Электронный каталог
Начинается с Н
Жанр:Прикладные науки. Общие вопросы. Техника (technics_IT)
Язык издания:Русский
Результат поиска:
571-580 из 615
авторефераты(abstract)
ШИНГИСОВ АЗРЕТ УТЕБАЕВИЧ
Научно-практические основы совершенствования техники и технологии вакуум-сублимационной сушки национальных кисломолочных продуктов [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств / А. У. Шингисов ; [науч. консультант У. Ч. Чоманов]... – Семей : [б. и.], 2010. - 34, [4] с., ил.; . – Библиогр. : с. 30 - 33 . – 100 экз. – не указан : 20 тг.
УДК:
637.1.026:637.146
Полочный шифр:
А 2010/5736
Предметная рубрика
- Техника и технология сушки кисломолочных продуктов
Аннотация
Цель работы - повышение эффективности производства национальных кисломолочных продуктов с длительным сроком хранения на основе совершенствования техники и технологии вакуум-сублимационной сушки с применением СВЧ-энергии
Ключевые слова
национальные кисломолочные продукты, кумыс, шубат, технологии молочных продуктов, сухое молоко
Казахстаника
2/2 Свободно
авторефераты(abstract)
УАЛИЕВ СЕРИК НУРБЕКОВИЧ
Научные основы совершенствования техники и технологии мясных продуктов из конины [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 - "Процессы и аппараты пищевых производств" ; 05.18.04 - "Технология мясных, молочных, рыбных и холодильных производств" / С. Н. Уалиев ; [науч. консультанты: Е. Т. Тулеуов, М. Ж. Еркебаев]... – Семей : [б. и.], 2010. - 37 с., ил.; . . – 100 экз. – не указан : 20 тг.
УДК:
637.5.03:636.1
Полочный шифр:
А 2010/5729
Предметная рубрика
- Способы и процессы обработки мяса и мясных продуктов из конины
Аннотация
Целью работы стало повышение качества мясных полуфабрикатов и изделий путем совершенствования и развития техники и технологии
Ключевые слова
пищевые производства, переработка мясного сырья, конина, продукты из конины, производство колбасных изделий
Казахстаника
2/2 Свободно
авторефераты(abstract)
КАЛЫБЕКОВА, ЕСЕНКУЛ МЫРЗАГЕЛДИЕВНА
Научно-методологические основы экосистемного природопользования в бессточных бассейнах рек Казахстана : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 25.00.36 / Калыбекова, Есенкул Мырзагелдиевна ... – Алматы : Тараз университеті, 2010. - 36 с., табл., ил.; . – Библиогр. : с. 28 - 32 . – 100 экз. – не указан : [б. ц.]
УДК:
911.3:574
Полочный шифр:
А 2010/5608
Предметная рубрика
- Геоэкология
Аннотация
Цель диссертации - совершенствование бассейновых схем регулирования речного стока и системы управления состоянием природно-мелиоративных геосистем с целью обеспечения экологической безопасности природных комплексов в бессточных бассейнах рек Казахстана
Ключевые слова
геоэкология, экосистемное природопользование, бессточные бассейны рек Казахстана, экологическая безопасаность, автореферат диссертации по техническим наукам
1/1 Свободно
авторефераты(abstract)
КИМ, ВАДИМ ВИКТОРОВИЧ
Научно-методологические основы улучшения качества воды в Казахстанском секторе Каспийского моря : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 25.00.36 / Ким, Вадим Викторович ... – Тараз : Тараз университеті, 2010. - 18, [2] с., ил.; . – Библиогр. : с. 16 . – 100 экз. – не указан : [б. ц.]
УДК:
911.3:574(574:268.81)
Полочный шифр:
А 2010/5611
Предметная рубрика
- Геоэкология Каспийского сектора Казахстана
Аннотация
В работе изучаются антропогенные факторы нефтяных отраслей, влияющих на состояние загрязнения воды и разработке мероприятий по улучшению качества воды в Казахстанском секторе Каспийского моря
Ключевые слова
геоэкология Казахстана, качество воды Каспийского моря, водные ресурсы Казахстана, автореферат диссертации по геоэкологии
1/1 Свободно
авторефераты(abstract)
БАЗАРОВ, БАУРЖАН АНУАРХАНОВИЧ
Научные основы прогноза осадок прогрессивных конструкций фундаментов на подрабатываемых территориях : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.23.02 / Базаров, Бауржан Ануарханович ... – Астана : [б.и.], 2010. - 53 с. . – Библиогр.: с.44-48 . – 200 экз. – Не указан : [б.ц.]
УДК:
624.121.542
Полочный шифр:
А 2010/4406
Предметная рубрика
- Осадка фундаментов
Аннотация
Целью диссертационной работы является создание теоретических и практических основ надежной оценки несущей способности подрабатываемых оснований фундаментов с конической базой при развитии горизонтальных деформаций грунтовой толщи и получения основных прочностных и деформационных характеристик глинистых грунтов на усовершенствованном стабилометре с дальнейшим их применением при расчете осадок зданий и сооружений
Ключевые слова
фундаменты, осадка фундаментов, авторефераты, диссертации по техническим наукам, основания и фундаменты, подземные сооружения
1/1 Свободно
авторефераты(abstract)
АЛДИБЕКОВ, ИСАБАЙ ТАНИРБЕРГЕНОВИЧ
Научно-методические основы разработки ресурсо- и энергосберегающих систем теплообеспечения в молочном животноводстве на базе электродных тепловых установок : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.20.02 / Алдибеков, Исабай Танирбергенович ... – Алматы : [б.и.], 2010. - 34, [4] с. . – Библиогр.: с. 30-34 . – 100 экз. – не указан : [б.ц.]
УДК:
636.2:631.371:621.311
Полочный шифр:
А 2010/4091
Предметная рубрика
- Электрификация машины и оборудование животноводства
Аннотация
Целью диссертационной работы является создание научно-методических основ разработки ресурсо- и энергосберегающих систем электротеплообеспечения в молочном животноводстве на базе усовершенствованных электродных тепловых установок
Ключевые слова
авторефераты диссертации по животноводству, диссертации по техническим наукам, электротехнология, электрооборудование в животноводстве, электродный водонагреватель, электротеплообеспечение
1/1 Свободно
авторефераты(abstract)
АМИРХАНОВ, КУМАРБЕК ЖУНУСБЕКОВИЧ
Научно-практические основы совершенствования технологии мясопродуктов биофизическими методами : автореф. дис. … д-ра техн. наук : 05.18.04 / Амирханов, Кумарбек Жунусбекович ... – Семей : [Б. и.], 2009. - 42 с., ил.; . . – 100 экз. – не указан : [Б. ц.]
УДК:
637.5.03
Полочный шифр:
А 2009/2425
Предметная рубрика
- Способы и процессы обработки мяса и мясных продуктов
Аннотация
Целью работы является разработка научно-практических основ совершенствования технологии мясопродуктов со сложным сырьевым составом с использованием биологически активных комплексов и физических методов
Ключевые слова
мясопродукты, технология мясопродуктов, авторефераты диссертаций по техническим наукам, обработка мяса
1/1 Свободно
авторефераты(abstract)
ЕФРЕМОВА, СВЕТЛАНА ВЛАДИМИРОВНА
Научные основы и технология получения новых углерод-и кремнийсодержащих материалов из техногенного сырья : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.17.01 / Ефремова, Светлана Владимировна ... – Шымкент : [Б. и.], 2009. - 36 с., схемы; . – Библиогр.: с. 28-32 . – 150 экз. – не указан : [Б. ц.]
УДК:
544
Полочный шифр:
А 2009/2369
Предметная рубрика
- Физическая химия
Аннотация
Диссертация посвящена разработке научных основ и технологических решений производства из техногенного сырья (отхода производства риса- рисовой шелухи, РШ)
Ключевые слова
физическая химия, технология неорганических веществ, неорганические вещества, техногенное сырье
1/1 Свободно
авторефераты(abstract)
КАИМБАЕВА, ЛЕЙЛА АМАНГЕЛЬДИНОВНА
Научно-практические основы производства геродиетических мясорастительных продуктов : Автореферат дис. на соиск. ученой степ. д-ра техн. наук : 05.18.04 / Каимбаева, Лейла Амангельдиновна ... – Алматы : [б.и.], 2009. - 34, [4] с. . – Библиогр.: с. 32-34 . – 100 экз. – не указан : [Б.ц.]
УДК:
637.525
Полочный шифр:
А 2009/2654
Предметная рубрика
- Мясные солености, копчености и сухое мясо
Аннотация
Автореферат диссертации посвящен производству мясорастительных продуктов из мяса и продуктов убоя маралов, растительных компонентов и анализу их протекания
Ключевые слова
технология мясных продуктов, технология рыбных продуктов, технология молочных продуктов, производство мясорастительных продуктов, авторефераты диссертаций, авторефераты диссертаций по пищевым продуктам
1/1 Свободно
авторефераты(abstract)
КЕНЖИН БОЛАТ МАУЛЕТОВИЧ
Научные основы адаптивного метода воздействия на углепородный массив при сейсмоакустических исследованиях [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 25.00.16 - Горнопромышленная и нефтегазопромысловая геология, геофизика, маркшейдерское дело и геометрия недр / Б. М. Кенжин ... – Караганда : [б. и.], 2009. - 35 с., ил.; . . – 100 экз. : 20 тг.
УДК:
622.831
Полочный шифр:
А 2009/2722
Предметная рубрика
- Напряжение горных пород и крепость горных пород
Аннотация
Целью работы является создание адаптивного метода воздействия на углепородный массив для обнаружения зон дизъюнктивных и локальных нарушений и разгрузки внутренних напряжений в массиве при сейсмоакустических исследованиях
Ключевые слова
горные породы, углепородный массив, сейсмоакустические исследования, геология, безопасность горных работ
Казахстаника
2/2 Свободно
ШИНГИСОВ АЗРЕТ УТЕБАЕВИЧ
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНИКИ И ТЕХНОЛОГИИ ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ НАЦИОНАЛЬНЫХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ (2010)
авторефераты(abstract)
2/2 Свободно
УАЛИЕВ СЕРИК НУРБЕКОВИЧ
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНИКИ И ТЕХНОЛОГИИ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ КОНИНЫ (2010)
авторефераты(abstract)
2/2 Свободно
КАЛЫБЕКОВА, ЕСЕНКУЛ МЫРЗАГЕЛДИЕВНА
НАУЧНО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОСИСТЕМНОГО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ В БЕССТОЧНЫХ БАССЕЙНАХ РЕК КАЗАХСТАНА (2010)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
КИМ, ВАДИМ ВИКТОРОВИЧ
НАУЧНО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ВОДЫ В КАЗАХСТАНСКОМ СЕКТОРЕ КАСПИЙСКОГО МОРЯ (2010)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
БАЗАРОВ, БАУРЖАН АНУАРХАНОВИЧ
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ПРОГНОЗА ОСАДОК ПРОГРЕССИВНЫХ КОНСТРУКЦИЙ ФУНДАМЕНТОВ НА ПОДРАБАТЫВАЕМЫХ ТЕРРИТОРИЯХ (2010)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
АЛДИБЕКОВ, ИСАБАЙ ТАНИРБЕРГЕНОВИЧ
НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ РЕСУРСО- И ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИХ СИСТЕМ ТЕПЛООБЕСПЕЧЕНИЯ В МОЛОЧНОМ ЖИВОТНОВОДСТВЕ НА БАЗЕ ЭЛЕКТРОДНЫХ ТЕПЛОВЫХ УСТАНОВОК (2010)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
АМИРХАНОВ, КУМАРБЕК ЖУНУСБЕКОВИЧ
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ МЯСОПРОДУКТОВ БИОФИЗИЧЕСКИМИ МЕТОДАМИ (2009)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
ЕФРЕМОВА, СВЕТЛАНА ВЛАДИМИРОВНА
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ И ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ НОВЫХ УГЛЕРОД-И КРЕМНИЙСОДЕРЖАЩИХ МАТЕРИАЛОВ ИЗ ТЕХНОГЕННОГО СЫРЬЯ (2009)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
КАИМБАЕВА, ЛЕЙЛА АМАНГЕЛЬДИНОВНА
НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА ГЕРОДИЕТИЧЕСКИХ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ (2009)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
КЕНЖИН БОЛАТ МАУЛЕТОВИЧ
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ АДАПТИВНОГО МЕТОДА ВОЗДЕЙСТВИЯ НА УГЛЕПОРОДНЫЙ МАССИВ ПРИ СЕЙСМОАКУСТИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЯХ (2009)
авторефераты(abstract)
2/2 Свободно