Электронный каталог
Жанр:Прикладные науки. Общие вопросы. Техника (technics_IT)
Результат поиска:
22721-22727 из 22727
диcсертации(dissertation)
САБРАЛЫ СУЛТАН ЕРКИНУЛЫ
Микробтардың ластануынан ет және құрамында ет бар өнімдердің тағамдық және биологиялық қауіпсіздігін қамтамасыз ету [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация 6D073500 - Тағам қауіпсіздігі / С. Е. Сабралы ; Алматы технологиялық университеті ; ғылыми кеңесші Ш. А. Абжанова ; шетелдік ғылыми кеңесші С. В. Шахов... – Алматы : [б. ж.], 2024. - 152 п., суретті, кесте;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Пайдаланған әдебиеттер тізімі: 92-101 п. . – [т. ж.] : 0 тг.
УДК:
637.065:664.8.022.6
Полочный шифр:
Д 2024/510
Предметная рубрика
- Микроорганизмдердің белсенділігіне байланысты бактериялық ақаулар. Тағам қауіпсіздігі
Аннотация
Өсімдіктердің биологиялық белсенді заттары мен жануарлар тіндерінің коллогенді ақуыздарын мақсатты пайдалану арқылы етті жартылай фабрикаттардың және олардың аспаздық дайын өнімдердің тосқауылдық технологияларын негіздеу
Ключевые слова
ет өнімдері, антиоксидант, микробтық ластану, тағамдық бояғыштар, тағам қауіпсіздігі
Казахстаника
1/1 Свободно
диcсертации(dissertation)
БИЖАНОВА САЛТАНАТ БАГДАТҚЫЗЫ
Массасы мен өлшемі айнымалы өстік симметриялы дененің бейстационар центрлік өрістегі ілгерімелі-айналмалы қозғалысы [Мәтін] : Философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D060300 – Механика / С. Б. Бижанова ; әл-Фараби атындағы Қазақ Ұлттық университеті ; ғылыми кеңесшілері: М. Дж. Минглибаев, А. Н. Прокопеня ... – Алматы : [б. ж.], 2024. - 99 п.+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: 79-83 п. . – [т. ж.] : 0 тг.
УДК:
531/534(043)
Полочный шифр:
Д 2024/442
Предметная рубрика
- Механика
Аннотация
Жұмыстың мақсаты – массасы әр түрлі қарқында изотропты түрде өзгеретін өстік симметриялы дененің ғасырлық ұйытқу теңдеулерін зерттеу және массаның айнымалылығының оның динамикалық эволюциясына әсерін анықтау, сондай-ақ эволюциялық теңдеулердің графиктерін алу
Ключевые слова
масса мен өлшем айналымы, ғасырлық ұйытқу теңдеулері, дененің гравитациялық өрісі, күштік функция
Казахстаника
1/1 Свободно
диcсертации(dissertation)
РАХИМОВА БИБИГУЛ УАЛИЕВНА
Модифицирленген наноцеллюлозаны алу және биомедицинада қолдану [Мәтін] : философия докторы (PhD) дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация : 6D073000 - Наноматериалдар және нанотехнологиялар / Б. У. Рахимова ; Әл-Фараби атындағы Қазақ ұлттық университеті ; отандық ғылыми кеңесші К. К. Кудайбергенов ; шетелдік ғылыми кеңесші С. В. Михаловский... – Алматы : [б. ж.], 2024. - 120 п., суретті;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: 103-118 п. . – [т. ж.] : 0 тг.
УДК:
620.3:661.728(043)
Полочный шифр:
Д 2024/424
Предметная рубрика
- Нанотехнология. Металлоидтардың органикалық қосылыстары
Аннотация
Жұмыстың мақсаты: Стандартты Hestrin—Schramm қоректік ортаның азот құрамын өзгерту арқылы наноцеллюлоза алу және оның физикалық— химиялық қасиеттерін зерттеу
Ключевые слова
модифицирленген наноцеллюлозаны алу, бактериалды наноцеллюлозаның өндірушілері, гибридті нанокомпозиттік материалдар, бактериалды наноцеллюлозаның қолданылуы
Казахстаника
1/1 Свободно
диcсертации(dissertation)
БЕЛОЗЕРЦЕВА ОЛЬГА ДМИТРИЕВНА
Научные основы обеспечения безопасности кондитерских изделий функционального назначения с использованием местного сырья [Текст] : диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 6D073500 – Пищевая безопасности / О. Д. Белозерцева ; Алматинский технологический университет ; научный руководитель Т. К. Кулажанов, научный консультант Л. К. Кемербековна, зарубежный научный консультант А. С. Саез... – Алматы : [б. и.], 2024. - 178 л., табл.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM . . – Библиогр.: л. 139-153 . – [б. т.] : 0 тг.
УДК:
664(043)
Полочный шифр:
Д 2024/338
Предметная рубрика
- Производство и консервирование пищевых продуктов. Пищевая промышленность в целом
Аннотация
Цель работы: научно-практическое обоснование процессов влияния обогащающих добавок технологических режимов на качество и безопасность натуральных кондитерских изделий функционального назначения
Ключевые слова
безопасность пищевой продукции, индентификация, недопустимый риск, пищевая ценность, энергетическая ценность
Казахстаника
1/1 Свободно
Электронные диссертации
ДЖАМАШЕВА РИТА АДИЛОВНА
Повышение эффективности холодильной системы путем использования энергии излучения в небесную сферу [[Электронный ресурс]] : Диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 6D072400 – Технологические машины и оборудование / Р. А. Джамашева ; Алматинский технологический университет ; научный консультант А. П. Цой ; зарубежный научный консультант А. С. Титлов . – Алматы : [б. и.], 2024. – Электронды данные, 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
УДК:
621.565.83(043)
Полочный шифр:
Э 2024/43
Предметная рубрика
- Охлаждение с помощью физических процессов
Аннотация
Целью работы является повышение энергоэффективности, устойчивости работы холодильной системы путем излучения тепловой энергии в атмосферу и снижения давления конденсации в жаркий период времени
Ключевые слова
повышение эффективности холодильной системы, способы охлаждения конденсаторов, расчёт площади радиатора, охлаждения понижения температуры конденсации
Казахстаника
1/1 Свободно
диcсертации(dissertation)
СЕЙСЕНОВА АКНУР БЕРДИБАЕВНА
Синтез твердых соединений с высокими энергетическими характеристиками [Текст] : диссертация на соискание ученой степени доктора философии (PhD) : 6D073400 - Химическая технология взрывчатых веществ и пиротехнических средств / А. Б. Сейсенова ; Казахский национальный университет имени Аль-Фараби ; научные консультанты:С. Х. Акназаров, Хуан Мария Гонсалес-Лил... – Алматы : [б. и.], 2024. - 104 л., ил.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: л. 98-104 . – [б. т.] : 0 тг.
УДК:
662.111(043)
Полочный шифр:
Д 2024/465
Предметная рубрика
- Пиротехнические составы. Исходные материалы
Аннотация
Цель работы. Целью настоящей диссертации является получение твердых топлив с высокими энергоемкими характеристиками выделяющих большое количество газогенерирующих компонентов за счет тепла экзотермических реакции
Ключевые слова
химическая технология взрывчатых веществ, металлические порошки, синтез твердых соединений, сгорания высокоэнергетических систем
Казахстаника
1/1 Свободно
диcсертации(dissertation)
ШАЯХМЕТОВ НУРЛАН МУРАТХАНОВИЧ
Оптимизация режимов эксплуатации при разработке месторождений методом подземного скважинного выщелачивания [Текст] : Диссертация на соискание степени доктора философии (PhD) : 6D060300 – Механика / Н. М. Шаяхметов ; Казахский национальный университет имени аль-Фараби ; отечественный научный консультант С. Я. Серовайский ; зарубежный научный консультант: А. Б. Романовский ... – Алматы : [Б. м.], 2024. - 85 л., ил.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: л. 82-85 . : 0 тг.
УДК:
622.272(043)
Полочный шифр:
Д 2024/435
Предметная рубрика
- Общие вопросы разработки месторождений подземным способом
Аннотация
Цель работы - разработка методик и программы для оптимизации режимов эксплуатации при разработке месторождений методом подземного скважинного выщелачивания
Ключевые слова
добыча металла, выщелачивания, методика реверсирования скважин , подземное выщелачивание
Казахстаника
1/1 Свободно
САБРАЛЫ СУЛТАН ЕРКИНУЛЫ
МИКРОБТАРДЫҢ ЛАСТАНУЫНАН ЕТ ЖӘНЕ ҚҰРАМЫНДА ЕТ БАР ӨНІМДЕРДІҢ ТАҒАМДЫҚ ЖӘНЕ БИОЛОГИЯЛЫҚ ҚАУІПСІЗДІГІН ҚАМТАМАСЫЗ ЕТУ (2024)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
БИЖАНОВА САЛТАНАТ БАГДАТҚЫЗЫ
МАССАСЫ МЕН ӨЛШЕМІ АЙНЫМАЛЫ ӨСТІК СИММЕТРИЯЛЫ ДЕНЕНІҢ БЕЙСТАЦИОНАР ЦЕНТРЛІК ӨРІСТЕГІ ІЛГЕРІМЕЛІ-АЙНАЛМАЛЫ ҚОЗҒАЛЫСЫ (2024)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
РАХИМОВА БИБИГУЛ УАЛИЕВНА
МОДИФИЦИРЛЕНГЕН НАНОЦЕЛЛЮЛОЗАНЫ АЛУ ЖӘНЕ БИОМЕДИЦИНАДА ҚОЛДАНУ (2024)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
БЕЛОЗЕРЦЕВА ОЛЬГА ДМИТРИЕВНА
НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕСТНОГО СЫРЬЯ (2024)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
ДЖАМАШЕВА РИТА АДИЛОВНА
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ХОЛОДИЛЬНОЙ СИСТЕМЫ ПУТЕМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭНЕРГИИ ИЗЛУЧЕНИЯ В НЕБЕСНУЮ СФЕРУ (2024)
Электронные диссертации
1/1 Свободно
СЕЙСЕНОВА АКНУР БЕРДИБАЕВНА
СИНТЕЗ ТВЕРДЫХ СОЕДИНЕНИЙ С ВЫСОКИМИ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИМИ ХАРАКТЕРИСТИКАМИ (2024)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
ШАЯХМЕТОВ НУРЛАН МУРАТХАНОВИЧ
ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЖИМОВ ЭКСПЛУАТАЦИИ ПРИ РАЗРАБОТКЕ МЕСТОРОЖДЕНИЙ МЕТОДОМ ПОДЗЕМНОГО СКВАЖИННОГО ВЫЩЕЛАЧИВАНИЯ (2024)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно