Электронный каталог
Начинается с О
Жанр:Прикладные науки. Общие вопросы. Техника (technics_IT)
Результат поиска:
191-200 из 1953
книга(book)
СМАГУЛОВ, АГЫБАЙ КУСМАНОВИЧ
Основы экспертной деятельности : учебное пособие / Смагулов, Агыбай Кусманович ... – Астана : Фолиант, 2011. - 168, [4] с.– (Профессиональное образование. . – Библиогр.: с. 168-167 . – 1 000 экз. – 978-601-292-337-7 (в пер.) : 890 тг.
УДК:
620.1(075.32)
Полочный шифр:
Л 2012/34728
Предметная рубрика
- Испытание материалов. Дефекты материалов
Аннотация
Данное учебное пособие знакомит учащихся с целями и задачами различных экспертиз, терминологией, процедурой проведения экспертизы качества товаров
Ключевые слова
теоретические основы экспертизы, экспертиза качества товаров, испытание материалов, дефекты материалов, проведение экологической экспертизы, качество молочных продуктов, качество растительных масел
4/4 Свободно
книга(book)
ФЕДЬКИНА, МАРИНА АНАТОЛЬЕВНА
Оборудование предприятий хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства : учебное пособие / Федькина, Марина Анатольевна ... – Астана : Фолиант, 2010. - 556, [3] с., ил.;– (Профессиональное образование. . – Библиогр. : с. 555-556 . – 1 000 экз. – 978-601-292-144-1 (в пер.) : 2205 тг.
УДК:
664.6.02(075.32)
Полочный шифр:
Л 2012/34825
Предметная рубрика
- Процессы и оборудование хлебопекарного и макаронного производства
Аннотация
Рассмотрены принципиальные схемы, устройства и конструктивные особенности технологического оборудования, элементы автоматизации процессов и поточные линии хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства. Приведены технические характеристики, а также методики расчета основных параметров оборудования
Ключевые слова
хлебопекарная промышленность, гравитационный транспорт, оборудование для подготовки муки, просеивающие машины, периодическое дозирование, упаковочное оборудование, тестоприготовительные агрегаты
2/2 Свободно
книга(book)
МАЛЫБАЕВ, САКЕН КАДЫРКЕНОВИЧ
Организация движения железнодорожного транспорта : учебное пособие / Малыбаев, Сакен Кадыркенович Балгабеков, Толеу Кунжолович ... – Астана : Фолиант, 2010. - 242, [5] c.– (Профессиональное образование. . – Библиогр. : с. 242-243 . – 1 000 экз. – 978-601-292-238-7 (в пер.) : 1193 тг.
УДК:
656.22(075.32)
Полочный шифр:
Л 2012/34833
Предметная рубрика
- Коммерческая организация железнодорожных перевозок
Аннотация
Данное учебное пособие предусматривает изучение теории и передового опыта работников железных дорог в области организации работы станций всех категорий ; организации вагонопотоков на железных дорогах, составления и выполнения плана формирования и графика движения поездов ; организации пассажирского движения ; технического нормирования, оперативного планирования и диспетчерского руководства перевозками
Ключевые слова
железнодорожный транспорт, перевозочный процесс, технология обработки вагонов, маневровые локомотивы, диспетчерское руководство, пробеги вагонов, планирование работы станции
3/3 Свободно
книга(book)
ЛОКШИН, ГЕННАДИЙ РАФАИЛОВИЧ
Основы радиооптики : учебное издание / Локшин, Геннадий Рафаилович ... – Долгопрудный : Интеллект, 2009. - 343 с., граф., рис.;– (Физтеховский учебник. . – Библиогр. : с. 342-343 . – 1000 экз. – 978-5-91559-020-4 (в пер.) : 5 900 тг.
УДК:
535(075)
Полочный шифр:
Л 2012/34800
Предметная рубрика
- Оптика
Аннотация
Вопросы дифракции и формирования оптического изображения, а также принципы пространственной фильтрации и оптической обработки информации рассмотрены на основе естественного обобщения принципов линейной фильтрации электрических сигналов и т.д.
Ключевые слова
спектральное разложение, дифракция, радиооптика, аберрация, дефокусировка, корреляционная фильтрация, цифровая голография, модуляционная микроскопия
1/1 Свободно
книга(book)
ПОДЛУБНАЯ, ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА
Оборудование предприятий хлебопекарного производства : учебное пособие / Подлубная, Тамара Александровна ... – Астана : Фолиант, 2010. - 133, [2] c., ил.;– (Профессиональное образование. . – Библиогр.: с. 133 . – 1 000 экз. – 978-601-292-124-3 : 638 тг.
УДК:
664.6.03(075.32)
Полочный шифр:
Л 2012/34862
Предметная рубрика
- Процессы и оборудование хлебопекарного производства
Аннотация
В учебном пособии предложены для изучения конструкции и правила эксплуатации технологического, транспортного и общезаводского оборудования хлебопекарного производства
Ключевые слова
хлебопекарные печи, приготовление теста, расстойки теста, оборудование для приготовления теста, хлебопекарное производство, оборудование хлебопекарного производства, оборудование хлебохранилищ
2/2 Свободно
книга(book)
БАЙНАТОВ, ЖУМАБАЙ
Основы инженерного дела : (конструкции и методы расчета) : учебник / Байнатов, Жумабай ... – Астана : Фолиант, 2010. - 384 с., ил.;– (Профессиональное образование. . – Библиогр.: с. 378-379 . – 1000 экз. – 978-601-292-072-7 (в пер.) : 1584 тг.
УДК:
62(075.32)
Полочный шифр:
Л 2012/34844
Предметная рубрика
- Инженерное дело
Аннотация
В учебнике изложены основы науки о строительных и инженерных конструкциях, к которым отнесены те элементы зданий и сооружений, прочность, устойчивость и деформативность которых определяются статическим расчетом
Ключевые слова
основы инженерного дела, строительные конструкции, инженерные сооружения
3/3 Свободно
книга(book)
НАЗАРЕНКО, ЕЛЕНА ФЕДОРОВНА
Организация и обслуживание в сфере питания : учебное пособие / Назаренко, Елена Федоровна Омаров, Марат Сейтахметович . – 2 - е изд. .. – Астана : Фолиант, 2011. - 277, [2] c.– (Профессиональное образование. . – Библиогр. : с. 277 . – 1000 экз. – 978-601-271-049-6 (в пер.) : 1193 тг.
УДК:
642.5(075.32)
Полочный шифр:
Л 2012/34908
Предметная рубрика
- Организация питания для большого количества лиц
Аннотация
Учебное пособие знакомит читателя с основными вопросами работы предприятий общественного питания
Ключевые слова
предприятия общественного питания, подготовка к обслуживанию, обслуживание банкетов, оборудование торговых помещений, принадлежности официанта, внешний вид официанта
2/2 Свободно
книга(book)
ЕРМЕКОВ, НУРМУХАНБЕТ ТУРЛЫНОВИЧ
Основы вычислительной техники : учебник / Ермеков, Нурмуханбет Турлынович . – 2- е изд. .. – Астана : Фолиант, 2010. - 210 с., табл., ил.;– (Профессиональное образование. . – Библиогр. : с. 210 . – 2000 экз. – 978-601-292-115-1 (в пер.) : 914 тг.
УДК:
004(075.32)
Полочный шифр:
Л 2012/34931
Предметная рубрика
- Информационные технологии
Аннотация
В учебнике рассматриваются следующие разделы программы : программное обеспечение компьютера ; алгоритмизация ; система визуального программирования Visual Basic ; моделирование. Все разделы учебника сопровождаются многочисленными примерами
Ключевые слова
программное обеспечение компьютера, информационные технологии, алгоритмизация, визуальное программирование, моделирование, вычислительная техника, Visual Basic
3/3 Свободно
книга(book)
АЛИМАРДАНОВА, МАРИЯМ КАЛАБАЕВНА
Оборудование предприятий молочного производства : учебное пособие / Алимарданова, Мариям Калабаевна Еркебаев, Мурат Жумадилович ... – Астана : Фолиант, 2010. - 186, [3] c., ил.;– (Профессиональное образование. . – Библиогр. : с. 186 . – 1000 экз. – 978-601-292-077-2 (в пер.) : 864 тг.
УДК:
637.1.02(075.32)
Полочный шифр:
Л 2012/34880
Предметная рубрика
- Оборудование для молочной промышленности
Аннотация
В данном учебном пособии рассмотрены вопросы технологического оборудования для транспортировки, приемки и хранения молочных продуктов, для взвешивания, хранения молока
Ключевые слова
механическая обработка молока, производство сливочного масла, сыродельное оборудование, приготовление мороженого, упаковка молочных продуктов, молочная промышленность, оборудование для транспортировки, хранение молочных продуктов, молокомеры
2/2 Свободно
книга(book)
АЛИМАРДАНОВА, МАРИЯМ КАЛАБАЕВНА
Оборудование предприятий мясного производства : учебное пособие / Алимарданова, Мариям Калабаевна Хакимова, Райфа Шериязданова ... – Астана : Фолиант, 2010. - 514, [5] с., табл., рис.;– (Профессиональное образование. . – Библиогр. : с. 514 . – 1000 экз. – 978-601-292-212-7 (в пер.) : 2048 тг.
УДК:
637.5.02(075.32)
Полочный шифр:
Л 2012/34881
Предметная рубрика
- Оборудование мясного производства
Аннотация
Настоящее учебное пособие содержит описание технологического оборудования, использующегося при убое скота, при холодильной обработке мяса, в колбасном и консервном производстве, получении технических фабрикатов, для упаковки мяса и мясопродуктов
Ключевые слова
мясное производство, механическая съемка шкур, разделка туш, обработка кишок, мясорезательные машины, пельменные автоматы, сепараторы, консервное производство
3/3 Свободно
СМАГУЛОВ, АГЫБАЙ КУСМАНОВИЧ
ОСНОВЫ ЭКСПЕРТНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ (2011)
книга(book)
4/4 Свободно
ФЕДЬКИНА, МАРИНА АНАТОЛЬЕВНА
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ХЛЕБОПЕКАРНОГО, МАКАРОННОГО И КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА (2010)
книга(book)
2/2 Свободно
МАЛЫБАЕВ, САКЕН КАДЫРКЕНОВИЧ
ОРГАНИЗАЦИЯ ДВИЖЕНИЯ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ТРАНСПОРТА (2010)
книга(book)
3/3 Свободно
книга(book)
1/1 Свободно
ПОДЛУБНАЯ, ТАМАРА АЛЕКСАНДРОВНА
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА (2010)
книга(book)
2/2 Свободно
книга(book)
3/3 Свободно
НАЗАРЕНКО, ЕЛЕНА ФЕДОРОВНА
ОРГАНИЗАЦИЯ И ОБСЛУЖИВАНИЕ В СФЕРЕ ПИТАНИЯ (2011)
книга(book)
2/2 Свободно
ЕРМЕКОВ, НУРМУХАНБЕТ ТУРЛЫНОВИЧ
ОСНОВЫ ВЫЧИСЛИТЕЛЬНОЙ ТЕХНИКИ (2010)
книга(book)
3/3 Свободно
АЛИМАРДАНОВА, МАРИЯМ КАЛАБАЕВНА
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ МОЛОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА (2010)
книга(book)
2/2 Свободно
АЛИМАРДАНОВА, МАРИЯМ КАЛАБАЕВНА
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ МЯСНОГО ПРОИЗВОДСТВА (2010)
книга(book)
3/3 Свободно