Электронный каталог
Жанр:Сельское хозяйство (farming)
Каталог:Статьи
Результат поиска:
1521-1530 из 1738
периодические издания(Журналы)
АХМЕТОВА Б. С.
Ахметова, Б. С. Тұйық желі қондырғыларындағы бекіре тұқымдас балықтардың өсіп-дамуына температураның әсері [Мәтін] / Б. С. Ахметова, Б. М. Айтқалиева , Қ. А. Елемесов // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 3 (71). - 170-173 б. - Библиогр.: 173 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
639.3
Предметная рубрика
- Балық өсіру
Аннотация
Мақалада тұйық желі қондырғыларында бекіре тұқымдас балықтарға жататын сібір бекіресінің өсіп - дамуына температураның әсері қарастырылады
Ключевые слова
бекіре балықтары, құйық желі қондырғысы, биологиялық алуандылық , аквакультура, балық шаруашылығы, су температурасы, мұз қабаты
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ЕРЖАНОВА М. Е.
Ержанова, М. Е. Ылғалдылықтың автоматты реттеу жүйесінің математикалық моделі [Мәтін] / М. Е. Ержанова, Д. О. Қожахметова , Р. Н. Назаров // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 63-66 б. - Библиогр.: 66 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
664.6
Предметная рубрика
- Нан пісіру өндірісі (нан пісіру). Нан. Ұннан жасалған кондитерлік өнімдер
Аннотация
Мақалада қамырды дайындау үрдісін автоматтандыру қарастырылған
Ключевые слова
қамыр өнімдері, қамырды дайындау , азық-түлік өндірісі, температура, кондитерлік өнімдер, қамыр ылғалдылығы, құрылымдық сұлбасы
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ТАСБОЛАТ Д.
Тасболат, Д. Қазақстандық жеміс-жидек шикізаты негізінде квас дайындау [Мәтін] / Д. Тасболат, М. Баязитова // Ізденіс. Гуманитарлық ғылымдар сериясы. Жаратылыстану және техника ғылымдарының сериясы. - 2022. - № 3. - 203-208 б. - Библиогр.: 208 б. ISSN 1560-1722.
УДК:
663
Предметная рубрика
- Микробиологиялық өндіріс. Ашыту өндірісі. Сусындар өндірісі. Дәм өнімдері өндірісі
Аннотация
Жеміс-жидек шикізаты негізінде квас дайындау туралы
Ключевые слова
алкогольсіз сусындар, жеміс-жидек квасы, квас қайнату, қаражидек шырыны
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
АБИЛЬМАЖИНОВА Н. Қ.
Абильмажинова, Н. Қ. Тоңазытып сақтау барысында жартылай фабрикаттар сапасының өзгеруі [Мәтін] / Н. Қ. Абильмажинова, Ш. А. Абжанова , А. М. Таева // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 82-85 б. - Библиогр.: 85 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
664
Предметная рубрика
- Жалпы тамақ өнеркәсібі. Тамақ өнімдерін консервілеу өндірісі
Аннотация
Мақалада тоңазытып сақтау барысында өндірілген жартылай фабрикаттар сапасының өзгеруі нәтижесі келтірілген
Ключевые слова
жылқы еті, дигидрокверцетин, жартылай фабрикаттар, қышқыл саны, пероксид саны, ферменттер, микробиологиялық бұзылу
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
НҰРЫМХАН Г. Н.
Нұрымхан, Г. Н. Жеміс-жидектер қосылып жасалған аралас жарма өндіру технологиясы [Мәтін] / Г. Н. Нұрымхан, Д. Д. Жаксыгулова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 60-62 б. - Библиогр.: 62 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
633.1
Предметная рубрика
- Астық тұқымдылар. Дәнді дақылдар
Аннотация
Мақалада бидай, бұршақ дақылдарына келтірілген жеміс-жидектерді қосу арқылы алынған жарма өнімінің рецептурасы құрастырылп, химиялық құрамы мен тағамдық құндылығына зерттеу жүргізілген
Ключевые слова
бидай дәнегі, жеміс-жидектер, бұршақ дақылдар, пектинді заттар, бидай сапасы, жарма өндірісі, көкөніс өнімдері
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ДЖИНГИЛБАЕВ С. С.
Джингилбаев, С. С. Төменгі температурада гидротермиялық өңдеу арқылы күнжіт және зығыр дәндерінен май алу [Мәтін] / С. С. Джингилбаев, К. Байболов , Л. К. Байболова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 57-60 б. - Библиогр.: 59-60 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
613.2
Предметная рубрика
- Тағам гигиенасы. Диетика. Тамақтану принциптері
Аннотация
Мақалада күнжіт және зығыр дәндерінен қысымын алдын-ала гидрометриялық өңдеу, соңынан инфрақызыл сәулемен кептіру арқылы май сығып алуды зерттеу нәтижелері келтірілген
Ключевые слова
салқындай сығу, гидрометриялық өңдеу, өңдеу , ферменттер, белсенділігін төмендету, белсенді қоспалар, зығыр дәндері
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
МАМЫРБАЕВА Г. С.
Мамырбаева, Г. С. Еркекшөпті егу тәсілі бойынша вегетециялық даму кезеңдерінің ерекшелігі [Мәтін] / Г. С. Мамырбаева, Э. Л. Бекмухамедов // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 199-203 б. - Библиогр.: 202-203 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
633.2
Предметная рубрика
- Мал азықтық шөптер. Шалғын шөптер
Аннотация
Мақалада жалпақ мақсаты еркекшөпті себу тәсіліне қарай вегетациялық даму барысындағы фенологиялық бақылаудың нәтижелері көрсетілген
Ключевые слова
еркекшөп, фенологиялық бақылау, өнімділік, себу тәсілі, өсімдіктер шаруашылығы, егістік, астық тұқымдастар
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
МҰХАНОВ Н. Б.
Мұханов, Н. Б. Арал өңірі жағдайында соя тұқымдарын түйнек бактерияларымен инокуляциялаудың өнімділікке әсері [Мәтін] / Н. Б. Мұханов, М. Садуакасова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 168-171 б. - Библиогр.: 171 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
631.5
Предметная рубрика
- Агротехника
Аннотация
Мақалада соя дақылы тұқымын түйнек бактерияларымен инокуляциялаудың оның өнімділігіне тигізер әсері жайлы жазылған
Ключевые слова
соя, өнімділік, түйнек бактериялары, соя тұқымдары , дәнді дақылдар, Арал өңірі, бұршақ дақылдары, ауылшаруашылық
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ШАМЕЕВА У. Г.
Шамеева, У. Г. Ақ алып, сұр алып және советтік шиншилла атты асыл тұқымды қояндардың қан құрамының биохимиялық және мофологиялық көрсеткіші [Мәтін] / У. Г. Шамеева, Е. Н. Набиолданов , З. К. Токаев // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 243-247 б. - Библиогр.: 247 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
636.9
Предметная рубрика
- Адам өсіретін басқа да жануарлар
Аннотация
Мақалада асылтұқымды қояндар жайлы зерттеулер берілген
Ключевые слова
ақ алып, сұр алып, советтік шиншилла, қан құрамы, биохимиялық көрсеткіш, ақуыздар, морфологиялық көрсеткіштер, қоян тұқымдастығы
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
НҰРЖАНОВА К. Х.
Нұржанова, К. Х. Қысқы және көктемгі мерзімде туған қозылардың салыстырмалы талдауы [Мәтін] / К. Х. Нұржанова, Н. Б. Бурамбаева // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2015. - № 2 (70). - 153-156 б. - Библиогр.: 156 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
636.3
Предметная рубрика
- Ұсақ тұяқты мал. Қойлар. Ешкілер
Аннотация
Мақалада қазақтың құйрықты қылшық жүнді қой тұқымының қысқы және көктемгі төлдеу мерзімдерінде алынған қозыларының өсу және демуының нәтижелері берілген
Ключевые слова
қойлар, төлдету, тірі салмағы, дене өлшемдері, мал шаруашылығы, қой шаруашылығы, қой тұқымы, қозылардың өсуі
Казахстаника
0/0 Свободно
АХМЕТОВА Б. С.
ТҰЙЫҚ ЖЕЛІ ҚОНДЫРҒЫЛАРЫНДАҒЫ БЕКІРЕ ТҰҚЫМДАС БАЛЫҚТАРДЫҢ ӨСІП-ДАМУЫНА ТЕМПЕРАТУРАНЫҢ ӘСЕРІ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
ЕРЖАНОВА М. Е.
ЫЛҒАЛДЫЛЫҚТЫҢ АВТОМАТТЫ РЕТТЕУ ЖҮЙЕСІНІҢ МАТЕМАТИКАЛЫҚ МОДЕЛІ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
АБИЛЬМАЖИНОВА Н. Қ.
ТОҢАЗЫТЫП САҚТАУ БАРЫСЫНДА ЖАРТЫЛАЙ ФАБРИКАТТАР САПАСЫНЫҢ ӨЗГЕРУІ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
НҰРЫМХАН Г. Н.
ЖЕМІС-ЖИДЕКТЕР ҚОСЫЛЫП ЖАСАЛҒАН АРАЛАС ЖАРМА ӨНДІРУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
ДЖИНГИЛБАЕВ С. С.
ТӨМЕНГІ ТЕМПЕРАТУРАДА ГИДРОТЕРМИЯЛЫҚ ӨҢДЕУ АРҚЫЛЫ КҮНЖІТ ЖӘНЕ ЗЫҒЫР ДӘНДЕРІНЕН МАЙ АЛУ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
МАМЫРБАЕВА Г. С.
ЕРКЕКШӨПТІ ЕГУ ТӘСІЛІ БОЙЫНША ВЕГЕТЕЦИЯЛЫҚ ДАМУ КЕЗЕҢДЕРІНІҢ ЕРЕКШЕЛІГІ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
МҰХАНОВ Н. Б.
АРАЛ ӨҢІРІ ЖАҒДАЙЫНДА СОЯ ТҰҚЫМДАРЫН ТҮЙНЕК БАКТЕРИЯЛАРЫМЕН ИНОКУЛЯЦИЯЛАУДЫҢ ӨНІМДІЛІККЕ ӘСЕРІ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
ШАМЕЕВА У. Г.
АҚ АЛЫП, СҰР АЛЫП ЖӘНЕ СОВЕТТІК ШИНШИЛЛА АТТЫ АСЫЛ ТҰҚЫМДЫ ҚОЯНДАРДЫҢ ҚАН ҚҰРАМЫНЫҢ БИОХИМИЯЛЫҚ ЖӘНЕ МОФОЛОГИЯЛЫҚ КӨРСЕТКІШІ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
НҰРЖАНОВА К. Х.
ҚЫСҚЫ ЖӘНЕ КӨКТЕМГІ МЕРЗІМДЕ ТУҒАН ҚОЗЫЛАРДЫҢ САЛЫСТЫРМАЛЫ ТАЛДАУЫ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно