Электронный каталог
Жанр:Сельское хозяйство (farming)
Результат поиска:
11441-11450 из 11573
диcсертации(dissertation)
КОЙШЫБАЕВА АЙГЕРИМ ТОКЕНОВНА
Өсімдік қоспасын қолданып пісірілген шұжық өнімдерінің технологиясын әзірлеу [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация: 8D07201 - Азық-түлік өнімдерінің технологиясы / А. Т. Койшыбаева ; Алматы технологиялық университеті ; ғылыми кеңесші Я. М. Узаков ; шетелдік ғылыми кеңесші М. Коржениовска... – Алматы : [б. ж.], 2025. - 196 п., суретті;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдаланылған әдебиеттер тізімі: 123-129 п. . : 0 тг.
УДК:
637.524.2
Полочный шифр:
Д 2025/439
Предметная рубрика
- Өсімдік қоспасын қолданып пісірілген шұжық өнімдерінің технологиясы
Аннотация
Зерттеудің мақсаты - ет өңімдерінің ассортиментін кеңейту аясында биологиялық құндылығы жоғары алма сығындысы ұнтағымен байытылған күркетауық етінен пісірілген шұжық өнімдерінің технологиясын әзірлеу
Ключевые слова
өсімдік қоспасы, пісірілген шұжықтар, көкөніс қоспалары, күркетауық етінің тағамдары, ет өнеркәсібі, құс шаруашылығы
Казахстаника
1/1 Свободно
диcсертации(dissertation)
АБИЛЬМАЖИНОВА НАЗЫМ КЫЛЫШБЕКОВНА
Табиғи антиоксиданттарды қолданып жартылай ет фабрикаттарының технологиясын жасау [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация: 6D072700 - Азік-түлік өнімдерінің технологиясы / Н. К. Абильмажинова ; Алматы технологиялық университеті ; отандық ғылыми кеңесші А. М. Таева ; шетелдік ғылыми кеңесші С. Драгоев... – Алматы : [б. ж.], 2025. - 161 п., суретті;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдаланылған әдебиеттер тізімі: 108-116 п. . : 0 тг.
УДК:
637.521.423
Полочный шифр:
Д 2025/401
Предметная рубрика
- Табиғи антиоксиданттарды қолданатын жартылай фабрикаттар
Аннотация
Зерттеудің мақсаты - табиғи антиоксиданттарды қолданып сақтау мерзімін ұзартуға арналған жоғары тұтынушылық қасиеттері бар жылқы етінің кесінділерінен жартылай ет фабрикаттарының технологиясын жасау
Ключевые слова
ет өнімдері, жылқы ет, табиғи антиоксиданттар, жартылай ет фабрикаттары, химиялық құрамын зерттеу, биология құндылығын зерттеу
Казахстаника
1/1 Свободно
диcсертации(dissertation)
БАКИЕВА ВЕНЕРА МАРАТЖАНОВНА
Обеспечение контроля качества и безопасности при производстве кисломолочных продуктов с энтеросорбирующими пищевыми волокнами [Текст] : диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 6D073500 – Пищевая безопасность / В. М. Бакиева ; Алматинский технологический университет ; научный консультант М. К. Алимарданова ; зарубежный научный консультант И. Ципрович ... – Алматы : [б. и.], 2025. - 165 л., ил.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Список использованных источников: л. 119-130 . : 1 тг.
УДК:
637.1:637.13
Полочный шифр:
Д 2025/459
Предметная рубрика
- Производство кисломолочных продуктов с энтеросорбирующими пищевыми волокнами
Аннотация
Целью диссертационной работы является обеспечение безопасности и повышение качества кисломолочных продуктов с внесением энтеросорбирующих пищевых волокон и биологически активных компонентов
Ключевые слова
кисломолочные продукты, энтеросорбирующие волокна, контроль качества, пищевая безопасность, молочная промышленность, пищевые волокна, методы исследований
Казахстаника
1/1 Свободно
грампластинки(gramophone_record)
ПЕТРОВ ГЕННАДИЙ ДМИТРИЕВИЧ
Картофелеуборочные машины [Текст] / Г. Д. Петров . – 2-е издание ., переработанное, дополненное. – Москва : Машиностроение, 1984. - 319, [1] c., ил., табл.; . – Библиогр.: с. 317-318 . – 4900 экз. (в пер.) : 40 тг.
УДК:
631.356.4
Полочный шифр:
Л 2009/13477
Предметная рубрика
- Картофелеуборочные машины
Аннотация
Обобщены данные по теории, расчету и конструированию картофелеуборочных машин для различных почвенно-климатических условий
Ключевые слова
картофелеуборочные машины, картофель, сельскохозяйственные машины, уборка картофеля
1/1 Свободно
диcсертации(dissertation)
МҰҚАНОВА ЛЯЗЗАТ БАЛҒАБАЙҚЫЗЫ
Қылшық жүнді құйрықты қой тұқымдарын (еділбай х гиссар) шағылыстыру арқылы алынған бірінші ұрпақтың өнімділік және биологиялық қасиеттері [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация: 8D08201 - Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру технологиясы / Л. Б. Мұқанова ; Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті ; отандық ғылыми кеңесші Т. Садыкулов ; шетелдік ғылыми кеңесші Ю. А. Юлдашбаев... – Алматы : [б. ж.], 2025. - 120 п., суретті;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдаланылған әдебиеттер тізімі: 102-111 п. . : 1 тг.
УДК:
636.32/.38.082
Полочный шифр:
Д 2025/490
Предметная рубрика
- Қой шаруашылығы. Селекция
Аннотация
Зерттеудің мақсаты - еділбай тұқымының етті-майлы өнімділігін жақсарту мақсатында еділбай тұқымының аналықтарын қылшық жүнді гиссар қой тұқымының қошқарларымен ұрықтандыру арқылы алынған төлдерінің негізгі селекцияланатын шаруашылыққа пайдалы белгілерінің фенотиптік және генотиптік өзгергіштігін зерттеу
Ключевые слова
қылшық жүнді құйрықты қой, қой тұқымдары, еділбай, гиссар, қой шаруашылығы, етті-майлы құйрықты қой, селекция
Казахстаника
1/1 Свободно
диcсертации(dissertation)
САНСЫЗБАЕВА БИБІГУЛ ҚУАТЖАНҚЫЗЫ
Құйрықты сарыарқа тұқымы (Жаңаарқа тип) жаңа заводтық аталық із қойларының өнімдік және тұқымдық қасиеттері [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация: 6D080200 - Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру технологиясы / Б. Қ. Сансызбаева ; Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті ; отандық ғылыми кеңесші Ш. Р.Адылканова ; шетелдік ғылыми кеңесші К. Кырыкчы... – Алматы : [б. ж.], 2025. - 114 п., табл.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдаланылған әдебиеттер тізімі: 102-108 п. . : 1 тг.
УДК:
636.32.082.35
Полочный шифр:
Д 2025/491
Предметная рубрика
- Құйрықты сарыарқа тұқымы (Жаңаарқа тип) жаңа заводтық аталық із қойларының өнімдік және тұқымдық қасиеттері
Аннотация
Зерттеудің мақсаты - құйрықты сарыарқа тұқымы (жаңарка тип) жаңа заводтық аталық із қойларының өнімділік және тұқымдық қасиеттерін зерттеу
Ключевые слова
Құйрықты сарыарқа тұқымы, қой шаруашылығы, селекция, жаңарқа тип, тұқымдық қасиеттерін зерттеу
Казахстаника
1/1 Свободно
диcсертации(dissertation)
СПАТАЙ НҰРӘДІЛ НҰРБЕКҰЛЫ
Қазақстанның оңтүстік-шығыс аймағында өсірілетін бал араларының морфологиялық және шаруашылыққа пайдалы белгілерінің ерекшеліктері [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация: 8D05108 - Мал шаруашылығы өнімдерін өндіру технологиясы / Н. Н. Спатай ; Қазақ ұлттық аграрлық университеті ; отандық ғылыми кеңесшірі: Б. А. Буралхиев, У. А. Нуралиева ; шетелдік ғылыми кеңесші А. Г. Маннапов... – Алматы : [б. ж.], 2025. - 123 п., суретті;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдаланылған әдебиеттер тізімі: 107-115 п. . : 1 тг.
УДК:
638.132(574.51)
Полочный шифр:
Д 2025/498
Предметная рубрика
- Оңтүстік-Шығыс Қазақстанның бал ара шаруашылы5ы
Аннотация
Зерттеудің мақсаты - Қазақстанның оңтүстік-шығыс аймағында өсірілетін краиндық, карпаттық тұқыдық аралары, Қазақстандық популяцияларыныңбал морфометриялық және шаруашылыққа тиімді көрсеткіштерін зерттеп ерекшеліктерін анықтап бапалау болып табылады
Ключевые слова
ара шаруашылығы, Қазақстандағы бал ара шаруашылығы, бал аралары, Қазақстанның бал өсімдіктері
Казахстаника
1/1 Свободно
брошюра
Ауыл шаруашылық артелінің үлгілі ұстабы = اول شارىواشلىق ارته لىنك ولگىلى وستابى [Мәтін] / ... – Мәскеу : Кенес Одағындағы елдердің кіндік баспасы, 1930. - 15 б. - Мәтін қазақ тілінде араб қарпімен жазылған (төте жазу) . . – 50000 дана (мұқ.) : 10 тг.
УДК:
347.727(574)
Полочный шифр:
347.727/А 91
Предметная рубрика
- Қазақ ауыл шаруашылық артельдері
Ключевые слова
ауыл шаруашылығы, үлгілі ұстаб, ауыл шаруашылық артельдер
Казахстаника
1/0 Свободно
брошюра
Лечение и профилактика гинекологических болезней коров [Текст] : (рекомендации) / ; Государственный агропромышленный комитет Казахской ССР, Управление научно- технического прогресса... – Алма-Ата [Алматы] : Кайнар, 1989. - 23, [1] c. . . – 1500 экз. : 10 тг.
УДК:
619:618
Полочный шифр:
619/Л 537
Предметная рубрика
- Ветеринарная гинекология
Аннотация
В сборнике даны рекомендации по лечению и профилактике гинекологических болезней коров
Ключевые слова
ветеринарная гинекология, болезни у животных, гинекологические заболевания животных, гинекологические болезни коров
Казахстаника
1/1 Свободно
брошюра
ФЕТИНОВ НИКОЛАЙ ПЕТРОВИЧ
Вам, рыболовы [Текст] / Н. П. Фетинов- Москва : Советский спорт , 1990.– 600000 экз. . – ISBN 5-85009-188-2 выпуск 1 .– 63, [1] с., ил. . : 5 тг.
УДК:
639.2
Полочный шифр:
Л 2025/2102
Предметная рубрика
- Рыболовство
Аннотация
Раскрываются основы рыболовного мастерства, даются советы технического характера
Ключевые слова
рыболовство, рыболовы
1/1 Свободно
КОЙШЫБАЕВА АЙГЕРИМ ТОКЕНОВНА
ӨСІМДІК ҚОСПАСЫН ҚОЛДАНЫП ПІСІРІЛГЕН ШҰЖЫҚ ӨНІМДЕРІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ӘЗІРЛЕУ (2025)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
АБИЛЬМАЖИНОВА НАЗЫМ КЫЛЫШБЕКОВНА
ТАБИҒИ АНТИОКСИДАНТТАРДЫ ҚОЛДАНЫП ЖАРТЫЛАЙ ЕТ ФАБРИКАТТАРЫНЫҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖАСАУ (2025)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
БАКИЕВА ВЕНЕРА МАРАТЖАНОВНА
ОБЕСПЕЧЕНИЕ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ С ЭНТЕРОСОРБИРУЮЩИМИ ПИЩЕВЫМИ ВОЛОКНАМИ (2025)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
ПЕТРОВ ГЕННАДИЙ ДМИТРИЕВИЧ
КАРТОФЕЛЕУБОРОЧНЫЕ МАШИНЫ (1984)
грампластинки(gramophone_record)
1/1 Свободно
МҰҚАНОВА ЛЯЗЗАТ БАЛҒАБАЙҚЫЗЫ
ҚЫЛШЫҚ ЖҮНДІ ҚҰЙРЫҚТЫ ҚОЙ ТҰҚЫМДАРЫН (ЕДІЛБАЙ Х ГИССАР) ШАҒЫЛЫСТЫРУ АРҚЫЛЫ АЛЫНҒАН БІРІНШІ ҰРПАҚТЫҢ ӨНІМДІЛІК ЖӘНЕ БИОЛОГИЯЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІ (2025)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
САНСЫЗБАЕВА БИБІГУЛ ҚУАТЖАНҚЫЗЫ
ҚҰЙРЫҚТЫ САРЫАРҚА ТҰҚЫМЫ (ЖАҢААРҚА ТИП) ЖАҢА ЗАВОДТЫҚ АТАЛЫҚ ІЗ ҚОЙЛАРЫНЫҢ ӨНІМДІК ЖӘНЕ ТҰҚЫМДЫҚ ҚАСИЕТТЕРІ (2025)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
СПАТАЙ НҰРӘДІЛ НҰРБЕКҰЛЫ
ҚАЗАҚСТАННЫҢ ОҢТҮСТІК-ШЫҒЫС АЙМАҒЫНДА ӨСІРІЛЕТІН БАЛ АРАЛАРЫНЫҢ МОРФОЛОГИЯЛЫҚ ЖӘНЕ ШАРУАШЫЛЫҚҚА ПАЙДАЛЫ БЕЛГІЛЕРІНІҢ ЕРЕКШЕЛІКТЕРІ (2025)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
АУЫЛ ШАРУАШЫЛЫҚ АРТЕЛІНІҢ ҮЛГІЛІ ҰСТАБЫ (1930)
брошюра
1/0 Свободно
ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИХ БОЛЕЗНЕЙ КОРОВ (1989)
брошюра
1/1 Свободно
брошюра
1/1 Свободно