Электронный каталог
Язык издания:Русский
Каталог:Статьи
Результат поиска:
39191-39200 из 39740
периодические издания(Журналы)
САБЫРОВА Э. Е.
Сабырова , Э. Е. Внедрение элементов системы НАССР в комбинат общественного питания [Текст] / Э. Е. Сабырова , А. Б. Абуова // Ғылым және білім. - 2019. - № 4-2 (57). - С. 197-202. - Библиогр.: с. 202 ISSN 2305-9397.
УДК:
664-4
Предметная рубрика
- Состояние, форма и внешний вид пищевых продуктов
Аннотация
В статье рассматриваются принципы системы НАССР и этапы внедрения элементов системы в комбинат общественного питания. Проведены исследования по следующим показателям: микробиологическим и токсическим элементам
Ключевые слова
безопасность продуктов питания , система НАССР, тяжёлые металлы, общественное питание, микробиология , система управления безопасностью пищевых продуктов
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
АМАНОВА Ж. Т.
Аманова, Ж. Т. Безопасность и реактогенность ассоциированной вакцины против чумы мелких жвачных животных и оспы овец [Текст] / Ж. Т. Аманова, Д. С. Таранов , К. Д. Жугунисов [и др.] // Ғылым және білім. - 2019. - № 1 (54). - С. 234-240. - Библиогр.: с. 239 ISSN 2305-9397.
УДК:
619:578.821.21
Предметная рубрика
- Сравнительная медицина. Ветеринария. Вирус оспы овец
Аннотация
Статья посвящена экспериментальному подтверждению безопасности ассоциированной вакцины против чумы мелких жвачных животных и оспы овец. Детально описан процесс тестирования препарата на мышах, кроликах и овцах
Ключевые слова
чума , мелкие жвачные животные, оспа овец , ветеринария , ассоциированная вакцина, заболевания животных
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
АНАРБАЕВА А. С.
Анарбаева , А. С. Антибиотикорезистентность штаммов campylobacter jejuni, выделенных из птицепродуктов [Текст] / А. С. Анарбаева , А. Е. Усенбаев , А. Е. Паритова [и др.] // Ғылым және білім. - 2019. - № 1 (54). - С. 241-246. - Библиогр.: с. 245-246 ISSN 2305-9397
.
УДК:
579.67
Предметная рубрика
- Пищевая микробиология
Аннотация
Целью исследования являлось изучение фенотипических профилей антибиотикорезистентности штаммов Campylobacter spp, выделенных из птицепродуктов и объектов внешней среды предприятий птицеперерабатывающей промышленности
Ключевые слова
антибиотики, штаммы, антибиотикорезистентность, птицеводства, продукты птицеводства, штамм сampylobacter
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
БИЛАШЕВ Б. А.
Билашев , Б. А. Основные понятия о промысловых трубопроводах и возникновения отложений в промысловых трубопроводов на месторождении Узень [Текст] / Б. А. Билашев , Ж. Т. Кенжегалиева // Ғылым және білім. - 2019. - № 1 (54). - С. 426-431. - Библиогр.: с. 431 ISSN 2305-9397.
УДК:
622.276.8
Предметная рубрика
- Промысловая подготовка нефти
Аннотация
В статье рассматриваются реологические свойства высоковязких и высокозастывающих нефтей для более эффективного прогнозирования проблемы возникновения отложений в промысловых трубопроводах, различного назначения, и промыслового оборудования, для месторождения Узень
Ключевые слова
высокопарафинистая нефть, парафинистая нефть, трубопровод, нефтепровод, нефтяные месторождения
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
БИЛАШЕВ Б. А.
Билашев , Б. А. Выбор расчета трубопроводов, транспортирующих, неньютоновские жидкости [Текст] / Б. А. Билашев , А. А. Мурзагалиева , Ж. Т. Кенжегалиева // Ғылым және білім. - 2019. - № 1 (54). - С 432-436. - Библиогр.: с. 436 ISSN 2305-9397.
УДК:
622.276.8
Предметная рубрика
- Промысловая подготовка нефти
Аннотация
Эта статья посвящена техническим сложностям и особенностям проектирования и эксплуатации внутрипромысловых трубопроводов, по которым перекачивается «сложная» нефть (высоковязкая и высокопарафинистая)
Ключевые слова
высокопарафинистая нефть, аномальная нефть, неньютоновская жидкость, трубопровод, нефтепровод
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
МУРЗАГАЛИЕВА А. А.
Мурзагалиева , А. А. Современное состояние и приоритетные задачи развития в перспективе нефтяной отрасли в мире и в Казахстане [Текст] / А. А. Мурзагалиева // Ғылым және білім. - 2019. - № 1 (54). - С. 437-443. - Библиогр.: с. 442 ISSN 2305-9397
.
УДК:
665.6/.7
Предметная рубрика
- Процессы и продукты нефтяной и смежных отраслей промышленности
Аннотация
Статья обосновывает переход Казахстана от простой добычи нефти к созданию высокотехнологичных кластеров и развитию нефтехимии, что позволит снизить зависимость от сырьевого экспорта и повысить безопасность экономики
Ключевые слова
нефтяная промышленность, нефть , недропользование, топливно-энергетический сектор, добыча нефти , сероводород, инвестиции
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ДЖАПАРОВ Р. Р.
Джапаров , Р. Р. К вопросу повышения качества измельчения стебельных кормов [Текст] / Р. Р. Джапаров // Ғылым және білім. - 2019. - № 1 (54). - С. 342-346. - Библиогр.: с. 345 ISSN 2035-9397.
УДК:
636.085.6
Предметная рубрика
- Подготовка кормов к скармливанию. Кормовые кухни
Аннотация
В статье дается обоснование и описание конструктивно-технологической схемы устройства питателя, позволяющее ориентировать стебли по направлению их подачи, что позволит повысить равномерность измельчения их по длине резки
Ключевые слова
подготовка корма , длинностебельный корм, измельчение стебельных кормов , технология измельчения , измельчающий аппарат
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
БРАЛИЕВ М. К.
Бралиев , М. К. Улучшение равномерности распределения рабочей жидкости по поверхности обработки при использовании прибора-указателя [Текст] / М. К. Бралиев , Б. М. Есмағұл , А. С. Сабырова // Ғылым және білім. - 2019. - № 1 (54). - С. 342-346. - Библиогр.: с. 341 ISSN 2305-9397.
УДК:
621.647.23
Предметная рубрика
- Распылительные устройства
Аннотация
Статья посвящена вопросам повышения эффективности химической защиты растений за счет улучшения равномерности распределения рабочей жидкости по обрабатываемой поверхности
Ключевые слова
обработка посевов , распылительные устройства , приборы-указатели , рабочая жидкость , факелы распылителей , распылители
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ЧИНАРОВА Э. Р.
Чинарова , Э. Р. Разработка функционального напитка на основе молочной сыворотки с добавлением фруктово-овощных компонентов [Текст] / Э. Р. Чинарова // Ғылым және білім. - 2019. - № 1 (54). - С. 390-395. - Библиогр.: с. 394 ISSN 2305-9397.
УДК:
663.8
Предметная рубрика
- Производство основных компонентов для купажирования напитков. Фруктовые и овощные соки. Безалкогольные напитки
Аннотация
В статье описывается разработка рецептуры нового полезного напитка на основе молочной сыворотки, обогащенного натуральными соками и медом
Ключевые слова
сывороточные напитки, функциональные продукты питания, тыква, мед, молочная сыворотка , пектиновые вещества
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
НИЯЗБЕКОВА А. Б.
Ниязбекова , А. Б. Влияние ионов железа, алюминия и лантана на ингибирующую способность гидрофосфата натрия [Текст] / А. Б. Ниязбекова , Т. А. Шакиров // Ғылым және білім. - 2019. - № 1 (54). - С. 411-416. - Библиогр.: с. 415 ISSN 2305-9397
.
УДК:
620.197.3
Предметная рубрика
- Защита путем добавления химических средств в среду, вызывающую коррозию. Защита с помощью ингибиторов
Аннотация
В статье изучены ингибиторные свойства гидрофосфата натрия в зависимости от различных факторов по отношению к стали Ст-3
Ключевые слова
гидрофосфат натрия , ионы железа , алюминий , лантан , коррозия, ингибитор
Казахстаника
0/0 Свободно
САБЫРОВА Э. Е.
ВНЕДРЕНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ СИСТЕМЫ НАССР В КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
АМАНОВА Ж. Т.
БЕЗОПАСНОСТЬ И РЕАКТОГЕННОСТЬ АССОЦИИРОВАННОЙ ВАКЦИНЫ ПРОТИВ ЧУМЫ МЕЛКИХ ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ И ОСПЫ ОВЕЦ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
АНАРБАЕВА А. С.
АНТИБИОТИКОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ ШТАММОВ CAMPYLOBACTER JEJUNI, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ ПТИЦЕПРОДУКТОВ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
БИЛАШЕВ Б. А.
ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ О ПРОМЫСЛОВЫХ ТРУБОПРОВОДАХ И ВОЗНИКНОВЕНИЯ ОТЛОЖЕНИЙ В ПРОМЫСЛОВЫХ ТРУБОПРОВОДОВ НА МЕСТОРОЖДЕНИИ УЗЕНЬ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
БИЛАШЕВ Б. А.
ВЫБОР РАСЧЕТА ТРУБОПРОВОДОВ, ТРАНСПОРТИРУЮЩИХ, НЕНЬЮТОНОВСКИЕ ЖИДКОСТИ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
МУРЗАГАЛИЕВА А. А.
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПРИОРИТЕТНЫЕ ЗАДАЧИ РАЗВИТИЯ В ПЕРСПЕКТИВЕ НЕФТЯНОЙ ОТРАСЛИ В МИРЕ И В КАЗАХСТАНЕ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
ДЖАПАРОВ Р. Р.
К ВОПРОСУ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ СТЕБЕЛЬНЫХ КОРМОВ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
БРАЛИЕВ М. К.
УЛУЧШЕНИЕ РАВНОМЕРНОСТИ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ РАБОЧЕЙ ЖИДКОСТИ ПО ПОВЕРХНОСТИ ОБРАБОТКИ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРИБОРА-УКАЗАТЕЛЯ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
ЧИНАРОВА Э. Р.
РАЗРАБОТКА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАПИТКА НА ОСНОВЕ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ ФРУКТОВО-ОВОЩНЫХ КОМПОНЕНТОВ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
НИЯЗБЕКОВА А. Б.
ВЛИЯНИЕ ИОНОВ ЖЕЛЕЗА, АЛЮМИНИЯ И ЛАНТАНА НА ИНГИБИРУЮЩУЮ СПОСОБНОСТЬ ГИДРОФОСФАТА НАТРИЯ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно