Электронный каталог
Начинается с Т
Страна издания:Таджикистан
Жанр:Прикладные науки. Общие вопросы. Техника (technics_IT)
Результат поиска:
1-2 из 2
книга(book)
Таджикская кухня [Текст] : [рецептуры на блюда и кулинарные изделия таджикской кухни] / ; [собр. и разраб. А. Г. Газибековым и др.]... – Душанбе : Ирфон, 1991. - 158, [2] с., [16] л. ил. ; . . – 200000 экз. – ISBN 567-00-509-3 : 5 тг.
УДК:
641.56(575.3)(083.12)
Полочный шифр:
Л 2020/10040
Предметная рубрика
- Национальные блюда таджикские. Кулинария
Аннотация
Книга "Таджикская кухня" выходит впервые и предназначена она самому массовому читателю. Авторы стремятся познакомить читателей со многими рецептами и таинствами приготовления ароматной и вкусной пиши
Ключевые слова
кулинария , рецептура, таджикские национальные лепешки, народный напиток
1/1 Свободно
книга(book)
АМИНОВ С. А.
Таджикские национальные сладости [Текст] / С. А. Аминов А. С. Ванукевич Х. Ш. Шарипов ... – Душанбе : Ирфон, 1969. - 85, [1] с., ил.; . – Лит. с. 85 . – 12000 экз. (в пер.) : 2 тг.
УДК:
641.5(=222.8)
Полочный шифр:
Л 2022/2122
Предметная рубрика
- Таджикские национальные блюда
Аннотация
Рассказывается о богатом ассортименте сладостей национальной кухни народов Средней Азии
Ключевые слова
таджикские блюда, национальные блюда, таджикские сладости, сладости народов Средней Азии
1/1 Свободно
ТАДЖИКСКАЯ КУХНЯ (1991)
книга(book)
1/1 Свободно
книга(book)
1/1 Свободно