Электронный каталог
Жанр:Сельское хозяйство (farming)
Каталог:Статьи
Результат поиска:
1661-1670 из 1753
периодические издания(Журналы)
ГУБУШКИН М. К.
Губушкин, М. К. История развития собаководства / М. К. Губушкин, Е. М. Черкасова , С. А. Ивашова // Шығыстың аймақтық хабаршысы. - 2001. - № 4. - С. 110-120. ISSN 1683-1667.
УДК:
343.982.6
Предметная рубрика
- Использование поисковых животных. Поисковые собаки
Аннотация
В статье рассматривается история развития собаководства, дрессирования служебных собак в розыскных целях
Ключевые слова
собаки, собаководство, кинология, дрессировка служебных собак, служебные собаки, поисковые собаки
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ХАСТАЕВА
Хастаева, Сүттің тағамдық құндылығына каппа-казеин генотипінің әсері [Мәтін] / А. Ж. Хастаева, Н. Е. Альжаксина , Д. Е. Сағымбаева // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 273-277 б. - Библиогр.: 276-277 б. ISSN 2788-7995.
УДК:
664
Предметная рубрика
- Жалпы тамақ өнеркәсібі. Тамақ өнімдерін консервілеу өндірісі
Аннотация
Мақалада сүттің тағамдық қасиеттері оның химиялық құрамына және барлық органикалық заттардың жоғары сіңімділігі қарастырылған
Ключевые слова
каппа-казеин, полимеразды тізбек , сүт өнімдері , сиыр тұқымы , сүт құндылығы
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ҚҰРМАНӘЛІ А. Н.
Құрманәлі , А. Н. Йогурттың сапасы мен тағамдық құндылығына жергілікті итмұрыннан (Roza Corymbifera Borkh) дайындалған ұнтақтардың әсерін зерттеу [Мәтін] / А. Н. Құрманәлі , Т. Б. Абдигалиева , А. Ж. Жеңісова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - 150-155 б. - Библиогр.: 155 б. ISSN 2788-7995.
УДК:
664
Предметная рубрика
- Жалпы тамақ өнеркәсібі. Тамақ өнімдерін консервілеу өндірісі
Аннотация
Мақалада зертханалық жағдайда дайындалған йогурт өнімінің тағамдық құндылығы мен сапалық көрсеткіштеріне жергілікті итмұрын өсімдігінің әртүрлі бөліктерінен дайындалған ұнтақтардың концентрацияларының әсерін анықтау бойынша жүргізілген зерттеу жұмысының нәтижелері берілген
Ключевые слова
итмұрын , йогурт, технология , сапа , тағамдық құндылық , қауіпсіздік , өнім
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
АЙДОБОЛОВ М. Н.
Айдоболов, М. Н. Некоторые вопросы совершенствования правового режима земель сельскохозяйственного назначения [Текст] / М. Н. Айдоболов // Шығыстың аймақтық хабаршысы. - 2002. - № 2. - С. 94-102. - Библиогр.: с. 101
ISSN 1683-1667.
УДК:
347.235
Предметная рубрика
- Земельная собственность
Аннотация
В статье рассматриваются вопросы правового регулирования сельскохозяйственных земельных отношений
Ключевые слова
законы о земле, земельно-правовое регулирование, указы о земле, земельные права, земельное законодательство, правовое регулирование использования земель, земельная собственность
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ЖЕКСЕКЕНЕВ З. Ж.
Жексекенев, З. Ж. Влияние цеолитов на пантовую продуктивность маралов [Текст] / З. Ж. Жексекенев, Н. О. Кезенбаев , Е. И. Рогожников // Шығыстың аймақтық хабаршысы. - 2003. - № 1. - С. 15-20. ISSN 1683-1667.
УДК:
591.471.442.4
Предметная рубрика
- Панты. Костная основа рогов
Аннотация
В статье представлен опыт по изучению влияния цеолитов на рост пантов у маралов
Ключевые слова
цеолиты, влияние цеолитов, пантовая продуктивность маралов, панты маралов, исследование пантов, панты
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ЖЕКСЕКЕНЕВ З. Ж.
Жексекенев, З. Ж. Марал шаруашылығында сүрлемді тиімді пайдалану [Мәтін] / З. Ж. Жексекенев // Шығыстың аймақтық хабаршысы. - 2002. - № 4 (16). - 2-6 б. ISSN 1683-1667.
УДК:
636.085.52
Предметная рубрика
- Мал шаруашылығы. Сүрлемдік жем
Аннотация
Мүйізді бұғыны жемдеу кезінде азық мөлшерін көбейту тәжірибесі жүргізілді
Ключевые слова
марал шаруашылығы, сүрлемдік, дақылдар, қоректік мөлшері, маралды жемдеу
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
КУЗЕМБАЕВА Г. К.
Кузембаева , Г. К. Оптимизация способа варки зерна могара для производства пищевого концентрата "Талкан" [Текст] / Г. К. Кузембаева , К. Кузембаев , Д. А. Тлевлесова [и др] // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2024. - № 1 (13). - С. 174-180. - Библиогр.: с. 179-180 ISSN 2788-7995.
УДК:
633
Предметная рубрика
- Полеводство. Полевые культуры и их производство
Аннотация
Рассмотрена возможность использования зерна могара для производства пищевых концентратов на основе традиционного национального блюда "Талкан"
Ключевые слова
гидрометрическая обработка , качество зерна , обжарка , сушка , пищевые концентраты, традиционные блюда
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
МАЙЖАНОВА А. О.
Майжанова , А. О. Сравнительный анализ физико-химических, органолептических показателей и аминокислотного состава различных видов мяса птицы [Текст] / А. О. Майжанова , К. Ж. Амирханов , Ш. К. Жакупбекова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2023. - № 3 (11). - С. 44-48. - Библиогр.: с. 47-48 ISSN 2788-7995.
УДК:
636
Предметная рубрика
- Общее животноводство. Разведение млекопитающих животных и птиц. Скотоводство. Домашние животные и их разведение
Аннотация
В статье приведены результаты исследований физико-химических и органолиптических показателей различных видов мяса птицы
Ключевые слова
мясо индейки, мясо утки, мясо курицы, показатели мяса, органолептическая оценка
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
АНУАРБЕКОВ С. С.
Ануарбеков , С. С. Ферменты микроорганизмов. Протеазы молочнокислых бактерий [Текст] / С. С. Ануарбеков // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2023. - № 1 (9). - С. 5-15. - Библиогр.: с. 12-15 ISSN 2788-7995.
УДК:
661
Предметная рубрика
- Продукты основной химической технологии
Аннотация
В статье представлены характеристики микробных ферментов, их классификации по различным параметрам
Ключевые слова
ферменты , ферментативная активность , классификация, протеаза , молочнокислые бактерии , пробиотики , биотехнологическая промышленность
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
БЕКМУРАТОВА Д. Н.
Бекмуратова, Д. Н. АӨК-нің мәселелерінің шешу жолдарын негіздеу және әдістемесін айқындау [Мәтін] / Д. Н. Бекмуратова // М.Х. Дулати атындағы ТарМУ хабаршысы Табиғатты пайдалану және антропосфера мәселелері. - 2001. - № 2. - 115-120 б. - Библиогр.: 120 б. ISSN 2307-1079.
УДК:
63
Предметная рубрика
- Ауыл шаруашылығы
Аннотация
Нарықтық жағдайда дағдарыстан шығу, молшылыққа жеткізу және ауылшаруашылық өндірісін керекті деңгейге дамыту қарастырылған
Ключевые слова
агроөнеркәсіп, кәсіпорындар, ауылшаруашылығы, өндіріс тұрақтылығы, нарықтық экономика
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
ҚҰРМАНӘЛІ А. Н.
ЙОГУРТТЫҢ САПАСЫ МЕН ТАҒАМДЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫНА ЖЕРГІЛІКТІ ИТМҰРЫННАН (ROZA CORYMBIFERA BORKH) ДАЙЫНДАЛҒАН ҰНТАҚТАРДЫҢ ӘСЕРІН ЗЕРТТЕУ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
АЙДОБОЛОВ М. Н.
НЕКОТОРЫЕ ВОПРОСЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРАВОВОГО РЕЖИМА ЗЕМЕЛЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
КУЗЕМБАЕВА Г. К.
ОПТИМИЗАЦИЯ СПОСОБА ВАРКИ ЗЕРНА МОГАРА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВОГО КОНЦЕНТРАТА "ТАЛКАН"
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
МАЙЖАНОВА А. О.
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ МЯСА ПТИЦЫ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
АНУАРБЕКОВ С. С.
ФЕРМЕНТЫ МИКРООРГАНИЗМОВ. ПРОТЕАЗЫ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
БЕКМУРАТОВА Д. Н.
АӨК-НІҢ МӘСЕЛЕЛЕРІНІҢ ШЕШУ ЖОЛДАРЫН НЕГІЗДЕУ ЖӘНЕ ӘДІСТЕМЕСІН АЙҚЫНДАУ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно