Электронный каталог
Каталог:Статьи
Результат поиска:
80031-80040 из 80044
периодические издания(Журналы)
СЕЙТЖАНОВ А. Ф.
Сейтжанов, А. Ф. Спирттер тақырыбына экологиялық білім негіздерін кіріктіре оқыту [Мәтін] / А. Ф. Сейтжанов, А. Е. Тренова // Хабаршысы. - 2016. - № 1 (61). - 29-35 б. - Библиогр.: 34 б. ISSN 2306-5079.
УДК:
547
Предметная рубрика
- Органикалық химия
Аннотация
Мақалада органикалық химия курсындағы спирттер тақырыбы бойынша экологиялық білім беру негіздерін қарастырған
Ключевые слова
экологиялық білім, спирттер, органикалық химия, спирттер номенклаткрасы, химиялық қасиеттері, экологиялық факторлар, экологиялық аспектілер
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
АБЫКАНОВА Б. Т.
Абыканова, Б. Т. Трудности образования в сельских малокомплектных школах с учетом экономических условий [Текст] / Б. Т. Абыканова, А. А. Таутенбаева , Г. Т. Бекова [и др.] // Education. Quality Assurance. - 2024. - № 1 (34). - С. 53-68. - Библиогр.: с. 64-66 ISSN 2617-0493.
УДК:
37.0
Предметная рубрика
- Основные типы и принципы обучения
Аннотация
Статья исследует стратегии обучения и преподавания в контексте разновозрастного обучения в малокомплектных сельских школах (МКШ) в Казахстане
Ключевые слова
разновозрастное обучение, малокомплектные сельские школы, экономические условия, стратегии обучения, адаптивное обучение, дидактические подходы, шағын жинақты ауыл мектептері, дидактикалық тәсілдер, small rural schools, didactic techniques
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
БУКАРБАЕВ Қ. М.
Букарбаев, Қ. М. Пісіріліп-ысталған ет өнімдерінің сапасын зерттеу [Мәтін] / Қ. М. Букарбаев, Ш. А. Абжанова , А. Ч. Қаташева // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 160-167 б. - Библиогр.: 167 б. ISSN 2788-7995.
УДК:
637.523.2
Предметная рубрика
- Шұжық өнімдерін өндіру кезінде етті өңдеу технологиясы
Аннотация
Мақалада пісіріліп-ысталған шұжық өнімінің сапасын анықтау жайлы
Ключевые слова
шұжық өнімдері, ысталған ет, шұжық өндірісі, биологиялық құндылығы, тағамдық құндылығы, ет өнімдері, өсімдік қоспасы, етті өңдеу технологиясы
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ШАМБУЛОВА Г. Д.
Шамбулова, Г. Д. Жарма ұнтағынан дайындалған жеуге жарамды ыдыстар [Мәтін] / Г. Д. Шамбулова, Д. А. Тлевлесова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 170-175 б. - Библиогр.: 175 б. ISSN 2788-7995.
УДК:
641
Предметная рубрика
- Тамақтану. Пісіру. Ыдыстар
Аннотация
Жарма ұнынан дайындалған жеуге жарамды ыдыстарды дайындаудың үш негізгі кезеңдері жайлы берілген
Ключевые слова
тамақтану, жарма ұнтағы, ұн өнімдері, ыдыстар
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
БУКАРБАЕВ К.
Букарбаев, К. Өсімдік шикізаттарынан сығынды алу және қолдану [Мәтін] / К. Букарбаев, Ш. А. Абжанова , А. Ч. Каташева [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 178-183 б. - Библиогр.: 183 б. ISSN 2788-7995.
УДК:
641.522.8
Предметная рубрика
- Өсімдік шикізаттарынан сығынды алу
Аннотация
Тамақ өндірісіне өсімдіктерден алынатын дәмдеуіштер жайлы
Ключевые слова
өсімдіктер, өсімдік сығындысы, райхан сығындысы, дәрілік өсімдіктер, қоспалар, өсімдік шикізаттары
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
БАЙЗАКОВА Ж. С.
Байзакова, Ж. С. Шағын өндіріс орындарында сапалы ет өнімдерін алу жолдары [Мәтін] / Ж. С. Байзакова, Е. М. Мажиев , Ж. С. Чингенжинова [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 208-215 б. - Библиогр.: 215 б. ISSN 2788-7995.
УДК:
637.52
Предметная рубрика
- Ет өнімдерін технологиялық өңдеу
Аннотация
Мақалада мал сою технологиясы жайлы
Ключевые слова
шағын өндіріс орындары, ет өнімдері, ет өнімдерін өңдеу, мал сою орындары, мал сою технологиясы
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ИДЫРЫШЕВ Б. А.
Идырышев, Б. А. Жергілікті балқарағай жаңғағынан алынған майдың сапалық көрсеткіштерін зерттеу [Мәтін] / Б. А. Идырышев, А. Н. Нургазезова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 186-189 б. - Библиогр.: 189 б. ISSN 2788-7995.
УДК:
621.892.4
Предметная рубрика
- Өсімдік майларының қоспалары
Аннотация
Мақалада Қатонқарағай аймағында өсетін сібір балқарағай жаңғағы дәнегінен екі түрлі әдістері арқылы алынған балқарағай майларының сапалық көрсеткіштері берілген
Ключевые слова
балқарағай жаңғағы, балқарағай майы, майқышқылдары, майды өңдеу, майларды экстрациялау әдісі, өсімдік майлары
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
МУРАТБЕКОВА А. Е.
Муратбекова, А. Е. Ферменттелген түйе сүті ақуыздарының қорғаныш әсерін зерттеу [Мәтін] / А. Е. Муратбекова, М. Х. Нармуратова , С. Жадыра [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 228-235 б . - Библиогр.: 235 б. ISSN 2788-7995.
УДК:
637.14'6
Предметная рубрика
- Басқа жануарлардың өңделген сүті
Аннотация
Мақалада Іле ауданының жеке кәсіпкерлері өндіретін "түйе сүтінің" физика-химиялық, ферменттелген түйе сүтінің ақуызының микробиологиялық қауіпсіздік көрсеткіштері сиыр сүті құрамымен салыстыру көрсеткіштері келтірілген
Ключевые слова
түйе сүті, шұбат, ферменттелген сүт өнімі , түйе сүтінің ерекшелігі, сүт өнімдері
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ТУМЕНОВА Г. Т.
Туменова, Г. Т. Пісу процесінде "отбасы" шикі ысталған шұжығының физика-химиялық мәндерінің өзгеруін зерттеу [Мәтін] / Г. Т. Туменова, Б. К. Асенова , А. Н. Нургазезова [ж. б.] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 239-243 б. - Библиогр.: 243 б. ISSN 2788-7995.
УДК:
637.522
Предметная рубрика
- Шұжық өнімдерін өндіру технологиясы
Аннотация
Ысталған шұжықтардың микробиологиялық көрсеткіштерін тұрақтандыру эксперимент нәтижелері қарастырылған
Ключевые слова
ет өнімдері, шұжықтар, шұжық өнімдері, шұжық өнімдерін дайындау
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
НАМЫСБАЕВА А. Б.
Намысбаева, А. Б. Консервілеудің әртүрлі әдістерін қолдану арқылы марал пантасының сапасын арттыру [Мәтін] / А. Б. Намысбаева, В. С. Жамурова , А. Т. Қожабергенов // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 2 (14). - 254-259 б. - Библиогр.: 259 б. ISSN 2788-7995.
УДК:
636:639111.11
Предметная рубрика
- Марал шаруашылығы
Аннотация
Мақалада консервілеудің әртүрлі әдістерін қолдану арқылы марал панталарының сапасына әсері туралы зерттеу деректері келдірілген
Ключевые слова
марал шаруашылығы, бұғы мүйіздері, табиғи шикізаттар, марал панталары, жануарлар
Казахстаника
0/0 Свободно
СЕЙТЖАНОВ А. Ф.
СПИРТТЕР ТАҚЫРЫБЫНА ЭКОЛОГИЯЛЫҚ БІЛІМ НЕГІЗДЕРІН КІРІКТІРЕ ОҚЫТУ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
АБЫКАНОВА Б. Т.
ТРУДНОСТИ ОБРАЗОВАНИЯ В СЕЛЬСКИХ МАЛОКОМПЛЕКТНЫХ ШКОЛАХ С УЧЕТОМ ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
БАЙЗАКОВА Ж. С.
ШАҒЫН ӨНДІРІС ОРЫНДАРЫНДА САПАЛЫ ЕТ ӨНІМДЕРІН АЛУ ЖОЛДАРЫ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
ИДЫРЫШЕВ Б. А.
ЖЕРГІЛІКТІ БАЛҚАРАҒАЙ ЖАҢҒАҒЫНАН АЛЫНҒАН МАЙДЫҢ САПАЛЫҚ КӨРСЕТКІШТЕРІН ЗЕРТТЕУ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
МУРАТБЕКОВА А. Е.
ФЕРМЕНТТЕЛГЕН ТҮЙЕ СҮТІ АҚУЫЗДАРЫНЫҢ ҚОРҒАНЫШ ӘСЕРІН ЗЕРТТЕУ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
ТУМЕНОВА Г. Т.
ПІСУ ПРОЦЕСІНДЕ "ОТБАСЫ" ШИКІ ЫСТАЛҒАН ШҰЖЫҒЫНЫҢ ФИЗИКА-ХИМИЯЛЫҚ МӘНДЕРІНІҢ ӨЗГЕРУІН ЗЕРТТЕУ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
НАМЫСБАЕВА А. Б.
КОНСЕРВІЛЕУДІҢ ӘРТҮРЛІ ӘДІСТЕРІН ҚОЛДАНУ АРҚЫЛЫ МАРАЛ ПАНТАСЫНЫҢ САПАСЫН АРТТЫРУ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно