Электронный каталог
Начинается с Р
Страна издания:КАЗАХСТАН
Жанр:Прикладные науки. Общие вопросы. Техника (technics_IT)
Тематика:Прикладные науки. Медицина. Технология
Результат поиска:
71-80 из 204
![](/FileStore/dataFiles/de/e8/1028686/content/cover.png?time=1721716882553&key=85e0cbe0a0eed870e9e72fff73100c50)
авторефераты(abstract)
ДУЙСЕМБАЕВА, САУЛЕ КАЗЕЗОВНА
Разработка технологии питьевого биойогурта для функционального питания : Автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Дуйсембаева, Сауле Казезовна ... – Семей : [б.и.], 2010. - 25 с. . – Библиогр.: с. 24 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
УДК:
637.146.34
Полочный шифр:
А 2010/5199
Предметная рубрика
- Кисломолочный продукт. Йогурт
Аннотация
При культивировании микроорганизмов на комбинированной молочной основе необходимо создать условия для гармоничного развития микрофлоры. Поэтому широкое распространение получило использование в качестве биологически активных добавок, сырья растительного происхождения
Ключевые слова
автореферат диссертации по пищевой промышленности, авторефераты диссертаций, технология молочных продуктов, кисломолочные продукты, йогурт
1/1 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/94/50/1028719/content/cover.png?time=1721716882564&key=eaef5759921f5e939252df541a709a73)
авторефераты(abstract)
НУРСЕИТОВА, ЗЕЙНЕП ТУРЕХАНКЫЗЫ
Разработка технологии комбинированных мягких сыров из коровьего и козьего молока с ферментированными овощами : Автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Нурсеитова, Зейнеп Туреханкызы ... – Семей : [б.и.], 2010. - 22 с. . – Библиогр.: с. 18-19 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
УДК:
637.352
Полочный шифр:
А 2010/5215
Предметная рубрика
- Свежий мягкий сыр. Сливочный сыр
Аннотация
Целью работы является разработка технологии новых белковых продуктов функционального назначения с ферментированными овощами
Ключевые слова
автореферат диссертации по пищевой промышленности, авторефераты диссертаций, технология молочных продуктов, комбинированные мягкие сыры, мягкий сыр, сыры, молочные продукты
1/1 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/8d/7d/1028728/content/cover.png?time=1721716882596&key=311cfea7b61d7af67791f4da7b652450)
авторефераты(abstract)
БЕКТУРГАНОВА, АЛМИРА АНУАРБЕКОВНА
Разработка технологии функциональных кисломолочных продуктов с фитомиллами овса : Автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Бектурганова, Алмира Ануарбековна ... – Алматы : [б.и.], 2010. - 22 с. . – Библиогр.: с. 19-20 . – 60 экз. – Не указан : [б.ц.]
УДК:
637.146
Полочный шифр:
А 2010/5320
Предметная рубрика
- Кисломолочные продукты
Аннотация
Тема работы - повышение биологической ценности и разработка эффективной технологии новых функциональных кисломолочных продуктов
Ключевые слова
автореферат диссертации по пищевой промышленности, авторефераты диссертаций, технология молочных продуктов, технология кисломолочных продуктов, кисломолочные продукты
1/1 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/0f/f8/1029386/content/cover.png?time=1721716882623&key=dd6a966e8190e4f854b1d650be01ee14)
авторефераты(abstract)
БЕКЖИГИТОВА, КУЛЯШ АСКАРБЕКОВНА
Разработка технологии очистки сточных вод текстильных предприятий с целью их повторного использования : Автореферат дис. ... канд. техн. наук : 25.00.36 / Бекжигитова, Куляш Аскарбековна ... – Шымкент : [б.и.], 2010. - 22 с. . – Библиогр.: с. 18 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
УДК:
628.316.12:677
Полочный шифр:
А 2010/5238
Предметная рубрика
- Очистка сточных вод текстильных предприятий
Аннотация
Тема работы - разработка технологии очистки промышленных сточных вод текстильных производств
Ключевые слова
автореферат диссертации по геоэкологии, авторефераты диссертаций, геоэкология, очистка сточных вод, сточные воды
1/1 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/a2/d7/1029437/content/cover.png?time=1721716882639&key=e411a5dea638072bc4c89ad41139929f)
авторефераты(abstract)
КАЛИАКПАРОВ, АЛТАЙ ГИНДУЛЛИНОВИЧ
Разработка способов альтернативного производства и использования углеродистых восстановителей в условиях Казахстана : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.16.02 / Калиакпаров, Алтай Гиндуллинович ... – Караганды : [б.и.], 2010. - 38 с. . – Библиогр.: с. 30-34 . – 130 экз. – Не указан : [б.ц.]
УДК:
669.168
Полочный шифр:
А 2010/5249
Предметная рубрика
- Производство ферросплавов
Аннотация
Цель работы - разработка и промышленное внедрение способов альтернативного производства и использования твердых восстановителей в производстве ферросплавов
Ключевые слова
автореферат диссертации по металлургии, авторефераты диссертаций, ферросплавы, металлургия черных и цветных металлов
1/1 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/86/1a/1029478/content/cover.png?time=1721716882640&key=62e2ce09c0214cecf53f40b27b6b9cb4)
авторефераты(abstract)
ОМАРОВА, НУРГУЛЬ САПАРОВНА
Развитие научных основ восстановительно-сульфидирующей электроплавки и ее применение в металлургии цветных и благородных металлов : Автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.16.02 / Омарова, Нургуль Сапаровна ... – Алматы : [б.и.], 2010. - 36 с. . – Библиогр.: с. 29-32 . – 100 экз. – Не указан : [б.ц.]
УДК:
669.2/.8
Полочный шифр:
А 2010/5479
Предметная рубрика
- Металлургия цветных металлов
Аннотация
Работа посвящена высокотемпературным процессам взаимодействия оксидных компонентов шлаков медного производства и золотомышьяковых концентратов
Ключевые слова
автореферат диссертации по металлургии, авторефераты диссертаций, металлургия цветных и редких металлов, металлургия благородных металлов, восстановительно-сульфидирующая электроплавка
0/0 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/a2/0c/1029495/content/cover.png?time=1721716882644&key=32cba68aea9d0808df3bb4872671d45c)
авторефераты(abstract)
ЕЛЕКЕЕВ, МАРС АТЫМТАЙ-УЛЫ
Разработка способа снижения воздействия аэрополлютантов ТЭЦ на атмосферу : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 25.00.36 / Елекеев, Марс Атымтай-улы ... – Алматы : [б. и.], 2010. - 22 с. . – Библиогр.: с. 15 . – 100 экз. – не указан : [б. ц.]
УДК:
628.51:551.51
Полочный шифр:
А 2010/4170
Предметная рубрика
- Защита атмосферы от производственных вредностей
Аннотация
Цель работы: разработка способа снижения воздействия аэрополлютантов ТЭЦ на атмосферу применением рециркуляции дымовых газов в газовую горелку, исследование степени воздействия ТЭЦ при работе на твердом, жидком и газообразном типе топлива на примере АО "Актобе ТЭЦ"
Ключевые слова
геоэкология, производственные вредности, диссертации по техническим наукам, теплоэлектроцентраль, аэрополлютанты, загрязнение атмосферы, энергетический кризис
1/1 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/a4/6f/1030071/content/cover.png?time=1721716882645&key=468883e7253dd727de27c88caffaf729)
авторефераты(abstract)
ДЖАНКУРАЗОВ, КУАНЫШ БАУРЖАНОВИЧ
Разработка метода прогноза состояния и ресурсосбережения при обработке и хранении зерна : Автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Джанкуразов, Куаныш Бауржанович ... – Алматы : [Б. и.], 2010. - 19 с. . – Библиогр.: с. 16-18 . – 100 экз. – Не указан : [б. ц.]
УДК:
664.6/.7
Полочный шифр:
А 2010/5198
Предметная рубрика
- Технология переработки зерна
Аннотация
Тема работы - совершенствование технологического процесса оперативного хранения и внутренних перемещений зерна
Ключевые слова
автореферат диссертации по экономике сельского хозяйства, авторефераты диссертаций, хранение зерна, переработка зерна
1/1 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/8c/89/1030075/content/cover.png?time=1721716882645&key=04dcbd8f3b5fe5087d21f29368ed4221)
авторефераты(abstract)
САБИРОВА МАРЖАН ДЖУМАКАНОВНА
Разработка технологии холодного кондиционирования зерна пшеницы различной твердозерности при сортовых помолах [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / М. Д. Сабирова ... – Алматы : [б. и.], 2010. - 21 с. . . – 100 экз. : 20 тг.
УДК:
664.6/.7
Полочный шифр:
А 2010/5220
Предметная рубрика
- Технология переработки зерна
Аннотация
Цель исследования - разработка технологических приемов холодного кондиционирования зерна в процессе подготовки партий пшеницы разной твердозерности к сортовому помолу, обеспечивающих повышение выхода муки высоких сортов и снижение энергозатрат
Ключевые слова
переработка зерна, переработка злаковых культур
Казахстаника
2/2 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/49/6d/1030104/content/cover.png?time=1721716882646&key=bd0899b49588c5645077fb491bff50fe)
авторефераты(abstract)
ЖУНУСОВ, АБЛАЙ КАИРТАСОВИЧ
Разработка технологии агломерации мелочи марганцевого сырья месторождения "Тур" и использование агломерата для выплавки ферросиликомарганца : Автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.16.02 / Жунусов, Аблай Каиртасович ... – Караганда : [б. и.], 2010. - 22 с. . – Библиогр.: с. 18-19 . – 130 экз. – Не указан : [б. ц.]
УДК:
669.168
Полочный шифр:
А 2010/5494
Предметная рубрика
- Производство ферросплавов
Аннотация
Работа посвящена проблеме окускования мелочи марганцевых руд базовых месторождений
Ключевые слова
металлургия черных и цветных металлов, производство ферросплавов, марганцевые руды, автореферат диссертации по металлургии
1/1 Свободно
ДУЙСЕМБАЕВА, САУЛЕ КАЗЕЗОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПИТЬЕВОГО БИОЙОГУРТА ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ (2010)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
НУРСЕИТОВА, ЗЕЙНЕП ТУРЕХАНКЫЗЫ
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОМБИНИРОВАННЫХ МЯГКИХ СЫРОВ ИЗ КОРОВЬЕГО И КОЗЬЕГО МОЛОКА С ФЕРМЕНТИРОВАННЫМИ ОВОЩАМИ (2010)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
БЕКТУРГАНОВА, АЛМИРА АНУАРБЕКОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ С ФИТОМИЛЛАМИ ОВСА (2010)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
БЕКЖИГИТОВА, КУЛЯШ АСКАРБЕКОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД ТЕКСТИЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ С ЦЕЛЬЮ ИХ ПОВТОРНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ (2010)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
КАЛИАКПАРОВ, АЛТАЙ ГИНДУЛЛИНОВИЧ
РАЗРАБОТКА СПОСОБОВ АЛЬТЕРНАТИВНОГО ПРОИЗВОДСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ УГЛЕРОДИСТЫХ ВОССТАНОВИТЕЛЕЙ В УСЛОВИЯХ КАЗАХСТАНА (2010)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
ОМАРОВА, НУРГУЛЬ САПАРОВНА
РАЗВИТИЕ НАУЧНЫХ ОСНОВ ВОССТАНОВИТЕЛЬНО-СУЛЬФИДИРУЮЩЕЙ ЭЛЕКТРОПЛАВКИ И ЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ В МЕТАЛЛУРГИИ ЦВЕТНЫХ И БЛАГОРОДНЫХ МЕТАЛЛОВ (2010)
авторефераты(abstract)
0/0 Свободно
ЕЛЕКЕЕВ, МАРС АТЫМТАЙ-УЛЫ
РАЗРАБОТКА СПОСОБА СНИЖЕНИЯ ВОЗДЕЙСТВИЯ АЭРОПОЛЛЮТАНТОВ ТЭЦ НА АТМОСФЕРУ (2010)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
ДЖАНКУРАЗОВ, КУАНЫШ БАУРЖАНОВИЧ
РАЗРАБОТКА МЕТОДА ПРОГНОЗА СОСТОЯНИЯ И РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЯ ПРИ ОБРАБОТКЕ И ХРАНЕНИИ ЗЕРНА (2010)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно
САБИРОВА МАРЖАН ДЖУМАКАНОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ХОЛОДНОГО КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ РАЗЛИЧНОЙ ТВЕРДОЗЕРНОСТИ ПРИ СОРТОВЫХ ПОМОЛАХ (2010)
авторефераты(abstract)
2/2 Свободно
ЖУНУСОВ, АБЛАЙ КАИРТАСОВИЧ
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ АГЛОМЕРАЦИИ МЕЛОЧИ МАРГАНЦЕВОГО СЫРЬЯ МЕСТОРОЖДЕНИЯ "ТУР" И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АГЛОМЕРАТА ДЛЯ ВЫПЛАВКИ ФЕРРОСИЛИКОМАРГАНЦА (2010)
авторефераты(abstract)
1/1 Свободно