Электронный каталог
Начинается с W
Тематика:Прикладные науки. Медицина. Технология
Каталог:Редкий фонд
Результат поиска:
1-1 из 1
книга(book)
ТУЗМУХАМЕДОВ ЭРКИН РАИСОВИЧ
Виски. Путеводитель = Whisky [Text] / Э. Р. Тузмухамедов . – 2-е изд. ., перераб., доп.. – Москва : BBPG, 2007. - 359, [1] с., ил.; - Құнды тарту 2015. - Кн. в бархатном футляре . – Библиогр.: с. 358-359 . – [Б. т.] – 978-5-93679-078-2 (в пер.) : 100 тг.
УДК:
663.5
Полочный шифр:
У 2015/518
Предметная рубрика
- Спиртные напитки
Аннотация
Подробно описывается история виски и дается сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран, приводятся дегустационные характеристики основных брэндов
Ключевые слова
виски, история виски, технология производства виски, алкогольный напиток, спиртные напитки
1/0 Свободно
книга(book)
1/0 Свободно