Электронный каталог
Начинается с Р
Страна издания:КАЗАХСТАН
Жанр:Сельское хозяйство (farming)
Результат поиска:
131-140 из 151
![](/FileStore/dataFiles/39/cd/1650571/content/cover.png?time=1721400468924&key=c85cdec1c2b8922cf0391a9c4305d847)
диcсертации(dissertation)
УТЕГЕНОВА АСИЯ ОРАЗБЕКОВНА
Разработка биометрических методов определения ксенобиотиков в молоке [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D073500 - Пищевая безопасность / А. О. Утегенова ; науч. консультанты: Ж. Х. Какимова, И. А. Смирнова ; НАО "Университет имени Шакарима города Семей"... – Семей : [б. и.], 2022. - 152 с., ил., табл.;+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: с. 108-119 . : 0 тг.
УДК:
637.072
Полочный шифр:
Д 2022/406
Предметная рубрика
- Оценка качества
Аннотация
Цель работы: разработка экспресс-метода определения остаточных количеств фосфорорганических пестицидов-карбофоса в молоке для обеспечения пищевой безопасности молочных продуктов
Ключевые слова
молоко, молочный продукт, фосфорорганичекий пестицид, пищевая безопасность
Казахстаника
1/1 Свободно
Электронные диссертации
ЖУСУПОВА ЛИЗА КУАНЫШОВНА
Разработка технологии освоения засоленных земель вышедших из сельскохозяйственного оборота (на примере Кызылординской области) [[Текст]] : дисс. на соиск. степ. д-ра филос. (PhD) : 6D081000 - мелиорация, рекультивация и охрана земель / Л. К. Жусупова ; науч. консультанты: С. И. Умирзаков, Ж. С. Мустафаев ; зарубеж. консультант: Л. В. Кирейчева ; Кызылординский ун-т им. Коркыт Ата. – Кызылорда : [б.и.], 2021. – электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). ).
УДК:
631.445.52:631.415.26(574.54)
Полочный шифр:
Э 2021/29
Предметная рубрика
- Засоленные почвы. Меры борьбы
Аннотация
Целью настоящей работы является научное обоснование и разработка способа и технологии освоения, вышедших из сельскохозяйственного оборота засоленных земель путем поэтапного рассоления почв промывками с возделыванием солеустойчивых сельскохозяйственных культур
Ключевые слова
освоения засоленных земель, засоленные земли, природно-ресурсный потенциал Кызылординской области, почвообразование, мелиорация
Казахстаника
1/1 Свободно
брошюра
Рекомендации об уровне риска употребления кормовых наземных растений Казахстанской части Прикаспия [Текст] / ; [авт.-разработчики: С. Г. Нестерова, З. А. Инелова, Г. К. Ерубаева] ; Каз. нац. ун-т им. аль-Фараби, НИИ проблем экологии... – Алматы : Қазақ университеті, 2017. - 29 c., ил.; . – Библиогр.: с. 29 . – 20 экз. – 978-601-04-2913-0 : 10 тг.
УДК:
633.2(574.1)
Полочный шифр:
Л 2017/7360
Предметная рубрика
- Кормовые травы Западного Казахстана
Аннотация
Приведена краткая характеристика растений Казахстанской части Прикаспия (Атырауской и Мангистауской областей), имеющих важное значение как кормовой базы данного региона
Ключевые слова
кормовые наземные растения, экология, охрана окружающей среды, кормовые растения
Казахстаника
2/2 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/ec/7b/1562321/content/cover.png?time=1721400468989&key=662982c902b1bc309c9b102c98c3b663)
Электронные диссертации
КАРАБАЕВА ЖАНАРГУЛЬ ЗЕЙНОЛЛАЕВНА
Разработка способа диагностики беременности и бесплодия у коров [Электронный ресурс] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D120100 – Ветеринарная медицина / Ж. З. Карабаева ; науч. консультанты: И. Т. Джакупов, А. Веренд ; Каз. агротехн. ун-т им. С. Сейфуллина.., . – Астана : [б. и.], 2017. - Электрон. текстовые дан., 1 электрон. опт. диск (CD-ROM); в контейнере, 12х14 см - Загл. с тит. л. . – Библиогр.: с. 98-111 . – [б. т.] : 100 тг.
УДК:
619:[618.1-07:636.2]
Полочный шифр:
Э 2018/21
Предметная рубрика
- Ветеринария. Диагностика беременности у крупного рогатого скота
Аннотация
Цель работы - разработать способы, определяющие стельность, бесплодие и состояние половых органов у коров, на основе изменений цвета слизистой оболочки половых путей, показателей топографического расположения половых органов и характера слизи
Ключевые слова
бесплодие коровы, диагностики беременности у коров, ветеринария, патологии половых органов у коров
Казахстаника
1/1 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/25/71/1595269/content/cover.png?time=1721400468989&key=d73f517c33f1815f88dfa85d1fb87292)
диcсертации(dissertation)
ШУКЕШЕВА САУЛЕ ЕРБОЛАТОВНА
Разработка технологии производства реструктурированных мясных продуктов [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072700 - Технология продовольственных продуктов / С. Е. Шукешева ; науч. консультанты: Я. М. Узаков, И. М. Чернуха ; Алматинский технолог. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2019. - 188 с. . – Библиогр.: с. 127-137 . – [б. т.] : 100 тг.
УДК:
664.92(043)
Полочный шифр:
Д 2019/90
Предметная рубрика
- Технология производства мясных продуктов
Аннотация
Целью диссертационной работы является разработка технологии реструктурированного мясного продукта повышенной пищевой и биологической ценности на основе использования стартовых культур и растительной добавки
Ключевые слова
технология мясных продуктов, мясные продукты, пищевая ценность, биологическая ценность, реструктурированные мясные продукты, переработка мяса, технология производства мясных продуктов
Казахстаника
1/1 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/15/88/1605808/content/cover.png?time=1721400468989&key=506ce88df7c9bca25b38f7e8dba3dfcd)
диcсертации(dissertation)
КАБЫЛБЕКОВА БАЛНУР ЖАСУЛАНОВНА
Разработка биотехнологии размножения и сохранения генофонда яблони в Казахстане [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D080900 - Плодоовощеводство / Б. Ж. Кабылбекова ; науч. консультанты: И. Ю. Ковальчук, Т. Т. Турдиев ; Barbara Reed ; Каз. нац. аграр. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2020. - 160 с.+ 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) . . – Библиогр.: с. 102-121 . – [б. т.] (в пер.) : 5 тг.
УДК:
606:634.11
Полочный шифр:
Д 2020/156
Предметная рубрика
- Применение биотехнологий в сохранении генофонда яблонь
Аннотация
Цель работы: Оптимизация биотехнологических методов размножения и длительного сохранения генофонда яблони в условиях хладохранения и криоконсервации в жидком азоте (-196 С). Создание крио-хладоколлекций гермоплазмсы яблони in vitro
Ключевые слова
яблони in vitro, генофонд яблони, хладохранение, криоконсервация, клональное микроразмножение яблони, генофонд яблони, сохранение генофонда яблони, биотехнологии в сельском хозяйстве
Казахстаника
1/1 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/3c/18/1600715/content/cover.png?time=1721400469022&key=2c18f9ba80da651a36460074a08285cb)
диcсертации(dissertation)
ТАСТУРГАНОВА ЭЛЬМИРА ЧАЙМАКСУТОВНА
Разработка технологии молочных продуктов специального назначения на основе верблюжьего молока с использованием пробиотических заквасок [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072700 - Технология продовольственных продуктов / Э. Ч. Тастурганова ; науч. консультанты: Ф. Т. Диханбаева, А. Ю. Просеков ; Алмат. технолог. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2019. - 148 с.+ . . – Библиогр.: с. 103-114 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
УДК:
637.146:599.733.1-035.57
Полочный шифр:
Д 2020/8
Предметная рубрика
- Кисломолочные продукты из верблюжьего молока
Аннотация
Целью диссертационной работы является использование пробиотических заквасок в производстве бионапитков на основе верблюжьего молока для расширения ассортимента и улучшения качественных показателей молочной продукции
Ключевые слова
молочные продукты из верблюжьего молока, производство молочных продуктов, пробиотические закваски, производство бионапитков, бионапитки из верблюжьего молока, кисломолочные продукты, верблюжье молоко
Казахстаника
1/1 Свободно
брошюра
Рекомендации по использованию методов молекулярно-генетических маркеров крови в оценке племенной ценности животных в овцеводстве [Текст] / ; ЗАО "Ин-т эксперимент. биологии им. Ф. М. Мухамедгалиева, Ин-т общ. генетики и цитологии МОН РК ; [К. С. Кусмолданов [и др.]]... – Алматы : [б. и.], 2002. - 18, [1] с., ил.; . . – [б. т.] : 20 тг.
УДК:
636.082.2:636.32/38(083.13)
Полочный шифр:
Л 2020/68
Предметная рубрика
- Разведение животных. Овцы
Аннотация
Рекомендации восполняют пробел, существующий в методике применения молекулярно-генетических маркеров у овец, и могут быть использованы при совершенствовании постановки электрофоретических и цитогенетических тестов
Ключевые слова
овцеводство, племенное животноводство, генетические маркеры, разведение овец
Казахстаника
1/1 Свободно
брошюра
Рекомендации по использованию методов цитогенетической оценки животных в каракулеводстве [Текст] / ; М-во сельского хоз-ва РК, Гл. упр. учеб. заведений и науки... – Алматы : [б. и.], 1992. - 29, [3] с. . . – 500 экз. : 20 тг.
УДК:
636.082:636.933.2(083.13)
Полочный шифр:
Л 2020/69
Предметная рубрика
- Разведение животных. Каракульская овца
Аннотация
В краткой и сжатой форме приведены методические подходы изучения хромосом соматических клеток овец и пути использования их результатов в практической работе с каракульскими овцами
Ключевые слова
овцеводство, каракулеводство, генетика овец, цитогенетические исследования, разведение овец
Казахстаника
2/2 Свободно
![](/FileStore/dataFiles/b3/f4/1600742/content/cover.png?time=1721400469072&key=4e0c2c852584ead92786d448bb0d0d2d)
диcсертации(dissertation)
МАКАНГАЛИ КАДЫРЖАН КОНЫСБАЙУЛЫ
Разработка технологии варено-копченых мясных продуктов из верблюжатины и говядины [Текст] : дис. ... д-ра философии (PhD) : 6D072700 – Технология продовольственных продуктов / К. К. Макангали ; науч. консультант: А. М. Таева ; А. Б. Лисицын ; Алмат. технолог. ун-т... – Алматы : [б. и.], 2019. - 160 с. . – Библиогр.: с. 106-115 . – [б. т.] (в пер.) : 100 тг.
УДК:
637.52(574)
Полочный шифр:
Д 2020/18
Предметная рубрика
- Производство мясных продуктов в Казахстане
Аннотация
Целью настоящей диссертационной работы является использование ресурсов нетрадиционного мясного сырья и растительных компонентов для повышения пищевой и биологической ценности варено-копченых колбас
Ключевые слова
мясные продукты, производство мясных продуктов, копчено-вареные колбасы, верблюжатина
Казахстаника
1/1 Свободно
УТЕГЕНОВА АСИЯ ОРАЗБЕКОВНА
РАЗРАБОТКА БИОМЕТРИЧЕСКИХ МЕТОДОВ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КСЕНОБИОТИКОВ В МОЛОКЕ (2022)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
ЖУСУПОВА ЛИЗА КУАНЫШОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ОСВОЕНИЯ ЗАСОЛЕННЫХ ЗЕМЕЛЬ ВЫШЕДШИХ ИЗ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ОБОРОТА (НА ПРИМЕРЕ КЫЗЫЛОРДИНСКОЙ ОБЛАСТИ) (2021)
Электронные диссертации
1/1 Свободно
РЕКОМЕНДАЦИИ ОБ УРОВНЕ РИСКА УПОТРЕБЛЕНИЯ КОРМОВЫХ НАЗЕМНЫХ РАСТЕНИЙ КАЗАХСТАНСКОЙ ЧАСТИ ПРИКАСПИЯ (2017)
брошюра
2/2 Свободно
КАРАБАЕВА ЖАНАРГУЛЬ ЗЕЙНОЛЛАЕВНА
РАЗРАБОТКА СПОСОБА ДИАГНОСТИКИ БЕРЕМЕННОСТИ И БЕСПЛОДИЯ У КОРОВ (2017)
Электронные диссертации
1/1 Свободно
ШУКЕШЕВА САУЛЕ ЕРБОЛАТОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА РЕСТРУКТУРИРОВАННЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ (2019)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
КАБЫЛБЕКОВА БАЛНУР ЖАСУЛАНОВНА
РАЗРАБОТКА БИОТЕХНОЛОГИИ РАЗМНОЖЕНИЯ И СОХРАНЕНИЯ ГЕНОФОНДА ЯБЛОНИ В КАЗАХСТАНЕ (2020)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
ТАСТУРГАНОВА ЭЛЬМИРА ЧАЙМАКСУТОВНА
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ НА ОСНОВЕ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ЗАКВАСОК (2019)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ МЕТОДОВ МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИХ МАРКЕРОВ КРОВИ В ОЦЕНКЕ ПЛЕМЕННОЙ ЦЕННОСТИ ЖИВОТНЫХ В ОВЦЕВОДСТВЕ (2002)
брошюра
1/1 Свободно
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ МЕТОДОВ ЦИТОГЕНЕТИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ ЖИВОТНЫХ В КАРАКУЛЕВОДСТВЕ (1992)
брошюра
2/2 Свободно
МАКАНГАЛИ КАДЫРЖАН КОНЫСБАЙУЛЫ
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ВЕРБЛЮЖАТИНЫ И ГОВЯДИНЫ (2019)
диcсертации(dissertation)
1/1 Свободно