Сауда кәсіпорындарының жабдықтары [Мәтін] : [оқу құралы] / Н. В. Серая И. В. Митрофанова Г. С. Алимджанова М. Н. Калыкова ; Серая Н. В. [ж. б.] ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; "Кәсіпқор" Холдингі коммерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : [б. ж.], 2019. - 124 б. . – Библиогр.: 124 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-823-1 : 10 тг.

Оборудование торговых предприятий [Текст] : [учебное пособие] / М. Н. Калыкова Г. С. Алимджанова И. В. Митрофанова Н. В. Серая ; Серая Н. В. [и др.] ; МОН РК ; Некоммерч. АО Холдинг Кәсіпкер... – Нур-Султан : [б. и.], 2019. - 124 с. . – Библиогр.: с. 124 . – [б. т.] – 978-601-333-712-8 : 5 тг.

Алкогольсіз және спиртті ішімдіктердің технологиялық үрдісін және өндірісін ұйымдастыру мен жүргізу [Мәтін] / А. С. Бармаков А. К. Кекибаева Г. И. Байгазиева Г. Т. Увакасова ; Г. И. Байгазиева [ж. б.] ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; "Кәсіпқор" холдингі коммерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : "Кәсіпқор" Холдингі коммерциялық емес АҚ, 2019. - 142 б. . – Библиогр.: 142 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-800-2 : 5 тг.

Организация и ведение производства и технологический процесс спиртных и безалкогольных напитков [Текст] / Г. Т. Увакасова Г. И. Байгазиева А. К. Кекибаева А. С. Бармаков ; Г. И. Байгазиева [и др.] ; МОН РК ; Некоммер. АО Холдинг "Кәсіпқор"... – Нур-Султан : НАО "Холдинг "Кәсіпқор", 2019. - 143 с. . – Библиогр.: с. 143 . – [б. т.] – 978-601-333-771-5 : 5 тг.

Технологиялық регламенттің сақталуын және жабдықтың дұрыс пайдаланылуын бақылау [Мәтін] / О. К. Моисеева М. Ж. Ибрагимова И. Килибаев Э. Ж. Жаксыбаева ; О. К. Моисеева [ж. б.] ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; "Кәсіпқор" холдингі коммерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : [б. ж.], 2019. - 146 б. . – Библиогр.: 145-146 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-794-4 : 5 тг.

Контроль соблюдения технологического регламента и правильной эксплуатации оборудования [Текст] / И. Килибаев О. К. Моисеева Э. Ж. Жаксыбаева М. Ж. Ибрагимова ; О. К. Моисеева [и др.] ; МОН РК ; Некоммер. АО Холдинг "Кәсіпқор"... – Нур-Султан : [б. и.], 2019. - 145 с. . – Библиогр.: с. 145 . – [б. т.] – 978-601-333-775-3 : 5 тг.

Консервілеудің арнайы технологиясы [Мәтін] : 1222000 - "Консервілер мен тағам концентраттарын өндіру" мамандығы бойынша оқу құрал / А. И. Матибаева Л. К. Сенгирбекова А. М. Омаралиева Э. Ж. Жаксыбаева ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; «Кәсіпқор» Холдингі» комерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : [б. ж.], 2019. - 138 б., суретті ; кест.; . – Библиогр.: 138 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-796-8 : 5 тг.

Спирт және спиртті ішімдіктерді талдау әдістері [Мәтін] : 122300 - "Сыра, алкогольсыз және спитті ішімдіктер өндірісі" мамандығы бойынша оқу құрал / Г. Т. Увакасова А. К. Кекибаева Г. И. Байгазиева А. С. Бармаков ; ҚР Білім және ғылым министрлігі ; «Кәсіпқор» Холдингі» комерциялық емес АҚ... – Нұр-Сұлтан : "Кәсіпқор "Холдингі" коммерциялық емес АҚ, 2019. - 129 б., суретті ; кест.; . – Библиогр.: 128-129 б. . – [т. ж.] – 978-601-333-799-9 : 5 тг.

Специальная технология консервирования [Текст] / Л. К. Сенгирбекова Э. Ж. Жаксыбаева А. И. Матибаева А. М. Омаралиева ; А. И. Матибаева [и др.] ; МОН РК ; Некоммер. АО Холдинг "Кәсіпқор"... – Нур-Султан : [б. и.], 2019. - 176 с. . – Библиогр.: 157 с. . – [б. т.] – 978-601-333-764-7 : 5 тг.

Методы анализа спирта и спиртных напитков [Текст] : [учебное пособие] / Г. И. Байгазиева Г. Т. Увакасова А. К. Кекибаева А. С. Бармаков ; Г. И. Байгазиева [и др.] ; МОН РК ; Некоммерч. АО Холдинг "Кәсіпқор"... – Нур-Султан : НАО "Холдинг "Кәсіпқор", 2019. - 139 с. . – Библиогр.: с. 137-139 . – [б. т.] – 978-601-333-776-0 : 5 тг.