Электронный каталог
Начинается с М
Тематика:Прикладные науки. Медицина. Технология
Вид издания:книга(book)
Результат поиска:
1-10 из 793
книга(book)
ЕРКЕБАЕВ М. Ж.
Методические указания по курсовому проектированию оборудования предприятий общественного питания [Текст] : методические указания для студентов пищевых вузов / М. Ж. Еркебаев Т. К. Кулажанов М. М. Маемеров, ; М-во образования и науки РК ; Алмат. технолог. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2004. - 95 с., ил.; . – Библиогр.: с. 91-93 . – 120 экз. : 100 тг.
УДК:
642.5.06(075.8)
Полочный шифр:
Л 2006/7663
Предметная рубрика
- Предприятия общественного питания
Аннотация
Дана примерная тематика курсовых проектов по оборудованию предприятий общественного питания
Ключевые слова
общественное питание, пищевая промышленность, предприятия общественного питания, технологическое оборудование
Казахстаника
1/1 Свободно
книга(book)
АЛИМЖАНОВА ЛЮДМИЛА ВАСИЛЬЕВНА
Молочное дело [Текст] / Л. В. Алимжанова ... – Акмола : [б. и.], 1997. - 222 с., ил., табл.; . . – 500 экз. – S-7667-3950-8 (в пер.) : 185 тг.
УДК:
637.1(075.8)
Полочный шифр:
Л 2005/9814
Предметная рубрика
- Молочная промышленность
Аннотация
В учебнике описаны физические, биохимические и технологические свойства молока, технология производства масла, сыра, кисломолочных и традиционных национальных продуктов
Ключевые слова
сельское хозяйство, молоковедение, молочное дело, молочное скотоводство, переработка молока
1/1 Свободно
книга(book)
ЖАРКЕНОВА С. Б.
Менеджмент негіздері [Мәтін] / С. Б. Жаркенова ; [құраст., ауд. С. Б. Жаркенова]... – Қостанай : [б. о. ж.], 2000. - 104 б. . – Библиогр.: 101 б. . – 500 дана – 5-7667-9028-7 (мұқ.) : 100 тг.
УДК:
658.01(075.8)
Полочный шифр:
Л 2005/10073
Предметная рубрика
- Менеджмент
Аннотация
Менеджменттің методологиялық негіздері, оның функциялары, басқарудың ұйымдық құрылымдары, биліктің мәні және басқа да мәселеллерге назар аударылған
Ключевые слова
менеджмент негіздері, ұйым басқару, менеджмент, үйлестіру, менеджер этикеті
Казахстаника
1/1 Свободно
книга(book)
ЖҰМАБЕКОВА ЗЛИХА
Макарон өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / З. Жұмабекова Б. Отыншиев ... – Алматы : Респ. баспа Каб., 1997. - 122 б. . . – 2000 дана – 5-8380-1653-1 : 625 тг.
УДК:
664.69(075.8)
Полочный шифр:
Л 2005/2676
Предметная рубрика
- Макарон өнімдері
Аннотация
Бұл оқулықта ғылыми тәжірибеге сүйене отырып, макарон өнімдерін шығару жолдары қарастырылған
Ключевые слова
нан өнімі, макарон өнімдері, макарон шаруашылығы, макарон өндірісі, ұнның химиялық құрамы, сынама алу
Казахстаника
1/1 Свободно
книга(book)
КАРАМШУК ЗОРЯ ПЕТРОВНА
Микроорганизмы и насыщение почвы фосфором [Текст] : учебное пособие / З. П. Карамшук А. П. Муранец ; М-во сел. хоз-ва РК, Акмол. с.-х. ин-т... – Акмола : [б. и.], 1995. - 80 с. . . – 500 экз. : 80 тг.
УДК:
631.4
Полочный шифр:
Л 2005/9769
Предметная рубрика
- Почвоведение
Аннотация
Дано экспериментальное обоснование уровня насыщения почвы фосфором, благоприятно влияющего на формирование структуры и функционирование почвенных микроорганизмов
Ключевые слова
почвы Казахстана, почвоведение, насыщение почвы фосфором, почвенные микроорганизмы, фосфорные удобрения
Казахстаника
1/1 Свободно
книга(book)
КЛЮЖЕВ Ю. В.
Материалтану [Мәтін] : (электрматериалтану негіздерімен) : оқу құралы / Ю. В. Клюжев Қ. Б. Бақтыбаев С. С. Әубәкірова ... – Астана : Фолиант, 2007. - 143 б.– (Кәсіптік білім. . – Библиогр.: 140 б. . – 1000 дана – 9965-35-275-5 : 473 тг.
УДК:
620.22(075.32)
Полочный шифр:
Л 2008/1003
Предметная рубрика
- Материалдар. Материалтану
Аннотация
Оқу құралында материалдар, олардың қорытпалары, электртехникалық және элетризоляциялық материалдардың негізгі қасиеттері мен таңбалары және олардың өнеркәсіпте қолданылуы қарапайым әрі түсінікті түрде баяндалады
Ключевые слова
материалтану, қорытпалар теориясы, теміркөміртекті қорытпалар, металдар, түсті металдар, металлургия, диэлектрлік материалдар, өткізгіш материалдар, дәнекерлер, жартылай өткізгіш материалдар, қоспалы болаттар, электртехникалық материалдар
Казахстаника
8/8 Свободно
книга(book)
ДЖАКСЫБАЕВ СЕРИК ИМАНТАЕВИЧ
Минеральное сырье Павлодарской области [Текст] / С. И. Джаксыбаев ; Обществ. фонд "Историко-географическое общество им. К. И. Сатпаева"... – Павлодар : ЭКО, 2002. - 103, [1] с., ил., [4] л. ил.; . – Библиогр.: с. 101-103 . – 500 экз. – 9965-568-81-2 : 150 тг.
УДК:
622(574.25)(091)
Полочный шифр:
Л 2006/8285
Предметная рубрика
- История горного дела Павлодарской области
Аннотация
В издании показаны даты открытия различных месторождений полезных ископаемых Павлодарской области
Ключевые слова
минеральное сырье Павлодарской области, полезные ископаемые Павлодарской области, горнодобывающая промышленность Павлодарской области, горное дело в Казахстане, горная промышленность Казахстана
2/2 Свободно
книга(book)
АБДИЛЬДИН СРЫМ СЕРИКБОЛСЫНОВИЧ
Методическое пособие по проведению финансового анализа предприятия [Текст] / С. С. Абдильдин ... – Алматы : Изд-во КазНацАГРУ, 2004. - 55 с. . . – 500 экз. – 9965-671-37-0 : 85 тг.
УДК:
64.01:005.915
Полочный шифр:
Л 2006/15477
Предметная рубрика
- Финансовый анализ предприятия. Управление финансами
Аннотация
В данном методическом пособии рассмотрены вопросы и приведены методики проведения финансового анализа предприятия
Ключевые слова
финансовый анализ предприятия, финансовый анализ, финансовая отчетность, управленческий учет
Казахстаника
1/1 Свободно
книга(book)
ҚОЗЫКЕЕВА А. Т.
Мелиорация негізінің практикумы [Мәтін] : жоғары оқу орындарының білімгерлеріне арналған оқу құралы / А. Т. Қозыкеева ; ҚР Білім және ғылым м-гі ; М. Х. Дулати атынд. Тараз мем. ун-ті... – Тараз : Тараз университеті, 2003. - 184 б. . – Библиогр.: 181-182 б. . – 100 дана – 9965-496-85-7 : 150 тг.
УДК:
631.67(574)
Полочный шифр:
Л 2005/10035
Предметная рубрика
- Суландыру
Аннотация
Практикумның негізгі мақсаты жерлерді ауылшаруашылық мелиорациялау кезіндегі табиғаттағы болатын құбылыстарға экологиялық тұрғыдан баға беру және оған жан-жақты талдау жасауды игеруге көмектесу
Ключевые слова
мелиорация, суғару әдісі, экологиялық жүйе, су қоры, мелиоративтік жүйе
Казахстаника
2/2 Свободно
книга(book)
ЛАТЫШЕВ Н. Н.
Морфологические признаки и основные свойства почвы [Текст] : учебное пособие / Н. Н. Латышев ; М-во науки и высш. образования РК, Каз. аграр. ун-т им. С. С. Сейфуллина... – Астана : [б. и.], 2002. - 71 с. . – Библиогр.: с. 71 . – 350 тг. : 80 тг.
УДК:
631.47:631.43
Полочный шифр:
Л 2005/9770
Предметная рубрика
- Изучение, классификация и использование почв
Аннотация
В пособии дано описание морфологических признаков и рассмотрены основные свойства почвы
Ключевые слова
сельское хозяйство, аграрное производство, полевое исследование почв, свойства почв, засоление почв, почвы Казахстана, почвоведение Казахстана
Казахстаника
1/1 Свободно
ЕРКЕБАЕВ М. Ж.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО КУРСОВОМУ ПРОЕКТИРОВАНИЮ ОБОРУДОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (2004)
книга(book)
1/1 Свободно
книга(book)
1/1 Свободно
книга(book)
1/1 Свободно
книга(book)
1/1 Свободно
КАРАМШУК ЗОРЯ ПЕТРОВНА
МИКРООРГАНИЗМЫ И НАСЫЩЕНИЕ ПОЧВЫ ФОСФОРОМ (1995)
книга(book)
1/1 Свободно
книга(book)
8/8 Свободно
ДЖАКСЫБАЕВ СЕРИК ИМАНТАЕВИЧ
МИНЕРАЛЬНОЕ СЫРЬЕ ПАВЛОДАРСКОЙ ОБЛАСТИ (2002)
книга(book)
2/2 Свободно
АБДИЛЬДИН СРЫМ СЕРИКБОЛСЫНОВИЧ
МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ПО ПРОВЕДЕНИЮ ФИНАНСОВОГО АНАЛИЗА ПРЕДПРИЯТИЯ (2004)
книга(book)
1/1 Свободно
книга(book)
2/2 Свободно
ЛАТЫШЕВ Н. Н.
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ И ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА ПОЧВЫ (2002)
книга(book)
1/1 Свободно