Электронный каталог
Начинается с С
Жанр:Сельское хозяйство (farming)
Язык издания:Казахский
Вид издания:периодические издания(Журналы)
Результат поиска:
51-54 из 54
Для работы с услугами НАБ РК необходимо
зарегистрироватьсяУважаемый пользователь!
После авторизации проверьте правильность заполнения адреса электронной почты в личном кабинете.
Начинается с С
Жанр:Сельское хозяйство (farming)
Язык издания:Казахский
Вид издания:периодические издания(Журналы)
Результат поиска:
51-54 из 54
периодические издания(Журналы)
ЖАКИПБЕКОВА А. С.
Жакипбекова, А. С. Сүтқышқылды бактериялар мен ашытқы дақылдарының моно-және аралас дақылдарын табиғи шикізатта өсіру [Мәтін] / А. С. Жакипбекова, Г. Ж. Абдиева , Г. С. Шерубаева [ж. б.] // ҚазҰУ хабаршысы. Биология сериясы. - 2015. - № 2/1 (64). - 126-130 б. - Библиогр.: 129-130 б. ISSN 1563-0218.
УДК:
637.247.2/.3
Предметная рубрика
Аннотация
Мақалада сүт сарысуына бейімделген микроорганизмдердің моно-және аралас дақылдарының өсу заңдылықтары зерттелген
Ключевые слова
сүтқышқылды бактериялар, ашытқылар, аралас дақылдар, сүт сарысуы, шикізат, монодақылдар
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
МУХИТДЕНОВА Ә. М.
Мухитденова, Ә. М. Сүтқышқылды өнім алу мақсатында сүтті шикізатты таңдау [Мәтін] / Ә. М. Мухитденова, Г. О. Мирашева // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2017. - № 4 (80). - 103-105 б. - Библиогр.: 105 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
636
Предметная рубрика
Аннотация
Мақалада сүтқышқылды өнім өндіру барысында егіншілік сүтті шикізаттарды пайдалану арқылы ассортимент түрлерін көбейте отырып адам өмірі үшін қауіпсіз, сапалы өнім алу мақсатында шикізаттың дұрыс арақатынасын таңдау қарастырылған
Ключевые слова
сүтқышқылды өнім, сүтті шикізат, пахта, тұтас сүт, екіншілік шикізат, сиыр сүті
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
ЕҢСЕБАЕВА А. А.
Еңсебаева, А. А. Семей өңірінде өсетін көкөністердің зиянкес бунақденелілері [Мәтін] / А. А. Еңсебаева, М. Ғ. Қуанышбаева // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2017. - № 4 (80). - 165-169 б. - Библиогр.: 169 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
632
Предметная рубрика
Аннотация
Мақалада Семей аймағында өсетін көкөністердің - қызылша, сәбіз, картоп, шалғам, сарымсақ, пияз өсімдіктерінің зиянкес бунақденелілері зерттелді
Ключевые слова
көкөністер, зиянкестер, бунақденелілер, зиянкестер тізімі, дернәсілдер, қызылша өсімдіктері
Казахстаника
0/0 Свободно
периодические издания(Журналы)
КАРДЕНОВ С. Ә.
Карденов, С. Ә. Сүт майын "Лаэль" пребиотигін қосу арқылы алмастырып дайындалған қаймақ өндірісі технологиясын жетілдіру [Мәтін] / С. Ә. Карденов, Ғ. Б. Абдилова , М. М. Какимов // Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы. - 2017. - № 2 (78). - Том І. - 23-26 б. - Библиогр.: 26 б. ISSN 1607-2774.
УДК:
664.8/9
Предметная рубрика
Аннотация
Мақалада қаймақ өнімінің сүт майын "Лаэль" пребиотигін қосу арқылы алмастырып жаңа өнімді алу жолдары қарастырылады
Ключевые слова
қаймақ өндірісі, сүт майы, "Лаэль" пребиотигі, лактоза, стрептококк, сүт өнімдері технлогиясы, өнімнің рецептурасы
Казахстаника
0/0 Свободно
ЖАКИПБЕКОВА А. С.
СҮТҚЫШҚЫЛДЫ БАКТЕРИЯЛАР МЕН АШЫТҚЫ ДАҚЫЛДАРЫНЫҢ МОНО-ЖӘНЕ АРАЛАС ДАҚЫЛДАРЫН ТАБИҒИ ШИКІЗАТТА ӨСІРУ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
МУХИТДЕНОВА Ә. М.
СҮТҚЫШҚЫЛДЫ ӨНІМ АЛУ МАҚСАТЫНДА СҮТТІ ШИКІЗАТТЫ ТАҢДАУ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
ЕҢСЕБАЕВА А. А.
СЕМЕЙ ӨҢІРІНДЕ ӨСЕТІН КӨКӨНІСТЕРДІҢ ЗИЯНКЕС БУНАҚДЕНЕЛІЛЕРІ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно
КАРДЕНОВ С. Ә.
СҮТ МАЙЫН "ЛАЭЛЬ" ПРЕБИОТИГІН ҚОСУ АРҚЫЛЫ АЛМАСТЫРЫП ДАЙЫНДАЛҒАН ҚАЙМАҚ ӨНДІРІСІ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖЕТІЛДІРУ
периодические издания(Журналы)
0/0 Свободно