағынды суларды адсорбенттер көмегімен тазарту мүмкіндігін анықтау
Кілт сөздер
қоршаған ортаны қорғау, фармацевтикалық препараттар, дәрілік заттар, Қазақстандағы фармацевтикалық өндіріс
Қазақстандық
диcсертациялар
АШАКАЕВА РЫСГУЛЬ УЛЫБАЕВНА
Шұжық өнімдері технологиясында ет шикізатының сапасы мен тамақтық қауіпсіздігін қамтамасыз ету жүйесін жасау [Мәтін] : Философия д-ры (PhD) дәрежесін алу үшін дайын. дисс : 6D073500 - Тағам қауіпсіздігі / Р. У. Ашакаева ; Семей қаласының Шәкәрім атын. ун-ті ; ғылыми кеңесшілер: Б. К. Асенова, Е. Л. Искакова... – Семей : [б. ж.], 2023. - 156 б., кесте, суретті;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: 84-93 б. . : 0 тг.
ӘОЖ индексі:
637.5:637.072
Сөрмелік мүқам:
Д 2023/510
Тақырыпты айдарлар
- Ет өнімдерінің сапасын анықтау
Аңдатпа
Зерттеудің мақсаты - ақуызды-майлы эмульсиямен байытылған жартылай ысталған шұжық өнімінің технологиясын жасау, НАССР қағидаттары негізінде тағам қауіпсіздігін қамтамасыз ету
Кілт сөздер
шұжық өнімдері, жылқы еті, тағам қауіпсіздігі, тағамдық құндылық, тағам сапасы
Қазақстандық
диcсертациялар
МАУЛЕТ АРДАБИ
Шыңжаңдағы қазақ домбыра күйлерінің көркем-шығармашылық тәжірибесі - ұлттық бірегейлікті сақтау факторы ретінде [[Электрондық ресурстар]] : Философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D041600 - Өнертану / А. Маулет ; ғыл. кеңесшілер: А. С. Сабирова, Ж. Хуаң ; Т. Қ. Жүргенов атын. Қазақ ұлт. өнер академиясы. – Алматы : [б. ж.], 2018. – электрон. мәтінді мәлімет, 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
ӘОЖ индексі:
780.614.13(516)
Сөрмелік мүқам:
Э 2019/112
Тақырыпты айдарлар
- Қытай қазақтарының домбыра өнері
Аңдатпа
Шыңжаңдағы қазақтардың күйлерін тарихи-мәдени тұрғыдан кең ауқымды зерттеу арқылы қазақтың музыкатану ғылымына осы кезге дейін белгісіз болып келген Шыңжаң қазақтардың күйшілік мектеп өкілдерін және домбыра дәстүріне тән көркемдік орындаушылық ерекшеліктерін, аталған өңірдің айырықша аймақтық орнын даралап көрсету арқылы ұлттық бірегейлікті нығайту жолын тұжырымдау
Кілт сөздер
қазақтардың музыка өнерІ, қытайлық қазақтардың музыка өнері, қазақ күйшілік өнері, Тарбағатай аймағы күйшілік өнері, Алтай аймағының халық күйлері, Іле аймағындағы күйшілік дәстүр, Шыңжаңдағы қазақ күйлері
Қазақстандық
диcсертациялар
БАЙЖҰМА ЖАНДОС ЕСКЕНДІРҰЛЫ
Шұғыл континентальды аймақтарда жұмыс істейтін жел қондырғыларының мұз қату проблемасының техника-технологиялық шешімі [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D072300 – Техникалық физика / Ж. Е. Байжұма ; ғыл. кеңесшілер: С. А. Бөлегенова, Р. Қ. Манатбаев, A. Georgiev ; «Əл-Фараби атын. Қазақ Ұлттық Ун-ті» коммерциялық емес акционерлік қоғамы... – Алматы : [б. ж.], 2023. - 104 б.+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: 94-100 б. . : 0 тг.
ӘОЖ индексі:
621.548.5
Сөрмелік мүқам:
Д 2023/382
Тақырыпты айдарлар
- Жел энергиясы. Даррье ротары. Жел двигательдері
Аңдатпа
Зерттеу жұмыстың мақсаты: Шұғыл континентальды аймақтарда жұмыс істейтін Дарье жел турбинасында мұз қату мəселесін сандық жəне тəжірибелік тұрғыдан зерттеу; жылулық қорғанысы бар Дарье жел турбинасын жобалау жəне жасау
Кілт сөздер
Даррье жел турбинасы, жаңартылған энергия көздері, жел энергетикасы, турбиналардағы мұз қату мəселесі
Қазақстандық
ТОХТАРОВ ЖАЙЫК ХАМИТОВИЧ
ШЫРҒАНАҚ ҚОСЫЛҒАН ЖАРТЫЛАЙ ЕТ ФАБРИКАТЫНЫҢ ТАҒАМДЫҚ ҚАУІПСІЗДІГІН ЖӘНЕ САПАСЫН БАҚЫЛАУ (2018)
Электрондық диссертациялар
1/1 Бос
ТОХТАРОВ ЖАЙЫК ХАМИТОВИЧ
ШЫРҒАНАҚ ҚОСЫЛҒАН ЖАРТЫЛАЙ ЕТ ФАБРИКАТЫНЫҢ ТАҒАМДЫҚ ҚАУІПСІЗДІГІН ЖӘНЕ САПАСЫН БАҚЫЛАУ (2018)
диcсертациялар
1/1 Бос
АРДАБИ МАУЛЕТ
ШЫҢЖАҢДАҒЫ ҚАЗАҚ ДОМБЫРА КҮЙЛЕРІНІҢ КӨРКЕМ-ШЫҒАРМАШЫЛЫҚ ТӘЖІРИБЕСІ - ҰЛТТЫҚ БІРЕГЕЙЛІКТІ САҚТАУ ФАКТОРЫ РЕТІНДЕ (2018)
диcсертациялар
1/1 Бос
БЕКТУРСУНОВА АЙНУР КЕНЕСБЕКОВНА
ШҰЛЫҚ ЖӘНЕ БЕЙМАТА ТОҚЫМА МАТЕРИАЛДАРЫН БАКТЕРИЯҒА ҚАРСЫ ӨҢДЕУДІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖАСАУ (2022)
диcсертациялар
1/1 Бос
ОРАЗОВ АЙДЫН ЕРҒАЛИҰЛЫ
ШЫҒЫС ҚАЗАҚСТАН ЖАҒДАЙЫНДАҒЫ СИРЕК ЖӘНЕ ЭНДЕМ ЛЕДЕБУР БАДАМЫ(AMYGDALUS LEDEBOURIANA SCHLECHT.) ӨСІМДІК ТҮРІНІҢ ПОПУЛЯЦИЯЛАРЫНЫҢ ЖАҒДАЙЫН ЗЕРТТЕУ (2023)
диcсертациялар
1/1 Бос
ТУЛЕГЕНОВА СЫМБАТ ЕРЖАНҚЫЗЫ
ШЫҒУ ТЕГІ ФАРМАЦЕВТИКАЛЫҚ БОЛАТЫН ЭКОПОЛЛЮТАНТТАРДЫ АДСОРБЦИЯ ӘДІСІ КӨМЕГІМЕН ИНАКТИВАЦИЯЛА (2022)
диcсертациялар
1/1 Бос
АШАКАЕВА РЫСГУЛЬ УЛЫБАЕВНА
ШҰЖЫҚ ӨНІМДЕРІ ТЕХНОЛОГИЯСЫНДА ЕТ ШИКІЗАТЫНЫҢ САПАСЫ МЕН ТАМАҚТЫҚ ҚАУІПСІЗДІГІН ҚАМТАМАСЫЗ ЕТУ ЖҮЙЕСІН ЖАСАУ (2023)
диcсертациялар
1/1 Бос
МАУЛЕТ АРДАБИ
ШЫҢЖАҢДАҒЫ ҚАЗАҚ ДОМБЫРА КҮЙЛЕРІНІҢ КӨРКЕМ-ШЫҒАРМАШЫЛЫҚ ТӘЖІРИБЕСІ - ҰЛТТЫҚ БІРЕГЕЙЛІКТІ САҚТАУ ФАКТОРЫ РЕТІНДЕ (2018)
диcсертациялар
1/1 Бос
БАЙЖҰМА ЖАНДОС ЕСКЕНДІРҰЛЫ
ШҰҒЫЛ КОНТИНЕНТАЛЬДЫ АЙМАҚТАРДА ЖҰМЫС ІСТЕЙТІН ЖЕЛ ҚОНДЫРҒЫЛАРЫНЫҢ МҰЗ ҚАТУ ПРОБЛЕМАСЫНЫҢ ТЕХНИКА-ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ ШЕШІМІ (2023)
диcсертациялар
1/1 Бос