Электронный каталог
Начинается с Н
Жанр:Прикладные науки. Общие вопросы. Техника (technics_IT)
Язык издания:Казахский
Вид издания:периодические издания(Журналы)
Результат поиска:
1-9 из 9
![](/FileStore/dataFiles/84/27/1628333/content/cover.png?time=1720676583843&key=6c882b69407c756df3c1c4cae85ac887)
периодические издания(Журналы)
Азаматтық қорғаудағы ғылым мен білім = Наука и образование в гражданской защите = Science and Education in Civil Protection [Мәтін] : ғылыми журнал / Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігі ; Төтенше жағдайлар комитеті. – Көкшетау : Мәлік Ғабдуллин атындағы Азаматтық қорғау академиясы, 2011. - – Жылына төрт шығады. – ISSN 2220-3311.
Аннотация
Публикует статьи научного и научно-практического характера, содержащих комментарии, рекомендации, проекты, исследования проблем пожарной безопасности и предупреждения чрезвычайных ситуаций.
Казахстаника
Номера
Прежнее заглавие
- Көкшетау техникалық институтының хабаршысы
8/8 Свободно
Номера по годам
- № 2 / 06
- № 1 / 03
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 3 / 09
- № 2 / 06
![](/FileStore/dataFiles/2e/44/1631382/content/cover.png?time=1720676583843&key=2c3cabd4bc05e2727f44fd56d39e073b)
периодические издания(Журналы)
ИМАМБАЕВА ДИНА
Имамбаева, Д. Нанотехнологиялар: ұсақ бөлшектердің үлкен мәні [Мәтін] / Д. Имамбаева // Үркер. - 2021. - № 2 (149). - 46-47 б. ISSN 1999-5822.
УДК:
620.3
Предметная рубрика
- Нанотехнология
Аннотация
технологиялар арқылы жаңа заттардың пайда болуы және оның біздің өмірімізге әсер етуі туралы берілген
Ключевые слова
ғылым, технология, қоғам
Казахстаника
0/0 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/6b/57/1619809/content/cover.png?time=1720676583843&key=d0c3d46660a89635a27132d1fe12aa84)
периодические издания(Журналы)
РАХИМОВА Б. У.
Рахимова, Б. У. Наноцеллюза: характеристика, модификация и биосовместимость [Мәтін] / Б. У. Рахимова, К. К. Кудайбергенов , С. Х. Акназаров , З. А. Мансуров , И. С. Савицкая // Қазақстан ғылымының жаңалықтары. - 2019. - № 4 (142). - С. 72-91. - Библиогр.: с. 86-91 ISSN
УДК:
661.728.7
Предметная рубрика
- Целлюлоза
Аннотация
Рассмотрены отличительные особенности различных наноцеллюлоз и целлюлозы, спорные аспекты применения наноцеллюлозы в биомедицине
Ключевые слова
нанокристаллы целлюлозы, нанофибриллы целлолозы, бактериальная наноцеллюлоза, наноцеллюлоза, биомедицинское применение
Казахстаника
0/0 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/b3/7c/1579833/content/cover.png?time=1720676583843&key=9e3668d1ea447c4538663f65cc4b20c4)
периодические издания(Журналы)
ГУМАРОВА А. К.
Гумарова, А. К. Нан кәсіпорындарындағы нан өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін салыстырып зерттеу [Мәтін] / А. К. Гумарова, А. Б. Абуова , Г. М. Жазықбаева; И. К. Қамар // Ғылым және білім. - 2016. - № 1 (42). - 160-163 б. - Библиогр.: 162-163 б. ISSN 2305-9397.
УДК:
664.66(574)
Предметная рубрика
- Нан және нан-тоқаш өнімдері
Аннотация
Мақалада жеке кәсіпорындарында өндірілетін нан өнімдерінің сапасымен қауіпсіздік көрсеткіштерінің зерттелген нәтижесі берілген.
Ключевые слова
нан тоқаш өнімдері, нан сапасы, нан өнімдері, тағамдылық құндылық
Казахстаника
0/0 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/06/73/1666959/content/cover.png?time=1720676583843&key=2ad5a87d0afd77263c88ec28ea3029a5)
периодические издания(Журналы)
ЖАРМУХАМБЕТОВА А.
Жармухамбетова, А. Нан пісіру өндірісінің жетілдіру перспективалары [Мәтін] / А. Жармухамбетова, Ж. Молдабаева , Г. Иманкулова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2018. - № 4 (84). - 35-39 б. - Библиогр.: 39 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
641
Предметная рубрика
- Тамақтану. Тамақ дайындау. Ыдыс
Аннотация
Мақалада нан-тоқаш өндірісінде қолданылатын инновациялық технологиялар ұсынған
Ключевые слова
технологиясын жетілдіру, қырыққабат, кинза, дәрумендер құрамы, нан пісіру өндірісі, көкөніс қоспалары, дәмдік қасиеттер
Казахстаника
0/0 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/08/4b/1672636/content/cover.png?time=1720676583843&key=3c53d0720650f7ea4ae5d3a07e48a251)
периодические издания(Журналы)
АСЕНОВА Б. К.
Асенова, Б. К. Нан-тоқаш өндірісінде бұршақ тұқымдастар ұндарын қолдану мүмкіндіктері [Мәтін] / Б. К. Асенова, Г. Н. Нұрымхан , Н. М. Мурасканова // Шәкәрім университетінің хабаршысы. Техника ғылымдар. - 2021. - № 2 (2). - 5-9 б. - Библиогр.: 9 б. ISSN 2788-7995.
УДК:
604
Предметная рубрика
- Азық-түліктер (өнімдер
Аннотация
Мақалада еліміздегі нан-тоқаш өндірісінің жағдайы мен ахуалы, даму көрсеткіштері мен өзекті проблемалары және сол проблемалардың шешу жолдары қарастырылған
Ключевые слова
ұн, нан өнімдері, нан рецептурасы, физика-химиялық көрсеткіштер, органолептикалық көрсеткіштер, нан-тоқаш өндірісі
Казахстаника
0/0 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/7c/1a/1505470/content/cover.png?time=1720676583843&key=90c98e21aef6223e20845eb05861a900)
периодические издания(Журналы)
Оңтүстік өңірінің ғылыми хабаршысы = Научный вестник Южного региона = Scientific messenger of South region [Мәтін] : ғылыми журнал / меншік иесі және баспагер: Оңтүстік Қазақстан өңірлік ғылыми-білім беру орталығы. – Шымкент : Зерттеуші Республикалық ғылыми-білім беру орталығы, 2007. -
Казахстаника
Номера
10/10 Свободно
Номера по годам
- № 7 / 05 - 07
- № 5 / 05 - 07
- № 4 / 03 - 04
- № 3 / 03 - 04
- № 2 / 01 - 02
- № 1 / 01 - 02
- № 12 / 12
- № 11 / 11
- № 10 / 10
- № 9 / 08 - 09
- № 8 / 07 - 08
- № 7 / 07 - 08
- № 6 / 05 - 06
- № 5 / 05 - 06
- № 3 / 04 - 06
- № 1 / 04 - 06
![](/FileStore/dataFiles/1a/b4/1681730/content/cover.png?time=1720676583844&key=f7dfea73069ed7ced2d7038f6c71fef1)
периодические издания(Журналы)
БИСАҒЫМОВА Г. М.
Бисағымова, Г. М. Нутрицевтик қосылған сүт қышқылды өнім технологиясын жетілдіру [Мәтін] / Г. М. Бисағымова, С. К. Касымов , А. О. Утегенова // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. Педагогика сериясы. - 2014. - № 4 (68). - 14-16 б. - Библиогр.: 16 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
663
Предметная рубрика
- Микробиологиялық өндіріс. Ашыту өндірісі. Сусындар өндірісі. Дәм өнімдері өндірісі
Аннотация
Мақалада нутрицевтик қосылған сүзбе десертінің технологиясын жетілдіру және сонымен қатар дайын өнімнің биологиялық құндылығы қарастырылады
Ключевые слова
сүзбе , нутрицевтик , құлпынай , итмұрын, сүт өнімдері, технология, жаңа сүт өнімдері, сүзбе десерті, сүтті жылыту
Казахстаника
0/0 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/ee/bf/1505769/content/cover.png?time=1720676583844&key=6f61b0e02097a5d12bfe0541aaf5524c)
периодические издания(Журналы)
Новости науки Казахстана = Қазақстан ғылымның жаңалықтары = News of Kazakhstan Science [Мәтін] : ғылыми-техникалық журнал. – Алматы : Ұлттық мемлекеттік ғылыми-техникалық сараптама орталығы, 1989. - – Жылына төрт рет шығады. – ISSN 1560-5655.
Аннотация
Публикуются научные материалы фундаментального и прикладного характера по приаритетным направлениям развития науки и техники Республики Казахстан, а также актуальные статьи зарубежных авторов, имеющие методологическую направленность в развитии новых знаний и технологий.
Казахстаника
Номера
32/32 Свободно
Номера по годам
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 4
- № 3
- № 2
- № 1
- № 3
АЗАМАТТЫҚ ҚОРҒАУДАҒЫ ҒЫЛЫМ МЕН БІЛІМ (2011)
периодические издания(Журналы)
8/8 Свободно
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
ГУМАРОВА А. К.
НАН КӘСІПОРЫНДАРЫНДАҒЫ НАН ӨНІМДЕРІНІҢ САПАСЫ МЕН ҚАУІПСІЗДІГІН САЛЫСТЫРЫП ЗЕРТТЕУ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
АСЕНОВА Б. К.
НАН-ТОҚАШ ӨНДІРІСІНДЕ БҰРШАҚ ТҰҚЫМДАСТАР ҰНДАРЫН ҚОЛДАНУ МҮМКІНДІКТЕРІ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
ОҢТҮСТІК ӨҢІРІНІҢ ҒЫЛЫМИ ХАБАРШЫСЫ (2007)
периодические издания(Журналы)
10/10 Свободно
БИСАҒЫМОВА Г. М.
НУТРИЦЕВТИК ҚОСЫЛҒАН СҮТ ҚЫШҚЫЛДЫ ӨНІМ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖЕТІЛДІРУ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
НОВОСТИ НАУКИ КАЗАХСТАНА (1989)
периодические издания(Журналы)
32/32 Свободно